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講到新加坡菜我就最鍾意叻沙🍜喺香港好多地方都可以食到但想搵到好食又啱心水都唔易🤤今次嚟到大角嘴「搵食」🤤呢區都有好幾間食叻沙嘅餐廳❗️今次就搵到呢個新開咗幾個月嘅馬拉餐廳呢間餐廳嘅環境比較骨子只有大約十個位由兩位年輕店主經營由研發湯底到炒醬到煮製都一手包辦🌟主打幾款叻沙麵🍜招牌、咖喱、白咖喱等等亦都有其他特色小食、飲品原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻叻沙醬由店家自家炒製將十多款材料香料用猛火炒香例如蝦米、香茅、乾蔥等等再放涼發酵 整個過程大約需時九個鐘🕘絕對係功夫同心機嘢❗️招牌秘傳叻沙摻摻湯底非常濃稠😍第一啖係濃郁香料味 後勁係椰奶香!個湯底真係好濃郁因為係冇味精 所以一啲都唔口渴~個人覺得椰奶味偏重啲亦有少少辛辣但未至於涸喉摻摻麵底就係油麵加米粉十分索湯!不過就煮得淋身咗啲炸軟殼蟹亦都超級有誠意🫶🏻店家已預先去除蟹腮及蟹腸所以可以放心原隻食🤩炸得好脆口 仲有蟹膏喺裡面!除咗軟殼蟹 仲有其他配料例如配料魚蛋、芽菜、豆卜、青瓜絲成個麵真係超豐富😍😍食完好滿足🤰🏻虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦叻沙湯摻摻另外一款就揀咗蝦叻沙🦐就係將日本櫻花蝦、爆炒辣香蝦、虎蝦三種蝦加入叻沙裡面湯頭入
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講到新加坡菜我就最鍾意叻沙🍜
喺香港好多地方都可以食到
但想搵到好食又啱心水都唔易🤤


今次嚟到大角嘴「搵食」🤤
呢區都有好幾間食叻沙嘅餐廳❗️
今次就搵到呢個新開咗幾個月嘅馬拉餐廳


呢間餐廳嘅環境比較骨子
只有大約十個位
由兩位年輕店主經營
由研發湯底到炒醬到煮製都一手包辦🌟


主打幾款叻沙麵🍜
招牌、咖喱、白咖喱等等
亦都有其他特色小食、飲品


原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻
$118
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原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻


叻沙醬由店家自家炒製
將十多款材料香料用猛火炒香
例如蝦米、香茅、乾蔥等等
再放涼發酵 整個過程大約需時九個鐘🕘
絕對係功夫同心機嘢❗️


招牌秘傳叻沙摻摻湯底非常濃稠😍
第一啖係濃郁香料味 後勁係椰奶香!
個湯底真係好濃郁
因為係冇味精 所以一啲都唔口渴~
個人覺得椰奶味偏重啲
亦有少少辛辣但未至於涸喉


摻摻麵底就係油麵加米粉
十分索湯!不過就煮得淋身咗啲


炸軟殼蟹亦都超級有誠意🫶🏻
店家已預先去除蟹腮及蟹腸
所以可以放心原隻食🤩
炸得好脆口 仲有蟹膏喺裡面!


除咗軟殼蟹 仲有其他配料
例如配料魚蛋、芽菜、豆卜、青瓜絲
成個麵真係超豐富😍😍
食完好滿足🤰🏻



虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦叻沙湯摻摻
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虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦叻沙湯摻摻


另外一款就揀咗蝦叻沙🦐
就係將日本櫻花蝦、爆炒辣香蝦、虎蝦
三種蝦加入叻沙裡面


湯頭入口有浸好濃鹹鮮蝦味
真係好似食咗幾十隻蝦落口咁🤣
後勁先係叻沙醬香


呢款比招牌嗰款更濃稠
再重口味啲🤣鍾意食蝦嘅人會好愛
食到一半啲摻摻已經索晒啲湯😆


虎蝦同帆立貝都輕輕煎過
虎蝦都好新鮮 蝦肉爽口
帆立貝就正常發揮~


班蘭椰香 咖央多士
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班蘭椰香 咖央多士



咖央多士上枱時已分咗四份方便食竹🙌🏿
呢個咖央醬都係自家製!
再加入班蘭葉🌿


個人覺得比起叻沙 多士相對上普通啲
質感係ok 好清身


個咖央醬係好香嘅班蘭味
但個椰子味有啲怪怪地
有啲似平時椰子糖嗰浸味
(唔知大家明唔明)
同埋多士如果烘得再燶啲會好啲!


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誠意爆曬燈嘅小店💡
好多野都係自家製十分有heart🫶🏻
叻沙味道亦相當有驚喜❗️
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原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻
$ 118
  • 虎蝦帆立貝 無味精 三重香蝦叻沙湯摻摻
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2022-09-27 97 瀏覽
今次推介呢間馬來椰爺,主打新加坡同馬來西亞菜🥰食物選擇好多同埋睇得出係好用心去烹調👍🏻❤️鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製) $38呢個手工咖央多士係自家新鮮製😍,多士烘到好香脆,有好香嘅香蕉味,仲食到香蕉蓉添,而香蕉嘅甜味岩岩好!真係好好味😋❤️金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 香草特濃椰奶湯 摻摻 $75另外佢地嘅椰奶湯摻摻麵都好正,絕對無添加任何味精!無味精比較清淡啲唔會好濃味,但都好好食~湯底超濃郁,椰奶味極香,連埋特級肥牛食真係好滿足呀😆❤️芒果斑蘭椰汁冰夏日炎炎最岩飲返杯特飲,斑蘭椰汁冰好香甜,再加埋芒果酸酸甜甜,好正😋
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今次推介呢間馬來椰爺,主打新加坡同馬來西亞菜🥰食物選擇好多同埋睇得出係好用心去烹調👍🏻

❤️鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製) $38
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呢個手工咖央多士係自家新鮮製😍,多士烘到好香脆,有好香嘅香蕉味,仲食到香蕉蓉添,而香蕉嘅甜味岩岩好!真係好好味😋

❤️金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 香草特濃椰奶湯 摻摻 $75
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另外佢地嘅椰奶湯摻摻麵都好正,絕對無添加任何味精!無味精比較清淡啲唔會好濃味,但都好好食~湯底超濃郁,椰奶味極香,連埋特級肥牛食真係好滿足呀😆

❤️芒果斑蘭椰汁冰
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夏日炎炎最岩飲返杯特飲,斑蘭椰汁冰好香甜,再加埋芒果酸酸甜甜,好正😋
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大角嘴有間幾好味嘅馬來西亞菜餐廳🇲🇾,叫馬來椰爺❤️好想同大家分享下~我見佢地有幾款唔同嘅湯底,分別係馬來香濃咖喱叻沙、招牌椰爺秘傳喇沙、白咖喱、同椰奶四種,最尾我就揀咗佢哋嘅招牌椰爺秘傳叻沙!佢都都係主打無味精,湯底好香濃,飲得出係用咗新鮮嘅材料同香料調製而成🤤因為冇味精所以飲完都唔會好口渴👏🏻 而我就揀咗餸我就揀左原隻炸軟殼蟹個款,軟殼蟹好大隻!而且仲炸到脆卜卜,連埋湯底真係十分之惹味🥰夏天太熱啦,叫返話梅桔仔水爽一爽先~味道酸酸微微,甜度適中,都幾香桔仔味,消暑又解渴😚
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大角嘴有間幾好味嘅馬來西亞菜餐廳🇲🇾,叫馬來椰爺❤️好想同大家分享下~
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我見佢地有幾款唔同嘅湯底,分別係馬來香濃咖喱叻沙、招牌椰爺秘傳喇沙、白咖喱、同椰奶四種,最尾我就揀咗佢哋嘅招牌椰爺秘傳叻沙!佢都都係主打無味精,湯底好香濃,飲得出係用咗新鮮嘅材料同香料調製而成🤤因為冇味精所以飲完都唔會好口渴👏🏻 而我就揀咗餸我就揀左原隻炸軟殼蟹個款,軟殼蟹好大隻!而且仲炸到脆卜卜,連埋湯底真係十分之惹味🥰
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夏天太熱啦,叫返話梅桔仔水爽一爽先~味道酸酸微微,甜度適中,都幾香桔仔味,消暑又解渴😚
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2022-09-26 45 瀏覽
今次來到了大角咀站搵食。來到櫸樹街62號就會揾到呢間餐廳。餐廳佈置簡單,環境悠靜,可以享受一下tea time.第一樣送黎既係原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻 $115,佢嘅laksa 湯底幾濃鬱,好香椰子味,辣度對我啱啱好,配料都尚多。米線煮得岩岩好,好掛湯都幾惹味。🦀其次有🍌馬來炸香蕉超級贊,因為我本身中意食甜野,所以更加加分,香蕉外皮炸得酥脆,內裡包含鮮香蕉製及煉奶,每一口咬落去就會有滿口滿口既煉奶同埋香蕉系口中融化,滋味滿載!總括嚟講,呢間餐廳佈置都幾特別,幾有東南亞風格,店員都勤力有禮貌🥳,咁好既餐廳一定要介紹比大家!
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今次來到了大角咀站搵食。來到櫸樹街62號就會揾到呢間餐廳。餐廳佈置簡單,環境悠靜,可以享受一下tea time.
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第一樣送黎既係原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻 $115,佢嘅laksa 湯底幾濃鬱,好香椰子味,辣度對我啱啱好,配料都尚多。米線煮得岩岩好,好掛湯都幾惹味。🦀
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其次有🍌馬來炸香蕉超級贊,因為我本身中意食甜野,所以更加加分,香蕉外皮炸得酥脆,內裡包含鮮香蕉製及煉奶,每一口咬落去就會有滿口滿口既煉奶同埋香蕉系口中融化,滋味滿載!

總括嚟講,呢間餐廳佈置都幾特別,幾有東南亞風格,店員都勤力有禮貌🥳,咁好既餐廳一定要介紹比大家!
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2022-09-23 75 瀏覽
呢間大角咀嘅馬來爺爺果然係香港數一數二嘅喇沙名店❗️今次食咗以下呢幾樣嘢都覺得十分之高質啊🌟💓鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士 $38即叫即整!送到嚟仲熱辣辣,多士烘到好香脆,仲夾住一層好厚嘅牛油,配埋咖央醬一齊食,真係令人好滿足😋💓虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $98店主係用咗自己自家製嘅醬料同好多唔同嘅香料調製出呢個咁好味嘅湯底,真係令人回味無窮啊!另外海鮮方面都十分之新鮮,睇得出佢哋係食物選購同烹調都落足心思!💓金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $88除咗海鮮新鮮之餘我仲叫咗另一個金沙骨黑醬特級肥牛嘅配搭,肥牛薄切雪花均勻,金沙骨就非常之入味,肉質仲好嫩添!💓馬來炸香蕉 (鮮香蕉製及含煉奶) $28本身都好鐘意食香蕉,但炸香蕉係第一次,估唔到咁好食,香蕉甜味再加埋煉奶,甜甜嘅味道使人幸福。
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呢間大角咀嘅馬來爺爺果然係香港數一數二嘅喇沙名店❗️今次食咗以下呢幾樣嘢都覺得十分之高質啊🌟
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💓鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士 $38
即叫即整!送到嚟仲熱辣辣,多士烘到好香脆,仲夾住一層好厚嘅牛油,配埋咖央醬一齊食,真係令人好滿足😋
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💓虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $98
店主係用咗自己自家製嘅醬料同好多唔同嘅香料調製出呢個咁好味嘅湯底,真係令人回味無窮啊!另外海鮮方面都十分之新鮮,睇得出佢哋係食物選購同烹調都落足心思!
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💓金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $88
除咗海鮮新鮮之餘我仲叫咗另一個金沙骨黑醬特級肥牛嘅配搭,肥牛薄切雪花均勻,金沙骨就非常之入味,肉質仲好嫩添!
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💓馬來炸香蕉 (鮮香蕉製及含煉奶) $28
本身都好鐘意食香蕉,但炸香蕉係第一次,估唔到咁好食,香蕉甜味再加埋煉奶,甜甜嘅味道使人幸福。
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推薦指數: 🌕🌕🌕🌕🌘—————————————————————📍HK 大角嘴 - 馬來椰爺餐室 🇲🇾💛非常用心嘅小店 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 足料+好味+唔貴~ 好希望多啲人食到佢!✨ 原隻炸軟殼蟹 蜆肉無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻 $115 | 8/10𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗦𝗵𝗲𝗹𝗹 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝘄/𝗖𝗹𝗮𝗺𝗮, 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗽𝗮 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝗟𝗮𝗸𝘀𝗮 超大碗嘅叻沙麵 ‼️ 呢個價錢,有咁嘅材料/份量,絕對抵食 👍🏻 首先,軟殼蟹好細心咁去除晒蟹腮及蟹腸 ♡ 唔需要擔心會食到內臟!軟殼蟹都有手掌咁大隻,仲要都唔少肉可以食🥹 配料方面,完全無手軟,包括有** 深海魚蛋、芽菜、豆卜、青瓜絲** 湯底方面,食得出好濃稠~ 唔單止標榜絕無添加味精,更加用咗9hours + 熬製個湯底 🥘 本人唔食得辣,就覺得個麵偏辣咗啲,建議嗌返杯凍飲配住食🥵 ✨ 滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻 $69 |8/10𝗟𝗼 𝗦𝘂𝗶 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗥𝗶𝗯 𝗣𝗲𝗻𝗮𝗻𝗴 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗠𝗲𝗲 𝘄/ 𝗺𝗶𝘅 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀我願意為咗個金沙骨再過嚟( ´▽`) 啲肉住得幾淋,如果可以再入味啲
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滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻
$69
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推薦指數: 🌕🌕🌕🌕🌘
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📍HK 大角嘴 - 馬來椰爺餐室 🇲🇾💛
非常用心嘅小店 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 足料+好味+唔貴~ 好希望多啲人食到佢!
原隻炸軟殼蟹 蜆肉無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻
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✨ 原隻炸軟殼蟹 蜆肉無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻 $115 | 8/10
𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗦𝗵𝗲𝗹𝗹 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝘄/𝗖𝗹𝗮𝗺𝗮, 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗽𝗮 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁 𝗟𝗮𝗸𝘀𝗮
超大碗嘅叻沙麵 ‼️ 呢個價錢,有咁嘅材料/份量,絕對抵食 👍🏻 首先,軟殼蟹好細心咁去除晒蟹腮及蟹腸 ♡ 唔需要擔心會食到內臟!軟殼蟹都有手掌咁大隻,仲要都唔少肉可以食🥹
配料方面,完全無手軟,包括有** 深海魚蛋、芽菜、豆卜、青瓜絲** 湯底方面,食得出好濃稠~ 唔單止標榜絕無添加味精,更加用咗9hours + 熬製個湯底 🥘 本人唔食得辣,就覺得個麵偏辣咗啲,建議嗌返杯凍飲配住食🥵

滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻
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✨ 滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻 $69 |8/10
𝗟𝗼 𝗦𝘂𝗶 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝗱𝗲 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗥𝗶𝗯 𝗣𝗲𝗻𝗮𝗻𝗴 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 𝗠𝗲𝗲 𝘄/ 𝗺𝗶𝘅 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀
我願意為咗個金沙骨再過嚟( ´▽`) 啲肉住得幾淋,如果可以再入味啲會更加讚~ 加上$69/碗,性價比高到不得之了🥲 如果大家返工係附近,一定要過嚟G持G持!
滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻
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白咖喱湯有3種食法:
1⃣️ 原汁原味咖喱湯底
2⃣️ 撈埋旁邊嘅椰汁🥥 會有奶甜嘅味道
3⃣️ 擠啲檸檬汁 🍋 湯底無咁油膩,更清爽開胃

馬來炸香蕉
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✨ 馬來炸香蕉 $28|10/10
𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮
新鮮香蕉 即叫即炸而成 🔥 本人好少卑滿分,不過呢個真係值得 🥹 外脆內熱,好味到眼濕濕!雖然店主都有話呢個甜品好依賴 香蕉成熟程度,可能大家要睇吓自己彩數 🎉 **堂食限定**
班蘭椰香 咖央多士
$29
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✨班蘭椰香 咖央多士 $29/份 |6/10
𝗣𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗞𝗮𝘆𝗮 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁
可能其他太高質,個人覺得佢個Toast相對普通,如果多士再烘焦啲會更加香口~
滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻
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🥢 @malay_grandpa
📍地址:馬來椰爺 (大角咀)
大角咀櫸樹街62號富多來商場2期地下14號舖
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地區:#laymao_大角嘴
分類:#laymao_馬來菜
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原隻炸軟殼蟹 蜆肉無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻
$115
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班蘭椰香 咖央多士
$29
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  • 班蘭椰香 咖央多士
  • 原隻炸軟殼蟹 蜆肉無味精 椰爺秘傳叻沙摻摻
  • 滷水燉金沙骨 無味精 檳城白咖哩湯摻摻
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同朋友去行街咁啱行到去大角咀,呢排好想食下馬來西亞嘢,上OpenRice見到呢間嘅食物賣相都幾唔錯,即刻流晒口水衝過去試吓🤤我同朋友就叫咗以下呢兩款✨虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $98秘傳喇沙果然名不虛傳,湯底超級濃呀,但係又一啲都唔會覺得太鹹,反而覺得好惹味!另外麵條嘅口感都啱啱好,吸埋啲湯底食真係好好食呀~✨參巴麻辣干撈麵有時唔係咁想食湯麵食下撈麵都係另一個唔錯嘅選擇❗️撈麵同湯麵一樣湯底都係十分之濃,麻辣料超入味,唔係只係辣,重重既麻香,真係好滋味呀🥰另外麵方面都係一樣煮得啱啱好,軟硬適中😋✨雪燕班蘭果凍椰汁冰現麵食真係好一流 , 香香椰香味 ,夏天超解暑🤩🤩見到佢哋仲有好多特色嘅馬來西亞小食,就連湯麵嘅湯底都有成四款,下次一定要再試吓其他先🤩
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同朋友去行街咁啱行到去大角咀,呢排好想食下馬來西亞嘢,上OpenRice見到呢間嘅食物賣相都幾唔錯,即刻流晒口水衝過去試吓🤤

我同朋友就叫咗以下呢兩款
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✨虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻 $98
秘傳喇沙果然名不虛傳,湯底超級濃呀,但係又一啲都唔會覺得太鹹,反而覺得好惹味!另外麵條嘅口感都啱啱好,吸埋啲湯底食真係好好食呀~
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✨參巴麻辣干撈麵
有時唔係咁想食湯麵食下撈麵都係另一個唔錯嘅選擇❗️撈麵同湯麵一樣湯底都係十分之濃,麻辣料超入味,唔係只係辣,重重既麻香,真係好滋味呀🥰另外麵方面都係一樣煮得啱啱好,軟硬適中😋

✨雪燕班蘭果凍椰汁冰
現麵食真係好一流 , 香香椰香味 ,夏天超解暑🤩🤩

見到佢哋仲有好多特色嘅馬來西亞小食,就連湯麵嘅湯底都有成四款,下次一定要再試吓其他先🤩
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今次嚟到呢間大角咀嘅呢間喇沙名店💓之前已經聽好多朋友推介話呢間一定要試❗️ Book mark咗好耐今次終於嚟咗❤️睇佢哋嘅Menu見到都有好多唔同嘅選擇,淨係湯底都有成四款任揀,同埋佢哋好強調全部湯底都係冇味精,呢個係我最欣賞嘅!我就揀咗呢一款虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,見到都好大碗,而且叻沙嘅味道好香,叻沙湯底非常濃厚,而且辣辣地,真係好惹味!而且虎蝦同帆立貝都超級新鮮😋另外仲叫咗一款虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻,白咖喱嘅湯底味道都好特別,有好香嘅香草味同埋加埋椰漿,十分之creamy。
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今次嚟到呢間大角咀嘅呢間喇沙名店💓之前已經聽好多朋友推介話呢間一定要試❗️ Book mark咗好耐今次終於嚟咗❤️

睇佢哋嘅Menu見到都有好多唔同嘅選擇,淨係湯底都有成四款任揀,同埋佢哋好強調全部湯底都係冇味精,呢個係我最欣賞嘅!
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我就揀咗呢一款虎蝦帆立貝海鮮 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,見到都好大碗,而且叻沙嘅味道好香,叻沙湯底非常濃厚,而且辣辣地,真係好惹味!而且虎蝦同帆立貝都超級新鮮😋

另外仲叫咗一款虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻,白咖喱嘅湯底味道都好特別,有好香嘅香草味同埋加埋椰漿,十分之creamy。
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朋友之前話食咗一間好好味嘅馬來西亞餐廳,今次聚會佢就帶咗我嚟呢間大角咀嘅馬來椰爺食好野😍我朋友成日都會周圍搵啲好嘢食,所以我對佢嘅推介十分之有信心✨佢就話呢度嘅湯底係好濃郁嘅,仲要主打冇味精❗️我哋就叫咗一個金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 香草特濃椰奶湯 摻摻,呢個食落香草味好濃啊❗️再加埋椰奶湯,飲落甜甜地咁🤤好好味,搞到我差唔多飲晒啲湯底😂另外金沙骨同埋肥牛都份量好多,肥牛都係上盛嘅高級肥牛,而金沙骨都非常之入味,連埋啲麵條一齊食,夠晒飽肚!另外一款就係虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻,呢款相對就會有少少辣辣地,同樣湯底都係好濃郁☺️原來店主係有獨家嘅秘方自己調製嘅😋另外配料方面虎蝦十分之彈呀新鮮,鮮甜味十足✨
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朋友之前話食咗一間好好味嘅馬來西亞餐廳,今次聚會佢就帶咗我嚟呢間大角咀嘅馬來椰爺食好野😍我朋友成日都會周圍搵啲好嘢食,所以我對佢嘅推介十分之有信心✨

佢就話呢度嘅湯底係好濃郁嘅,仲要主打冇味精❗️
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我哋就叫咗一個金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 香草特濃椰奶湯 摻摻,呢個食落香草味好濃啊❗️再加埋椰奶湯,飲落甜甜地咁🤤好好味,搞到我差唔多飲晒啲湯底😂另外金沙骨同埋肥牛都份量好多,肥牛都係上盛嘅高級肥牛,而金沙骨都非常之入味,連埋啲麵條一齊食,夠晒飽肚!

另外一款就係虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻,呢款相對就會有少少辣辣地,同樣湯底都係好濃郁☺️原來店主係有獨家嘅秘方自己調製嘅😋另外配料方面虎蝦十分之彈呀新鮮,鮮甜味十足✨
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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自己一個人食lunch都唔知食咩好,見到呢間馬來西亞菜好似都幾多人推介,又好耐冇食過叻沙啦,所以決定一個人都要食好啲😋呢間餐廳叫做馬來椰爺,位於大角咀,主打一個款唔同嘅馬來西亞小食🤤我叫左一個金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,價錢就$88蚊。送到黎見到嘩原來咁大碗!未已經聞到好香嘅味道,飲一啖佢哋嘅湯超級濃郁🤤佢地嘅叻沙係自己炒的醬汁嚟,見佢哋標明用咗好多款唔同嘅香料😜唔怪得知咁好味啦!另外金沙骨都好香超入味,肥牛牛味香濃,薄切令到湯底更加深入肥牛當中,而且湯麵麵質煮得啱啱好,軟硬適中,食晒成碗真係又飽又滿足。
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自己一個人食lunch都唔知食咩好,見到呢間馬來西亞菜好似都幾多人推介,又好耐冇食過叻沙啦,所以決定一個人都要食好啲😋

呢間餐廳叫做馬來椰爺,位於大角咀,主打一個款唔同嘅馬來西亞小食🤤
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我叫左一個金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,價錢就$88蚊。送到黎見到嘩原來咁大碗!未已經聞到好香嘅味道,飲一啖佢哋嘅湯超級濃郁🤤佢地嘅叻沙係自己炒的醬汁嚟,見佢哋標明用咗好多款唔同嘅香料😜唔怪得知咁好味啦!另外金沙骨都好香超入味,肥牛牛味香濃,薄切令到湯底更加深入肥牛當中,而且湯麵麵質煮得啱啱好,軟硬適中,食晒成碗真係又飽又滿足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2022-09-19 44 瀏覽
咁啱去開大角咀,見到呢間馬來西亞菜好似都幾吸引,於是就入咗去試吓!估唔到佢哋都幾多唔同嘅款式選擇,仲要每款都係落足心思,各有特色。朋友就叫左煙鴨胸肉 滷水燉金沙骨 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,湯底好濃郁!而且一啲都唔會話太鹹,飲晒成碗湯都唔口渴❗️因為佢哋係冇落任何味精🤩而且煙鴨胸都好薄,鹹鹹地咁幾好味,金沙骨就滷水味十足😋好入味😜我就叫左原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻,軟殼蟹係大大隻嫁,睇到都好吸引🤤,估唔到廚師好有心,佢已經去左蟹腮同腸,所以可勁放心咁原隻食😍而湯底都好香香料味,香濃咖喱辣辣地咁,令人食慾大增,一個人就食哂成碗麵😋
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咁啱去開大角咀,見到呢間馬來西亞菜好似都幾吸引,於是就入咗去試吓!估唔到佢哋都幾多唔同嘅款式選擇,仲要每款都係落足心思,各有特色。

朋友就叫左煙鴨胸肉 滷水燉金沙骨 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻,湯底好濃郁!而且一啲都唔會話太鹹,飲晒成碗湯都唔口渴❗️因為佢哋係冇落任何味精🤩而且煙鴨胸都好薄,鹹鹹地咁幾好味,金沙骨就滷水味十足😋好入味😜
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我就叫左原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻,軟殼蟹係大大隻嫁,睇到都好吸引🤤,估唔到廚師好有心,佢已經去左蟹腮同腸,所以可勁放心咁原隻食😍而湯底都好香香料味,香濃咖喱辣辣地咁,令人食慾大增,一個人就食哂成碗麵😋
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呢排運氣唔錯成日都發掘到啲隱世小店富多來商場喺奧運站附近呢間馬來椰爺門面唔太起眼(真正既隱世🤣)但係門口已經有啲人排隊買外賣好彩我做足準備research 先發掘到.主打南洋風味濃郁湯底既湯麵講明唔落味精、而係用自家炒製手工醬簡單嚟講就係一定要夠真材實料先可以調配出味道濃郁嘅湯底點解佢哋會有呢個唔落MSG 既諗法係因為其中一個店主對味精會敏感所以就研發呢一種冇味精得來又夠香濃嘅湯底.餐牌有好多款嘢食~款款都想試簡單來講可以先揀湯底再諗配搭邊款海鮮配料😉 咁就容易落手好多第一次嚟我一定推介先食最最最受歡迎既皇牌✨.🇲🇾 招牌椰爺秒傳叻沙米粉 | 原隻炸軟殼蟹 $118原隻炸軟殼蟹超級吸引保留到鮮味之餘又夠酥脆本身擔心會有啲蟹內臟但餐牌講到明已經有細心處理過💯抵讚可以放心食其他必備配料仲有好多首推超彈牙嘅深海魚蛋仲有蜆仔、芽菜、索晒味嘅豆卜嚟到湯底嘅環節順口又濃稠😉最正係椰香味出哂黎配埋米粉食超無敵想再正宗啲可以揀摻摻😎食到咁上下可以試吓加青檸不過因為我實在太鍾意飲啲咁濃郁嘅湯底所以最後都冇落到哈哈.🇲🇾馬來香濃咖喱叻沙米粉 | 虎蝦帆立貝 $95燒過既虎蝦有兩大隻肉質幾鮮味又夠香帆立貝都
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呢排運氣唔錯成日都發掘到啲隱世小店
富多來商場喺奧運站附近
呢間馬來椰爺門面唔太起眼(真正既隱世🤣)
但係門口已經有啲人排隊買外賣
好彩我做足準備research 先發掘到
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主打南洋風味濃郁湯底既湯麵
講明唔落味精、而係用自家炒製手工醬
簡單嚟講就係一定要夠真材實料
先可以調配出味道濃郁嘅湯底
點解佢哋會有呢個唔落MSG 既諗法
係因為其中一個店主對味精會敏感
所以就研發呢一種冇味精得來又夠香濃嘅湯底
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餐牌有好多款嘢食~款款都想試
簡單來講可以先揀湯底
再諗配搭邊款海鮮配料😉 咁就容易落手好多
第一次嚟我一定推介先食最最最受歡迎既皇牌✨
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🇲🇾 招牌椰爺秒傳叻沙米粉 | 原隻炸軟殼蟹 $118
原隻炸軟殼蟹超級吸引
保留到鮮味之餘又夠酥脆
本身擔心會有啲蟹內臟
但餐牌講到明已經有細心處理過💯抵讚可以放心食
其他必備配料仲有好多
首推超彈牙嘅深海魚蛋
仲有蜆仔、芽菜、索晒味嘅豆卜
嚟到湯底嘅環節
順口又濃稠😉最正係椰香味出哂黎
配埋米粉食超無敵
想再正宗啲可以揀摻摻😎
食到咁上下可以試吓加青檸
不過因為我實在太鍾意飲啲咁濃郁嘅湯底
所以最後都冇落到哈哈
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🇲🇾馬來香濃咖喱叻沙米粉 | 虎蝦帆立貝 $95
燒過既虎蝦有兩大隻肉質幾鮮味又夠香
帆立貝都算唔錯~
不過我都係覺得原隻軟殼蟹最驚艷
中意食重口味嘅朋友真係要試吓呢個香濃咖喱
唔算好辣都好過癮~勁想飲晒啲湯底😂
我仲有個小發現
就係濃郁既湯底竟然係無層油係面頭
配料同樣有蜆肉、深海魚蛋等
呢碗蜆肉醬油味更突出更香
原來咖喱醬既做法同叻沙相比
主要係香料調配時加加減減並加入辣度
果然自家製既叻沙醬真係精華👍🏻變化無窮
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🇲🇾鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士$38
差唔多台台都嗌
一場嚟到梗係要試埋佢哋嘅小食
原來連咖央醬都係自家新鮮製造
清香班蘭、軟滑嘅牛油同多士真係絕配
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🇲🇾話梅桔仔水 $20
🇲🇾芒果班蘭椰汁冰 $28
飲品甜度足夠而且夠晒冰凍
清甜又解渴~
特別推薦芒果班蘭椰汁冰
其他地方真係未飲過
冇諗過椰奶 x 班蘭 x 粒粒芒果肉會咁夾
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本身以為呢度好隔涉
但其實奧運站行過嚟都只係5-6分鐘時間左右
大家不妨嚟大角咀逛逛支持一下小店🤍
原隻炸軟殼蟹 招牌椰爺秒傳叻沙
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 虎蝦帆立貝 馬來香濃咖喱叻沙
$95
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鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士
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原隻炸軟殼蟹 招牌椰爺秒傳叻沙
$ 118
 虎蝦帆立貝 馬來香濃咖喱叻沙
$ 95
鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士
$ 38
  • 虎蝦帆立貝 馬來香濃咖喱叻沙米粉
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馬來椰爺係一間位於大角咀嘅馬來西亞餐廳,之前已經聽好多人介紹呢間嘅餐廳好值得一試❗️因為佢哋係主打冇味精嘅,而且湯底落足心思,今日終於可以到訪一試😆因為中午時間自己一個,我就決定叫呢一個好豐富嘅 三重香蝦湯叻沙摻摻。❤️首先叻沙湯底煮完都幾濃稠,最重要係麵底都好入味,因為之前已經食過好多撈麵,今次就叫咗佢哋呢個麵試下,味道一啲都唔淡好多味 ,又香。 食得出係好重嘅香料味同食材本身嘅味道,食到越後面,口味越明顯,有啲辣辣地,的確唔錯。另外配料方面都好足料同新鮮,個蝦仲要好大隻,夠鮮味十足!
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馬來椰爺係一間位於大角咀嘅馬來西亞餐廳,之前已經聽好多人介紹呢間嘅餐廳好值得一試❗️因為佢哋係主打冇味精嘅,而且湯底落足心思,今日終於可以到訪一試😆

因為中午時間自己一個,我就決定叫呢一個好豐富嘅 三重香蝦湯叻沙摻摻。❤️
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首先叻沙湯底煮完都幾濃稠,最重要係麵底都好入味,因為之前已經食過好多撈麵,今次就叫咗佢哋呢個麵試下,味道一啲都唔淡好多味 ,又香。 食得出係好重嘅香料味同食材本身嘅味道,食到越後面,口味越明顯,有啲辣辣地,的確唔錯。另外配料方面都好足料同新鮮,個蝦仲要好大隻,夠鮮味十足!
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2022-09-16 39 瀏覽
果日系大角咀附近上完瑜伽堂😋,就順便系附近揾間餐廳醫肚。餐廳位於富多來商場,面積不算大,但裝修都算精緻舒適。侍應殷勤有禮,餐牌好多野食,食材夠新鮮,味道好。🤗菜單有好多選擇,😍我地最中意就鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士,多士外脆內軟,椰香滿溢既餡配合香蕉肉,入口滿滿油脂,入口即化帶油香,鮮甜軟糯,好fresh 好正。🤤原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻同埋煙鴨胸肉 滷水燉金沙骨 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻都好正,炸軟殼蟹炸到非常酥脆🦀,而且湯底非常濃,系無味精,全部自家秘制,配合特製咖喱叻沙,口味一流!今日真系食到好飽, 今餐食物環境質素都系一流!
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果日系大角咀附近上完瑜伽堂😋,就順便系附近揾間餐廳醫肚。餐廳位於富多來商場,面積不算大,但裝修都算精緻舒適。侍應殷勤有禮,餐牌好多野食,食材夠新鮮,味道好。🤗
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菜單有好多選擇,😍我地最中意就鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士,多士外脆內軟,椰香滿溢既餡配合香蕉肉,入口滿滿油脂,入口即化帶油香,鮮甜軟糯,好fresh 好正。🤤
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原隻炸軟殼蟹 無味精 馬來香濃咖喱叻沙 摻摻同埋煙鴨胸肉 滷水燉金沙骨 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻都好正,炸軟殼蟹炸到非常酥脆🦀,而且湯底非常濃,系無味精,全部自家秘制,配合特製咖喱叻沙,口味一流!

今日真系食到好飽, 今餐食物環境質素都系一流!
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2022-09-15 29 瀏覽
同朋友做完gym經過呢間餐廳😋,見到餐牌好多野食,而且裝修幾別致,即刻忍唔住入去試下D野食。入到去環境寧靜悠閒,空間感足。我地都中意食叻沙,所以每人叫左個叻沙同埋一D小食。🤤虎蝦帆立貝海鮮 無味精 摻摻 ,虎蝦其肉質厚實🦐,肉味最為濃鬱出眾,配特製椰爺秘傳叻沙味道更豐富。金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻, 😋湯底好香椰汁味,最後差不多飲曬個湯。鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製)🥪,多士香脆鬆化,外脆內軟;咖央醬質感香軟、順滑濃稠,讓人一口接一口。馬來炸香蕉 (鮮香蕉製及含煉奶)都非常酥脆。餐廳環境座位安排妥當 舒服👍🏻下次做完運動都可以再book呢度。
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同朋友做完gym經過呢間餐廳😋,見到餐牌好多野食,而且裝修幾別致,即刻忍唔住入去試下D野食。入到去環境寧靜悠閒,空間感足。我地都中意食叻沙,所以每人叫左個叻沙同埋一D小食。🤤
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虎蝦帆立貝海鮮 無味精 摻摻 ,虎蝦其肉質厚實🦐,肉味最為濃鬱出眾,配特製椰爺秘傳叻沙味道更豐富。金沙骨黑醬特級肥牛 無味精 椰爺秘傳叻沙 摻摻, 😋湯底好香椰汁味,最後差不多飲曬個湯。鮮香蕉 流心班蘭椰香手工咖央多士(自家鮮製)🥪,多士香脆鬆化,外脆內軟;咖央醬質感香軟、順滑濃稠,讓人一口接一口。馬來炸香蕉 (鮮香蕉製及含煉奶)都非常酥脆。

餐廳環境座位安排妥當 舒服👍🏻下次做完運動都可以再book呢度。
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