馬來椰爺

位於大角咀的一間小店, 最大賣點就是餐廳用十多款材料長時間熬製湯頭, 全無添加味精 😊 食物種類不算很多, 主要以摻摻為主, 正好推廣餐廳最大賣點! 餐廳只有十多個位, 所以如果只吃湯麵turnover還可以的 😌原隻軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻 $135真椰香榴槤叻香摻摻 $992款湯底其實是一樣, 只不過1款加了榴槤, 首先湯底無添加味精的情況下味道可算濃郁, 帶重椰奶味, 而且濃而不濁 ☺️ 加了榴槤之後會跟椰奶2合為1, 榴槤味雖然突出, 但未至於搶走所有味。原隻軟殼蟹非常巨型, 炸到酥脆, 加了大量蜆肉, 更有豆卜芽菜配搭起來。鮮香蕉流心班蘭椰香手工咖央多士 $38咖央多士一般中間都用牛油為主, 我們點了用香蕉班蘭代替, 啖啖班蘭清香當中有香蕉的香甜, 如果香蕉可以再多點, 有流心效果, 應該會更豐富 😚班蘭椰汁 $18百香果茶 $22~椰汁味道正常, 但百香果茶完全沒有百香果味, 還以為在喝普通水。…查看更多

✨ 真•榴槤椰香叻沙 摻摻（黑醬肥牛拼滷水燉金沙骨）（$99）期間限定，本身係榴槤控好好奇係叻沙上加榴槤會係咩味 😂。榴槤蓉一大舊放咗係面，撈埋摻摻（米粉+油麵）都幾夾～秘製湯底濃郁，椰香幾重，冇落味精去煮我食完飲埋湯都唔會口乾，食到一半可以擠埋青檸落湯到會比較清新少少～肥牛同金沙骨相當入味，整體份量都幾大。✨ 原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻（$135）叻沙湯底有好幾款，第一次嚟就揀返招牌款～原隻岩岩炸起嘅軟殼蟹放係面幾吸睛 😆，湯底同上 😋，去殼蜆肉份量都幾多。✨ 鮮牛油班蘭椰香 手工咖央多士（$38）邪惡之選 😈，上枱店員有提要趁多士焗起脆口盡快食；咖央醬係自家製，帶有椰奶和斑蘭葉香，夾埋牛油鹹鹹甜甜 🫶🏼。✨ 話梅桔仔水（熱）（$16）飲落酸酸甜甜都幾解膩～✨ 斑蘭椰汁（凍）（$18）我叫咗少甜味道上會有少少淡。·大角咀人氣小店，採自助掃Code落單（i人友好～），唯店內空間不大，食堂唔算太好坐。整體嚟講出品有驚喜，也難怪平日夜晚去門口也有排隊的人龍，順帶一提餐廳只收現金，有興趣去要留意 🫶🏼。·🧾 免加一服務費💰 $306…查看更多

朋友話佢舊公司附近好多小店性價比幾高，我就叫佢帶我去試下！凍真百香果梳打杯面有半個真百香果，飲用既時候可以自行將適量既百香果籽刮落梳打水中。梳打水口感清爽岩晒夏天飲，無糖所以飲落好健康！只有百香果果肉帶來微微既酸甜感，亦好夠氣！話梅桔仔水飲品面漂浮著原粒桔仔同話梅，飲品酸甜適中，話梅既鹹香同桔仔味道好夾，飲落都好健康。原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻原隻軟殼蟹超大隻，差唔多成隻碗咁大，質感外脆內軟。湯面上有好多蜆肉，味道鮮甜。摻摻份量好多亦都好掛叻沙醬汁，味道濃郁！食到中間可以落青檸汁，味道更提鮮！榮螺片滷水燉金沙骨香草椰奶湯摻摻螺片份量都唔少，肉質幾鮮嫩，而金沙骨肉質都幾軟腍。湯底濃郁又順滑，充滿椰奶香味，感覺比較清新。雪糕斑斕椰香手工咖央多士（自家鮮製）多士外脆內軟，加埋冰涼既雪糕，口感層次好豐富！食落同時有濃郁班斕同椰香味，兩者味道高度融合，都唔會才蓋過對方既味道。氣炸新鮮滷肉捲拼甜酸醬由於係氣炸，所以一啲都唔油膩！滷肉捲外皮酥脆，內裏口感扎實。再沾上甜酸醬一齊食，就更開胃！…查看更多

大角咀呢個小區真係臥虎藏龍，今日為食🐑去咗呢間「馬來椰爺」，一聽個名就知道充滿馬來亞風味！🔥招牌菜一定係呢度嘅秘製喇沙，每一台必點，呢間店人氣都好旺，店仔細細爆曬場！🦀G4 原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻 $135竟然可以唔加味精？呢個湯底食落去有啲似白咖喱🤍 ，竟然唔加味精味道都夠濃郁，一定煲咗好耐同加咗好多料，呢個湯底咸度適中，主要充滿椰汁香甜味，雖然濃厚但係仍然算清，唔會食到成口渣，食到一半加青檸🍋‍🟩，加咗青檸更加清新！配料方面都好足，大量醃製過嘅蜆肉，重點一定係軟殼蟹，🦀🦀炸得出色，入口淡淡香脆，浸住湯嘅位置就充滿湯底香氣，湯底有好輕微辣椒，但係係完全唔太辣可以放心，入面仲有青瓜同芽菜令到唔會太油膩，推薦！🦐G3越南虎蝦青ロ海鮮椰爺秘傳叻沙 摻摻 $98湯底一樣，配料不同但美味依然，成個感覺都豐富充滿海蝦同埋青口嘅海鮮香氣！「摻摻」係咩？即係米粉+油面，兩溝之下口感更加獨特，米粉可以索晒湯汁，油麵就更加有口感，兩者都可以互相配合！PO2斑蘭椰汁（凍）💚🤍味道都唔錯，可以點，配合惹味嘅喇沙一齊食一流！🩷P03真.百香果茶（凍） $22（少甜，少冰）真係有成個百香果！佢本身都唔係好甜，甜味比較天然，所以唔使叫小甜都得！✨只收現金💰朋友話可以再過嚟食，證明真心OK，另外今次唔記得叫多士，唯一缺點就係有時要等位！…查看更多

一間長期排隊的人氣小店主打馬來西亞喇沙摻摻當晚平日6時半去左右不用排隊之後就見到長長的人龍了建議大家可以早點到 ⍢椰爺秘傳叻沙摻摻（越南虎蝦青口海鮮）喇沙湯底濃郁 微辣 椰香味較重油麵與米粉吸收了湯底的精華包含大量蜆肉 魚蛋及豆卜等配料 挺豐富越南虎蝦大隻彈牙 青口也新鮮店員建議吃到一半可以唧點青檸椰爺秘傳喇沙摻摻（原隻炸軟殼蟹蜆肉）原隻即叫即炸的軟殼蟹 炸到脆卜卜 非常香口配料同樣有大量蜆肉 魚蛋及豆卜份量十足 湯底同樣好喝 喝完也不口渴 果然沒有味精鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士多士焗得香脆自家製咖央醬帶有椰奶及斑蘭葉香氣配上鹹香的牛油 口感多層次 建議趁熱吃！話梅桔仔梳打真百香果梳打兩杯飲品都解膩⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐馬來椰爺📍大角咀櫸樹街62號富多來商場第二期地下14號舖…查看更多