香江花月 (百誠大廈)

營業中

休息中

朋友介紹我去食香江花月，我用whatsapp book 位好方便，好快就確認咗我個 booking。可能因為我食得早，去到唔駛等就入得去，環境好靚好特別，好有懷舊風格，火鍋湯底色香味俱全，上餐盤很有特色，每一杯飲品望落去都好靚好有創意，不論外觀、口感、味道都好好。服務員態度非常好，差唔多係一叫即到，而且服務細心。美中不足的，可惜當晚碌卡機壞咗，不過意外嘅嘢冇人想嘅。一間值得推介嘅火鍋店，視覺、嗅覺、味覺都可以滿足到鍾意打卡嘅你。

五六十年代華麗裝修，卡位寬躺，仲有private room! 我哋今日六人坐private room, 食物質素算係幾高質，每樣都擺得靚靚，好味又睇得，打卡一流！絕對可以回頭☺️☺️睇相啦！

終於約齊一班同事朋友飯聚，當知道大家想吃火鍋，就馬上預約這間餐廳。十枱食客八九枱都衝着招牌菜香江拼而來，IG打卡還有網上的圖片，全部都是這款招牌菜，牛肉滿滿的鋪滿全張枱，震撼! 期待了一整個星期，終於到我們一嚐這新式火鍋店。店內非常整潔，走的風格是懷舊風，當中有很多打卡位置，非常適合愛好打卡人士。我們點了: 香江拼 - 一個大圓形都鋪滿着牛的各部份，肉質新鮮美味餃子 : 肉餡鮮味, 餃子皮煙韌各款麵食 : 生麵印象最深刻，分量多麵質好吃除咗食品他們的飲料也做得10分出色，可以見到每一台都點了不同的飲料，飲料跟餐牌上的圖片一樣，沒有欺場。最多人點的是鳳琉香，看着枱面上的一個個波波，可愛得令人心情也轉好。等位或者埋單後，記住到光影區打卡，場景內，一個個發光的波波還有小兔子，充滿少女心呢!

環境與食物普通，但相信老闆打造一個咁靚既環境，都係希望顧客欣賞及享受。可惜門口短髮女服務員及另一位短髮女待應既惡劣服務態度完全破壞哂。在夠鐘前15-30分鐘前完全沒有提示下，突然話夠鐘，要即刻交枱。枱上食物剩下一半未食，而且有很多多出空枱，門口亦沒有客人下，完全覺得你做錯事咁。咁枱上已叫食物，我都唔識可以點處理。比任食火鍋更速食既速度，享受一餐打卡火鍋，老闆可以思量，此類員工質素是否與環境相襯？難道顧客做錯事？但好彩仲有一位合理男待應協調下解決事件，但成件事已經諗下用咁既價錢係咪值得食咁既服務質素

今晚訂左7:30 但真心去到都仲要足足等左40分鐘先可以入坐 原因 因為咁岩6點個d 枱埋緊單 又係咁岩幾張枱個爐都壞左。其實壞左唔係一早知，你數到有幾多人入座，你一早就已經可以通知我。唔洗3 個人坐左40分鐘係門口，仲要唔問都唔打算比枱，以一個咁既價錢配呢個體驗，大家可以真係諗下先去。仲有茶杯3隻，有2隻都係有啡色既污積，衛生要改善下。調味料蔥 芫荽 都無晒又無refill 食物十分普通 牛肉唔吸引 雞件還可以 山根就好大兜 埋單1660 ..性價比低

同同事farewell,同事推薦呢間貴氣十足嘅邊爐，享受食物之餘，可以吹番一晚水。一入到餐廳已經俾內裏嘅裝潢震懾，放咗好多六七十年代嘅物件，環境懷舊而高貴，座位十分闊落，好適合一班朋友聚會及影相。一開始每一個人都會比一個小前菜，係一個龍眼水，龍眼肉好大粒而清甜，真係打邊爐前清喉嚨既好選擇，餐廳確是十分有心思湯底方面本身想嗌著名嘅牛乳湯底，但同事話打邊爐梗係要食麻辣，所以嗌左個鴛鴦鍋一個麻辣湯底同一個芫荽湯底。毫無疑問一定要嗌呢度嘅香江拼，係一個全牛嘅拼盤，上菜時我地都一同大嗌 嘩！因為真係好靚，見到都好興奮😆味道方面每款牛都各有特色，加上麻辣嘅湯底而家諗起都好想再食想講每一樣食物質素都好好，材料新鮮，我哋嗌到都影唔晒啲相🤣只可以話十分推介另外要提，呢間餐廳仲有一間小房擺咗好多圓形波波燈，打卡一流。來食嘅朋友記得唔好Miss呢一個point

約左朋友餐聚 咁岩天氣轉涼 揀左食呢間華麗打邊爐！一去到地方夠哂大 裝修華麗有格局 枱與枱之間都好闊落 5會覺得好壓迫 岩哂同朋友傾住食打邊爐🍲🍲一去到 餐前 會比杯開胃茘枝特飲你飲左先味道好清新 好好飲！細細杯飲完個杯仲有條小錦鯉 好可愛😍餐廳好貼心中間分左兩個醬料區 5洗食客走到咁遠拎調味料 好方便 一般豉油 生油 生蒜 炸蒜 芫茜 蔥 指天椒都有 另外仲有麻醬 沙茶醬 腐乳 黑醋 芝麻 等等 多款選擇 😍😍😍 醬料愛好者！ 嚟到打邊爐配料都相當多 材料質素都不錯安格斯肥牛💰188 分量5算多 大約十片但好有牛味 好食😁其他食材都正常 好食湯底揀左 麻辣同芫茜皮蛋湯 💰118 （鴛鴦湯底鍋 有沙嗲芫荽麻辣清湯）麻辣湯有驚喜 食落帶有一陣孜然香味 但就5算辣 鐘意食辣嘅朋友 就可能5夠喉佢仲有好多創新湯底 玫瑰牛乳鍋/花膠雞下次會試下😁叫左飲品 呢杯叫「鳳琉香 」💰68 (mocktail)主打菠蘿味 有得揀mocktail/cocktail 我今次就選擇咗 mocktail不過整體感覺似雜果賓治味小小偏甜朋友選擇左呢杯「瑰洛月」💰68(mocktail)主打用洛神花、玫瑰、蘋果 味

So good!!! 本人不太喜歡打邊爐，但是如果要打就來這裡打：養胃又養眼。六人晚餐，太豐富。Perfect for gatherings! 每道菜都排得好靚，不得不「相機食先」。 連飲品都充滿gimmick！ 睇相一目了然，不用多講。其實有無特別推介哪道菜因為沒有驚喜，都是正正常常，所以喜歡吃什麼就點怎麼吧。要小心點菜的時候，有可能唔小心d啊多了所以都是分階段點會好些。不過一定一定一定要去打卡房。真係有間房專門讓食客打卡。食完好飽就要去打下卡！

餐廳比較有特色。一入內覺得裝修新淨，有好多打咭位，以懷舊風以新裝修呈現。另外，喺門口位有個幻彩波波鏡位係必到打咭位。淨係影相位都有3，4個，如果計埋去價錢度，就比較值了。一坐落位，好闊落，不會有擠迫既感覺，冷氣適中，打邊爐過程舒服。食物方面，都非常精緻及高水準。牛拼盤是必叫的打咭食物，一個已經夠4個大人食個飽，多款牛類，比較新鮮。湯底亦好足料夠味，感覺沒有味精。另外，飲品也必叫，多款特式的特飲。 最後，隨枱附送每人一杯的荔枝茶有驚喜，非常好飲，開胃益氣。至於服務方面，可能比較full，所以未必能即時隨叫隨到。總結：單看食物同環境，可近滿分，未到過既值得一試。但價錢略高，始終一分錢一分貨，所以性價比中等。

本身已經鍾意打邊爐既我、見到咁精緻既打邊爐餐廳、忍唔住約左朋友一齊上黎試🤓一入門已經比呢個打卡位吸引左😍雖然只係一間好細既房、但已經足夠吸引好多人前來打卡！內部裝修都帶點年代感～首先緊係要試呢個主角啦😍擺盤非常精緻但價格並不便宜、只是咁樣一set要$788，優點係可以試多d不同部位既牛肉，缺點係性價比低，好食既部位只有兩三個，其它都不值呢個價格花膠雞湯湯底唔錯👍🏻可以當湯飲，鮮甜得黎又唔會飲完覺口渴其它配菜方便都唔錯，呢個三色丸值得推介關於嘢飲方便就真係純粹for打卡🤣睇落好靚、但飲落成陣藥水味有一點要補充既係餐檯個設計不是很適合打邊爐、鍋底太深，每次碌牛肉都唔就手，長型既檯又不方便夾餸。不過整體黎講食物質素都算平均，加上裝修新穎，都係一間值得一試既餐廳👍🏻

火鍋店喺佐敦一棟舊樓，舖位超大，裝修唔錯，睇報道話用咗1200萬裝修，等位時可以去參考team lab 的房仔打卡。叫咗「金泊清酒海鮮鍋」($368)，侍應會係你面前即席開爐，先落牛油、蒜頭、紅蔥頭、芹菜、黑胡椒等炒香，然後加海鮮、味醂落去煮，另備三杯清酒，俾你自己落。海鮮有蟹、蝦、蜆，全部都新鮮。牛油胡椒味好香，唔錯嘅選擇，但呢一個作為打邊爐嘅湯底，就會無以為繼，因為加咗清湯落去之後，個湯底嘅味會越來越淡，去到後期可能只係得一啲胡椒味，如果想用嚟淥一啲吸湯嘅食物，例如響鈴，就麻麻啦。果仁蝦丸($78)蝦滑中加了各式果仁，例如開心果，個人麻麻哋呢一款，雖然增添咗口感，但食起上嚟有啲果仁幾大粒，喧賓奪主咗，蝦滑本身應該食佢彈牙口感。三色餃($88)餐牌介紹話係黑松露長腳蟹餃、芝士鮮菌餃、野生松茸餃，結果最終嚟到，三款入面都有芝士，我都分唔到邊一款打邊一款。脆鯇骨腩($68)有六件，唔太有草腥味，夠爽。金沙青($58)金沙青即係豬肉金沙骨表層的肉，食落似豬頸肉，呢度切成條狀，淥約五分鐘，好爽口，好好食，必食推介。炸響鈴($58)即炸，拎上枱時熱辣辣，亦feel到好油😂 我唔小心跌咗兩舊落地

朋友們都喜歡火鍋，又要想有打卡位，價錢又唔太貴😊 仲要地點適中，所以揀咗香江花月。每位嚟過嘅朋友都讚口不絕，地方裝修設計吸引 打卡位當然有啦，服務態度亦ok. 最重要係埋單時唔會不似預期😜

朋友好鍾意打邊爐，所以帶佢去新開的超靚打卡火煱店。一入門口就覺得好似去左台灣咁，火煱店裝修復古典雅，牆身有好多百子櫃,懷舊電話等的佈置, 有種回到80年代的感覺，而且仲有一間好似teamlab的打卡房，有好多波波燈, 一定要影返幾張靚相呃like先。介紹翻今晚食咗咩先。招牌牛乳玫瑰鍋 $168牛乳玫瑰🌹超靚，牛奶味又香又濃仲有淡淡玫瑰花香 ，湯底有件木瓜，煮淋左非常入味，食完感覺好滋補，女士必食。桂花蚌 $118及日本珍珠蠔 $78桂花蚌同珍珠蠔都好新鮮，而且爽口彈牙，同牛奶湯底好夾。安格斯肥牛半份 $168新鮮肥牛, 配埋個牛乳湯就好味的.自家製三色墨魚丸 （鹹蛋黃，蟹子同黑松露）$78 及 三色餃子 （黑松露，芝士同野生松茸）$88手打墨丸的三款口味特別, 食落好彈牙，黑松露香味好出，鹹蛋黃就鹹香味重，蟹子就普通。手工水餃即叫即包, 皮薄餡多, 食得出好新鮮。花花綠綠 $98蔬菜拼盤咩菜都有d, 好岩我呢d選擇困難症的人, 哈哈.特色飲品鳳琉香 $68及瑰洛月$68鳳琉香是菠蘿口味, 酸酸甜甜非常開胃, 仲有個吹波波有煙霧效果, 打卡一流。瑰洛月是洛神花配玫瑰花, 玫瑰做型的冰花非

位於佐敦百誠大廈，走進餐廳，仿如置身50年代香港嘅洋行，餐廳內嘅佈置和舊物，可以令顧客感受到香港發展初期嘅美好時光。餐廳打卡位極多，除咗1：1嘅人力橋車、復古電話，仲有一個TeamLab嘅幻彩房間，食飯前一定要打卡留念。 🔔大概一個月前訂座🔔大廳中間有2個大型醬料區，好有氣派 香江拼 ($788)絕對係香江花月必叫招牌，打卡一流，本地手切牛、牛柳粒、安格斯牛、牛白肉、牛𖟌、牛心椗、牛柏葉及牛脷再加上少量蔬菜堆砌成一個好靚嘅全牛圈圈，圍住個爐。一個香江拼可以食到好多牛唔同嘅部位，適合4-6人share。 日本牛乳玫瑰鍋 ($168)簡單嚟講就係牛乳鍋，但中間放了木瓜同玫瑰花形狀冰牛乳湯底，睇相有2朵玫瑰花，但到我就得一朵。影完相，店員會切開木瓜繼續煮。食落其實就係濃濃嘅牛乳鍋，好夠味醬汁都唔洗點，煮耐咗牛乳會凝結。花花綠綠 ($108)食咁多肉要食下菜清一清，加上花花綠綠嘅顏色用嚟做背景好唔錯。菜都有好多種類：菜心、娃娃菜、皇帝菜、油蜜菜、、粟米芯、南瓜、蕃茄仔。十分推介同香江拼一齊叫。 三色鮮製生麵 ($58)冇澱粉落肚好似唔係咁好，所以叫咗3色麵，分別係甘荀、菠菜、墨汁，鮮製生麵所以

其實同朋友6月食完，一直太懶，冇出post😝好想寫好耐，終於的起心肝寫😏個人覺得一生人都要泥一次爽下💕🌹牛乳玫瑰鍋 $168🥛打邊爐湯底好忌太鹹太濃，所以就諗住揀個穩陣d試下，初初食就覺得牛乳就可以再濃啲🤣食到尾烚菜食果時又真係有少少牛乳味既🤩 可能已經煮到濃郁咗😎🐷花滿園 $228🐑佢哩度啲肉真係好正，係好食嘅，對得住個價錢🤩 上層係豬肉，下層係羊肉😗肉質肥瘦適中，厚薄均勻，2款都烚完好滑好爽😋我超喜歡食羊🐏係超膻，真係好正啊，❣️🐮手切肥牛 $238 （小）淨咁睇算細份量，但估唔到最後都好夠兩個人食！真係一分錢一分貨，佢果陣牛味好出🤤200幾蚊係好似貴，但佢d肉質係對得住個價錢，有時豪下爽都幾好🙊🍍鳳琉香 $68🍹明顯為左個波波而叫😂我本身唔好🍍，試下一啖仔，都幾清新，佢唔可以維持好耐，所以要影就要快😾🍹碟中花 $88哩個可以揀有酒精或無酒精，係碟豆花+金巴利+雪碧+酒精，呢個酸酸地 ，好開胃，不勝酒力既我飲左dd塊面仔都紅紅地🙉醬料 $40/位食果時唔知要收錢😿事後睇反單先知🥬娃娃菜 $38🥬油麥菜$38