餃掂手工餃子雲吞專門店

營業中

休息中

朋友知我中意食餃子，介紹咗太子嘅餃掂俾我，去到門口見到有好多名字合照，未食都知呢間嘢唔簡單，餐廳整齊企理，座位闊落坐得舒服。龍鳳松茸雙餃龍鳳松茸即係有齊黑白松露餃，一次可以食到兩款人氣餃子啱晒心大心細嘅我。 餃子餡料飽滿而且皮薄，可以透過外皮睇到餃子嘅餡料，筷子夾起外皮都唔易穿，入口煙韌。首先食白松露味，餡料有種獨特嘅香味，第一次食白松露唔肯定係未白松露嘅香味，香味慢慢滲出齒頰留香。而黑松露餡味道偏濃，每一啖都係黑松露嘅香味，兩種餡料都多汁唔油膩，係皮薄餡靚嘅出品，餃子嘅質素係對得住收費嘅。跟餐個湯都好香豬骨味，拍得住阿媽靚湯，佐餃子一齊食都得。黃金原味皮蛋蛋黃流心，黃金皮蛋味道比黑皮蛋味道淡，冇鹼水味相對更食得到蛋黃香味。不得不提餐廳提供俾顧客嘅佐料-菜脯豆豉醬， 辣度輕微味道有層次，食得材料嘅香味，加少少落皮蛋度令整體味道提升好多，有呢個醬唔使餸都食到一碗飯。熱蜂蜜檸檬薏米檸檬薏米酸酸甜甜幾好飲，去濕又開胃好適合春天飲。#nomnomdumpling #太子餃掂

Nom Nom Dumpling is a dumpling specialist with 7 branches in HK. Visited for the 3rd time yesterday and tried some new flavors.◆Pork & Matsutake Dumpling w/ Soup & Truffle Sauce◆Black Fungus, Cabbage & Pork Dumpling in Soup◆Pan-fried Chive & Pork Dumpling◆Choy Sum & Matsutake in Chicken BrothThe soup made with apple, fish, pork bones, fig and yam tasted sweet and delicate. Dumpling wrappers were tender with a pleasant chewy texture. The succulent matsutake dumplings were fragrant with a good amo

今日經過太子，同朋友想食下餃子，就入左呢間餃掂手工餃子雲吞專門店。 入到黎先知原來佢係好受街坊歡迎，因陸陸續續好多人一家大細黎食，呢個情景真係好耐冇見過，係細先見過既熟識感。咁熱我地坐底就叫左杯凍既山楂雪梨水，同凍既檸檬薏米水消下暑先。 估唔到好清涼，真係自己煲既感覺。跟住就叫左8隻煎既龍鳳松茸餃。 未食過呢個味，黎到煎得好靚，咬落真係有好香既松露味，配埋菜脯豆豉醬真係一流。 而且佢既豬肉好新鮮，食落又爽口多汁。仲有佢既重慶鮮肉雲吞都好美味，仲以為好細粒，但好足料肉餡，入面仲有少少雲耳絲，好開胃。 然後再叫左2個小菜，黃金原味皮蛋，第一次見透明既蛋白，食落冇皮蛋咁濃味，但口感都幾好，好Q彈。 而佢地既上湯松茸時蔬都好新鮮，好脆甜既菜芯。 今日真係食到間好正既餃子店。

今日同朋友去咗間餃子店我地揀咗幾款招牌菜，真係幾唔錯。 至尊松茸豬肉煎餃餃子皮金黃脆口，內裡豬肉同松茸嘅組合好鮮美，菇味清清地，唔會太濃郁。仲會送一碗佢哋自家製嘅湯，清清甜甜，配合食餃子好解熱氣。芫荽豬肉餃 推介❤️❤️芫荽嘅清香同豬肉嘅鮮味配合得好好。芫荽愛好者一定鐘意。 餃子皮好薄，而且餡料好大舊。芫荽味好重，個人非常喜歡！ 佢嗰邊嘅辣椒油，唔算好辣，但係非常香。 唔食得辣都可以試吓，好惹味！ 另外有一個豆豉醬，配合餃子食原來又幾特別！ 四川涼麵清爽爽，酸酸辣辣，上邊有麻醬提供。撈埋一齊食又有花生粒，好有口感。 而且唔會好辣。店家嘅自家制山楂雪梨水都好好飲，唔會太甜，清涼解渴。麻辣松花皮蛋同野味酸辣雲耳調味都好好！估唔到餃子店來講呢兩條菜都幾有水準 ，真係好開胃！價錢又唔貴，值得一試，性價比都幾高。👍🏻👍🏻

龍鳳松茸餃：裡面有黑白松露所以松露味十分香濃，雖然係煎餃但唔會食到成口油，價錢對比其他餃子較貴，但考慮到松露既份量不少都可以接受雙拼餃子（元貝豬肉餃+大白菜豬肉餃）（配狀元九鼎湯）：狀元九鼎湯以蘋果、生魚、無花果、淮山、豬尾骨熬成，清淡口味無味精，飲哂成碗都唔會口渴，元貝豬肉餃呢個組合係其他餃子店都冇見過，幾有特色可以一試，大白菜豬肉餃就正正常常。飲品：蜂蜜檸檬薏米水好有驚喜，真係有蜂蜜同檸檬香味，唔似出面果啲薏米水通常都淡而無味，所以我地飲完一枝又再嗌多左枝仲試埋佢地既自家制山楂雪梨水，山楂味濃唔會太甜又唔會冇味，係健康又好味之選太子分店座位闊落舒適，環境乾淨企理，冷氣溫度舒適，除左餃子之外仲有唔少小食可以選擇，想舒舒服服食餐健康既餃子既話係一個唔錯既選擇

對於餃子控的我，平均每星期最少都會吃一次餃子。今天就去到位於太子的餃子店，試試其特色的餃子。餃掂提供各種口味豐富的餃子，從傳統到創新，滿足不同口味的需求。此外，他們還提供一些特色飲品和配料，價格合理。1）龍鳳松茸雙湯餃（跟狀元九鼎湯）這款餃子是餃掂的招牌菜之一，餃子外層鮮嫩，內裡包裹著龍鳳松茸的香氣，入口鮮美。而狀元九鼎湯補氣健脾、生津抗燥。材料用了美國蛇果（蘋果）、生魚、無花果、淮山、豬尾骨，加入餃子來吃，提升了滋味。2）香煎軟心芝士餃這款餃子結合了香煎和芝士的美味，外皮酥脆，內部有著豐富的軟心芝士填充物。每一口都伴隨著芝士的濃郁香氣和香脆的口感。3）重慶鮮肉雲吞（小辣）：重慶鮮肉雲吞內餡包含了新鮮的肉和香料，辣味帶來一種舌尖上的刺激，給人一種獨特的享受。4）黃金原味皮蛋：這道黃金原味皮蛋以其特殊的製作工藝和獨特的口感而聞名，不過我還是喜歡黑皮蛋呢。5）自家制山楂雪梨水及蜂蜜檸檬薏米：自家制的山楂雪梨水帶有微酸的口感，適合消暑解渴。蜂蜜檸檬薏米則是一種健康飲品，帶有微微的甜酸味，還有薏米的獨特口感。餃掂還提供自家制的酸蘿蔔和豆豉菜莆辣椒油作為配料。酸蘿蔔爽脆酸甜，豆豉菜莆辣椒油則帶有

今日同大食男友去食餃子 叫左三款餃雖然個蟹粉餃子唔係係啲好當眼嘅位置 ，但係佢真係好好食。唔會有亂七八糟嘅調味搶晒蟹嘅味道，又大粒。至於當眼嘅位置，呢度就主打依個黑白松茸嘅餃子。我知道黑白松茸本身都比又惹味又香，所以選擇咗食煎餃而唔係食湯餃。食上個口嘅第一啖就冇令我失望，唔好以為大家都係松茸，但係黑同白都味道真係會食得出有分別。餃子外皮煎到金黃色，食落口有啲爆汁。本身驚八隻太多，點知食完仲想食另外我哋仲叫咗個白菜豬肉嘅麵，白菜豬肉餃係最普遍嘅餃子款，但係佢都做得唔錯，配埋個面，多少少主食，增加飽腹感。山楂雪梨水都甜度唔會好高，但係就好有山楂嘅酸味，再配埋雪莉嘅香，會比較解膩。另外堂食仲可以問職員攞佢哋自家製嘅酸蘿蔔食，開胃又好味雖然我間唔中都會自己買材料喺屋企包餃子，但我都覺得會值得嚟呢間舖頭食，因為佢嘅食材都係比較特別，而且味道又做得唔錯，價錢又實惠

紅色短髮戴眼鏡阿姐態度非常惡劣，中午時間在店內大聲辱罵不太想搭枱之食客，叫客下次唔好幫襯。並在該客離開之後高聲同其他店員繼續辱罵，嘲笑食客食幾十蚊食物仲唔想搭枱，點解唔去五星級酒店。已經唔係第一次見到呢位阿姐同客嗌交，平時語氣也很差。其實店內座位頗多，是否可以更合理安排，而唔係癡迷於叫人搭枱。店內餃子質素尚可，同價錢太子附近仲有很多其他選擇。但今時今日咁嘅服務態度，為免食飯仲要聽人嗌交 影響心情，唔會再幫襯。

放假好想食餃子去咗餃掂食餃子。之前食過佢個芝士煎餃好好味，今次一定要再食。其實餐廳仲有好多款特色餃子。除咗煎餃、湯餃仲有蒸餃同素餃子。咁多款選擇真係岩哂我。香煎軟心芝士餃餃子煎到金黃色時間岩岩好。餃子外皮金黃香脆，香濃軟心芝士同餡料既比例岩岩好，食落口感豐富。除咗有香濃既芝士味仲有餡肉既鮮味。大白菜豬肉湯餃湯餃大大隻皮薄多餡，配埋個狀元九鼎湯底好鮮味。原來呢個湯底好健康無味精，真係要飲哂佢。呢個酸蘿蔔都好好味。蜂蜜檸檬薏米水

今晚同朋友嚟到太子買啲野，見到始創廣場對面有間專門食手工餃子嘅店，發現有好多特色餃子出面未見過，於是叫咗啲平日少食到嘅餃子試試。- 至尊松茸豬肉煎餃結合了豬肉和松茸，以煎的方式烹調更突出松茸獨特的香氣，與豬肉的鮮嫩結合，食落淡淡清香。- 元貝豬肉煎餃鮮嫩的元貝和豬肉作為內餡，煎的方式烹調至外酥內嫩。元貝的甜美和豬肉的鮮味相互融合，每口咬落去都有元貝嘅味道湧上黎。- 上湯松茸時蔬松茸和時蔬入湯煮製。松茸香氣豐富了湯的味道，菜心清爽，減輕咗煎餃嘅油膩感。- 四川涼皮涼拌菜主要由寬粉皮和各種調味料組成。微辣口味，並添加了醋、花椒油和其他香料，食落更香濃，令人想追加多一碟！- 自家制山楂雪梨山楂雪梨水係自家制飲品。山楂有微酸甜，而雪梨清新滋潤，兩者結合飲落酸甜清涼，好啱想滋潤得嚟降脂嘅人。狀元九鼎湯

今日和朋友去了旺角, 太子果邊行街, 剛好見到這間餃子店好似幾好食, 便決定進去吃晚餐.非常多不同款式的餃子.龍鳳松茸雙湯餃 ($92):有黑松露和白松露, 兩種都好香, 食到果種淡淡的松露香味.而豬肉餡料都好夠juicy, 多汁又好食, 不錯.另外不得不說的是這個湯餃跟的 "狀元九鼎湯",真的好好飲.原先吃那麼多餃子, 也是有點擔心會溜, 但吃完一隻餃子再喝一口湯, 真的完全不會覺得溜.個湯好清甜, 完全冇味精味, 亦都同餃子係好夾.最後我是真的飲光成碗湯, 好好飲.至尊松茸豬肉湯餃($80):同龍鳳松茸雙湯餃個味有點像, 主要分別是龍鳳松茸雙湯餃是有黑松露味, 而至尊松茸豬肉湯餃沒放黑松露, 就比較食到果種純粹的豬肉香味,  但兩款都一樣好好食, d餡料好足, 好飽滿.這一款湯餃都是跟"狀元九鼎湯", 一樣是好夾同好好飲.飲品: 蜂蜜檸檬薏米水 ($20)蜂蜜甜甜地, 檸檬又幾清新, 薏米水有去濕排毒的功效, 真的好飲又有益.香煎軟心芝士餃 ($69):芝士真的好邪惡, 好香口, 又幾好食, 芝士味好香濃.

去咗食餃子嘅專門店，行到出晒大汗先叫咗一杯山楂雪梨茶一杯 🥃大大杯飲落口都好順滑，而且啲雪梨味道都好充足 💚💛扮得嚟到就試吓鎮店之寶 - 煎龍鳳松茸煎雙餃子12隻，餃子採用野生松茸，將名貴食材普及化擺入去平民餃子入邊，仲有好香濃嘅黑松露味道👅 新鮮豬肉好味🥟之後就叫左湯既芫荽豬肉餃7隻 ，狀元九鼎湯好飲，補氣健脾、生津抗燥，有美國蛇果（蘋果）、生魚、無花果、淮山、豬尾骨，每隻餃子都好大隻🥟加多碟菜$32

餃子fans嘅我試過好多間餃子店。呢間嘅湯餃同其他店唔同，湯同餃分碗另上。我就叫咗個龍威松茸雙餃 跟狀元九鼎湯講下味道先，佢係豬肉餃，皮薄餡料多，食落大大隻夠滿足。黑白松露味好突出，同個餃嘅味都好夾。狀元九鼎湯用生魚、無花果、蘋果、豬骨煲成。湯底奶白色，雖然有生魚但鮮甜唔腥。👍🏼朋友就叫咗個煎餃香煎軟心艺士餃入面有芝士、粟米。煎餃夠香脆，熱辣辣、芝士流心，加上甜甜哋嘅粟米味道配搭得好好👍🏼平時成日叫豆漿，今次試咗佢個蜂蜜檸檬薏米水。飲落清甜，感覺好清熱養生🤣同朋友叫多咗個水食，蜜錢雞翼share食。雖然係後加單，上菜速度快，雞翼又夠熱辣辣。蜜糖味適中，雞翼都算大隻，不錯。

男朋友超鍾意食餃子，今日經過呢度，點可以試？晚上6:00 ，已經咗一大半嘅位$92龍鳳松茸雙餃8隻 配湯呢個係雙拼口味，但都係重重嘅口味，超級好食，超香松茸味，皮薄餡靚，男朋友勁快就食晒。仲要配咗碗湯，好滋潤，個湯嘅材料有蘋果等等嘅配料。$58 香煎軟心芝士餃 煎餃我就鍾意食煎餃，就揀咗呢個芝士煎餃，一食入去，勁多芝士，仲有超多粟米。$33 涼皮經典菜式，揀咗小辣，底下有超多青瓜絲配菜，涼皮滑溜。$35 上湯松茸時蔬食煎餃好似有啲邪惡，所以要叫返個菜，配咗上湯，青青地。菜心煮得啱啱好，有口感。$20（凍）蜂蜜檸檬薏米水超足料，甜甜地，新津解渴$10 可樂

平時食餃子都係喺屋企食因為我哋自己都好鍾意爆， 但近排見好多朋友推介都話呢度好好食咁就過嚟試吓😉， 叫咗韭菜餃有一碗有面有碗淨餃子兩樣都唔錯， 下次有機會試埋佢個煎餃先😬