聽朋友講過呢間嘅芝士餃仲好食過豐信，所以就黎左試。講真俾我想像中好食！叫左至尊松茸豬肉煎餃、香煎軟心芝士餃、四川凉皮、麻辣松花皮蛋、凍山楂雪梨水、凍蜂蜜檸檬薏米水。兩款煎餃同飲品都值得推薦！至尊松茸豬肉煎餃: 餃子皮偏薄，煎岀嚟幾香脆，裏面嘅豬肉餡都好多汁，同時都幾香松茸味。香煎軟心芝士餃: 即係芝士粟米餃，佢比平時食開嘅芝士餃有較濃嘅芝士味，亦有少少嘅拉絲，煎出黎唔太油，真心好食過豐信。凍山楂雪梨水: 山楂嘅味道較為突出，酸酸甜甜，幾開胃。凍蜂蜜檸檬薏米水: 比山楂雪梨水甜，飲到濃濃嘅蜂蜜同檸檬味，好足料👍🏻…查看更多
餃子款式都好多，有湯有煎，一定揀到心水。每枱有自家菜甫，可以一試。至尊松茸豬肉湯餃搭配狀元九鼎湯
絕對是食客們的心頭好。湯餃的外皮薄透，包裹著豐富的松茸與豬肉餡，香氣四溢，咬下去瞬間滿溢的湯汁令人驚喜，松茸使整個味道更加香濃，松茸的清香與豬肉的鮮味完美融合。
而狀元九鼎湯也很特別
。湯底由蘋果、生魚、無花果、淮山及豬尾骨熬製而成，湯色清澈透亮，味道甘醇，既有水果的清新，又帶有豬骨的濃郁，很有滋潤的感覺。
龍鳳蛋也是不錯。流心雞蛋配上黑白松露醬，松露醬的獨特香氣，為雞蛋增添了層次感，簡單嘅流心蛋馬上變得貴氣不少。
飲品方面，揀左蜂蜜檸檬薏米水，清新解渴，薏米還有利尿消腫嘅作用，加上淡淡甜味，好清新嘅感覺。
這家小店以其精緻的手工餃子和健康的飲品，無疑是香港美食地圖上的必試。
