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港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28576268
28576038
55702966 (Whatsapp)
開飯介紹
由電影《食神》的原型食神－名廚戴龍師傅開設的中菜館，主打傳統粵菜、點心、燒味，招牌菜食神皇帝炒飯，鑊氣十足。餐廳強調食得健康，每一道菜都不會加任何味精。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
自設大型魚缸近正門位置，那就不要錯過海鮮佳餚。翻看菜牌，即時注意到這個菜「大海斑兩味」。餐前小食 - 花生大海斑兩味✨️ 清蒸頭腩清蒸斑頭腩，火候控制得宜。大海斑魚鮮味突出，完全沒有魚腥味，魚肉新鮮嫩滑，原汁原味。魚皮爽口，膠質豐富。✨️ 翡翠炒斑球厚肉鮮班球魚味濃厚，肉質爽滑彈牙。魚肉不散，嫩滑得來帶鑊氣，火候掌握得恰到好處。✨️ 鮑汁海參鵝掌以鮑汁燜煮海參鵝掌，香氣濃郁，軟腍得來有咬口，油潤爽口。✨️ 椒絲腐乳通菜炒牛肉以鮮牛肉來烹製，份量不少。通菜爽脆可口，加上腐乳的鹹香和椒絲的微辣，是最好下飯的小菜。✨️ 南瓜西米露吃得飽飽的，店員送上糖水。內含南瓜、 西米和粟米粒，味道清甜，也不錯。
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以前盂蘭節，街頭會搭建臨時戲棚演神功戲，附近會有稀飯擺賣。現在戲棚粥幾近絕跡，難得西環食神麗宮還有此物，真的要一試。除了戲棚粥，食神麗宮還有不少特色菜，一次也嚐不完。濃湯雞煲花膠 雞湯非常鮮甜濃杰，加上原件花膠，美顏滋潤。戲棚粥戲棚粥粥底金黃色，原來是龍蝦湯底，加上爽彈蝦膠及香菜等配料，既豐富又飽肚。山楂汁咕嚕肉山楂汁咕嚕肉比平日的多一分果酸清新，醬汁不太厚，外皮鬆脆，入口有肉地，伴菜菠蘿及紫洋蔥酸酸甜甜，與咕嚕肉很匹配。 千本漬蜜豆炒帶子 千本漬原來是蘿蔔漬，清酸爽脆，炒蜜豆帶子清新無負擔。 椒絲腐乳通菜 通菜幼身嫩綠，配椒絲腐乳，即炒新鮮熱辣，濃香惹味。飯後免費贈送的眉豆糖水，材料充足，味道不太甜。
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今天和友人來到食神麗容食晚飯! 裝潢就是經典酒樓的樣子。目測都有不少遊客光臨用膳。我們點了3個菜加一個湯。首先，來一個食神叉燒併腩仔。本來我是不太愛吃豬肉的，但這個真的太好吃了，必點呀!! 叉燒熱騰騰，一般酒樓就是煮後放在燒味部，客人叫就斬出來，很多時都冷掉了。但這個不是喔，上菜時還冒煙的，感覺的餐廳的用心。味道也是非常好，肥瘦相間，一點也不柴，很軟，調味剛剛好，甜度適中，完全沒有豬臊味，會忍不住一口接一口! 腩仔也不錯，皮很脆!接下來就上了雲腿螺頭鮑魚燉雞湯，湯料非常足，雖然有雞，但一點也不油膩，咸味來自雲腿，有一粒鮑魚，再加上螺頭，味道好豐富、有層次。值得一提的是，這個湯是位上，但一位的份量絕對夠2個人享用，CP值高。再來一個工夫小炒皇，感覺有9成客人也點這道菜，不停看到廚房端出來。一上枱，很香，夠鑊氣，韭菜和魷魚炒到有點焦脆，下酒一定很棒!! 就是有一點點太咸了，但配飯就一流!!最後來個魔幻汁炒大蝦球，雖然不知道為什麼叫魔幻汁，但也是很好食，蝦球很大一個，蝦子非常新鮮，一口咬下去，很Juicy彈牙，又不用剝殼，爽。其實我有一點覺得類似椒鹽大蝦。蝦子下有西蘭花，應該是燙熟的，但時間控制得非常好，還是翠綠的，不會太老，爽脆的。菜也給我們食光光。總結來說，值得一試，為了叉燒，一定會再訪!
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位於西環西營盤❣︎食神麗宮❣︎係一間食廣東粵菜嘅酒樓，所有菜品絕不採用味精雞精🙅🏻♀️而係用純天然山珍野菌及生曬豉油作為調味，保證大家食得安心，食飽仲有糖水送添，我今晚送椰汁紫米露。❣︎特式樟茶鴨❣︎(半隻)$68有淡淡嘅煙熏味，香氣濃郁，$68半隻，性價比高。❣︎涼瓜生根炆班頭腩❣︎$188上枱時仲炸炸聲熱辣辣😋涼瓜甘苦，仲有生根同冬菇，班頭腩有成八舊，超豐富足料。❣︎椒絲腐乳炒通菜❣︎$78碟頭大碟，份量多，通菜爽脆。❣︎胡椒咸菜炒鮮豬肚片❣︎118豬肚片軟嫩無腥味😋胡椒微辣好醒胃，加埋咸酸菜來食好送飯。
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今日同朋友聚會朋友話想食返啲傳統香港小菜 我哋就揀咗嚟呢間喺公司附近嘅酒樓試下喇 平時成日經過 但係真係未食過瑤柱金粟魚肚羹 朋友話想飲湯 所以我哋叫咗個魚肚羹 濃稠度啱啱好 裏面都幾多魚肚 魚肚唔會發到淋曬仲係爽口魔幻汁香煎大鱔 本身以為魔幻汁會係辣辣地濕炒嘅煮法 點知嚟到似係避風塘嘅口味 大鱔醃咗粉炸香 面頭灑上辣椒炸蒜等等 好香口好好味豉椒炒蟶子 豉椒味好突出 好明顯係有先爆香過 蟶子炒到生熟程度剛剛好 食落去唔會好似橡筋咁 同時間亦都好鮮味金銀蛋浸時蔬 呢個就簡簡單單係平時食開嘅味道 裏面有鹹蛋皮蛋再加埋煮淋咗吸曬湯汁嘅莧菜食神皇帝炒飯 個飯上枱嘅時候係好似一條魚咁擺盤 裏面有蝦仁帶子蟹子蛋碎等等 蝦仁帶子份量都算多同足料 炒得都算幾有鑊氣同香口
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