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港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28576268
28576038
55702966 (WhatsApp)
開飯介紹
由電影《食神》的原型食神－名廚戴龍師傅開設的中菜館，主打傳統粵菜、點心、燒味，招牌菜食神皇帝炒飯，鑊氣十足。餐廳強調食得健康，每一道菜都不會加任何味精。
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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
優惠
7折
$100 人氣中菜館 現金券 【食神麗宮 】 **無限兌換**
$70
$100
位於西營盤的食神麗宮，是一家充滿懷舊情懷的傳統酒樓，讓人一進門便能感受到濃厚的昔日氣息。這裡由名廚主理，每一道小菜都充滿了獨特的鑊氣，讓人彷彿置身於舊時的香港。燒乳鴿是這裡的招牌菜之一，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都讓人回味無窮。香氣撲鼻而來，簡直是懷舊味道的完美呈現。濃湯雞煲花膠則是一道令人驚艷的滋補佳品。湯底濃郁醇厚，花膠柔韌滑嫩，雞肉鮮美可口，是一道既滋補又美味的佳餚，絕對值得一試。雲腿累頭泡魚燉雞的組合相當特別，雲腿的鹹香與魚的鮮甜完美融合，燉雞的肉質嫩滑，湯汁清澈而充滿層次感，讓人一口接一口。蜜椒金薯牛柳粒則帶來了微甜中帶辣的風味，金薯的甜香搭配牛柳的嫩滑，蜜椒的香氣更是讓這道菜增色不少，滋味豐富。最後的燒鵝油炒2寸菜芯，菜芯翠綠脆嫩，燒鵝油的香氣滲透其中，簡單而不失美味，是一道讓人齒頰留香的經典小菜。總的來說，食神麗宮無論是菜式還是氛圍，都讓人感受到濃厚的懷舊情懷。這裡的每一道菜都充滿了傳統的味道和工夫，絕對是懷舊美食愛好者不可錯過的好地方。
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我同朋友去食飯，一入到去就覺得環境好舒服，裝修有格調，坐低之後侍應仲好細心咁介紹菜式，服務態度一流，真係令人覺得好warm。首先講吓個上湯波士頓龍蝦伊麵，真係不得了！龍蝦肉鮮甜彈牙，湯底濃郁得嚟又唔會太鹹，伊麵煮得啱啱好，吸晒啲湯汁，每一啖都係享受。我同朋友都食到舔舔脷，直頭想encore多份！再嚟就係咕嚕肉，外皮炸得金黃酥脆，咬落去仲聽到「咔嚓」聲，入面嘅肉質好嫩滑，啲汁酸甜適中，完全唔會覺得膩。我平時唔係好鍾意食咕嚕肉，但呢度嘅真係令我改觀，食到停唔到口！仲有蜜椒金薯牛柳粒，呢個菜真係驚喜！牛柳粒煮得啱啱好，入口即化，金薯外脆內軟，蜜椒嘅香味同甜味完美結合，好開胃。最後要讚吓啲員工，真係好細心又有禮貌。仲不時過嚟問我哋覺得啲嘢食點樣，服務真係無得彈！成個用餐體驗好愉快，食得開心又舒服。食神麗宮無論係食物質素定係服務都好唔錯，絕對值得再嚟！
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食神麗宮金菰粉絲牛仔肉煲金菰粉絲牛仔肉煲非常受歡迎，上菜時仍然帶有熱騰騰嘅動感，沙嗲香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。牛仔肉肉質鮮嫩，經過慢火煮制後更入味。金菰嘅清香彈牙同粉絲嘅滑潤帶嚟滋味飽肚感，搭配濃郁嘅湯底，令人一口接一口，無法自拔。特別嘅係，佢當中加入菠蘿粒，為熱辣辣嘅牛仔肉煲帶出清甜嘅感覺。脆皮一品燒雞今晚點咗半隻脆皮一品燒雞，燒雞外皮金黃酥脆，咬開唔會皮肉分離，令人食指大動。雞肉鮮嫩多汁，味道微鹹但唔會太油膩，恰到好處咁提升咗整體嘅風味。特別係雞髀位，上碟後極速清晒。金絲脆蝦球金絲脆蝦球擺盤吸引，放上六隻特色匙羹，上面再加上蛋絲，非常有氣勢。蝦球金黃色嘅外皮酥脆可口，裡面嘅蝦肉鮮美彈牙。每一口都可以感受到蝦肉嘅鮮甜。以金絲脆蝦球作為開胃小菜亦非常適合。紅豆紫米露最後餐廳免費請我哋食紅豆紫米露，暖笠笠嘅，同時清新可口，甜度適中。紫米嘅香氣同紅豆嘅細膩，令人特別回味。
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好友邀約晚膳，選址西營盤「食神麗宮」，餐廳主打傳統粵菜同時令小炒。特醬燒乳鴿：乳鴿下單時可要求原隻上或一開 4。鴿皮炸得很香脆，鴿肉嫩滑帶汁，入口外酥內嫩，連骨都有滷水香，食得相當滋味。 金絲脆蝦球：初頭仲以為係用鹹蛋黃做嘅金沙蝦球，原來頂層嘅蛋絲係將雞蛋黃加鹽，再以慢火溫油炸成，蝦球大大隻，質感爽彈，入口啖啖蝦肉。食神叉燒拼腩仔：叉燒肥瘦適中，肉質鬆化，入口帶玫瑰露香。腩仔外皮燒到脆卜卜，肉嫩又多汁，入口肥膏香、肉軟熟，完全無豬臊味。椒絲腐乳唐生菜：腐乳嘅份量下得啱啱好，唐生菜新鮮爽脆，食落咸香可口，正宗香港味道。飯後仲有甜品贈送，每人一碗芝麻糊，入口香濃順滑，甜而不膩，好味。
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住喺港島區嘅朋友約食飯，我跟着OpenRice嘅指示嚟到呢間餐廳，原來係一間酒店入面嘅中菜餐廳！食物選擇都幾多，而且有好多好吸引嘅套餐同優惠，就連完整一大個冬瓜盅都有！雖然只係得兩個人，但係都好想好想叫依個冬瓜盅！見到隔籬枱都係兩個人，都叫咗！食多啲冬瓜，去濕啊😄😄最啱香港春天潮濕嘅天氣！冬瓜肉清甜，湯亦都好清甜，好飲又好食！蜜椒金薯牛柳粒呢個菜式好有鑊氣，有少少黑椒味，又有少少甜味，薯仔外脆内軟超好食！牛柳粒嘅份量亦好多，一啖一粒，惹味！食神皇帝炒飯因為想要啲澱粉質，睇睇餐牌，就比呢個炒飯嘅名吸引，好有氣勢！原來佢嘅賣相都好強勁，係一條鯉魚，仲有一大堆口感脆卜卜嘅蟹籽，成個飯口感層次非常豐富，非常有趣👍🏼👍🏼呢個地方有少少懷舊特色，坐得舒服，如果簡單聚會想舒舒服服食餐飯，都係幾唔錯嘅選擇！
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