順日本料理 (已結業)

黎呢頭傾野，傾完都8點幾。咁就同客喺附近搵食，上黎睇有咩好食，見到呢間好多好評，又見講開業成30年。咁大家都知，一間餐廳可以喺香港開咁多年係好難既，咁一於去試下啦。我呢隻牛魔王，睇呢度啲食評，好多都講到牛舌好正，睇啲相又越黎越覺得正😍😍😍一於試下厚燒牛舌便當。加多個壽喜燒（係呀，又係牛呀🤣🤣），同幾樣小食。先黎左個炸餃子，炸得好香脆，外暖內熱，唔錯👍雞泡魚干，我最愛😍😍熱辣辣，燶燶地，正👍👍👍。可惜唔夠多，可能之前食開大塊啲，而家個份量好似同出面既唔同，覺得唔夠囉。味道高分，份量減分😂😂，都值得推薦👍👍燒茄子睇上去幾靚，另外加醬汁，食落唔錯，每件茄子淋小小醬油上去，掂👍不過唔似係燒既，覺得似蒸既多。但都好食壽起燒成鍋熱辣辣，湯汁微甜，肥牛份量足，有埋前菜（中華沙律）同麵豉湯，掂👍飯份量ok，唔大食既話應該食唔哂（不過我地好大食😂😂，岩岩食得哂🤣）👍👍👍厚燒牛舌定食就真係比預期更正😍😍塊塊都厚過我隻手指，外微焦內淋，咬落去好juicy，超鮮甜😍😍😍😍蕎麥麵份量比其他鋪頭多（應該多成倍）加埋配菜三文魚同麵豉湯，完全大滿足👍👍👍👍埋單6百幾，唔敢話好抵，但我覺得你物超所值👍👍有機會一定再黎食

👈🏻順日本料理 厚燒牛舌飯 $158牛舌有5大塊 名不虛傳🤤真係好厚厚厚燒呀店員都講笑話一定食唔曬 可以準備打包🤣結果第3塊就夠曬飽 翻叮都係咁好食經慢煮烹調 口感特別軟諗 外層仲有陣焦香添好正 大推薦😙香煎野菌鵝肝飯 $155鵝肝煎到外脆內軟😗鵝肝嘅油滲透曬成個飯 油香十足野菌索晒啲油香 好惹味美中不足嘅係得一件鵝肝完全唔夠喉吖壽喜燒 $120壽喜燒嘅材料都幾多😙有牛肉豆腐金菇冬菇粉絲鵪鶉蛋同埋菜 牛肉牛味幾濃 粉絲好煙韌壽喜燒嘅湯底偏甜 炸濃厚芝士餅 $50即叫即炸 熱辣辣芝士餅煙煙靭靭Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

“厚燒牛舌飯”($158)“冷天婦羅烏冬”($123)“炸雞軟骨”($90)“鵪鶉蛋(2串)”($75)“荔枝特飲”($28)“乳酸梳打”($23)天后有間已經開業30年嘅日本料理店而呢間餐廳最出名嘅就係厚燒牛舌😍身為牛舌fans當然要搵機會嚟試吓😛嚟到必點嘅就係厚燒牛舌飯定食一碗飯上面有5件超厚超大件嘅牛舌😍牛舌燒到外層微微焦脆,入面又夠柔軟🤤加上黑椒調味真心正🤤定食仲會跟埋沙律,前菜,麵豉湯除咗牛舌,我地仲點咗份冷天婦羅烏冬當中有炸蝦,茄子,菇等配上彈牙冷烏冬,一凍一熱好爽😆另外叫咗份雞軟骨,鵪鶉蛋串燒2款都做得好唔錯☺️

喺天后住咗超過30年嘅朋友帶咗我去食一間佢成日去嘅日本菜，佢話呢間餐廳佢由細食到大，今日終於有機會跟住呢個食神食返餐👍🏻咖喱厚切牛舌飯呢度嘅牛舌我係關注組都見過人哋推介，佢嘅厚度真係可能係全港最厚！牛舌外層煎到微微焦香，內裏保持軟嫩，配上日式咖喱，外層內軟超juicy !壽喜燒定食最鍾意壽喜燒一鍋入邊有肉又有菜，配上微甜嘅醬汁，成鍋熱辣辣咁樣上。壽喜燒最配搭嘅一定係烏冬，烏冬口感煙靭，兩者配搭得天衣無縫。照燒銀鱈魚定食銀鱈魚用日式嘅照燒方法煮最可以帶出佢嘅鮮味同埋保持住魚肉嘅嫩滑。涉食方面揀咗冷蕎麥麵，蕎麥麵汁配上生葵，蔥，脆脆粒等，食落又冰冷又脆嘅口感，真係好正！

去完花卉展食個early dinner~睇openrice 揾到呢間食牛脷嘅 (我好鍾意食~)話佢開左30年咁耐，無執笠一定有佢好食嘅原因，所以就試下~🔹咖哩厚切牛舌飯🔹 牛脷目測有2cm厚！食落去啖啖肉~而且極為嫩軟!完全無羶味！真係好好食，有啲驚訝！咖喱同薯仔融埋一齊，個汁口感綿密，完全係偷飯神器！🔹鰻魚飯🔹鰻魚都幾厚肉~燒香嘅外層同濃郁嘅鰻魚汁，從來都無得輸~🔹日本雞泡魚干🔹燒到剛剛好，外面少少香口，入面淋淋地，加埋蜜糖同沙律醬超開胃~🔹吉列炸蠔🔹唔會炸到入面乾晒，出面鬆脆，入面juicy~剛剛好~

召喚鐘意食牛舌嘅朋友👋🏻朋友住天后，一直介紹有間超過30年老字號日本餐廳，今日終於約朋友一齊去試☺️店鋪裝修簡約，設有吧枱，卡位牛舌係鎮店之寶，我哋緊係要試😋🥢厚燒牛舌，稻庭烏冬一上枱真係嚇到我😦牛舌真係超厚，仲要份量好多😱有5大塊，好震撼🤪外皮烤至微焦，咬開嫩滑多汁，牛舌好軟冧，超鮮甜。加埋黑椒粒，口感更加昇華，我哋揀左稻庭烏冬，套餐仲有麵豉湯，沙律🥗前菜等，好滿足🥢野菌鵝肝飯鵝肝超大塊，上枱聞到好香，好重油脂，每啖都好邪惡🤭野菌炒到好香，日本米飯索晒野菌同鵝肝嘅香😌真係不得了😆 套餐仲有麵豉湯，沙律🥗前菜等🥢明太子燒鐘意食明太子嘅要試試，燒到啱啱好，中間有小小濕，外層焦香 ，送飯一流。🥢鱈魚薄燒超脆，咬落好似薯片咁，一塊接一塊，正啊

位於公司附近的這家超過30年的日本餐廳，一直以來讓我念念不忘。最近，我終於有機會再次造訪，品嚐他們出名的厚牛舌料理。抵達餐廳時，我們很幸運地安排位於左側的落地玻璃二人座位，與其他客人保持距離，能夠自在地享受美食和愉快的交談。HK$138的慢煮牛舌素面～牛舌切片厚實，咀嚼時帶來爽脆又富有彈性的口感。湯底濃郁濃郁，配幼滑的素面，別有一番味道。HK$160的照燒銀鱈魚定食～銀鱈魚經過燒後，魚皮變得脆口，肉質細緻。搭配濃郁的照燒汁，絕對能滿足飯量。定食還配上麵豉湯及前菜和沙律，份量是剛剛好。最後我們還點了一杯無糖可樂，解一解天炎熱天氣的感覺。-

最近日日都加班😔今日收工又晏左，又唔想煮飯老公就帶左我出街食因為佢知我鐘意食牛舌佢做好曬功課，話帶我食好野🥰🥰🔆厚燒牛舌飯定食牛舌厚切，用燒既烹調方式處理，肉質嫩滑，一啲都唔鞋口之餘仲啖啖肉，真係食到津津有味，仲要一份牛舌有好多件，食極都仲有得食，真係大滿足😍😍😍定食仲配左：中華沙律、青瓜、麵豉湯🔆壽喜燒配白飯定食原窩上，一隻金黃色既蛋，再加牛肉同金菇就咁睇都有好多，仲有冬菇同娃娃菜，個壽起燒湯汁味道岩岩好，唔會過份的甜，配埋白飯入口真係好美味牛肉唔會太厚身，食落去岩岩好！因為定食，一樣配左：中華沙律、青瓜、麵豉湯🔆照燒銀鱈魚銀鱈魚肉質肥美，油脂豐滿，配上照燒汁煮真係最佳配搭！🔆什錦天婦羅有大蝦2隻、冬菇、茄子、南瓜、蕃薯，炸物類，麵漿唔會太厚，唔會只食到一口粉而食唔到食物既真正味道，所以佢都真係酥脆可口，蝦肉都大隻同彈牙！鮮味十足～🔆清酒煮蜆啲蜆非常大隻，清酒配上蜆肉，湯汁鮮甜美味，而蜆肉新鮮，肉質肥美！至愛的選擇😋😋

在天后已開店30年，主打牛舌的日本料理店！牛舌又多又大塊很吸引！支持支持😝・　野菌鵝肝飯💯 ($155)結合了野菌和鵝肝，日本米粒粒分明，吸收了野菌的鮮香與鵝肝的濃郁，讓人回味無窮。鵝肝超大塊，充滿油香！這道菜絕對值得一試，讓人一口接一口！套餐包括: 中華沙律、沙律、味噌湯・　牛舌便當🍱 ($180)牛舌便當很精緻，四格的便當，包括: 沙律、煙燻三文魚、牛舌、蕎麥麵(主食可以轉)✨ 牛舌分量十足，有三大塊，厚肉👍 牛舌柔軟嫩滑，口感豐富。蕎麥麵配上蔥花、薑蓉、冷麵汁，又清爽又彈牙😝・　韓式牛舌鍋 ($135)是一道熱辣美味的湯煮料理。這個鍋營養豐富，有很多蔬菜，也有一點粉絲，粉絲吸收了泡菜湯底的味道，很好吃😋！店家絕不手軟，裏面有四大塊厚切牛舌！口感柔軟，很好下飯！辣辣的很過癮🌶️・　香蒜燒蠔🦪 ($80)蠔口感鮮嫩，搭配上烤香的大蒜🧄，散發出誘人的香氣，好吃好吃！

今日特登約人嚟呢間喺天后嘅傳統日式餐廳，主打嘅牛舌完全冇令人失望厚燒牛舌飯($158) - 又大又厚嘅牛舌，燒得好香，肉質軟腍，口感一絲絲，配珍珠米一流壽喜鍋($120) - 甜甜地好開胃，無論牛肉定配菜都一樣咁入味大蜆湯烏冬($148) - 烏冬幼身，咬口好好，蜆大大粒，令到個湯鮮味十足，洗得又乾淨，完全無沙炸豆腐($60) - 完全做到外脆內嫩，脆得嚟唔覺得熱氣食物選擇好多，好多款都好吸引環境幾好，就算滿客都唔嘈，又乾淨，有種傳統日式餐廳嘅味道，有機會一定再嚟

收工肚仔餓揾野食，見到有間專賣牛舌既日本料理，當堂醒神哂，衝入去食餐飽。鋪頭細細，但係裝修好日本風，仲有個壽司吧枱。個肚勁餓，點左個厚燒牛舌定食，照燒銀鱈魚定食，廣島蠔鍋外加沖繩風燴豬手，食盡佢。個牛舌飯來到嚇左一嚇，啲牛舌份量多到一個人都未必食得哂，整整有五大塊，而且塊塊厚切！牛舌燒到好香，就算咁厚都唔柴口，都好嫩！不過食量細啲真係要2個人share先得。銀鱈魚肉質鮮嫩，食得出係靚貨，不過照燒汁味道過重，扣分地方。廣島蠔滿滿蔬菜加幾隻肥美蠔，湯汁鮮甜，蠔飽滿但有輕微腥味。沖繩燴豬手十分軟淋，輕輕一咬就骨肉分離，滿滿既骨膠原，惜少少過咸，係美中不足之處。下次來都係要就住叫，食到勁飽先走到，一個牛舌定食加個鍋都足夠2個人食！

🐻聽聞天后有一間專食牛舌嘅日本料理，當然要黎試試😋🐻叫咗厚牛舌定食，一上菜我哋都嘩咗一聲因為塊牛舌實在太厚，仲要有幾塊，牛舌控真係不能錯過🌞，牛舌煮得非常軟腍，調味剛剛好亦非常惹味，配埋一粒粒飽滿嘅日本米，簡直係放工食晚飯一大享受🥰🐻另一個主食叫咗照燒銀鱈魚定食，銀鱈魚魚油好香，食得出魚嘅質素係唔錯，照燒汁調味都係剛剛好🐻大食嘅我地見到佢個廣島蠔鍋都好唔錯，湯底吸收咗蠔嘅鮮味，然後菜都吸收晒湯嘅精華，我哋成鍋湯飲晒😅🐻睇返呢間日本料理原來都開咗30年咁耐，唔怪得佢啲食物質素都好唔錯先屹立到喺呢度咁耐話晒大坑天后都係出名多美食

一早已經聽過呢間順日本料理鼎鼎大名，開業已經30年！而佢主打丼飯、壽喜燒、招牌係牛舌👅必食item! 呢間小店座位唔多，但成晚人流不斷，睇黎大家都俾食物吸引❤️👅厚燒牛舌飯足足有五塊厚切牛舌，我哋要兩人share先得🫢外層焦香，內裏肉質軟腍、用黑胡椒調味剛剛好，係我食過最好食牛舌，宇一好出色👍🏻🥣香煎野菌鵝肝飯隨飯附上嘅有中華沙律、沙律同味噌湯，飯上邊有一大塊外脆內軟鵝肝❤️滿滿嘅油脂香，再配埋外面一大圈好香既牛油炒雜菌，配合埋一齊好邪惡，一入口香氣喺口腔併發好滿足😌🦪廣島蠔鍋天氣凍食岩曬，一上枱熱辣辣，蠔鮮味融入喺味噌湯入邊，再配埋蔬菜豆腐好味🥬🧀芝士年糕炸得啱啱好，軟糯嘅年糕配合濃濃既牽絲芝士好滋味🍻青檸梳打及啤酒食濃味既野配返青檸梳打及啤酒解膩，青檸梳打味道好清新，而啤酒真係良心價$28，cheer!

見到網上介紹天后呢間屹立不倒30年嘅日本料理，一定要去試吓，牛舌又真係幾好食，鍾意食牛舌嘅朋友一定要order。雖然厚切，但係煎得一啲都唔乾，仲有肉汁！厚切牛舌飯好厚呀，啲牛舌，性價比超高，好好多牛舌，夠厚又唔硬，夠juicy，加咗少少黑椒去煎，非常惹味！喜燒鍋湯甜甜地好飲，牛肉又夠多，仲有鵪鶉蛋！特濃燒芝士年糕最鍾意食嘅甜品之一，每次見到必定order，冇失望，so cheesy!香煎鵝肝 好香鵝肝，煎到外脆內軟，加埋麵包一齊食，又唔會太油膩！

好掛住天后順日本料理嘅牛舌飯👅所以就再次去食。上次食咗午餐套餐🍱今次夜晚去到除咗食牛舌飯仲叫左照燒銀鱈魚定食同埋小食。順日本料理不經不覺已經開業30年，以厚燒牛舌飯打響名堂，佢塊牛舌真係唔係講笑，切得好厚身，又可以做到好軟腍腍兼夾彈牙嘅口感，食落啖啖肉咁，真心好好食‼️食量已經冇以前咁大，今次決定牛舌飯share、另外叫咗一份銀鱈魚🐟魚質好滑又唔會好油膩，都唔錯。定食有埋麵豉湯、沙律、前菜，份量都好足夠 👍🏻小食要咗香蒜焗蠔🦪隻蠔都好飽滿，大大隻。另一樣係香煎鵝肝，比想像中大塊，可以切開share，連同多士一齊食，充滿鵝油香！🔸香蒜焗蠔🔸香煎鵝肝🔸厚燒牛舌飯🔸照燒銀鱈魚定食📍 #順日本料理 (#天后美食)#天后永興街23號地舖