韓大叔大排檔

營業中

休息中

今晚和女友去了銅鑼灣  韓大叔大排檔, 吃了個晚餐, 剛好新年期間有 85折優惠, 真係開心.    餐廳設計, 頗有品味,  雖然 看不懂 韓文, 感受韓風也寫意. 大電視播放音樂 Video,  韓國 美少女甚標緻, 幻彩燈飾更帶出熱鬧感.前菜 三款, 韓式少辣泡菜,  海 帶, 酸甜蘿蔔絲, 味道正.先送來 韓式溶岩芝士煎蛋卷,   蛋卷內包滿溶岩芝士, 滑溜溜. 一切開即見芝士流出,  芝士蛋味澎湃,  吃得起勁,   芝士迷最岩. 接著 梅子棵果醋真露梳打.   Cass 啤酒,  及 韓式醒酒湯 也一起送到.啤酒涼透心,  醒酒湯熱騰騰.   冷熱衝激, 真係醒神. 排骨好肉又煮得稔, 薯仔入口也即化.  這個湯比泰國冬陰公更好味. 韓式炸雞, 食韓餐必食的至愛.   雞比較大件 ,  炸得好香脆,  我們選擇 蜜糖芥末伴炸雞,  帶辛辣和蜜味, 食得好回味.  韓式鐵板燒生鰻魚,  鰻魚品質肉嫩帶鮮香, 燒得脆皮而不油膩, 點上燒汁,  與洋蔥絲齊吃,  可口惹味, 加些炒芝麻,  真好食. 明洞燒汁牛肉粉絲,  牛肉肉質柔軟, 牛肉味濃郁,  粉絲夠滑又彈牙,  很好吃

今個農曆新年, 約親戚拜年主要食中菜,  吃得有點累.   今晚要轉轉胃口吃韓國菜, 睇 Black Pink Video.訂了 銅鑼灣  韓大叔大排檔,   樓上 餐廳,  裝修有韓日格調.  餐廳內,  氣氛相當輕鬆,  大排檔式的熱鬧.牆櫃排放了韓國飲料, 酒品也不少.左邊食堂有大電視播放著 韓文流行歌曲. 大家 無拘無束, 開始點餐.   晚市主餐牌有 85折.  真吸引.我們叫了Cass 啤酒,  及 梅子棵果醋真露梳打.   吃口韓式泡菜,  頂開胃. 店員好風趣, 他說韓國傳統拜年有韓式年糕, 食了財富增高.  一定要試.大家也有期待.......椰漿柚子年糕, 看來不俗.  口感煙韌,  混上 椰漿柚子, 有韓國柚子氣味. 不會太甜, 韓式醒酒湯, 看去像西式羅宋湯,  湯頭熱辣辣.內有排骨, 菜乾, 薯仔,  帶蕃茄味加點微辣, 保暖益胃.韓式鐵板燒生鰻魚,  鰻魚塗上鰻魚燒汁,  伴上洋蔥絲, 煎得好香口. 鰻魚厚切, 外皮燒得香脆, 肉質彈牙又鮮甜.炸雞, 配上蜜糖芥末,  韓國美食, 酥炸雞已切件, 無骨, 炸得香脆, 啖啖肉, 外皮炸得乾身不油膩, 外脆內軟,

任何時候都會想去韓式餐廳食飯，因為食物選擇蠻多！一直都會和朋友來銅鑼灣這間餐廳，有點像韓式居酒屋格調。這裡晚市二人餐比教化算，亦有我想吃的食物！🔸醬油海鮮拼盤：有醬油蟹1隻，好鮮甜，不腥！醬油鮑魚一人一隻，好大隻，醬油醃得好入味，醬油三文魚，鹹味適中，又不會掩蓋三文魚的味道！🔸炸雞半份：選了蜜糖芥末味，大大件炸雞，蜜糖芥末醬鋪滿，好惹味，而且雞肉好嫩滑！🔸煮食二選一：選了韓式豬五花炒年糕，醬汁比較結身，年糕彈牙，有泡菜，甜甜酸酸的味道！🔸湯品選了泡菜牛肉豆腐湯：這個湯很好喝，辣辣地好開胃，牛肉片都幾多，豆腐好滑，好好味！🔸甜品雪糕窩夫：分別選了朱古力和雲呢拿，好像雪糕三文治，味道可以！🔸飲品怎可能沒有酒精呢？韓國米酒和燒酒太好味。

上個月的閨蜜飯局性價比唔錯嘅韓食餐廳單價唔算平 但菜品份量夠氣氛唔錯 裝修明亮好適合三兩朋友飯聚或者收工後鬆一鬆我地食左醬油三寶個鮑魚特別好味 記得叫個海苔飯配醬油蟹食呀炒年糕 好中意年糕嘅口感 煙煙韌韌炸雞 炸得好嘅 但稍嫌太大舊 食得好輪盡部隊鍋豆腐湯 有酒類飲品嘅食韓食唔少得整體味道幾好佢個甜辣係甜但唔係幾辣適合大部分人口味但佢前菜個泡菜係好辣架😂

呢間韓式餐廳好受歡迎，平日晚市都爆滿，大家黎之前最好book定位，店員大叔服務態度非常好，招呼周到韓大叔醬油拼盤呢個必試，醬油蟹鮮甜濃郁，蟹肉滑嫩，醬汁鹹香中帶著絲絲甜味，撈埋紫菜飯一齊食，簡直係靈魂搭配。醬油蝦口感Q彈，鮮味十足，鮑魚都好入味，口感柔韌韓式生牛肉 牛肉切絲細膩，肉質鮮嫩，搭配韓式特製醬汁，十分美味可口韓式魷魚拌麵 魷魚入口煙韌彈牙，每一口拌麵都充滿咗韓式辣醬嘅香氣，食落酸辣開胃，口感豐富，特別適合鍾意食辣嘅朋友韓式傳統鍋物(牛骨清湯)白蘿蔔煮得好腍，牛骨肉香軟嫩滑，清湯入口香甜，係冬天暖胃嘅好選擇蜜糖芥末炸雞(半份)外皮炸得酥脆金黃色，內裡嘅雞肉鮮嫩多汁，蜜糖嘅甜味與芥末嘅微辣融合得恰到好處，半份嘅份量夠晒兩個人食桂花烏龍水果茶烏龍茶嘅茶香淡雅，與桂花嘅甜香完美結合，再搭配新鮮水果嘅酸甜點綴，口感層次豐富又解膩，非常適合搭配重口味嘅韓式料理，為整餐帶來清爽嘅平衡感荔枝梳打入口冰涼清爽，荔枝味嘅甜度剛剛好

銅鑼灣韓食店很多，例如位於登籠街便有一間韓式大排檔，餐廳主打韓式fusion菜，有多款傳統韓國美食，包括海鮮湯，醬油蟹，石鍋飯等等一坐低店員隨即奉上免費嘅韓式前菜, 有三小碟：泡菜、芽菜、海帶絲🔸韓式醒酒湯 Pork ribs & Potato soup 💰88湯品用料豐盛，排骨佔了半碗，還有嫩豆腐、芽菜、蘿蔔、大白菜、大蔥等配料，配上微辣湯底，鮮味濃郁，喝酒後來一碗，暖胃暖心🔸韓式魷魚拌麵 Squid Mixed Noodle 💰148鐵板上好有韓國feel keep住熱辣辣味道比我想像中辣🤤但辣得好惹味幾香，魷魚爽口 索唒啲汁 撈麵一流 🔸蜜糖芥末炸雞（半份）honey mustard fired chicken 💰108香甜嘅蜜糖芥末醬再配外脆內軟嘅炸雞，金黃酥脆嘅外表，鮮嫩多汁嘅內涵，正呀😋🔸芝士泡菜煎餅 Cheese kimchi Pancakes 💰88泡菜煎餅味道酸酸辣辣，🔥配上芝士非常惹味🧀👍🏻🔸椰漿柚子年糕 coconut yuzu tteok-bokki 💰78陣陣濃郁椰香，清甜不膩軟糯重細火煎至兩邊金黃，外香脆內煙韌🔸益力多味燒酒yogrut soju 💰 & 荔

餐廳內設計十分韓風，佈置精美有風格。餐牌韓大叔醬油拼盤拼盤份量非常足，有一整隻蟹蟹肉鮮甜有點像吃蟹肉啫喱，調味剛剛好不會跟外面那些醃製很久的一樣，只有鹹味其他什麼味道都沒有。鮑魚入味醂滑。醬油蝦非常大隻入味鮮甜。韓式醒酒湯醒酒湯裏面有類似菜乾有排骨非常足料飲完沒有覺得口渴。甜辣炸雞（半份）甜辣炸雞非常有驚喜外脆內嫩一口咬下去，滿口肉汁配合甜辣醬中和油膩感半份韓式熔岩芝士煎蛋卷熔岩芝士蛋卷表面鋪滿芝士，一上枱芝香撲鼻厚厚嘅芝士加上煎蛋卷口感扎實，略帶少少甜味中和油膩感。明洞燒汁牛肉粉絲韓式粉絲煙韌有咬口索滿汁加上炒牛肉時嘅肉汁非常惹味。海鮮煎餅海鮮煎餅，外面煎得焦脆裏面軟腍夾住海鮮一齊食口感非常豐富，個人比較鍾意配上泡菜一齊食。桂花烏龍水果茶桂花同烏龍茶原本應該味道好重，但係呢杯茶完全做到平衡，唔會有任何一樣搶咗其他味。

餐廳環境恍如置身於韓國餐廳之中，並設有電視播放著潮流的韓歌，很有氣氛 。餐廳亦設有洗手間，洗手間內的海報令我眼前一亮，如果大家都想知道，記得要去一趟 。前菜：酸酸微辣的泡菜、爽脆多汁的芽菜十分開胃 。韓大叔醬油拼盤：看到賣相已經覺得吸引，有蝦、鮑魚、蟹、蒜，豐富的香濃蟹膏，配以紫菜飯太好吃了，一般的醬油蟹會調到醬油很鹹，但這個不會過鹹，能吃到蟹膏的原味；另外很喜歡這個流心蛋，流心程度做到剛剛好。韓式醒酒湯：喝起來很舒服的湯，沒有一滴油浮面，辣辣的很醒胃，蔬菜煮到很軟，而且吸滿湯汁好入味。甜辣炸雞（半份）：半份是有兩隻雞髀、兩隻雞翼。很驚喜地雞肉嫩滑有肉汁，可惜炸皮略厚 。韓式熔岩芝士煎蛋卷：一上菜的時候，我「哇」了一聲，第一因為覺得芝士極多 而且畫花很美，第二會擔心芝士會很咸很膩，結果吃起來令我改觀，芝士醬偏向清新有一點乳酪的微酸味，愈食愈起勁 。明洞燒汁牛肉粉絲：煙韌爽彈的粉絲，份量多，很有嚼勁；加上燒汁甜甜地 ，挺惹味 。海鮮煎餅：極度建議要襯熱吃！ 口感外脆內軟，很足料，整個餅都是滿滿的海鮮肉，有蜆肉、八爪魚、蝦等等，還有蔥、芝麻等配菜，令煎餅有很多不同的口感和香氣。桂花烏龍水果

今天來到銅鑼灣的**韓大叔大排檔**，這是一家充滿韓國風情的餐廳，既有精緻的菜式，又不會荷包大失血！🎉餐廳的裝潢走的是當地大排檔風格，啤酒🍻和新鮮食材的佈置，讓人一進門就感受到濃濃的韓國氛圍。🌟我們點了幾道招牌菜，首先是**蜜糖芥末炸雞（半份）**🍗。這道菜的外皮炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩，搭配的蜜糖芥末醬，甜中帶著微微的辛辣，讓人一口接一口，根本停不下來！😍這樣的口感，簡直是讓人心醉不已！接下來是**芝士泡菜煎餅**🧀🥢，煎餅表面金黃酥脆，內裡卻是芝士與泡菜的完美結合。每一口都是香濃的芝士流出，配上泡菜的酸辣，讓人回味無窮！🤤主菜的部分，我們選擇了**韓式魷魚拌麵（辣）**🌶️🍜。這道菜的麵條彈牙，魷魚鮮嫩，搭配的辣醬香氣四溢，辣味適中，讓人感受到熱情的韓國風味。每一口都讓人忍不住想要再來一碗！🔥最後，我們品嚐了**椰漿柚子年糕**🍰✨，這道甜品的口感柔軟，椰漿的香甜和柚子的清新相融合，讓整個餐點在甜蜜中結束，簡直是完美的收尾！💖飲品方面，我們選擇了**益力多味燒酒**🥂和**荔枝梳打**🍹。益力多味燒酒的獨特風味，清爽可口，非常適合搭配這些美食；而荔枝梳打則添加了一絲清新，讓整頓餐點更加

韓式餐廳特別多、但今晚同好姊妹泥間真不錯😚點了2人餐芒果味燒酒🌟呢款燒酒帶有淡淡芒果香，同燒酒有完美結合前菜有泡菜，海帶及芽菜，簡單開胃醬油三文魚⭐️⭐️滿滿油脂感，三文魚肥美，送燒酒不錯韓大叔醬油蟹-套餐有呢個真係好鬼抵，仲有2隻鮑魚 質感彈牙，醬油蟹味道鮮甜，第一啖啜入蟹羔，真的不得了，鮮味十足。正泡菜牛肉海鮮煲⭐️牛肉滿滿，湯式韓式小辣湯底。豆腐，泡菜，粉絲，天氣開始凍特別好好飲韓式豬五花炒年糕🌟五花腩薄切易入口，唔鞋，年糕煙靭帶小小辣味，如果加入小小拉絲芝士會更一流😋蜜糖芥末炸雞🌟超級正，皮炸至香脆，肉質juicy上層有甜甜蜜糖芥末。超級甲馬格利米酒🌟好好飲，襯托炸雞更滋味雪糕窩夫⭐️細細件入面有雪糕一齊食，冰火交融感覺唧咗小小朱古力cream完全配搭地方好，食物佳，2人餐真心抵食。值得再試

今日食韓國菜，這間店的裝潢很有韓國大排檔特色，食物很有韓國風味。韓大叔醬油併盤醬油蟹，醬油蝦及鮑魚，肉質鮮甜，非常新鮮，還有流心蛋，味道香甜，醬油蟹膏配埋紫菜伴飯，啖啖清甜好味芝士年糕伴飯用料豐富，年糕，鮮菇，芝士加美味的年糕汁，全部材料混合一齊，味道很好韓式熔岩芝士煎蛋卷香甜的厚蛋卷上加了芝士醬及沙律醬，少少酸甜，味道很夾泡菜煎餅食韓國菜通常都會食，泡菜味道很好，不太酸，煎得很香口韓式傳統鍋物湯底用韓國牛肋骨及白蘿蔔煮，非常清甜，牛肋骨很香牛肉味，配飯食很好味草梅梳打，啖啖新鮮草梅味，不太甜梅子果醋梳打，果醋味很香，可以去油膩感

相約朋友到銅鑼灣逛街，就在附近搵咗一間韓國餐廳食晏先，餐廳裝潢擺設好有懷舊韓國風味，醬油蟹、韓式煎餅，一定唔會錯過！ ～韓大叔醬油拼盤～ 拼盤有醬油蟹、大蝦、鮑魚和溏心蛋，淋上精心調製的醬油，有種鹹香味道，和紫菜拌飯吃，好滋味！ ～韓式熔岩芝士煎蛋卷 ～厚厚的煎蛋卷，加上濃濃的熔岩芝士，令蛋卷更嫩滑可口！ ～泡菜煎餅～混和泡菜煎香，微微辣，外微脆內軟嫩，蘸上魚露，增添煎餅的鮮味！～芝士年糕拌飯～ 要趁熱把芝士年糕和飯伴混，有拉絲感覺，味道帶酸辣好特別！ ～韓式傳統鍋物～ 牛味鮮濃的牛肋骨，加埋鮮甜啲蘿蔔，令整鍋湯鮮味無比！～草莓梳打～ 梅子果醋梳打～ 兩個飲品都帶微酸甜好開胃，還可幫助消化呢！

餐廳設計地道，重點非常寬敞唔迫，每張枱之間唔會太埋，條走廊大到任行！食物份量夠，叫左個海鮮粉絲望落細細碗，但係夾極都有，食物水準亦高，好夠味。Staffs very nice。滿意的一餐！

所有菜都唔地道，最可怕系個牛仔骨，沒有調味，切都切唔開，以後唔會再黎服務員除左老板之外態度都好一般，炸雞同肯德基冇分別，真系除左泡菜之外冇一碟似韓國菜，85折都冇用

融合地道風味，這家韓國餐廳吸引了香港最具眼光的食客，擁有類似首爾餐廳的真實裝飾✨〘 韓大叔 醬油拼盤 〙沉醉在韓式海鮮拼盤中，包括兩隻螃蟹、兩隻大蝦、兩個豐滿鮑魚和韓國海苔飯——一種讓挑剔的海鮮愛好者陶醉的真正美味。〘 甜辣炸雞 〙品嚐韓式炸雞，乾燥地烤成完美的金黃色，淋上誘人的甜辣醬——一道脆口、風味十足的傑作。〘 韓式魷魚拌飯 〙享受鮮美的韓式魷魚拌飯——嫩魷魚和米飯的美味和諧，展現地道風味和烹飪精湛。〘 芝士泡菜煎餅 〙體驗美味的韓式芝士泡菜煎餅——口感均衡，微辣，配以濃厚的芝士層，每一口都能拉出誘人的絲。〘 韓式醒酒湯 〙〘 草莓牛奶 〙📍韓大叔大排檔 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓