韓兄弟燒烤

營業中

休息中

午餐時間試了這間韓兄弟, 門口沒有人排隊, 所以即刻入去了。點了個砂鍋牛肉飯+湯相信廚房把砂鍋燒得太耐才拿出來比客人,結果整個底及邊位都太焦了,飯有點硬,而且牛肉沒味道,也沒有汁, 配料只有1,2條胡蘿蔔絲及毛瓜絲加少少紫菜碎,都是沒味道的。整個飯最後只食了一半。海帶湯, 捧上來時已經有點暖偏冷, 有少少味精味及只一兩片海帶。另外它隨桌附送的泡菜味道也很一般, 泡菜大白菜非常酸,差, 波菜太咸,應該不會再來了。

午餐㸃了泡菜湯，以為豬肉是五花腩，誰不知是梅瘦肉，效果有些似罐頭梅鍋肉內的瘦肉，不大喜歡。泡菜湯味道濃及辣，加上兩種伴菜是辣泡菜及辣大豆芽不大吃辣的最好點其他。最大問題是白飯。往韓國料理對白飯多少會有期望，但該店用的是細粒的中國米，與其他二十多元的茶餐廳飯盒用的米差不多，口感與飯香都欠奉，對這品牌有些許失望。

專登為左呢間 第一次寫食評平時都間中食韓國菜但係朋友都唔太鍾意食韓國既辣所以都好少食點知之前食午飯發現呢間既泡菜好適合香港人口味 好好食 而且前菜係自動無限添加 仲有米茶然後我就介紹朋友黎試下晚餐本來我地諗住唔抱太大期望點知真心覺得好食我地叫左一個冷面 一碟豬肉 一碟五花腩 一碟八爪魚 配生菜一份燒肉原來有配芝士同蛋食😍😍 仲要自動免費再添加 但其實佢menu 無寫明 所以出乎意料之外然後原本以為用番同一種爐煮點知轉再呢個從未見過既爐旁邊放左湯 蔥 蘑菇 韓國粉絲再放豬肉係中間 豬肉比想像中好食食完豬肉 飲埋旁邊既湯簡直一流 4人 4餸 埋單四舊水 超級無敵抵我會再黎食嫁！！已經介紹俾身邊親朋戚友！😍🌚

今天午飯時間, 專登到紅磡崇潔街搵食, 途經韓兄弟見到裝修幾靚就決定入去試下看到午餐餐牌, 普遍由$35 - $60幾經考慮, 最後決定要砂鍋牛肉飯+湯 ($55), 加米水 (午餐+$5)等了約10分鐘就把食物送上, 以午飯繁忙時間來說, 絕對及格食物夠熱, 但沒有配上醬料, 只有紫菜, 牛肉及一些蔬菜混在一起聞起來很香, 牛肉好食, 只是略嫌不加醬料的石鍋飯太乾餐廳整體環境不錯, 但唔好開咁多射燈會更好, 節約能源又無咁熱

開張已經急不及待同同事試新野真係韓國人開嘅不過........唔........no oppa但大概60幾蚊喺紅磡崇潔街來講都唔係太貴裝修同韓燒格局一樣又有K kop仍然都係Kimchi可以refill麥茶就自己隨便攞我每次都會加＄飲韓式飲品辣醬蕎麥冷麵+烤牛肉啲冷麵就淡而無味全靠個韓式辣醬搭夠燒牛肉就係廚房燒烤好先拎出嚟上台已經凍左我哋第二次仲散叫Menu價錢每樣野差不多＄100當然午餐唔會食燒肉咁豪華呀散叫的蛋卷賣相奇怪無味道又唔好食只有面上面嘅茄汁同沙律醬調味砂鍋牛肉飯味道一般都係偏淡一定要伴醬食飯就好多兩個女仔都夠食個韓式海鮮煎餅都係偏淡我個人口味唔係咁鍾意食太多蔥每一啖咬落去都係一舊粉咁嘅感覺午餐好普通嘅質素第一次去叫嘅韓式冷麵成舊冰係個碗到又唔溶如果有得選擇唔會揀係紅磡食當然我地午餐還是可以接受的侍應生大部份好green服務唔到位幾佰元的午餐真係無下次

lunch時間去食，枱面set好左兩款前菜 個泡菜幾正 揀左個凍湯蕎麥冷麵$60加$5加左個韓國桃汁，幾好飲不過細左啲 個冷麵直頭有冰 夏天食幾正個湯有啲酸酸地 好似柚子味咁 都幾開胃啲麵少少煙韌 好口感 個烤牛肉濟食就比較重味 不過配埋個麵就岩岩好一清一咸 午市set lunch唔洗加一，價錢都接受到睇左佢地個晚市menu，決定下次去試下佢地啲燒肉

Lunch 試新韓式餐廳，有lunch set 供應。味道ok, 但實物同相片差別幾大。冷麵還可以，味道正常，但烤肉份量就與menu相差太遠！另一款再叫了海鮮餅，味道有點淡，一般。Lunch set 不要加一，叫menu 的食物就要！

紅磡祟潔街一直係食街, 但時時有餐廳轉手, 依間都唔例外. 前身係做火鍋既, 而家由兩位韓國人開韓國料理.新開張兩日我地就去試試! 我地約6點左右到. 當時只有一檯客. 睇睇個MENU先.....- 個MENU幾靚喎!- 頭一頁就介紹韓兄弟~~- 先來前菜先 kimchi 加 菜 ~~- 調味料 ~ 麻油 ,辣醬,辣椒蒜片 ~~- 叫左個 "精選豬肉套餐A($290)" ~ 生五花腩 + 梅頭肉 + 特級豬頸肉- 豬肉唔un , 五花腩加芝士更正! 另外因燒過龍燶左但都唔硬!  - 另外加個 "飛魚子飯團生菜包($78)" - 好特別! 睇落似打邊爐魚滑!  ... 紫菜+飛魚子撈埋飯用生菜包來食又幾夾! 點小小麻油更正!- 鐵板邊蛋漿 ~ 韓燒既icon , 如果韓燒冇蛋漿始終差d野咁~~- 鐵板邊芝士 ~ 未試過有芝士, 五花腩加芝士真係好鬼正!!! (不過肥+肥= 好肥 ... )收費$290+$78 +10% = $405總結香港食韓燒平既又唔夠正宗及唔質數麻麻! 正宗d好質數d又幾貴. 韓兄弟價錢唔算平, 但係都有特色, 店主親自幫我地煎肉,  可以再食多次~~另外有d野希望