韓兄弟燒烤

營業中

休息中

話說老公今日喺紅磡附近做嘢，佢話之前見過呢度有間韓燒好吸引，話要帶我去搵oppa燒烤店名字叫韓兄弟，名呼其實搵oppa喎真係店內裝潢真的似韓劇入面男女主角去韓燒的地方，十分地道是的呢！店員有禮邀請我們到座位後奉上menu和配菜韓兄弟送上的配菜比其他的韓燒為多，老公吃不停口，配菜亦是十分醒胃！店員和我們說道粟米混有沙律醬，並再加上芝士粒，我和老公倒是第一次這樣吃，十分特別。店員為我們倒上蛋漿和於另一邊倒上芝士粒和混了沙律醬的粟米亦十分有禮地提醒我們一熟便要吃，要不會燶和痴底真的是十分體貼是的！嘩！芝士粟米更有拉絲效果！讚！燒肉方面同老公點左生五花腩肉(上)同牛五花腩(下)店員十分有禮提醒我們要先食豬腩肉，因為豬的味道較為淡味，要不會被濃味的牛肉搶了味道。真是有所不知呢！豬腩肉肥美厚肉，配上生菜和泡菜簡直絕配一流！另外牛五花腩亦肉質甘香，令人食指大動！凍冰冰嘅天氣當然要點湯！湯是特式梅頭肉泡菜湯，非常暖胃！而且泡菜和梅頭肉份量不少，十分足料！而且充滿香濃泡菜味，十分適合寒冷天氣下吃！韓兄弟除了有韓燒和韓食外還有炸雞！想一次過品嚐所有韓國食物的朋友一定啱曬！愛食炸雞的老公點了原味炸雞和甜辣醬

今日細妹生日，所以一早就安排去食韓國野。最後由我呢個英明大哥決定左黎呢間韓兄弟食。係搵食嘅時候見到提過係由一對韓國人兄弟開嘅餐廳，保留左好多韓國傳統做法。大約晚上七點半左右去到左餐廳，唔需要等位，我同細妹就入去坐住等我女朋友。服務員應該係香港人，唔驚雞同鴨講～打開餐牌見到仲有「李家」炸雞食。一於叫住炸雞食住等～之後我地加左個豬肉套餐同牛肉，再加芝士蛋捲。最後發現我係叫多左。三個人真係食唔曬，最後燒熟打包返屋企食～蜜糖蒜蓉炸雞～芝士蛋捲豬肉套餐B + 牛肉爐邊有雞蛋同粟米芝士～

唔係成日食正宗韓烤 ，今日特登落嚟試下呢一間，諗住啲人講到咁正宗，不妨一試吖!門口算係大街裏面最企理嘅一間， 外面仲有幾個位畀人食煙今日六點零鐘嚟到 ，唔算多人， 仲有好多位畀你揀，不過一到七點幾，就好多人嚟啦，仲有好多真既韓國人，可惜。。。完全唔靚仔。呢度有成條左口魚刺身㗎喎， 唔知係咪就係呢條呢?魚缸都幾多嘢響度呢度嘅配菜係可以免費添加 我自己就幾鍾意食酸白蘿蔔~ 芽菜~ 同薯仔另外就叫咗份豚肉拼盤 ，有五花腩 、洋蔥 、雞髀菇 、豬頸肉同一塊大豚肉，食得出係靚嘢，唔係大陸豬肉。五花腩冇想像中咁軟腍，反而有啲頭，肉味亦都好重.另外再叫左一個芝士蛋 ，味道唔錯 ，易食得出芝士，不過兩個人食就會食得好飽

呢條街特別係工廠區中有好多食肆既街道，我同朋友揀左呢間韓式燒肉店。店子地方好大，空間感大, 裝潢有韓國地道既感覺。我地好肚餓，先點左懶人吾洗動手燒既食物😂餃子拉麵 $58 有三隻餃子，皮夠薄，餡夠多，味道吾錯，好中意食韓式拉麵，辣辣的，食完暖笠笠。.泡菜壽司 $45 卷入面配料算多，幾好味呀！係韓國菜必食之一。梅頭肉 (180g) $108肥瘦分層，幾有肉味，沾醬用生菜包住食！生五花腩肉 (150g) $108呢個幾肥美，肉質彈牙👍🏼韓兄弟烤牛肉(首爾特色) (300g) $128 哇！呢個好大份呀！😱成座山咁😳 好多我中意食既蔥呀！同埋洋蔥！見到都流口水喇🤤 牛肉夠嫩彈，幾juicy , 最後仲有牛肉湯飲，幾滑甜，飲完又可以暖身👍🏼.果汁 $19有幾種味道，有好好飲，

琴日收工無野做，想食韓國野又想食完可以即刻翻屋企，就揀左附近一間韓國野食。我地兩個人叫左個豬肉拼盤，牛五花肉同埋個炸雞，估唔到佢地有賣埋李家既炸雞！質素方面，個豬肉拼盤幾好食，唔洗點醬都夠味，而牛五花肉個人覺得一般，似普通肥牛，不過勝在服務搭救，整體都ok

Summary: I don’t have enough good things to say about Hanbros. Loads of variety, a number of unique offerings (for HK), reasonable pricing, and great food. Not the easiest place to get to, but well worth the effort. They have hoe come on! You can’t beat this. My favorite Korean restaurant here.Man, Hanbros is awesome. I haven’t written a review of Korean food in HK because generally they are: 1)By-the-numbers Korean fare  – bibimbap, soon dubu / kimchi chigae, the requisite kalbi and pork belly

同女友晚飯，兩人點左牛肋骨兩條，加一份牛頸肉，以為應該夠食...牛頸肉五片 $178，冇醃製過，掌心般大，超薄，五片加埋其實得兩啖，冇醃過要點醬油食，味道ok 的牛肋骨兩條 $268，一般韓式肉汁醃製，一條約八塊牛肉（每塊約  2” x 1” 大），比牛頸肉略厚（其實都係薄），味道普通三蝶加埋約 100g 多啲啲嘅牛肉（牛肋骨兩條，所以其實係三碟），燒完唔駛幾分鐘，食完亦唔覺有食過，再追加原味炸雞加甜辣醬炸雞各半 $160，十件份量，雞翼連翼尖兩件，小鎚兩件，雞背骨兩件，近胸附近較為有肉食的四件，唯獨唔見有雞髀，（不過餐牌亦冇寫過原隻炸雞），原味就祇得炸粉味，甜辣醬炸雞就祇有辣味，十件份量加埋多唔過五件KFC雞，兩個成年人都食唔飽，連兩罐汽水加及加一，埋單 $689。招呼 ok，環境幾有韓國 feel，除左一位太太講廣東話外，其餘似韓國人，可以用英語溝通。

Search openrice search到唔知食咩好於是友人就提意食係佢屋企附近既呢間由韓國人經營既韓烤店小店位於紅磡加太賀小街裡面由紅磡站行路去都頗遠 所以小編建議搭程的士去小店既裝修都好有韓國食肆既感覺一入到已經有濃濃既韓烤味一坐低 職員會為每枱奉上六道前菜前菜有泡菜 芽菜 青菜 薯仔 蘿白 青瓜絲生五花肉 $108梅頭肉$108小編同友人今日決定食左先減叫左兩個最邪惡既豬肉部份首先食既係五花肉 又稱三層肉五花肉係韓國人最喜歡既肉類之一五花肉位於豬的腹部由於豬腹部脂肪组織很多 其中又夾帶着肌肉組織 所以有肥瘦間隔既效果餐廳選用既五花肉連瘦肉部分都好嫩而且多汁 令人一試難忘！梅頭肉係去骨後所得到的肩胛肉梅頭肉肉質細膩 間隙脂肪令肉質更軟滑但要注意燒烤時間 唔好燒得太耐特色梅頭肉泡菜湯 $68加入左梅頭肉泡菜湯味道特別鮮甜泡菜帶酸 令覺得好開胃除左梅頭肉 泡菜湯仲加入左嫩豆腐隨湯會附上一碗白飯 可以用黎加入泡菜湯一起享用芝士泡菜煎餅$98食開泡菜點可以俾佢停？喜歡吃中式酒樓薄撐既你 相信都會喜歡呢個芝士泡菜煎餅帶小許煙韌既煎餅加入泡菜係餡料 芝士係表面輕輕咬開已經有拉絲效果泡菜口感

去紅磡開會，又係搵食嘅時候，因為怕人多所以早啲去，呢間嘅食評唔錯，去到剛剛營業，所以我哋係第一枱客，店內係韓式燒烤格局，不銹鋼枱面，燈光比較暗！午餐選擇好多！都係韓菜菜式免費泡菜：菠菜：麻油菠菜嫩滑，清爽好味！辣泡菜：爽脆夠辣惹味！酸爽好味！免費茶水：天氣凍，見店員會加啲熱水，微暖窩心！海鮮炖豆腐辣湯（$60）黑鐵鍋熱辣辣，大磚豆腐好嫩滑，配埋辣湯好惹味，海鮮係蜆仔同蝦仔，太細隻無乜口感，啲湯好香辣惹味！白飯鬆軟，撈湯好味！烤牛肉拌麵（$60）賣相靚，拌麵睇落好辣，因為好多韓式辣醬，麵係好幼嘅薯粉，掛醬嘅能力高，煙韌彈牙！係凍食，加埋爽脆青瓜絲，好味，水煮蛋太老！燒肉係另上，厚切層層相間，有肉味有咬口！醃得入味，無醬都無問題，加啲芝麻好香口！好味韓式年榚炒魚餅（$50）黑鐵鍋，份量比較細，辣醬煮年榚同薄魚片，辣醬夠辣，年榚粗身彈牙，魚片掛滿醬汁好彈牙惹味！好味不過唔夠飽！梨汁（$19）朋友飲！幾個店員好有禮，落單有耐性（我哋都傾咗一陣）韓國籍男店員怕怕羞羞咁！對答有禮！女店員加泡菜都無問題食物做到韓國嘅風味，唔會調整到港式！（要辣嘅真係辣！）所以食嘅時間都好多韓國人來食！好味好惹味！

諗下都好開心，想像食到超地道的韓燒，又有韓文oppa傾計！同男獲去到位於紅磡的韓燒店，唔講得笑，因為真係好隔sip，搵唔到路但一轉入去，成個夜市一樣勁熱鬧我地點左份韓牛！好似太餐A,有五花肉！仲叫左份束炸雞！個雞勁辣，頂唔順唔好肥試，會搞出人命

早日聽朋友講有條街好多野食,又好隱世~咁我見有日得閒就去試下~見呢間比較闊落就入`左`去!佢入面所有野都好似韓國甘架~!個茶壺都份外有FEEL~~我見唔係好舒服就叫左個牛骨湯試下,天寒地凍就真係湯撈飯一流~牛骨湯好甜個湯頭好足料~仲有個泡菜餅,好多CHEESE~好似PIZZA咁好正!!之後仲叫左個燒肉~~~~~佢地會幫我地燒架!而家睇到相又好想食~唯一一樣唔好就係個身會一陣味,之後搞到我好餓豬豬AGAIN~

今日去左紅磡祟㓗街搵野食，經過見到呢間「韓兄弟燒烤」裝潢設計唔錯，又眼見門口貼有咁多明星黎過食，所以決定入去試試佢！一坐低睇餐牌真係花多眼亂，所以決定叫老闆推薦一下有咩好食！老闆見我地一行四人，所以就簡左「精選豬肉套餐B」俾我地，另加左2樣小食「辣八爪魚 」同「海鮮煎」。先講個「精選豬肉套餐B」，入面有生五花腩肉、梅頭肉、特級豬頸肉、特級豬柳，而我就最鍾意佢既生五花腩肉，煎出黎香味濃郁，口感唔錯，仲可以包住啲菜一齊食，而份量方面，對四個人黎講岩岩好，唔會話唔夠食。再黎就講個「辣八爪魚」，老闆話呢個係韓國八爪魚，同我地平時係香港食既唔同，一試之下發覺口感真係有小小唔同，鍾意食八爪魚既朋友一定要試下！最後講埋個「海鮮煎」，入面有唔同既海鮮同菜，仲要煎得岩岩好，唔會太硬，食落令我諗起台灣既柯仔煎，唔錯唔錯！最後埋單每人$150左右，我覺得性價比黎講，呢間都值得推薦，經過既朋友可以去試下！

侍應無落單，等左45分鐘，都無野食，追單先知無落單，補落單又漏單，叫左個1000元套餐，要追先有龍蝦，辣比目魚煱，野菜，吾問就吾上菜，埋單走都要叫3次先有人來收錢，真係惨。但食物都好食。最好食係醬油蟹，配飯，真係好好食。

我朋友之前話呢間韓國菜好似我地之前喺韓國旅行咁正宗，我就帶一個好崇韓既朋友來試下。門面好靚仔，睇落唔係伏，雖然佢真係有d格涉。朋友叫我要影呢個，佢話JYP都話正。然後店入面好多韓國人又播韓國歌，我一下以為自己去左韓國。前菜好好味，尤其係泡菜同醃黃瓜。好開胃。我見到corn cheese有d興奮，因為細個係多倫多讀書會食架去韓國吧，但今次味道有d出入，而且佢開大火左少少。叫左個豬肉拼盤，份量睇落少，但食起上黎都幾濟。佢有專人幫我地燒好晒架！最中意午花腩，點埋芝士真係好正！下次想試下個醬蟹！

同朋友落街想食個宵夜，無諗會有間韓燒店。行過仲以為係海鮮火鍋店。d仔仔全部都係韓仔黎咖！先黎小菜，味道唔算太辣，我個人超鐘意食韓式小菜，最後都清哂因為怕食太多肉太飽！我地主打叫少少海鮮小食就算。第一樣係辣八爪魚，其實味道唔算太辣，正常辣度。店員講解，話係自家醃製架！我唔敢食個頭，但隻腳真係好爽，脆，帶少少鮮味！外皮燒得Lonelone地，好脆身！每次韓燒都一定會叫豬肉韓式豬肉同平時煲湯既豬肉完全唔同因為唔係用砂爆，豬肉本身好厚實油脂因為高溫而融化，塊豬肉慢慢變得脆身，正！必食推介，一定係依碟：生牛肉要先了解韓牛本身好香，少油脂，而且無「蘇」味加上辣醬本身去除生牛肉的味道，絲成絲狀既生牛肉，一定超出你對「生肉」的睇法配少少白蘿蔔絲，同生牛肉夾在生菜內，好fresh，唔油