雞駅花膠雞米線專門店

營業中

休息中

今次發掘到觀塘工廈入面嘅高質米線店——**雞駅**！除咗招牌花膠雞湯，仲有超多驚喜配搭，而且小食同飲品都絕不馬虎，最正係消費滿$200就可以玩扭蛋換禮物，食嘢都有得玩！ **🍯 蜜糖雞翼芝士竹崙米線** 蜜糖雞翼真係無得輸！外皮脆到「咔」一聲，蜜糖甜香同雞肉超夾～湯底係清甜竹崙雞湯，加咗芝士後更加濃郁，但唔會膩口，米線掛湯能力一流，每啖都充滿滋味！ **🌶️ 沙薑雞濃湯米線（轉米粉+麻辣湯）** 朋友呢碗轉咗麻辣湯，一上枱就聞到香噴噴～沙薑雞肉嫩滑入味，麻辣湯底夠晒刺激，米粉索盡湯汁，愈食愈上癮！重口味人士必試～ **🍟 蒜蓉牛油醬薯條** 邪惡度爆錶！薯條炸得金黃脆身，淋滿蒜蓉牛油醬，蒜香超濃郁，食到手指都舔埋～熱量？食完先算啦！ **🍗 雞駅雞翼（原味）** 簡單嘅原味雞翼反而最考功夫！皮脆肉嫩又多汁，醃得剛剛好，唔使點醬已經好夠味～ **🍑 白桃烏龍冷泡茶** 食完濃味嘢，飲返杯冰凍白桃烏龍超refreshing！茶香清新，白桃甜味自然，解膩一流～ **🎁 消費滿$200玩扭蛋！** 埋單夠$200就可以玩一次扭蛋，$400兩次，如此類推～禮品有機會係小食、

雞駅喺觀塘開左三間，好受歡迎。韓式麻藥蛋： 流心蛋就食得多，加埋好香嘅麻油同埋芝麻蔥花嘅流心蛋真係好好味招牌花膠雞米線： 平時好少食米線，食米粉多，但係嚟到梗係要試吓招牌花膠雞米線啦。花膠足料，雞好嫩滑，湯底濃郁，配合蟲草花再加黑木耳，味道配搭得好好。米線又彈牙又滑，口感好正如果食耐咗仲可以開着個爐熱住咁食，但係怕啲雞煮耐咗會變老店員仲主動拎個碗俾我join起啲雞先，相當體貼。好滋補養顏，又可以俾小孩食，好營養，外賣都好正。

今日行經觀塘的天橋，看到工業大廈一樓有不少食客，原來是吃花膠雞米線。我們也進去試試。店內環境整潔乾淨，每個位置皆有電熱爐，不但可以吃火鍋，也可把米線加熱。店內還設置扭蛋機，原來惠顧滿$200，便可有一枚金幣扭蛋。我們也幸運地夾了一個公仔，有9折優惠卷。花膠雞煲翅配飯（$98/ 轉上海麵+5）沒想過這米線店竟然有魚翅，一梳的魚翅配以香濃的湯底，十分美味。而且招牌的花膠彈牙，而且份量不少。雞件十分嫩滑肥美。上海麵軟硬適中。藥膳黃酒花膠雞米線（$68/轉雞髀+$10）藥膳湯底是我的至愛，紅棗、杞子、蟲草花、雲耳為配料，湯底香濃美味。只需加$10便可轉為雞髀，嫩滑而肥美，物有所值。凍柚子蜜（跟餐+$12）凍檸茶（跟餐加$8）不用收加一服務費

短短嘅年幾兩年 呢間雞駅淨係係觀塘已經擴展開咗3間分店啦👍由駱駝漆到東廣場再到駿業街3間位置都好近 3間我都食過感覺上呢間坐得最舒服 而且呢間有得打邊爐tim阿！火鍋17:00開始就有 $88起 下次時間充足D真係要試下🥢花膠雞煲翅配米粉 $98呢個係全店最貴嘅一個餐 相對招牌花膠雞米線 就係再多咗花膠同雞煲翅🥢麻藥雞拌麵 $68朋友食呢個 形容類似芝麻醬拌麵唔想食湯麵都可以試下幹身嘅拌麵重點建議一定要加錢轉雞髀阿🍗🥢蒜香牛油薯條 $32佢嘅薯條基本上我都試曬呢個醬嘅蒜味同牛油味都分別各有各特出 薯條炸得好好食 明太子醬都好味嫁呢間真係平有平食有時唔想洗太貴食LUNCH我會食肥牛濃雞湯米粉或者豬肚濃雞湯米粉 都係$48搞掂！呢間食飽仲有得俾你夾波波 我夾到個9折COUPON 下次又有優惠啦 正！

朋友係一個好鍾意食雞（髀）🤣同時又好鍾意食米線既人😆觀塘就係一個雲集好多花膠雞米線既好地方😂所以搵食一定係黎呢度啦🤘🏻😋姬松茸竹笙花膠雞米線+凍檸檬茶湯底濃郁😮仲有唔少嘅花膠同埋姬松茸😊啲雞啖啖肉仲好嫩滑加$10仲可以轉做雞髀添🤗米線叫咗米淋就真係做到米林淋㗎🤣🤘🏻😋藥膳黃酒花膠雞米線+凍檸檬茶湯底除咗好夠藥膳味之外，仲有淡淡嘅酒味好啱我心意😍同樣地，花膠嘅份量都唔少仲煮得好淋😮而我最欣賞嘅地方就係每張枱都有電磁爐，即係keep住個熱度黎食碗米線啦🥳😋悍匪雞翼雞翼皮脆肉嫩🤗仲好惹味😊餐廳仲有啲噱頭嘢🥳食滿$200會有一個金幣$400會有兩個金幣如此類推😀一個金幣可以夾公仔一次😊有機會可以拎到九折優惠券或者小食一碟😆大家都可以嚟試吓手氣㗎🥳😆

週末於工業大廈找地方午餐，無意間發現一花膠雞米線專門店將中式燉湯與現代飲食文化結合，提供溫暖滋補的用餐體驗環境簡約時尚，牆上的標誌和可愛卡通雞圖案增添趣味木質桌椅設有嵌入式烹煮爐，服務員態度熱情花膠雞煲翅配米線湯底散發獨特的香氣，雞肉軟嫩，口感順滑招牌花膠雞米線湯汁濃厚，米線彈牙，入口溫暖，滋味層次豐富麻藥蛋外觀誘人，蛋黃半熟流心，撒上芝麻和蔥花，味道獨特又開胃凍檸檬薏米水清新冰涼，酸甜與清香完美結合，爽口解膩又解渴

觀塘花膠雞四圍找尋全香港好食嘅雞米線俾我發現到觀塘原來有一間好出名嘅食花膠雞米線餐廳舖頭裝潢簡簡單單，冇特別華麗嘅裝潢但係有驚人嘅美食原來呢間餐廳有幾間分店，得呢間先有火鍋咁梗係試吓呢度嘅火鍋啦一個價錢包埋湯底，可以揀麵同埋飯仲可以揀唔同嘅肉我就揀咗火鍋套餐 藥膳黃酒花膠湯底花甲雞花膠估唔到咁厚，有口感啖啖都好滿足淨係個蔬菜盤已經覺得好有誠意仲有雙拼嘅花甲同埋黃油雞胡椒豬肚雞米線今日少少落雨，胡椒豬肚就啱啱好夠哂辣 啱軀寒金磚豆腐$42精緻個外表，每一粒都好圓潤，外脆內軟好吸引小心唔好焫親個嘴呢間好鍾意！必定encore，性價比高

熱辣辣夏天都想養顏補身「藥膳黃酒花膠雞米線」就啱晒！湯底用花膠同鮮雞慢熬，但唔會油膩，加咗少少黃酒提香，飲落清甜，完全唔會覺得「燥」～米線爽滑，花膠Q彈口感，雞肉嫩滑，夏天食都唔會膩口！ 想再輕盈啲「姬松茸竹笙花膠雞米線」就fit啦～姬松茸清香解暑，湯底滋潤得嚟唔會厚重，花膠同雞肉依然足料，補膠原又唔怕肥，我嘅至愛！ 仲有「金磚豆腐」外脆內嫩，每次見到都要叫最正係全部冇味精，夏天食完唔會口乾，滋補得嚟零負擔！

🦌🐿️呢排花膠雞係觀塘好大熱，睇爬蟲展前就黎左呢間 #雞駅試試ིོ姬松茸竹笙花膠雞米線$78份量同圖嘅基本上係一比一，花膠都有成3-4片，每舊都發得靚同彈牙。雞件係滑嘅，冇咩雪藏味，略嫌湯底唔係好夠濃。ིོ沙薑雞擔擔麵$52呢款絕對係隱藏皇牌。沙薑雞係整得出色，食到粒粒薑蓉而薑味係唔會搶走雞嘅鮮味同唔會好鹹。淨係講雞，呢款好食過花膠雞。而擔擔麵湯底食到少少花生醬味，如果落蛋少少醬就好。湯底簡左小辣，佢辣味唔算勁，簡中辣或以上應該仲好味。麵底就係上海麵，煙煙韌韌，同係鄉下食嘅差唔多。跟餐+$12要左兩杯野飲，分別係桂花烏龍茶同檸檬薏米水。薏米水薏米份量都夠，唔算好甜，可以試試。整體不過不失，食材新鮮所以都算叫平。不過冇諗到原來沙薑雞先係黑馬

📍觀塘東廣場/駱駝漆/駿業里都有分店😙我就去咗最新開業嘅駿業里分店環境同座位都好舒適，就算坐滿人都唔會覺得好迫👍食滿$2️⃣0️⃣0️⃣仲可以玩一次夾扭蛋機，夾中會有獎😙呢度可以手機下單📱好方便👍啱晒ℹ️人😋食評時間😋🍲胡椒花甲粉🍜花甲份量足，而且隻隻都漲卜卜肉質唔韌，食落好鮮甜，無沙👍湯底係以胡椒為主，超濃味🤤再配埋爽口嘅粉絲真係好夾😋🐤貴妃雞擔擔麵🍜貴妃雞份量都好足，肉質鮮嫩，唔會韌👍同濃濃嘅擔擔湯底好夾，而且濃而不膩😋😋🔥香草(牛油)雞翼🍖即叫即整，上枱熱辣辣👍雞皮燒得好香脆，肉質鮮嫩，咬落去好Juicy，而且🧈牛油味超香濃好好味😋😋🔥日本芝士炸年糕🥠同樣係即叫即整👍面頭仲有甜甜嘅煉奶😍一咬落去濃濃芝士味加上煙韌嘅年糕超滿足😍😍

最近試咗一間主打湯底同米線嘅店，叫咗佢哋嘅招牌花膠雞米線同埋一人shabushabu，真心覺得幾有驚喜。花膠雞米線個湯底好濃郁，飲得出係用心熬出嚟，雞味重得嚟又唔覺油膩，花膠份量唔吝嗇，質感滑溜有咬口，唔會煮到溶晒咁。雞肉嫩滑，米線吸晒湯都夠味，整體食落舒服又滿足。一人shabushabu我揀咗藥膳黃酒花膠湯，啖啖湯都好香藥材味，但飲落去又唔會太重手，黃酒味溫和，暖胃之餘又唔搶味。配料超豐富：長腳棒蟹、芝士竹輪、芝士腸、福袋、娃娃菜、粟米、金菇、雲耳、蟲草花，款款都夠新鮮。尤其芝士竹輪同福袋，好吸湯又夠惹味，配米線一齊食真係好滿足。牛小排都唔錯，油花平均，涮一涮就啱食。我地仲加左個小食麻藥蛋，好入味，正！環境乾淨，座位舒服，服務態度幾好，價錢唔算平，不過以用料同湯底質素嚟講，覺得幾抵食。食完賣單先知原來食over$200可以夾蛋/公仔🤣夾中蛋係送小食/飲品。我地夾中蛋，係抽中飲品🤪

米線控請舉手！假日來小店吃米線 今天到業運工業大廈的分店 是觀塘第三間分店呢這裡的招牌菜是花膠米線～店裡坐位寬敞舒適 每個座位都設有加熱爐 有需要的時候可以自己直接加熱米線姫松茸竹笙花膠雞米線（$78）（另+$10轉雞髀）有四大片花膠 誠意滿滿 特意轉了雞髀 雞髀肉滑啖啖肉湯底充滿雞香 配合米線教人一口接一口 幾乎飲光湯頭片片竹笙吸滿湯汁 還有不少姫松茸呢比起單純的花膠米線感覺更養顏又養生餐飲點了杯熱柚子蜜（+$10）甜甜的潤一潤喉嚨

最近在觀塘開了第三間分店的花膠雞米線真係好出名每次經過都見到大排長龍😍唔試下真係對不起自己🤣🤣見到呢一間分店仲有一人火鍋下次可以試下😙🔸水煮麻辣米線今日都同friend挑戰食辣我揀咗水煮麻辣牛肉米線麻辣味十足 叫咗中辣 真係挑戰嘅辣度🤣米線滑滑的 配上超入味既水煮湯加牛肉大家都可以試吓食水煮系列挑戰辣度哦🔸口水雞飯口水雞飯雖然唔係主打嘅菜式(但今日係食辣系列)但係都係有雞🤣🤣當然啦雞肉嫩滑 淋上特製口水醬汁好惹味唔算好辣 但係個汁好正 送飯一流🔸椒鹽粟米 椒鹽粟米必試！椒鹽味香脆 椒鹽味超香 健康得來少少邪惡令人食到停唔到口 簡直係開胃神器🔸麻藥蛋 韓式口味 👍 重重的芝麻油香味配上流心蛋對於健身人士一律推薦建議臨走仲可以扭蛋 身為扭蛋大王嘅我當然中左獎品係下次消費九折優惠券囉😆📍雞駅花膠雞米線專門店(香港)📍香港觀塘駿業里10號業運工業大廈1樓A室

今次試咗幾款招牌菜，真係有驚喜！ 招牌花膠雞米線湯底超濃郁，花膠煮得啱啱好，軟腍又彈牙，雞肉嫩滑，米線索晒湯汁，每一啖都係精華。貴婦級享受，但價錢合理，抵食！ 貴妃雞擔擔麵擔擔醬香辣惹味，撈勻麵條好掛汁，貴妃雞皮爽肉嫩，加埋花生碎，口感豐富。辣度可以自己揀，鍾意食辣嘅朋友必試！ 黑松露醬薯條即叫即炸，熱辣脆口，黑松露醬落得好足，香味撲鼻，食到停唔到口！ 麻藥蛋個名冇改錯，蛋黃流心，醬汁微辣帶甜，真係好似中咗毒咁，想encore！ 凍柚子梳打清新解膩，柚子味夠晒天然，甜酸平衡，飲完成個人爽晒！ 整體來講，每樣嘢都高質，價錢合理，一定會再幫襯！

✨ 觀塘「雞駅花膠雞米線專門店」開到第三間分店，今次嚟新店環境裝修以淺木色日系裝修格局，感覺清新舒服。***** ***** ***** ***** ***** 招牌花膠雞米線🍜話明係招牌，一定要食一個，花膠份量多，雞肉軟腍，米線硬度適中，大部份客人都order米線。貴妃雞飯🍚雞件好大份，肉質鮮味，咬落啖啖肉。蜜糖🍯雞翼好香蜜糖味道麻藥蛋🍳呢個是必要的，麻藥蛋賣相一流，流心蛋黃好正。總括來說，這裏環境唔錯，食物一流，價錢又公道，難怪lunch time座無虛席，門口有一條人龍排隊等位。