雞駅花膠雞米線專門店

今晚去「雞駅」吃米線，這間已開至三間分店的米線專門店，每間分店皆獨具特色：駱駝漆大廈首間米線專門店是始祖，東廣場分店以外賣便捷取勝，最愛觀塘駿業里的這間分店，環境寬敞，更提供一人火鍋，又可以開着電磁爐「慶」着，就可以吃着熱辣辣的米線，大讚！胡椒豬肚雞米線湯底以濃郁的胡椒香氣為主調，入口微辛，豬肚處理得很好，質地新鮮爽脆；雞件經預先汆燙，肉質保持嫩滑，雞味醇厚。整體搭配十分好，我們把整碗湯喝完。招牌花膠雞米線甫上桌，撲鼻而來的雞湯香氣已令人食指大動。湯底每日鮮熬，金黃澄澈，入口綿密豐潤，花膠厚實滑溜，膠質充盈，三大塊分量十足；雞件多達五、六塊，肉質厚身嫩滑，雞味濃郁。每一口湯與都讓人回味無窮。麻藥蛋以特製醬油醃製的半熟流心蛋，蛋黃流淌著麻油香氣，鹹甜交織的風味層次豐富。蟹肉忌廉薯餅外層酥脆，內餡綿密，蟹肉與忌廉的結合濃郁而不膩，好味！此外，店家於每日下午三點後推出的扭蛋活動亦富有趣味。消費滿二百元即可獲代幣一枚，挑戰夾公仔機贏取小食或九折優惠。…查看更多

從駱駝漆大廈的始創店一直支持「雞駅」，到而家已經開到第三間分店，米線關注組都大推，真係深得民心！🥰🙌🏻每間分店都有唔同嘅特色，東廣場分店座位唔多，但地理位置最近地鐵站，外賣自取🥡好方便。業運工業大廈分店環境最舒適，有一人火鍋🍲供應，我個人最鍾意❤️去業運工業大廈分店，因為仲有免費羅漢果茶供應，勁貼心！🥰除咗招牌花膠雞米線之外，其實仲有其他粉面飯🍚如擔擔麵、花甲粉等供應。粉麵由$45起，價格相宜，CP值高，可謂觀塘區上班族恩物💕🤩😚🔸姬松茸竹笙花膠雞米線（$78）湯底甘香順滑，鮮香味美，🥰雖然唔係濃稠到黏口個種，但勝在無味精，飲完都唔會覺得口渴。👍🏻花膠真材實料，足三大塊！口感腍滑厚身～😙而雞則嚴選三黃雞，份量足，有五六件之多，肉質嫩滑有雞味！😌姬松茸爽脆；竹笙爽脆，吸滿湯汁，不過就得一塊。🔹雞駅一人火鍋餐（$88起）1️⃣6款自家湯底任選其一2️⃣自選一款肉類🥩：豬、牛、雞🐓3️⃣自選一款主食：米線、飯🍚、上海麵4️⃣每鍋都有固定配料：長腳蟹棒x2、芝士竹輪x1、芝士腸x2、福袋x1、時菜、粟米、雲耳、金菇、蟲草花我哋揀左藥膳黃酒花膠湯，一上枱就聞到香濃黃酒香✨☺️藥材味唔會好重，但酒香十足，飲落順喉暖胃💯🥰極黑豚肉片（$98）份量勁多，有7至8塊，美國🇺🇸SRF 極黑豚肉質鮮嫩多汁，帶細緻的大理石油花，肉味濃郁。👍🏻另外，欣賞店家加湯都係加雞湯！❤️ 🔸椒鹽粟米🌽（$38）炸至金黃，外酥內軟，加上椒鹽等調味，夠晒香口惹味！😎…查看更多

雞駅回訪多次今次去業運工業大廈個間有得Shabu Shabu，當然要試吓啦！**********雞駅一人火鍋餐🐮🌟推介🌟揀咗牛小排（$108），牛小排比其他牛肩胛等較肥，但肉質較嫩，套餐仲有豚肉同其他牛肉可以揀另外包一個菜籃，有蟹棒、福袋、芝士腸、金菇等等…湯底揀咗花膠濃湯🍲，湯底濃稠，有2-3塊花膠，花膠彈牙，而且索哂湯底精華。**********藥膳黃酒花膠雞米線🐔（$68）🌟推介🌟藥膳黃酒花膠雞米線湯頭濃郁，藥材的香氣慢慢滲出嚟，加上黃酒淡淡嘅酒香，飲落好順滑。雞肉鮮嫩，與湯底搭配得恰到好處。整體味道鮮美，滿足味蕾又能滋補身體，必定會再食！而且呢間雞駅有得煲住個米線食，完全唔驚啲湯會凍哂！**********金磚豆腐（$42）🌟推介🌟每次都係必嗌！豆腐炸到外脆內嫩自己真係整唔到😅-宜家食滿$200就有代幣一個玩夾公仔機一次，夾到就有小食/9折，我今次就夾唔到啦⋯⋯你地去食就試吓玩啦！…查看更多

餐廳：雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)地址：觀塘駿業里10號業運工業大廈1樓A室觀塘駿業里有間幾出名嘅寶藏餐廳——雞駅花膠雞米線專門店，原來佢哋喺觀塘已經有3間分店，表面睇好似普通工廠餐廳，點知推門入去，一秒就穿越咗火鍋版米線嘅大門，食米線唔再咁單調🍜，喺呢度，米線同火鍋結合咗一齊，火花四濺🔥另一樣令人期待嘅喺每日三點後嘅扭蛋活動福利，扭蛋唔再喺小朋友嘅專利，大人都一樣玩得投入😜，只要消費每滿$200就可以扭蛋一次，有機會贏取九折優惠券或者免費小食🎊晚市七成客人都沉醉喺火鍋世界，個個坐低就開始打邊爐，皆因最平$88就食到。我叫咗雞駅牛肩胛一人火鍋餐($98)，牛肩胛浸喺胡椒豬肚湯入面，好似去咗水療中心咁，啖啖牛肉羶香之中散發出豬肚嘅自信味道，配埋彈牙嘅上海麵(+$5)就更有飽肚感，加上長腳蟹棒、芝士竹輪、芝士腸、福袋、娃娃菜、粟米🌽、雲耳、金菇、蟲草花等配料，都咪話唔豐富👍另外叫咗個燒豬頸肉米線($56)，米線轉咗做淮山麵(+$5)，蕃茄湯令整體滋味大大提升，食落更加開胃🤤，豬頸肉即叫即燒，微脆帶嫩，不過如果另外碟上應該會再焦香好多，依家會有少少浸淋🤏雞駅呢間分店唔止喺一間食肆，更加喺一個火鍋米線混合實驗室🧪，食完之後既滿足腸胃，更加拯救埋飢餓嘅靈魂😋…查看更多

#MC帶你去觀塘.依間「雞駅」喺區內頗有名氣，放工或者週末去基本上都要排隊；難得佢再開分店，依間近牛頭角多啲，唔洗排咁耐隊！➖✨ 雞駅花膠雞米線專門店.餐廳主打雞湯米線，以三黃雞、豬筒骨、鯊魚軟骨及西施骨熬成雞湯底；店內採用木系裝潢設計，走日系簡約素色風格，座位寬敞舒適。➖🍽 ［Shabu Shabu］雞駅一人火鍋餐｜$88ᵤₚ．┌──────────────┐🔹🔸 湯底＋主食＋肉類＋蔬菜盤🔸🔹└──────────────┘.晚市除咗一碗碗米線之外，仲有火鍋米線套餐！➖🥢 牛肩胛 配 招牌花膠濃湯｜$98 ✨招牌菜式✨.牛肩胛油花細緻均勻，口感扎實肉味濃厚，搭配招牌花膠濃湯底，大花膠有２至３塊，口感爽滑彈牙，養生之選！➖🥢 花甲雞 配 胡椒豬肚湯｜$98 ✨人氣之選✨.花甲有8大隻，鮮甜無沙；而黃油雞件已經預先汆燙，所以碌一碌熱返就食得，雞味濃郁，搭配胡椒豬肚湯底，充滿濃郁胡椒香，微微辛辣感，可以驅寒暖胃！➖🥢 蔬菜盤｜🆓.每份火鍋奉送固定配料，包括長腳蟹棒、芝士竹輪、芝士腸、福袋、娃娃菜、粟米仔、雲耳、金菇、蟲草花，所以好滿足！➖⚠️ 服務費｜Service Charge.全店沒有加一服務費。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖…查看更多

天氣開始凍，最啱就係搵碗熱辣辣雞湯米線暖下身。雞駅主打雞料理，環境乾淨舒服，份量都係一人size，自己嚟食都唔覺尷尬，價錢仲算親民。我先試咗 一人火鍋餐 $98，花膠濃湯底真係好正，燉到金黃色，飲落鮮甜冇腥味。米線吸晒湯汁，彈牙又夠味。牛肩胛肉切得薄薄，涮一涮就熟，入口嫩滑，肥瘦比例啱啱好，食到好滿足。自己煮個小煲，冬天食真係正到爆。之後再叫 藥膳黃酒花膠雞米線 $68，我加咗淮山麵 (+$5) 同雞髀 (+$10)，總共 $83。黃酒味唔會太烈，帶少少藥膳香，飲落暖笠笠。淮山麵好Q彈，雞髀肉厚實又燉到好腍，骨都鬆晒。花膠粒粒彈牙，食完有種補氣嘅感覺，但又唔會太膩。總結：雞駅質素穩陣，湯底真係用心，位置雖然係工廠大廈，但行去MTR觀塘站大概10分鐘就到。人均 $100 左右就搞掂，抵食又舒服。…查看更多

🐱已多次幫襯呢間花膠雞米線店🐔去親觀塘都會食😛因為性價比高同好啱我口味😍藥膳黃酒花膠雞米線：$68轉上海麵+$5凍飲+$8🌕🌕🌕🌕/5 轉上海麵是必須的😛係每日鮮製，又生得來係好有口感😙好鍾意個藥膳黃酒湯底😌唔算太重藥材味，係剛好😙同埋好鮮甜又開胃🤤雞件唔轉雞髀都好嫩滑☺️份量又多花膠大約有3-4舊😌同個湯超夾金磚豆腐：$42🌕🌕🌕🌕/5 超新鮮即炸起，熱辣辣🔥少少辣，少少椒鹽味😋內裡既豆腐都好滑，類似日本豆腐咁😗備注：冇加一💰…查看更多

《雞全部都係雞🐥》———————————————-#雞駅花膠雞米線專門店 🐣-呢間花膠雞米線專門店真心推薦，早排知道佢新開咗分店，仍然保持到水準，而且更具人氣，大排長龍😎 呢間分店都好有特色，有一人火鍋同免費羅漢果茶供應～-🐮 牛小排雞駅一人火鍋餐火鍋套餐已經包咗長腳蟹棒、芝士竹輪、芝士腸等配料，仲有個蔬菜拼盤🥬 牛小排油脂分布均勻，肉味濃郁😝一人自私食好爽😄 每個座位都有個電爐位，keep住米線溫度，超正❤️‍🔥-🐣 姫松茸竹笙花膠雞米線花膠姫松茸雞湯底養生滋補，好足料，花膠口感軟滑，充滿骨膠原😚竹笙索晒啲精華，而雞件亦好嫰滑，雞味濃郁又滋味，啖啖肉😝-⭐價錢參考：牛小排雞駅一人火鍋餐：$108姫松茸竹笙花膠雞米線：$78🍌抵deal 指數：7/10…查看更多

🍽️招牌花膠雞米線 $76(轉雞髀 +$10)係雞駅嘅招牌菜🥰湯頭雞味濃郁，香氣撲鼻🤤加$10轉左雞髀肉，口感更加嫩滑，花膠咬落爽彈👍🏻最貼心係有電磁爐keep住保溫，湯底一路都保持暖呼呼，飲落特別舒服😌🍽️椰子雞米線 $68(轉雞髀 +$10)佢個湯同樣充滿雞香，仲有椰子嘅甜味同順滑口感👍🏻 兩款米線各有特色，兩個人share啱啱好😋🍽️蜜糖雞翼 $42蜜糖雞翼即炸出爐，外脆內嫩、肉汁滿溢！蜜糖嘅甜味令整體更香口🤤不含服務費味道😋 8.3/10性價比💰 8.5/10環境🔎 8.5/10服務🫶🏻 8.0/10打卡指數📸 7.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 8.2/10…查看更多

今晚喺觀塘「雞駅」試咗個一人火鍋套餐，$100就食到超豐富組合，真心驚喜！🍄姬松茸花膠湯底絕對係亮點～湯頭金黃濃郁，飲到姬松茸獨特香氣同花膠嘅膠質，滋補得嚟唔油膩！湯底已經包咗長腳蟹棒、芝士竹輪、福袋等配料，特別係爆漿芝士竹輪同吸滿湯汁嘅福袋，每啖都係驚喜✨🥩牛小排份量足料油脂分布均勻，輕輕一淥就食得，肉味濃郁又juicy～搭配吸湯力強嘅米線，掛滿金黃湯汁真係絕配😋🐔招牌花膠雞米線都唔輸蝕！雞肉嫩滑，花膠厚身，同樣係足料之作～飲埋跟餐嘅凍檸茶🍋，清爽解膩，平衡返濃郁湯底～成個set$108包湯底+牛小排+固定配料+米線+飲品，以呢個質素嚟講性價比爆燈！餐廳環境乾淨企理，服務親切，絕對係觀塘工廈區嘅隱世寶藏～已經同朋友約定下次要試埋其他湯底，養生之選推薦！…查看更多

如果要食米線，我就一定會揀花膠雞米線，而家觀塘雞駅有三間分店，正正係僅有一間喺附近。這家店的米線成為了我的最愛，每次經過都忍不住想進去嘗一碗。招牌花膠雞米線湯底好清甜，喝上一口就能感受到那股鮮美。裡面還有花膠，真材實料，讓人倍感滿足。我選擇了雞髀肉，啖啖肉都好鮮嫩，咬下去的瞬間，肉汁在口中四溢，令人陶醉。胡椒豬肚雞米線豬肚軟腍易咬，雞件嫩滑，這樣的組合讓人感受到豐富的口感。而胡椒的香氣與微辣的滋味，則為這碗米線增添了多份刺激，讓人每一口都有驚喜。金磚豆腐豆腐金黃酥脆，外脆內滑，口感滑順，帶點微辣，搭配著米線一起食用，真係好好味。…查看更多

店舖位置就腳，裝修簡約，位置寬敞舒適。店員友善，會簡單介紹菜式。其他分店感覺良好，但唯獨呢間有火鍋套餐，所以成日返嚟。 ✦ 雞駅一人火鍋餐套餐性價比好高，一份肉、一份主食、一個菜籃。 今次揀咗一個藥膳麻辣湯、一個藥膳黃酒花膠湯。藥膳麻辣湯頗麻、辛香，辣而不嗆，after-taste藥膳味先出，以香甜中和辛辣，特別適合配搭主食。藥膳黃酒花膠湯色澤金黃、texture醇厚，香氣四溢，感覺暖身滋補，特別適合煮菜滲埋入去。值得一提，湯飲完完全唔渴。 肉揀選牛肩胛、同花甲雞。牛肩胛肉味濃，肉質結實、少油脂。花甲大隻清甜、無沙。雞肉非常鮮嫩，最為推薦。 菜籃有長腳蟹棒、芝士竹輪、芝士腸、福袋、娃娃菜、粟米、雲耳、金菇、蟲草花等，新鮮乾淨。…查看更多

觀塘區有間人氣米線店，晚上6點幾仲可以walk in有位，但一到7點就爆滿，好多食客等位。每張桌子都有個爐，唔驚米線食到變凍，設計幾貼心。招牌花膠雞米線🍜 米線配上花膠同雞肉，湯底清甜，雞肉煮到啱啱好，而且花膠都份量足。藥膳黃酒花膠雞脾肉淮山麵🍲 藥膳黃酒煮，湯湯好濃郁，上一碗雞肉已經夠嫩，無諗過雞脾肉既嫩滑程度更上一層樓，配上淮山麵，吸晒啲湯汁，好入味，大推！麻藥蛋🥚 麻藥蛋口感滑嫩，味道唔會過濃，仲可以配埋米線一齊食，正。梳打水🥤 依杯梳打水，餐廳會加糖漿，如果鐘意飲甜嘢既人啱晒。凍檸檬茶🍋 酸酸甜甜，配上熱辣辣既米線，爽！雞駅花膠雞米線專門店 📍香港駿業里10號業運工業大廈1樓A室 ______________________________ 唔好走住，記得follow 同like依個post ______________________________ …查看更多

📍雞駅花膠雞米線專門店📍如果去觀塘想食雞米，雞駅一定係必食！今次就去左食幾款人氣餐點！🍽️ 藥膳黃酒花膠雞米線 $76一上枱就聞到陣陣藥材香，唔會太濃，啱啱好。因為有個爐，可以keep 住個湯底都熱～飲落去仲暖笠笠，黃酒味唔會太搶，反而幫湯底加咗層次。花膠滑滑地，雞肉都夠嫩，米線吸晒湯汁，好入味。🍽️ 雞駅一人火鍋餐 $106火鍋湯底我地揀左椰子湯，湯底清甜，唔係好重榔奶味，飲落去好清爽。肉類就揀左牛肩胛，肉質厚實，仲有好多配料，包括蟹柳、獅子狗、栗米同福袋仔等，搭配米線，好有飽足感，性價比高！🍽️ 金磚豆腐 $42外層炸得酥脆，內裡豆腐滑嫩，口感層次分明，令人想係咁食，推介！地址：觀塘駿業里10號業運工業大廈1樓A室…查看更多

今日同朋友嚟左觀塘工廠大廈試吓呢間餐廳，果然名不虛傳，好滿足！😋首先必點嘅係「🍜 招牌花膠雞米線」— 個湯底真係超正，濃郁得嚟唔油膩，花膠煮得啱啱好，爽滑又彈牙，雞肉都好嫩滑🐔，份量都幾足！跟餐嘅檸檬茶叫咗少甜，清爽解渴🍋，好夾！小食方面，我勁推薦「🧈 金磚豆腐」，外層炸到金黃酥脆，一咬落去裡面超滑溜，點少少甜辣醬真係無得頂🔥！另外「🍳 麻藥蛋」係流心溏心蛋，滷得入味，蛋汁撈埋米線食真係絕配！朋友叫咗「🥬 鹹菜春卷肥牛米線」，湯底帶微酸微辣，好醒胃！春卷脆卜卜，肥牛都唔少🥩，整體好豐富。配咗杯梳打水，清爽感up！每樣食物都高質，環境舒服，價錢合理，幾好👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻…查看更多