阿叔泰麵 (金殿臺漢宮閣)

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返工經過見到太古城開了阿叔泰麵，喜歡食船麵的我，即刻同女女來食返碗。🍜 阿叔牛肉船麵選擇了金邊粉，口感彈牙，湯底非常濃郁，配料有炸豬皮，牛丸，牛腩等。 🍳香葉肉碎煎雙蛋飯有不同辣度選擇，可以走辣，女女讚肉碎好香口，岩曬送飯。🥬飛天通菜爽口新鮮，微辣有鑊氣。🥤飲品：🌼凍蜂蜜菊花露🧊荔枝梳打🍰甜品：泰式奶茶蛋糕配雪糕奶茶慕絲夾著海綿蛋糕，茶味幾突出。🥢太古太古城道26號太古城金殿臺漢宮閣地下G409號舖

聽到朋友講太古開左間秦國餐廳食船麵就打算週末去試下佢, 因為閒日午飯時間根本多人到不得了入正題樓面安排好差, 明明店入面有2-3張2人位都唔放人入去, 因為前面有人等緊張4人位最後係要等到有張4人檯, 安排左4個人入去先叫其他排緊2個位ge食客入去坐D一早吉左既位完全唔明呢個係咪操作, 想營造好多人排隊????食物方面, 滿心期待去試佢個船麵點知一試...好失望, 如果大家係抱住去食香港特色船麵既心態,咁可以去一試,同埋湯少到好似食緊撈麵咁 個豬皮好硬, 仲要有"油益味" 唯一正常係個香茅雞翼總結係: 試過一次就夠

阿叔泰麵在太古城新開了分店，一於來食個晚餐先😋大約6時來到，裝修簡約雅緻。我們叫了冬陰公海鮮媽媽麵、泰式炸魚餅、炭燒豬頸肉。飲品叫了青檸七喜、荔枝梳打，及甜品叫了芒果糯米飯配雪糕。～ 冬陰公海鮮媽媽麵：冬陰公湯底地道，海鮮份量亦多，有蝦、魷魚、青口、蜆，加上打了一隻雞蛋配媽媽麵，非常豐富及飽肚，抵食👍🏻～ 泰式炸魚餅：味道香辣，入口彈牙，點些泰國辣椒醬，別有風味。～ 炭燒豬頸肉：豬頸肉入味，紋理分明，肉質豐盈，卻毫不膩口。～ 飲品：叫了青檸七喜，及荔枝梳打，消暑解渴。～ 甜品：叫了芒果糯米飯配雪糕，芒果新鮮，暖暖的糯米飯配上凍凍的雪糕，既有口感，亦有多重舌尖上的享受，不錯👍🏻整體來說，食物款式多元化，選擇亦多，口味地道，加上招呼親切，下次會再來試試其他菜式。