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2021-01-16 139 瀏覽
見到有foodie朋友幫襯過一次阿叔泰麵之後,再二訪,評價唔錯咁,就引到我去試下喇😛 我喺星期六既1pm時間去到,大概等左10分鐘就有位~➿ 泰式鳳爪 ($52)食頭一兩舊鳳爪覺得夠凍、夠酸又夠辣,點知再食就覺得唔對路,條脷有痺痺地既感覺🥵 就覺得越食越辣喇🌶 老細回應就話:「係啊,我地跟泰國d味跟得好足架!」👍🏽👍🏽👍🏽➿ 牛肉船麵 ($58) *金邊粉➿ 豬肉船麵 ($55) *粉絲熬製12個鐘既湯底味道果然好濃郁,帶蒜香🧄 個人認為粉絲比金邊粉更掛湯👍🏽 兩碗船麵配料既份量都好多,特別係炸豬皮,食極都仲有,正!🐂牛肉船麵入邊既牛腩大舊又炆得軟冧,🐖豬肉船麵既豬肉片有四、五塊豚肉片咁多,偏瘦,但唔會好鞋口~ 丸類就冇咩特別🤔➿ 泰式奶茶 ($24) *少冰味道都幾正宗,飲下飲下就會好掛住泰國旅行既時光🥺🇹🇭 如果要少冰既話,店員會細心提醒客人味道會甜d,因為甜度固定左~ 泰式奶茶係邪惡d,但我覺得一次半次都OK既,尤其係叫左碟辣泰式鳳爪之後,就發現呢杯奶茶真係解辣一流🤭加分位🌟老細有記住d客講過咩👍🏽 我地行出去門口個陣,老細又關心我地:「係咪食完野暖笠笠啊?」感覺阿叔為人好親切哈
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見到有foodie朋友幫襯過一次阿叔泰麵之後,再二訪,評價唔錯咁,就引到我去試下喇😛 我喺星期六既1pm時間去到,大概等左10分鐘就有位~


➿ 泰式鳳爪 ($52)
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食頭一兩舊鳳爪覺得夠凍、夠酸又夠辣,點知再食就覺得唔對路,條脷有痺痺地既感覺🥵 就覺得越食越辣喇🌶 老細回應就話:「係啊,我地跟泰國d味跟得好足架!」👍🏽👍🏽👍🏽

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➿ 牛肉船麵 ($58) *金邊粉
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➿ 豬肉船麵 ($55) *粉絲
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熬製12個鐘既湯底味道果然好濃郁,帶蒜香🧄 個人認為粉絲比金邊粉更掛湯👍🏽 兩碗船麵配料既份量都好多,特別係炸豬皮,食極都仲有,正!🐂牛肉船麵入邊既牛腩大舊又炆得軟冧,🐖豬肉船麵既豬肉片有四、五塊豚肉片咁多,偏瘦,但唔會好鞋口~ 丸類就冇咩特別🤔


➿ 泰式奶茶 ($24) *少冰
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味道都幾正宗,飲下飲下就會好掛住泰國旅行既時光🥺🇹🇭 如果要少冰既話,店員會細心提醒客人味道會甜d,因為甜度固定左~ 泰式奶茶係邪惡d,但我覺得一次半次都OK既,尤其係叫左碟辣泰式鳳爪之後,就發現呢杯奶茶真係解辣一流🤭


加分位🌟
老細有記住d客講過咩👍🏽 我地行出去門口個陣,老細又關心我地:「係咪食完野暖笠笠啊?」感覺阿叔為人好親切哈哈☺️


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openrice有優惠卷賣啊,可以留意下~
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近期大圍最紅泰國餐,牆身的畫好特別同鮮艷,😍影相好靚,打卡一流呀!💁🏻‍♀️是日菜單如下:泰國奶茶: 同傳統品牌的泰國奶茶無咩太大分別☺️ 牛肉船麵: 係泰國船麵的湯底,正常,冇咩特別,不過都唔差既,睇個湯好似好濃,不過事實上佢唔算好咸。👍🏻 冬蔭功湯麵: 好足料,兩大隻蝦,又有青口,不過個湯唔算好濃冬蔭功味。 紅咖哩雞翼: 其實,唔係好食到有紅咖哩味。好普通的煎雞翼😂
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近期大圍最紅泰國餐,牆身的畫好特別同鮮艷,😍影相好靚,打卡一流呀!
💁🏻‍♀️是日菜單如下:

泰國奶茶: 同傳統品牌的泰國奶茶無咩太大分別☺️

牛肉船麵: 係泰國船麵的湯底,正常,冇咩特別,不過都唔差既,睇個湯好似好濃,不過事實上佢唔算好咸。👍🏻

冬蔭功湯麵: 好足料,兩大隻蝦,又有青口,不過個湯唔算好濃冬蔭功味。

紅咖哩雞翼: 其實,唔係好食到有紅咖哩味。好普通的煎雞翼😂
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推介美食
  • 牛肉船麵
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2021-01-11 110 瀏覽
冇可能叫泰式囉..最難食呢間,隔離枱啲人麵咁講, 完全一d泰feel都冇,似港式又唔係,杯奶茶仲衰, 其實想佢改進,因為好鍾龍食泰粉,湯底又凍既,我應該唔會再去。。
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冇可能叫泰式囉..最難食呢間,隔離枱啲人麵咁講, 完全一d泰feel都冇,似港式又唔係,杯奶茶仲衰, 其實想佢改進,因為好鍾龍食泰粉,湯底又凍既,我應該唔會再去。。
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2021-01-10 82 瀏覽
大圍本身都有好多唔同嘅菜式選擇,依家就連船麵都有得食!店舖係積信街附近轉角位,與附近商鋪截然不同嘅裝修令佢非常起眼剛剛開始午飯時間就已經坐滿人,用餐環境不大不過也不算太迫夾,桌面都有小貼士教食客點樣調味。雞肉船麵(蛋麵),蛋麵係一個幾特別嘅選擇,其他餐廳比較少見,不過食落冇乜特別,感覺同其他食材唔係好夾,如果要其他麵款可能會比較好;成碗麵嘅份量都比較細,配料都唔係好多,好快就食晒成碗。佢哋嘅熱青檸蜜雖然大大杯但係味道好淡
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大圍本身都有好多唔同嘅菜式選擇,依家就連船麵都有得食!店舖係積信街附近轉角位,與附近商鋪截然不同嘅裝修令佢非常起眼


剛剛開始午飯時間就已經坐滿人,用餐環境不大不過也不算太迫夾,桌面都有小貼士教食客點樣調味。


雞肉船麵(蛋麵),蛋麵係一個幾特別嘅選擇,其他餐廳比較少見,不過食落冇乜特別,感覺同其他食材唔係好夾,如果要其他麵款可能會比較好;成碗麵嘅份量都比較細,配料都唔係好多,好快就食晒成碗。佢哋嘅熱青檸蜜雖然大大杯但係味道好淡
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除夕搵食,賣外賣食行過幾間食店只有這家泰式船面有人在門口招呼介紹本來賣埋甜品,但最後賣晒食唔到了左上↖️是牛肉餸和面右下是牛肉湯推介,牛腩好稔有肉味牛丸彈彈地好食!牛湯不錯左下是魚旦,魚片頭,魚腐右上↗️是粉紅湯湯少少辣,不熟悉的味道魚類餸ok包庒以紙碗盛載餸面和湯分開上湯不夠熱,開完面已變溫了夠熱會更好食😋食不到的芒果🥭糯米飯🍚同時間,有另一位客人單點芒果糯米飯當她得知,賣晒的時候可以話晴天霹靂,佢話唔開心食唔到,好好味架Um.......下次要試呀!
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除夕搵食,賣外賣食
行過幾間食店
只有這家泰式船面有人在門口招呼介紹
本來賣埋甜品,但最後賣晒食唔到了

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左上↖️是牛肉餸和面
右下是牛肉湯
推介,牛腩好稔有肉味
牛丸彈彈地
好食!
牛湯不錯


左下是魚旦,魚片頭,魚腐
右上↗️是粉紅湯
湯少少辣,不熟悉的味道
魚類餸ok


包庒以紙碗盛載
餸面和湯分開上
湯不夠熱,開完面已變溫了
夠熱會更好食😋


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食不到的芒果🥭糯米飯🍚
同時間,有另一位客人
單點芒果糯米飯
當她得知,賣晒的時候
可以話晴天霹靂,佢話唔開心
食唔到,好好味架


Um.......下次要試呀!
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2020-12-31
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外賣自取
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$80 (晚餐)
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2021-01-02 118 瀏覽
牛肉船麵 Beef Boat Noodle $58豬肉船麵 pork Boat Noodle $55香葉肉碎蛋飯 Kra Paw Moo $55泰式奶茶 $24 泰式綠奶茶 $28阿叔係大圍新開咗分店 好似去咗轉泰國咁嘅餐廳 首先裝修好別緻每一個角落都有泰泰氣色望下天花掛住啲油紙遮泰拳褲播住泰文歌 鋪頭有露台位可以坐吹下風 橙色閘仲有幅好靚嘅壁畫 最重要有擺調味料同筷子啲細節位 好有feel牛肉同豬肉船麵麵好足料 炸豬皮好大條又夠脆 牛腩好林夠晒入味 豬肉片量多肉丸都彈牙 最緊要個牛骨湯夠濃味完全有泰泰食到個啲船麵嘅味 肉碎蛋飯 肉碎超大份量炒得好香 雖然食得多會有小小咸不過撈埋蛋同飯都好好味好有泰泰夜市嘅味道 泰式奶茶唔太甜岩岩好 綠奶茶比較特別除咗有啲似奶綠嘅味之外多咗啲薄荷味 船麵黎講十分推介呢間下次準備午市或宵夜試一試佢嘅船麵層層疊🤤
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牛肉船麵 Beef Boat Noodle $58
豬肉船麵 pork Boat Noodle $55
香葉肉碎蛋飯 Kra Paw Moo $55
泰式奶茶 $24 
泰式綠奶茶 $28

阿叔係大圍新開咗分店 好似去咗轉泰國咁嘅餐廳 首先裝修好別緻每一個角落都有泰泰氣色望下天花掛住啲油紙遮泰拳褲播住泰文歌 鋪頭有露台位可以坐吹下風 橙色閘仲有幅好靚嘅壁畫 最重要有擺調味料同筷子啲細節位 好有feel
牛肉同豬肉船麵麵好足料 炸豬皮好大條又夠脆 牛腩好林夠晒入味 豬肉片量多肉丸都彈牙 最緊要個牛骨湯夠濃味完全有泰泰食到個啲船麵嘅味 肉碎蛋飯 肉碎超大份量炒得好香 雖然食得多會有小小咸不過撈埋蛋同飯都好好味好有泰泰夜市嘅味道 泰式奶茶唔太甜岩岩好 綠奶茶比較特別除咗有啲似奶綠嘅味之外多咗啲薄荷味 船麵黎講十分推介呢間
下次準備午市或宵夜試一試佢嘅船麵層層疊🤤
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5 分鐘 (堂食)
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晚餐
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2020-12-29 98 瀏覽
餐廳門口已經好特別,門口橙灰色,仲有打開嘅窗口,幾特別。下午三點亦都滿座,非常犀利。入到餐廳,望上天花板,佢嘅有好多雨傘嘅佈置。餐廳價錢親民,大眾化。11:30-6:00有套餐,$55-$62左右,送泰式菊花茶、凍檸茶還清檸蜜。揀咗牛肉船麵$58,有牛腩、牛丸,揀左金邊粉。佢個湯底好濃郁,有泰式風味,仲配有炸豬皮,真心整得唔錯。牛腩、牛丸都入味。豬肉船麵$55,呢個揀咗泰式粉絲,索晒個湯底好食!有豬肉片、豬肉丸,豬肉丸幾彈牙~加$10轉左特飲:泰式奶茶🥤好好飲!真係同泰國飲嘅一樣。另外加$15配咗小食:無骨酸辣鳳爪都幾辣。餐廳價錢經濟,食物質素高,必定會再來幫襯!
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餐廳門口已經好特別,門口橙灰色,仲有打開嘅窗口,幾特別。下午三點亦都滿座,非常犀利。
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入到餐廳,望上天花板,佢嘅有好多雨傘嘅佈置。
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餐廳價錢親民,大眾化。11:30-6:00有套餐,$55-$62左右,送泰式菊花茶、凍檸茶還清檸蜜。
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揀咗牛肉船麵$58,有牛腩、牛丸,揀左金邊粉。佢個湯底好濃郁,有泰式風味,仲配有炸豬皮,真心整得唔錯。牛腩、牛丸都入味。
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豬肉船麵$55,呢個揀咗泰式粉絲,索晒個湯底好食!有豬肉片、豬肉丸,豬肉丸幾彈牙~
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加$10轉左特飲:泰式奶茶🥤好好飲!真係同泰國飲嘅一樣。
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另外加$15配咗小食:無骨酸辣鳳爪都幾辣。
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餐廳價錢經濟,食物質素高,必定會再來幫襯!
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2020-12-27 84 瀏覽
通宵班睡醒後,特別享受一個人的時光,走到大圍被這棵大既紫微樹吸引到,再發現旁邊既大壁畫,原來是新開無耐既泰式船麵店。想泰國想到快瘋狂了,看過餐牌就決定留低醫肚。點了一份粉紅船麵,知道船麵應該不會太大份,所以再加了酸辣鳳爪和篤篤炸丸,再+$25要了一份芒果糯米飯,每樣的份量都不大,滿足了我乜都想食既願望。先來一杯泰式奶茶,味道正宗,不過要求了少冰依然有大量冰塊,夏日炎炎的話是不錯,但這幾天開始涼了。粉紅船麵我選配了金邊粉,有炸雲吞皮,豆卜,魚片頭,白魚蛋,材料量算正常,湯底有腐乳味,幾香口。酸辣鳳爪很開胃,肉都算厚好有咬口。篤篤炸丸,是炸豬肉丸,配上泰式酸辣醬,沒太大驚喜。芒果糯米飯,很迷你好可愛,糯米好煙韌,可惜芒果唔算好甜,配上椰汁很香口。這家泰麵在大圍後街,有少少遠離煩囂既感覺,像是在清邁,疫情下沒有太多采的生活,唯有繼續努力發掘香港的好。
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通宵班睡醒後,特別享受一個人的時光,
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走到大圍被這棵大既紫微樹吸引到,再發現旁邊既大壁畫,原來是新開無耐既泰式船麵店。
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想泰國想到快瘋狂了,看過餐牌就決定留低醫肚。
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點了一份粉紅船麵,知道船麵應該不會太大份,所以再加了酸辣鳳爪和篤篤炸丸,再+$25要了一份芒果糯米飯,每樣的份量都不大,滿足了我乜都想食既願望。
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先來一杯泰式奶茶,味道正宗,不過要求了少冰依然有大量冰塊,夏日炎炎的話是不錯,但這幾天開始涼了。
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粉紅船麵我選配了金邊粉,有炸雲吞皮,豆卜,魚片頭,白魚蛋,材料量算正常,湯底有腐乳味,幾香口。
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酸辣鳳爪很開胃,肉都算厚好有咬口。
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篤篤炸丸,是炸豬肉丸,配上泰式酸辣醬,沒太大驚喜。

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芒果糯米飯,很迷你好可愛,糯米好煙韌,可惜芒果唔算好甜,配上椰汁很香口。

這家泰麵在大圍後街,有少少遠離煩囂既感覺,像是在清邁,疫情下沒有太多采的生活,唯有繼續努力發掘香港的好。

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2020-11-25
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下午茶
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2020-12-22 175 瀏覽
知道大圍新開主打泰麵的小店,放在收藏表中了。近一兩年多了不少泰麵船麵的店,算是在香港主流麵店另僻途徑。今天早下班,中午就回到大圍了,所以就來了。午餐就主打幾款,簡單明快,快食快走。不到五分鐘上枱,大獲,唔夠熱。全場爆滿,也許煲熱啲湯都做唔切?平時食麵唔熱都緊要,何況出面得十幾度?樣子都對辦,豬皮芽菜通菜都齊。飲啖湯,大件事,的確好甜,但甜得不自然,不是用骨肉煲出來的甜,而是冰糖校出來的甜,死甜的甜。湯頭色水有,但整體無味,泰麵湯底有人放豬骨有人放牛骨,但大多會放點中藥,九層塔增鮮,這裡沒有。相信是太多客,唔夠賣,加點老抽加點水,出咗就算。牛腩則出色,淋滑入味,算係咁。點了蛋麵,原來是普通鹼水麵,沒有做走鹼,成個麵好苦。跟豬肉丸,正常泰丸,不過不失。湯唔夠熱,就咁放生通菜,自然最後都係生,點食?豬肉版本,配料都一樣。豬肉是梅頭片,好鞋好乾,相信是烚定一大碟,有單夾夾夾。枱面有佐料。有教你先放佐粒,但我建議先試啖湯再決定,本身已調得很甜。加了15元兩隻魚露雞翼。滑係滑,又係唔夠熱,不是現點現做,外表有少少香茅味,翼心無味。跟餐青檸蜜,用顏色濃縮汁開出來的,飲了兩啖算數。埋單140元,說貴唔
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知道大圍新開主打泰麵的小店,放在收藏表中了。近一兩年多了不少泰麵船麵的店,算是在香港主流麵店另僻途徑。
今天早下班,中午就回到大圍了,所以就來了。
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午餐就主打幾款,簡單明快,快食快走。
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不到五分鐘上枱,大獲,唔夠熱。全場爆滿,也許煲熱啲湯都做唔切?平時食麵唔熱都緊要,何況出面得十幾度?樣子都對辦,豬皮芽菜通菜都齊。
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飲啖湯,大件事,的確好甜,但甜得不自然,不是用骨肉煲出來的甜,而是冰糖校出來的甜,死甜的甜。湯頭色水有,但整體無味,泰麵湯底有人放豬骨有人放牛骨,但大多會放點中藥,九層塔增鮮,這裡沒有。相信是太多客,唔夠賣,加點老抽加點水,出咗就算。牛腩則出色,淋滑入味,算係咁。
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點了蛋麵,原來是普通鹼水麵,沒有做走鹼,成個麵好苦。
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跟豬肉丸,正常泰丸,不過不失。
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湯唔夠熱,就咁放生通菜,自然最後都係生,點食?
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豬肉版本,配料都一樣。豬肉是梅頭片,好鞋好乾,相信是烚定一大碟,有單夾夾夾。
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枱面有佐料。
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有教你先放佐粒,但我建議先試啖湯再決定,本身已調得很甜。
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加了15元兩隻魚露雞翼。
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滑係滑,又係唔夠熱,不是現點現做,外表有少少香茅味,翼心無味。
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跟餐青檸蜜,用顏色濃縮汁開出來的,飲了兩啖算數。
埋單140元,說貴唔貴,但老實說就不值。份量小是的,但船麵本來就係小食。但舖小,位窄坐得又迫,然後又要加一,說得過去?最緊要質素水準偏低,就大問題了,欺客沒食過好的船麵嗎?大圍三線地舖,收的是一二線舖位價錢,就這樣。
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船麵啊😍見到Asok呢個字就好懷念去泰國旅行🇹🇭呢間泰麵都新開咗一段時間琴日終於忍唔住去食-天氣咁凍最想就係飲翻碗熱湯暖胃🍜但因為戒緊澱粉質,本身抱住就破戒一餐食麵啦🤣🤣處於十五十六既心情,就膽粗粗問店員可唔可以走麵轉芽菜佢話可以,會係芽菜通菜底😍好開心呀!!!仲加咗兩隻魚露雞翼牛肉好厚肉地,又腍又入味!食肉獸既我覺得好食!食飽店員仲問我啱唔唔食~好貼心😚最後我連湯都飲咁半碗,正!暖翻哂朋友都食牛肉船麵,佢都清哂碗金邊粉又飲埋湯🤣🤣🤣跟餐熱飲係龍眼蜜,呢個冬天飲就perfect!見到隔籬枱食小食拼盤,下次試埋先🥰
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船麵啊😍見到Asok呢個字就好懷念去泰國旅行🇹🇭
呢間泰麵都新開咗一段時間
琴日終於忍唔住去食
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天氣咁凍
最想就係飲翻碗熱湯暖胃🍜
但因為戒緊澱粉質,本身抱住就破戒一餐食麵啦🤣🤣
處於十五十六既心情,就膽粗粗問店員可唔可以走麵轉芽菜
佢話可以,會係芽菜通菜底😍
好開心呀!!!仲加咗兩隻魚露雞翼
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牛肉好厚肉地,又腍又入味!
食肉獸既我覺得好食!
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食飽店員仲問我啱唔唔食~好貼心😚
最後我連湯都飲咁半碗,正!暖翻哂
朋友都食牛肉船麵,佢都清哂碗金邊粉又飲埋湯🤣🤣🤣
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跟餐熱飲係龍眼蜜,呢個冬天飲就perfect!
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見到隔籬枱食小食拼盤,下次試埋先🥰
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2020-12-17
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午餐
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上次招牌都未拆,今次終於見到靚靚招牌、同埋餐廳後面嗰幅壁畫啦!星期六兩點嚟到都要排隊等位,不過好快就入得😎 🔸粉紅船麵🍜呢個咁特別,今次就要試吓啦,佢係紅腐乳豬骨湯底,魚蛋、魚片頭、豆卜、雲吞皮。今次都係覺得河粉嘅份量比較少, 配料就食極都有🙈🤣湯底係腐乳味,有啲辣,好似南乳雞翼嘅味道🤣鹹鹹地咁,值得一試嘅!另外,我就比較鍾意食粗身嘅河粉,掛湯能力好高😎🔸牛肉船麵🍜呢碗配蛋麵,蛋麵好似有少少鹼水味🤔不過個湯底好濃郁,濃郁得來偏甜。我鍾意呢個湯底,真係冇得輸,食晒啲麵都仲想飲多幾啖湯😆麵嘅份量相對地少,反而有好多配料,例如牛腩、牛丸😋🔸阿叔拼盤$68(小)有聖巴東酸辣無骨鳳爪、香茅魚露雞翼、紅咖喱雞翼、兩件糕點。無骨鳳爪就係想像中嘅味道啦,冇咩特別;兩款雞翼嘅味道其實就差唔多🙈😂椰汁西米糕同埋芒果西米糕,個人就覺得偏甜啦🤔食咗兩次,覺得最好食都係碗牛肉船麵🍜如果下次再嚟,唔使諗一定係食牛肉船麵😎☝🏻值得一題係店員服務態度好好,每個人俾錢嘅時候都問啲嘢啱唔啱食☺️👍🏻
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上次招牌都未拆,今次終於見到靚靚招牌、同埋餐廳後面嗰幅壁畫啦!星期六兩點嚟到都要排隊等位,不過好快就入得😎
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🔸粉紅船麵🍜
呢個咁特別,今次就要試吓啦,佢係紅腐乳豬骨湯底,魚蛋、魚片頭、豆卜、雲吞皮。今次都係覺得河粉嘅份量比較少, 配料就食極都有🙈🤣湯底係腐乳味,有啲辣,好似南乳雞翼嘅味道🤣鹹鹹地咁,值得一試嘅!另外,我就比較鍾意食粗身嘅河粉,掛湯能力好高😎
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🔸牛肉船麵🍜
呢碗配蛋麵,蛋麵好似有少少鹼水味🤔不過個湯底好濃郁,濃郁得來偏甜。我鍾意呢個湯底,真係冇得輸,食晒啲麵都仲想飲多幾啖湯😆麵嘅份量相對地少,反而有好多配料,例如牛腩、牛丸😋
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🔸阿叔拼盤$68(小)
有聖巴東酸辣無骨鳳爪、香茅魚露雞翼、紅咖喱雞翼、兩件糕點。無骨鳳爪就係想像中嘅味道啦,冇咩特別;兩款雞翼嘅味道其實就差唔多🙈😂椰汁西米糕同埋芒果西米糕,個人就覺得偏甜啦🤔
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食咗兩次,覺得最好食都係碗牛肉船麵🍜如果下次再嚟,唔使諗一定係食牛肉船麵😎☝🏻值得一題係店員服務態度好好,每個人俾錢嘅時候都問啲嘢啱唔啱食☺️👍🏻
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味道
環境
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衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
推介美食
  • 牛肉船麵
等級4
2020-12-12 1777 瀏覽
路過大圍積信街看見一間新張泰國餐館「阿叔泰麵」,從外觀到餐館裏裝置,都透出一份年青的朝氣,吸引我們進入餐館用膳。先嘗小食:香茅魚露雞翼、篤篤丸炸魚,挺不錯!我的午餐:牛肉船麵,配料有菜通、花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸,我楝金邊粉。 牛肉,接近我們香港的牛腩,有兩大件,肉鮮、質鬆軟;呈方型的金邊粉爽滑,肉與粉掛上泰式船麵湯底,已經很有泰式風味,如果喜歡更濃郁泰式風味,可添加桌面的魚露、白糖、白醋與辣椒粉,加不加,加幾多?自己話事!我喜歡忠於原味,加上花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸,口感已經極之豐富了!我的餐飲:泰式凍菊花茶,微甜中釋出花香,是理想的飲品!家人的燒豬頸肉飯,燒豬頸外香肉軟滑,美味可口!餐飲是熱青檸蜜泰。
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路過大圍積信街看見一間新張泰國餐館「阿叔泰麵」,從外觀到餐館裏裝置,都透出一份年青的朝氣,吸引我們進入餐館用膳。
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先嘗小食:香茅魚露雞翼、篤篤丸炸魚,挺不錯!
香茅魚露雞翼、 篤篤丸炸魚
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篤篤丸炸魚
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香茅魚露雞翼
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我的午餐:牛肉船麵,配料有菜通、花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸,我楝金邊粉。
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 牛肉,接近我們香港的牛腩,有兩大件,肉鮮、質鬆軟;呈方型的金邊粉爽滑,肉與粉掛上泰式船麵湯底,已經很有泰式風味,如果喜歡更濃郁泰式風味,可添加桌面的魚露、白糖、白醋與辣椒粉,加不加,加幾多?自己話事!
牛肉船麵
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我喜歡忠於原味,加上花生碎、芽菜、炸豬皮與肉丸,口感已經極之豐富了!

牛肉船麵
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牛肉船麵
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我的餐飲:泰式凍菊花茶,微甜中釋出花香,是理想的飲品!
泰式凍菊花茶
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家人的燒豬頸肉飯,燒豬頸外香肉軟滑,美味可口!餐飲是熱青檸蜜泰。
燒豬頸肉飯
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燒豬頸肉飯
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熱青檸蜜
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2020-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
香茅魚露雞翼、 篤篤丸炸魚
香茅魚露雞翼
牛肉船麵
牛肉船麵
牛肉船麵
泰式凍菊花茶
燒豬頸肉飯
熱青檸蜜
等級3
40
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2020-12-09 265 瀏覽
早排揸車經過先知呢到開左間泰國嘢,裝修幾靚幾eye catching。但係呢個location 都幾唔起眼!可能位置有啲偏僻,唔係專登行入嚟都真係唔覺眼,所以lunch hour 人唔多!我哋叫咗一個牛肉船麵同埋豬手飯個麵湯底超級濃同香呀仲有幾舊炸豬皮好好食,而個麵我就叫左河粉,佢隻粉同平時河粉唔同,係闊身啲,不過我就覺得淋左啲,美中不足啦,會為個湯再過黎,下次應該叫金邊粉!個豬手飯就大大份,仲叫咗個紅咖喱雞翼,唔錯!
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早排揸車經過先知呢到開左間泰國嘢,裝修幾靚幾eye catching。但係呢個location 都幾唔起眼!
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可能位置有啲偏僻,唔係專登行入嚟都真係唔覺眼,所以lunch hour 人唔多!
我哋叫咗一個牛肉船麵同埋豬手飯

個麵湯底超級濃同香呀
仲有幾舊炸豬皮好好食,而個麵我就叫左河粉,佢隻粉同平時河粉唔同,係闊身啲,不過我就覺得淋左啲,美中不足啦,會為個湯再過黎,下次應該叫金邊粉!

個豬手飯就大大份,仲叫咗個紅咖喱雞翼,唔錯!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
442
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2020-12-06 250 瀏覽
大圍新開一間泰國小店,地點好近大圍站,A出口逛大概8分鐘就到,店面裝修好新淨同埋用橙色作主色,遠遠一望就見到。🔸粉紅船麵:粉紅色的湯底係紅南乳豬骨湯,由於南乳帶點辣,所以湯係帶少少辣,而南乳味係濃郁的。由於個人完全唔食辣,所以職員好好幫我加左啲清湯。材料有炸雲吞皮、白魚蛋、魚片頭、豆卜、麵(可以揀金邊粉/河粉/粉絲/蛋麵/米粉)。金邊粉雖然浸在湯一段時間,但keep 到清爽。呢度雖然款式唔多,但用料有質素,加上座得舒服,可以再encore
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大圍新開一間泰國小店,地點好近大圍站,A出口逛大概8分鐘就到,店面裝修好新淨同埋用橙色作主色,遠遠一望就見到。


🔸粉紅船麵:粉紅色的湯底係紅南乳豬骨湯,由於南乳帶點辣,所以湯係帶少少辣,而南乳味係濃郁的。由於個人完全唔食辣,所以職員好好幫我加左啲清湯。


材料有炸雲吞皮、白魚蛋、魚片頭、豆卜、麵(可以揀金邊粉/河粉/粉絲/蛋麵/米粉)。金邊粉雖然浸在湯一段時間,但keep 到清爽。


呢度雖然款式唔多,但用料有質素,加上座得舒服,可以再encore
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2020-11-30 301 瀏覽
好味既泰國船麵,環境清潔,員工有禮,值得支持!我點了冬陰功麵及牛腩船麵。牛腩薯麵有驚喜,有肉丸、牛腩,最正係有豬油渣,同泰國食既一樣。冬陰功麵 辣度適中,餸好多,有蝦2隻、蟹柳2條、青口2隻、豆卜,外賣自動分湯,當然要比盒錢啦。好多食評話佢份量少,佢比起泰國地道船麵多好多,以香港黎講同一般粉麵餐廳、車仔麵係差不多,但味道正宗唔錯。如果你平時食潭仔食套餐先夠,我建議你食1碗加小食或食2款唔同既麵。比起大圍市集入面個間泰國野好味得多,最驚喜係張收據,你鐘意既便鐘意,唔鐘意請尊重阿叔泰麵,因為食物冇罪。值得再光顧。
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好味既泰國船麵,環境清潔,員工有禮,值得支持!我點了冬陰功麵及牛腩船麵。

牛腩薯麵有驚喜,有肉丸、牛腩,最正係有豬油渣,同泰國食既一樣。

冬陰功麵 辣度適中,餸好多,有蝦2隻、蟹柳2條、青口2隻、豆卜,外賣自動分湯,當然要比盒錢啦。

好多食評話佢份量少,佢比起泰國地道船麵多好多,以香港黎講同一般粉麵餐廳、車仔麵係差不多,但味道正宗唔錯。

如果你平時食潭仔食套餐先夠,我建議你食1碗加小食或食2款唔同既麵。
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比起大圍市集入面個間泰國野好味得多,最驚喜係張收據,你鐘意既便鐘意,唔鐘意請尊重阿叔泰麵,因為食物冇罪。值得再光顧。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-30
等候時間
1 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$60 (晚餐)