金金日式燒肉店

營業中

休息中

以前經常食韓式燒肉放題，為迎合大眾將價就貨，令我對燒肉沒太多好感。今晚朋友提意食日式燒肉，銅鑼灣的金金日式燒新張期內全單做85折，想不到推搪的理由，let’s go!還以為環境會烏煙瘴氣，看來我要抹去對燒肉的記憶。餐廳寬闊企理，枱與枱之間有適當距離，不會被其他食客影響。兩個女生比較細食，所以只點了一份什錦燒肉盛合及石頭鍋飯。燒肉併盤有意大利香草雞肉、鹽葱一口黑豚、燒汁牛肋骨、澳洲和牛、鹽燒牛舌。當中我特別鐘意牛舌，肉質好爽滑，沾少少檸檬汁減少油膩感，突出味道 ; 另外還有黑豚肉，味道不太濃，但爽口多汁！生牛肉石鍋飯，由於由客人自行攪拌，所以一來要小心熱，二來要小心太熟。如果將蛋直接接觸到石鍋就gg了！當然我小心翼翼，一切在掌握下，所以連友人都讚，個飯真係好好食。如果味道在夠，要以另加點醬汁去調味。

好耐冇bbq, 今晚一於就黎左金金燒肉店燒烤。金金係銅鑼灣，sogo對面既馬路，地址容易搵到。環境寧靜，基本上幾暗。座位舒服，我地兩個人坐四人座，唔會太逼。新開張不久，八點左右去到，店舖坐滿一半客人。枱面有三款醬，可以自行配搭肉類。鹽燒牛胸腹 ($88)牛肉唔韌😋牛肉味夠，有d餐廳既牛肉會冇牛味🙈鹽蔥角切豚腩肉 ($48)腩肉肥瘦適中，點辣醬較佳。岩鹽青檸燒鷄腿肉 ($58)鷄腿肉嫩滑，比較適合點岩鹽青檸汁。其實本身既肉我食唔出有調味，所以都係要點醬汁。雜菌拼盤 ($49)有另一個鍋供燒蔬菜，鍋上有牛油。鷄脾菇燒到滿載牛油香，好yummy泡菜芝士海鮮石鍋飯 ($68)海鮮份量較少，只有一隻蝦。泡菜份量足夠。秘製味噌豬大腸 ($68)好juicy😍我自己好鍾意食大腸，我地燒到外脆內軟咁，好好味。四百幾蚊食得飽飽，呢個價錢係銅鑼灣燒烤算幾抵。下次會再黎😂不過希望侍應可以問聲仲要唔要，先收我個碟...個碟上面仲有少少蔬菜未食...另外，嗰位侍應好似好急忙，啱啱叫完野食，我地慢慢想擺番好本menu，佢就已經一手搶左去，仲要話menu要擺番好係枱面...我手腳未有佢咁快啫😂

日式烤肉，相信是大部分香港人的「飛佛」之一，今天我就去到了銅鑼灣新開的「金金」，一試他們的「鹿兒島極上黑毛和牛盛合」 ($438)，一盤有齊西冷、肉眼、一口和牛、和牛肋條、厚切牛舌 (各三件)，十分豐富！ 餐廳位於英光大廈，其實即是Sogo對面，非常方便，逛完街過來搵食最好。 西冷 肉眼、牛肩胛 一口和牛 厚切牛舌 一盤共有多款和牛，牛肉全部都油份充足，尤其是西冷，肥瘦參半，油花馬上從口腔裡爆發，非常誇張！不過我最喜歡的還是牛舌，厚身，肉嫰，肉味濃郁，非常好吃！

環境寬敞唔迫，食物價錢合理。豬腩片只係$48就有9片！和牛拼盤有齊5個部位，對比其他日式燒肉店真係唔算貴！質素亦好好，油脂分佈好靚！最緊要位置好近地鐵站，一兩分鐘就到。可樂可以要求冰底上，十分貼心牛胸腹好食到好似和牛咁，可以問店員拎鹽點入口更加香！和牛西冷入口即溶日本和牛拼盤 $428每樣都係肥美，入口即溶兩個人叫一份拼盤再加小食 飯 岩岩好好驚喜石鍋飯有得揀鵝肝！都只係88$！平時單叫石鍋飯都可能要喱個價！抵食

依間燒肉環境清靜，坐得舒服，牛肉真係好好食，值得推介18-cm五色胡椒牛胸腹，食完真係會想多一客，仲有依加新開張期間有85折！好好好好好好食食食食食！！！！！！

天氣涼了點, 朋友嚷著食燒肉。當時身處銅鑼灣, 發現附近一間樓上店叫金金日式燒肉店, 朋友被她男友乳名"金金"吸引了。依舊, 不是太好肉的我沒有太大期望, 純粹陪著吃, 誰知它的質素有在日本有質素的燒肉店般, 令我讚不絕口! 首先, 它環境極其乾淨和衛生, 重點是, 全程我看不見一絲煙在燒爐出來, 我和朋友考究了很久, 但不專業, 俾唔到答案, 只能說, 它沒有一條大吸氣喉在頭頂上吸吸吸, 但真的視覺上看不見半點油煙, 衣服也沒有很大味, 神奇, 但開心! 唔使大大煙!開始要介紹食物了, 我們共點了七樣食物: 生菜拼盤, 鹽蔥角切豚腩肉, 意大利香草汁雞腿肉, 18cm  五色胡椒牛胸腹, 日本林擒 (蘋果), 果味牛肋骨和法式芥末子牛舌! 很想說, 基本上它所有肉都很新鮮, 牛肉的肥瘦均混, 牛肋骨及牛胸腹都是肉質鬆化, 吃時鬆軟。牛舌則又軟又爽口, 薄薄的, 很好咬! 雞肉嫩滑, 皮香, 豚腩肉鬆香, 燒得金香後, 吃時也不覺油膩感。整體所有肉都醃得很夠味, 但不會鹹, 不用醬料, 也能吃出不同的醃料味道。同時醬汁也很豐富, 燒烤汁, 岩鹽青檸, 梅子, 柚子等都令味道更豐富且提昇

環境幾日式，有BAR台，又有四坐位。新鮮牛肉自己燒，肥仔最愛！！睇個ＭＥＮＵ又真係好多野食WOR!果味牛肋骨肉$68甜甜的，肉味香濃。極上網燒一口牛$68一口牛好嫩滑，入口溶化。香草牛油一口牛$68香草和牛油味濃，又不會遮蔽牛肉味。24cm壺潰牛肋骨肉$93店員叫我地燒下舊肉，再浸下啲醬汁，再覆做幾次就完成，超入味，肉質鮮嫩。澳洲黑毛和牛盛合$298(肉眼，黑肌肉，肩胛，一口和牛各3)和牛脂肪比例均勻，一路燒一路滲岀肉汁，每一舊都好重牛味。什錦海之幸盛合$118(半殼帶子2個，蝦2隻，活蛤2隻，廣島蠔2隻，魷魚鬚40g)各款海鮮都好新鮮，特別係廣島蠔，蠔汁鮮甜，又大隻，仲有蝦亦都好爽口新鮮兩個人食左$８００左右，肥仔表示好FULL好食，仲好肥TIM!

喺銅鑼灣行完街，就喺附近搵嘢食。上網見到呢間日式燒肉店新開張，又做緊優惠就同朋友上去食！食完朋友一致認為質素都非常高，值得下次再嚟啊！先來一碟芝士豚肉，豚肉粒厚厚的，每邊都均勻沾上芝士粉。放上燒網燒至微燶，就食得了！咬落肉感滿滿，令人好滿足。臀肉肉質滑嫩，芝士味濃郁得來又唔會蓋過豚肉本身嘅肉味，豚肉大有脂肪，非常好味。食完豚肉就到食雞肉...宜碟岩鹽青檸雞腿肉味道幾清新開胃，青檸味緩解左食咁多肉的飽膩感。除咗豚肉及雞肉當然唔少得要食下和牛喇！Order了鹿兒島黑毛和牛，一啖咬落和牛肉質鬆軟，肉味非常濃郁，入口即溶，食完一件絕對係即使上癮了！超級美味！對著燒爐一邊食一邊燒，食到熱辣辣，叫了兩枝冰凍既波子汽水，係爽既呢！最後甜品叫了綠茶雪糕，雪糕牛奶味比較重，沒有綠茶的茶澀味。

已經忘記了有幾耐冇去過日本。幸好香港作為美食天堂嘅好處就係唔使搭飛機都可以品嚐到日本嘅美食。上網見到銅鑼灣開宜間日式燒肉店就趁honey生日同佢一齊去食。打開餐牌有好多選擇，有和牛、豚肉、雞肉、海鮮等等，重點價錢都唔算貴，食到飽飽都唔會肉痛。黎得食日式燒肉當然唔少得我今次嚟食飯嘅目的...就梗係食和牛喇！Order 了鹿兒島極上黑毛和牛西冷，200克嘅份量好秤。西冷比筷子仲要長，西冷扒油脂分布平均，肉色光澤，睇見到流哂口水！好彩和牛燒兩燒就食得唔使等好耐，米睇見到心急死人喇！和牛輕輕一燒已經肉味泗溢，肉質爽嫩，入口油脂即溶，肉味超濃郁！完全同日本食到既一模一樣呀！另外order了什錦海鮮盛，有生蠔、大蝦、帶子、魷魚及蜆。整個海鮮盛質素很高，非常新鮮鮮甜。當中個人非常鍾意燒蜆，因為睇見蜆隻由生燒至熟，「卜」一聲開口，非常有趣。蜆肉嘅質素亦都好高，蜆肉肥厚大粒，味道鮮甜。生蠔肥厚鮮甜，入口感覺creamy，蠔味十分重！

看了網評說這裡cp值很高，就以實地考察為名，其實心裡很想吃的。新開張的金金未到8點已經超多人，好彩有book枱。一入門口見到有和式房間，感覺不錯，適合一班人包廂食飯或慶祝。店面很寬敞，主要用木俱，配上一盞盞黃色燈罩，很有日本氣氛，就算兩人座都很有空間感，並用上通花的木板隔開，令到每枱客都有privacy。事不宜遲，即刻睇餐牌先，有多種特別肉部份選擇，樣樣都好吸引，價錢親民，cp值高。櫻花龍蝦沙律豆腐 ($43)配上蟹子和胡麻醬dressing，口感豐富又清新，tofu很滑嫩。鹽燒黑豚肩胛肉 ($78) 係豬身上運動量最大的地方，帶筋又有油脂，燒起時很香，肉味豐富。特上厚切牛胸腹（鹽蔥）($98)油花細緻，很適合用來燒烤。嫩紅色的牛胸腹肉很吸引，簡單的鹽蔥口味令到肉汁更juicy。燒肉是一種令人快樂的活動，吃的很爽。附上醬油、蒜汁、辣醬，基本上不太需要，個人比較喜歡蒜汁，有些醋味酸味味，令到肉味多一個層次。除了燒肉外，個人好推介有機蔬菜盛合 ($48)，這裡附上牛油盤子燒蔬菜，非常貼心。盛合有甘筍、秋葵、洋蔥、南瓜、茄子，都幾多種類，用盤燒又可以食得健康。果味牛肋骨肉 ($68)即牛肋骨

與他在銅鑼灣約會的晚上，想輕輕鬆鬆吃餐好的，最後挑上了金金日式燒肉店。從門口進入餐廳經過一條傳統日式餐廳風格的小走廊，進入範圍不算很大的用餐區。我們坐的一邊是兩排四人座位，另一邊有兩張可容納6－8人的座位，每張枱的空間感都很充足，感覺頗舒適。菜單以燒肉為主，有少量沙律及豆腐小小食。我們點了個沙律以迎接豐富的一餐 菠菜温泉玉子沙律的菜夠新鮮，另上一大碟芝麻醬，讓我們可根據個人口味加入沙律醬。屬牛魔王的他當然把目光都放在牛上。$198便可吃到有和牛、牛肋骨、牛舌、黑豚肉和雞肉的五款燒肉什錦盛盒，看來很化算所以非試不可。盛盒的肉看起來已知非常新鮮，特別是和牛，油花頗為密和平均。盛盒份量不少，以這個燒肉質素，$198真是非常化算。我們已非常餓，所以幾款肉一起燒和牛是我最喜愛的第一位，油花香又不會太膩，肉質鬆化，第二位是牛舌，喜歡牛舌的肉質爽口有彈性牛肋骨亦十分嫩滑，柔韌適中美中不足的是生菜、蒜、葱和醬需額外加錢點，確實配肉一起吃口感層次更豐富又中和了肉的油膩感，所以我們還是加錢點了一份，如果每枱最少跟一份會較好。經店員推介，我們點了24cm壺漬牛肋骨肉。這款燒肉賣相非常精緻，用一個方形小瓦盒裝

又到 Happy Friday, 緊係要慰勞下辛勤工作左5天既我同我老公啦～我地揀左間日式燒烤餐廳，依度除左有燒烤外，仲有熟食。岩晒鐘意燒烤既老公，同生緊飛滋既我老公點左：鹽蔥角切豚腩肉排骨既size,但無骨，脂肪比例高，燒起黎好香，一d 都唔靭。味道調得好入味香蔥薄切牛舌D 牛舌好juicy r, 牛舌上舖著洋蔥粒。因為薄切，所以好煙靭。加上燒後既洋蔥粒，好甜啊～角切黑豚七味芝士燒一上枱已經聞到好香芝士味，好期待燒完之後既味道呀～半肥瘦既豚肉，好香油味。加上芝士香，薄切燒,好香脆，oiishi~生菜盛合（生菜、蒜片、京蔥）生菜好新鮮爽脆，用黎夾住d 肉，加埋蒜片、京蔥，岩晒鐘意濃味既老公。香蔥蘿白豬大腸我同老公既至愛，佢肥美到肥碌碌，漲卜卜。啖啖肉，個種肥腸香味難以形容！蘿白好甜，無根，多汁日本香蔥雞肉泡飯好和式呀，有壺湯倒入碗香蔥雞肉飯入面就變左日本香蔥雞肉泡飯勒～個湯好香胡椒味，令到個飯好香，雞肉又嫩又多

日式烤肉從來都是港人的最愛，今天食飯時間經過銅鑼灣sogo對面看見有日式烤肉店新開而且晚市新張期內還有85折，所以就和老公一起上去試試了。大廈的入口正正就是肉乾店那邊的大馬路，樓下還有海量的巴士到香港各區，地點和交通都非常方便。上到英光大廈三樓一齣電梯，全層都是燒肉店。🍖🍖🍖由於時間尚早的關係店內的食客不算多，值得一讚是店內的鋪排不算密，檯與檯之間有足夠的空間，私隱度也不錯。👌👌👌一打開餐牌就被這個被打了皇冠圖案作重點推介的<18cm五色胡椒牛胸腹 >所吸引。有沒有18cm我就不確定，但是我特意用牙籤作比例，好讓大家推算這條牛胸腹有多長。牛胸腹被輕輕切開成一節節但沒有完全被切斷，除了更入味外，還更容易被烤熟，面頭還撒上了大量的黑椒來調味。燒好的牛胸腹除了有黑椒的辛辣外牛肉味亦十分濃郁，肉質有咬口但不會韌，怪不得是餐廳的皇牌推介。<角切黑豚七味芝士燒 >亦是我很喜愛的菜式，半肥瘦的豚肉粘上滿滿的芝士粉，烤好後芝士味非常濃郁而且由於半肥瘦帶有少許油脂的關係，豚肉油潤得來可以燒得表面很香脆但內裏肉質保持嫩滑。由於宗教信仰的關係我比較少吃牛，體貼的老公還多點了

👅鹽燒厚切牛舌👅 $78勁厚 要燒耐啲先熟 一定要攤凍啲再成舊放入口好爽 成口油香真係勁勁勁正😍--🍖燒汁牛肋骨肉🍖 $68牛味勁濃郁 微微甜味 好淋滑 好好好食😚--🍗辛口雞腿肉🍗 $58雞肉超嫩 微辣 勁入味 好好食😳--🐷黑豚肩胛肉🐷 $78好少食到豬係咁濃味 又係好好食😂--🐚帆立貝🐚 $68呢個就普通啲啦 唔建議叫 食多碟肉好過😛--呢間啲質素絕對係高質 不過價錢略貴有機會會再黎食😘😘😘

放假約左朋友去銅鑼灣行街，朋友知我喜歡內燒肉，就帶左我去啦一上到去覺得餐廳環境唔錯 坐位唔駛迫 入店後店員就好有禮貌咁帶我地埋位 自已本身好鐘意食燒肉 呢間鋪啱晒我 靚牛肉黎講價錢適中 所以好放心咁叫左好幾款唔同口味既牛肉黎試💕個人就好推界18cm五色胡椒牛胸腹 好有特色 醃料入味 唔會話太咸 牛胸腹比較少食 食落口感好正 好煙韌😄😄😄食肉獸既你我推薦你地食呢間 坐位好坐唔會催交枱 最緊要價錢大眾化啲牛肉又係用靚牛肉