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2023-11-20 40 瀏覽
食個天婦羅丼解下思鄉之情今次黎到天婦羅專門店金子半之助一坐低店員就送上黑豆茶店員介紹 有滋補腎臟 補肝明目既功效真係要飲多兩杯🤭我地叫左江戶前天丼同上天丼套餐會包埋麵豉湯 醃蘿蔔 同酸薑 一睇到個餐牌即刻決定要叫江戶前天丼🤭因為老公好鍾意食鰻魚/穴子 依款飯就啱晒佢口味啦😋大大條穴子 炸得香脆 又保持魚肉既軟嫩🐟而上天丼就有白身魚 肉質都一樣軟嫩幾有魚既鮮味 唔會腥2款丼飯都有海老 小柱魷魚片中豌豆海老肉質好結實彈牙 小柱魷魚好爽彈佢地既天婦羅選用日本特製高級麻油炸製而成 香氣特別濃郁另外我地再加左一份菇菌 菇既鮮味一咬爆發我好鍾意佢個溫泉蛋一夾開啲蛋汁流晒出黎 😋蛋香加日本米飯香 加埋微甜既醬汁 絕佳既配搭🤤值得一讚依到既職員好nice 好細心又會好詳細介紹產品 💕
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食個天婦羅丼解下思鄉之情
今次黎到天婦羅專門店金子半之助
一坐低店員就送上黑豆茶
店員介紹 有滋補腎臟 補肝明目既功效
真係要飲多兩杯🤭
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我地叫左江戶前天丼同上天丼
套餐會包埋麵豉湯 醃蘿蔔 同酸薑
一睇到個餐牌即刻決定要叫江戶前天丼🤭
因為老公好鍾意食鰻魚/穴子
依款飯就啱晒佢口味啦😋
大大條穴子 炸得香脆 又保持魚肉既軟嫩🐟
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而上天丼就有白身魚 肉質都一樣軟嫩
幾有魚既鮮味 唔會腥
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2款丼飯都有海老 小柱魷魚片中豌豆
海老肉質好結實彈牙 小柱魷魚好爽彈
佢地既天婦羅選用日本特製高級麻油炸製而成 香氣特別濃郁
另外我地再加左一份菇菌 菇既鮮味一咬爆發
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我好鍾意佢個溫泉蛋
一夾開啲蛋汁流晒出黎 😋
蛋香加日本米飯香 加埋微甜既醬汁
絕佳既配搭🤤
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值得一讚依到既職員好nice 好細心
又會好詳細介紹產品 💕
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喜歡吃天丼的朋友仔,相信對於日本過江龍 🇯🇵 金子半之助𝐊𝐚𝐧𝐞𝐤𝐨 𝐇𝐚𝐧𝐧𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 ,並不陌生(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!!! 這間為譽為「日本第一天丼」的餐廳,曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞,實力非凡呀~ 其實我已經吃過好多次😚,最近想回味一下,便找朋友去吃晚餐囉😝~餐廳依然好受歡迎,服務員好熱情,用餐體驗好好哦~ ☆ 車海老と帆立貝天丼🦐$𝟏𝟔𝟖 新推出的天丼,有大大隻的彈牙車海老、軟腍的帆立貝、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋,非常豐富😍!!! ☆ 江户前天丼✨$𝟏𝟑𝟖 招牌的江户前天丼,果然有質素!!! 大大條穴子,有𝟑𝟎公分😳,又大又長,超級誇張。其他有蝦、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋。天婦羅炸得酥脆☺️,醬汁鹹香惹味,拌飯好好吃~
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喜歡吃天丼的朋友仔,相信對於日本過江龍 🇯🇵 金子半之助𝐊𝐚𝐧𝐞𝐤𝐨 𝐇𝐚𝐧𝐧𝐨𝐬𝐮𝐤𝐞 ,並不陌生(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!!!
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 這間為譽為「日本第一天丼」的餐廳,曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞,實力非凡呀~
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 其實我已經吃過好多次😚,最近想回味一下,便找朋友去吃晚餐囉😝~餐廳依然好受歡迎,服務員好熱情,用餐體驗好好哦~
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 ☆ 車海老と帆立貝天丼🦐$𝟏𝟔𝟖

 新推出的天丼,有大大隻的彈牙車海老、軟腍的帆立貝、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋,非常豐富😍!!!
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 ☆ 江户前天丼✨$𝟏𝟑𝟖 

招牌的江户前天丼,果然有質素!!! 大大條穴子,有𝟑𝟎公分😳,又大又長,超級誇張。其他有蝦、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔及溫泉蛋。天婦羅炸得酥脆☺️,醬汁鹹香惹味,拌飯好好吃~
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2023-11-14
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2023-11-05 91 瀏覽
日本人氣過江龍天婦羅🍤成日都見到呢間大排人龍~今日終於同朋友試到啦!🌟江戶前天丼天婦羅食落好香脆,即叫即整!熱辣辣🥰當中仲有30cm長嘅招牌穴子天婦羅🍤海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋仲配咗小食,海苔、萊豌豆🫛食材樣樣都好新鮮,撈飯真係一流呀!🌟迷你天丼&稻庭烏冬烏冬有分冷同熱,今次就試咗熱嘅☺️迷你天丼份量都給充足!仲可以自選香蔥、香蒜等~稻庭烏冬彈牙又清爽,超推呢個!📍 金子半之助 (利東街) (灣仔)灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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日本人氣過江龍天婦羅🍤

成日都見到呢間大排人龍~
今日終於同朋友試到啦!

🌟江戶前天丼
天婦羅食落好香脆,即叫即整!熱辣辣🥰
當中仲有30cm長嘅招牌穴子天婦羅🍤
海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋
仲配咗小食,海苔、萊豌豆🫛
食材樣樣都好新鮮,撈飯真係一流呀!
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🌟迷你天丼&稻庭烏冬
烏冬有分冷同熱,今次就試咗熱嘅☺️
迷你天丼份量都給充足!
仲可以自選香蔥、香蒜等~
稻庭烏冬彈牙又清爽,超推呢個!
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📍 金子半之助 (利東街) (灣仔)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖
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2023-11-02 49 瀏覽
本身嚟到想嗌次次食嘅江戶前天丼但係見到佢有期間限定牡蠣車海老天丼決定轉下口味,試吓新嘢果然呢個選擇好啱我,我最鍾意咩都試吓一碗有齊晒蠔,蝦,溫泉蛋,同小柱魷魚夭婦羅餅大滿足我建議首先就咁食一半嘅份量之後嗰一半就可以篤開溫泉蛋再拌飯咁食然後鍾意重口味,就加埋佢嘅七味辣粉一碗就有齊三個口味最新鮮我覺得都係大蝦好彈牙有鮮味仲大大隻添添上佢嘅特式醬汁做天婦羅特別配如果覺得一碗飯唔夠都可以再添加多啲天婦羅追加: 白身魚溫泉蛋菇菌小柱魷魚夭婦羅餅日本三得利啤酒金装(生啤)大大杯超抵飲啲泡真係好棉滑就咁飲泡都開心
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本身嚟到
想嗌次次食嘅江戶前天丼
但係見到佢有期間限定牡蠣車海老天丼
決定轉下口味,試吓新嘢
果然呢個選擇好啱我,我最鍾意咩都試吓一碗有齊晒蠔,蝦,溫泉蛋,同小柱魷魚夭婦羅餅
大滿足
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我建議首先就咁食一半嘅份量
之後嗰一半就可以篤開溫泉蛋再拌飯咁食
然後鍾意重口味,就加埋佢嘅七味辣粉
一碗就有齊三個口味
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最新鮮我覺得都係大蝦
好彈牙有鮮味
仲大大隻添
添上佢嘅特式醬汁做天婦羅特別配
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如果覺得一碗飯唔夠
都可以再添加多啲天婦羅

追加:
白身魚
溫泉蛋
菇菌
小柱魷魚夭婦羅餅
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日本三得利啤酒金装(生啤)
大大杯超抵飲
啲泡真係好棉滑
就咁飲泡都開心
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2023-11-01 107 瀏覽
星期一工作特別繁忙,好攰沒電了🪫,下班後超想吃一個超滿足又好吃的飯,相約了朋友在金子半之助吃晚餐。環境整潔整齊,座位多。餐單:黑豆茶:茶不是一般日式餐廳的綠茶,是黑豆茶。具有滋補腎臟、補肝明目、提神等功效。車海老帆立貝天丼:用珍珠米,口感軟糯煙靭,混合半炸熟的溫泉蛋及特製醬汁一起吃,口感變得濕潤而且多層次。介紹一下丼碗的秘密:丼碗是運用了源自江戶時代的陶瓷工藝,佐賀有田燒來製作,碗底部份特意做成空心設計,為更能保持碗中食物的溫度,由外觀賣相到實用性,都是一絕的江戶前味道。加小食-白身魚:迷你天丼&稻庭烏冬:+稲庭烏冬(冷)+迷你天丼(軟殼蟹)+溫泉蛋這個餐有丼飯又有烏冬,適合選擇困難症的人,兩種都吃到,迷你天丼跟車海老帆立貝天丼一樣飯上蓋滿天婦羅,賣相非常吸引 。冷烏冬口感煙靭滑溜,配上加入了芥末醬汁,味道層次提升。份量不少,吃著吃著原來挺飽的 。金子半之助採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深。
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星期一工作特別繁忙,好攰沒電了🪫,下班後超想吃一個超滿足又好吃的飯,相約了朋友在金子半之助吃晚餐。

環境整潔整齊,座位多。
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餐單:

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黑豆茶:
茶不是一般日式餐廳的綠茶,是黑豆茶。
具有滋補腎臟、補肝明目、提神等功效。
黑豆茶
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車海老帆立貝天丼:
用珍珠米,口感軟糯煙靭,混合半炸熟的溫泉蛋及特製醬汁一起吃,口感變得濕潤而且多層次。


介紹一下丼碗的秘密:
丼碗是運用了源自江戶時代的陶瓷工藝,佐賀有田燒來製作,碗底部份特意做成空心設計,為更能保持碗中食物的溫度,由外觀賣相到實用性,都是一絕的江戶前味道。

車海老帆立貝天丼
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車海老帆立貝天丼
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車海老帆立貝天丼
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加小食-白身魚:

白身魚
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迷你天丼&稻庭烏冬:
+稲庭烏冬(冷)
+迷你天丼(軟殼蟹)
+溫泉蛋

這個餐有丼飯又有烏冬,適合選擇困難症的人,兩種都吃到,
迷你天丼跟車海老帆立貝天丼一樣飯上蓋滿天婦羅,賣相非常吸引 。

冷烏冬口感煙靭滑溜,配上加入了芥末醬汁,味道層次提升。份量不少,吃著吃著原來挺飽的 。


金子半之助採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深。

迷你天井&稻庭烏冬
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迷你天井&稻庭烏冬
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2023-10-30
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$180 (晚餐)
推介美食
黑豆茶
車海老帆立貝天丼
車海老帆立貝天丼
車海老帆立貝天丼
白身魚
迷你天井&稻庭烏冬
迷你天井&稻庭烏冬
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2023-10-31 56 瀏覽
我們特意選擇下午茶來用餐,打算避開人群享受天婦羅丼。可是,我們大約3時13分入座,等了半小時有多食物才到達(見圖)。當時我們附近坐了大約四個人,店舖規模較小,有兩位師傅。然而,即是在下午茶時段人流稀少的情況下,我們仍要等非常久才能享用天婦羅丼。侍應的服務亦有點倉猝,例如在為我們上菜的時候,因為天婦羅丼弄得有點久,所以不能把全部食物放在餐盤上,顯得不太美觀。雖然如此,食物的質素依然有水準。我們點了天婦羅和烏冬,天婦羅每次都能保持酥脆的口感。而且溫泉蛋極炸得外脆內軟,滿足味蕾。美中不足的是,我之前也到來光顧過幾次,以前下午茶時段來光顧的時候並沒有等得這麼久,是否因為人手短缺問題呢?希望餐廳可以好好改善上餐緩慢的問題。
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我們特意選擇下午茶來用餐,打算避開人群享受天婦羅丼。可是,我們大約3時13分入座,等了半小時有多食物才到達(見圖)。當時我們附近坐了大約四個人,店舖規模較小,有兩位師傅。

然而,即是在下午茶時段人流稀少的情況下,我們仍要等非常久才能享用天婦羅丼。
侍應的服務亦有點倉猝,例如在為我們上菜的時候,因為天婦羅丼弄得有點久,所以不能把全部食物放在餐盤上,顯得不太美觀。

雖然如此,食物的質素依然有水準。我們點了天婦羅和烏冬,天婦羅每次都能保持酥脆的口感。而且溫泉蛋極炸得外脆內軟,滿足味蕾。美中不足的是,我之前也到來光顧過幾次,以前下午茶時段來光顧的時候並沒有等得這麼久,是否因為人手短缺問題呢?

希望餐廳可以好好改善上餐緩慢的問題。


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2023-10-31 1531 瀏覽
金子半之助是日本過江龍,餐廳位於灣仔囍帖街,有地鐵站出口,交通方便。天丼的天婦羅是半脆口,因為傳統做法會把新鮮炸起的食物放上飯面,然後再淋上醬汁,希望每件天婦羅都能平均沾上。所以天丼的天婦羅跟一般天婦羅不一樣,我地兩個人叫了兩碗招牌丼飯,分別是牡蠣車海老天丼和上天丼。牡蠣車海老天丼這道丼飯包括了牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔和溫泉蛋。這個天丼結合了多種海鮮食材。牡蠣、車海老夠鮮甜,食落滋味,配上魷魚天婦羅的酥脆口感相得益彰。溫泉蛋炸得外脆,但入面的蛋黃依然保持流心,為整道丼飯增添了豐富的口感層次。上天丼這道丼飯以其獨特的名字吸引了我的注意。上天丼有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔和溫泉蛋。配菜跟上一碗的差不多,主要是主菜變了白身魚,而且用的蝦不是同一品種。即使炸過後,魚肉肉質依然彈牙,外皮鬆脆,魚片夠大塊,咬落啖啖肉。其他配料保持水準,一樣出色。在等待食物時,看到餐牌有詳細介紹餐廳食物的特色,食完後就更明白!這裏的天婦羅色澤跟一般的不一樣,比較深一點,原來因為是用了日本特製高級胡麻油,所以香氣濃郁,一上菜已經感覺到。有了這一間餐廳,即使不能馬上飛去日本,都可以
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金子半之助是日本過江龍,餐廳位於灣仔囍帖街,有地鐵站出口,交通方便。
天丼的天婦羅是半脆口,因為傳統做法會把新鮮炸起的食物放上飯面,然後再淋上醬汁,希望每件天婦羅都能平均沾上。所以天丼的天婦羅跟一般天婦羅不一樣,

我地兩個人叫了兩碗招牌丼飯,分別是牡蠣車海老天丼和上天丼。
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牡蠣車海老天丼
這道丼飯包括了牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔和溫泉蛋。這個天丼結合了多種海鮮食材。牡蠣、車海老夠鮮甜,食落滋味,配上魷魚天婦羅的酥脆口感相得益彰。溫泉蛋炸得外脆,但入面的蛋黃依然保持流心,為整道丼飯增添了豐富的口感層次。
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上天丼
這道丼飯以其獨特的名字吸引了我的注意。上天丼有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔和溫泉蛋。配菜跟上一碗的差不多,主要是主菜變了白身魚,而且用的蝦不是同一品種。
即使炸過後,魚肉肉質依然彈牙,外皮鬆脆,魚片夠大塊,咬落啖啖肉。其他配料保持水準,一樣出色。
在等待食物時,看到餐牌有詳細介紹餐廳食物的特色,食完後就更明白!這裏的天婦羅色澤跟一般的不一樣,比較深一點,原來因為是用了日本特製高級胡麻油,所以香氣濃郁,一上菜已經感覺到。

有了這一間餐廳,即使不能馬上飛去日本,都可以留港食到日本當地最正宗的天丼。
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  • 上天丼
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2023-10-30 76 瀏覽
金子半之助利東街總係比人一種好休閑既感覺,令人放慢腳步。所以,我哋即興喺度食咗個下午茶。仲要食大大份嘅天婦羅🫣😂😂行過見到呢間餐廳裝修好靚,我哋就俾佢吸引咗入去。花多眼亂,樣樣都好想試!江戶前天丼~ 同埋叫咗一個兒童餐!仲送咗一個金幣俾小朋友扭蛋!幾sweet既兒童餐❤️❤️❤️再另加左車海老!😍😍😍江戶前天丼 一嚟到嘅時候我呆咗!天婦羅多到滿滿的🤣🤣🤣一食落口,炸得非常脆口,而且唔覺得太過多油份😍😍😍兒童餐個烏冬,對於小朋友嚟講好好,又唔會太重味😆😆😆最緊要係包左果汁,又有扭蛋!小朋友食得勁開心🤭🤭🤭車海老必叫小食😆 大大條,外脆內爽口🤣我哋仲叫咗一個天婦羅海苔!出邊坊間好少有得咁樣叫🤭正!啱晒我呢啲紫菜喜好者🤭下午茶嚟講,我哋都食得比較多😂😂😂本身仲想試埋其他小食😆留返下次再食🤣
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金子半之助


利東街總係比人一種好休閑既感覺,令人放慢腳步。所以,我哋即興喺度食咗個下午茶。
仲要食大大份嘅天婦羅🫣😂😂
行過見到呢間餐廳裝修好靚,我哋就俾佢吸引咗入去。
花多眼亂,樣樣都好想試!
江戶前天丼~ 同埋叫咗一個兒童餐!仲送咗一個金幣俾小朋友扭蛋!幾sweet既兒童餐❤️❤️❤️再另加左車海老!😍😍😍

江戶前天丼 一嚟到嘅時候我呆咗!天婦羅多到滿滿的🤣🤣🤣一食落口,炸得非常脆口,而且唔覺得太過多油份😍😍😍

兒童餐個烏冬,對於小朋友嚟講好好,又唔會太重味😆😆😆最緊要係包左果汁,又有扭蛋!小朋友食得勁開心🤭🤭🤭

車海老必叫小食😆 大大條,外脆內爽口🤣
我哋仲叫咗一個天婦羅海苔!出邊坊間好少有得咁樣叫🤭正!啱晒我呢啲紫菜喜好者🤭

下午茶嚟講,我哋都食得比較多😂😂😂
本身仲想試埋其他小食😆留返下次再食🤣

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2023-10-28 90 瀏覽
今日食嘅係軟殼蟹天丼同上天丼軟殼蟹天丼有一隻開邊軟殼蟹,兩隻蝦,一條豆,一塊紫菜,一pat墨魚定魷魚餅同埋一隻蛋上天丼就係無左隻蟹多左條魚全部野都係梅嘅,一d都唔脆最正常嘅係隻蛋,真係流心嘅真係未食過咁難食嘅天婦羅全餐飯都起度懷疑人生一入去由落單到有得食等左成半個鐘咁應該係即刻炸先要等咁耐啦所以等緊嘅期間都好期待會食到好食嘅天婦羅完全唔明點解一間專食天婦羅嘅店會整到咁難食,仲難食過一d唔係專食天婦羅嘅店🤯🤯🤯
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今日食嘅係軟殼蟹天丼同上天丼
軟殼蟹天丼有一隻開邊軟殼蟹,兩隻蝦,一條豆,一塊紫菜,一pat墨魚定魷魚餅同埋一隻蛋
上天丼就係無左隻蟹多左條魚
全部野都係梅嘅,一d都唔脆
最正常嘅係隻蛋,真係流心嘅

真係未食過咁難食嘅天婦羅
全餐飯都起度懷疑人生

一入去由落單到有得食等左成半個鐘
咁應該係即刻炸先要等咁耐啦
所以等緊嘅期間都好期待會食到好食嘅天婦羅

完全唔明點解一間專食天婦羅嘅店會整到咁難食,仲難食過一d唔係專食天婦羅嘅店🤯🤯🤯
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人均消費
$200 (晚餐)
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📍金子半之助 (利東街) (灣仔)📍灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖🟡江户前天丼$138✨升級$38車海老🟡迷你天丼&稻庭烏冬$118金子半之助喺利東街位置好方便,店面好簡潔,好有日本風味!江戶前天丼:佢嘅天婦羅好香脆,入邊有30cm招牌穴子天婦羅、海老(升級左車海老)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、萊豌豆。裡面嘅海鮮都好新鮮,特別係車海老,加$38升級真係好正!車海老質感彈牙,令味道更加豐富,值得升級!迷你天丼&稻庭烏冬(冷):迷你天丼一啲都唔迷你,分量充足,份量適中,夠飽肚。而且稻庭烏冬好清爽,雖然而家秋天,但係一樣咁吸引!金子半之助嘅食物質素好好,價錢都好合理。店員有禮貌且樂於助人。如果鍾意日本天婦羅,金子半之助係一個好好嘅選擇!
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📍金子半之助 (利東街) (灣仔)
📍灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖


🟡江户前天丼$138
✨升級$38車海老
🟡迷你天丼&稻庭烏冬$118


金子半之助喺利東街位置好方便,店面好簡潔,好有日本風味!



江戶前天丼:佢嘅天婦羅好香脆,入邊有30cm招牌穴子天婦羅、海老(升級左車海老)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、萊豌豆。裡面嘅海鮮都好新鮮,特別係車海老,加$38升級真係好正!車海老質感彈牙,令味道更加豐富,值得升級!



迷你天丼&稻庭烏冬(冷):迷你天丼一啲都唔迷你,分量充足,份量適中,夠飽肚。而且稻庭烏冬好清爽,雖然而家秋天,但係一樣咁吸引!



金子半之助嘅食物質素好好,價錢都好合理。店員有禮貌且樂於助人。如果鍾意日本天婦羅,金子半之助係一個好好嘅選擇!



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 江戶前天丼
  • 迷你天丼&稻庭烏冬
等級4
497
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2023-10-25 29 瀏覽
朋友說金子半之助最近推出優惠,向來慳家的他自然不能錯過!只要Follow 社交平台及填寫問卷就可以以優惠價吃牡蠣車海老天丼或帆立貝車海老天丼!我點了一個牡蠣車海老天丼,友人則點了迷你天丼配稻庭烏冬!丼飯附有前菜2款及面豉湯。牡蠣車海老天丼包括有牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢碗豆、海苔及溫泉蛋牡蠣肥美飽滿,味道甘甜濃郁,配上肉質緊緻滑嫩的車海老,滿口盡是鮮美。炸溫泉蛋流心蛋液緩緩融入米飯之中,與古早秘傳醬汁同吃,香甜滑潤!飯碗看似巨大,實際容量只有一半,底部是中空的,更能保持碗中食物的溫度。迷你天丼及稻庭冷烏冬稻庭烏冬偏幼,口感煙韌,可伴入芥末及蔥花同吃。迷你天丼羅包括有海老、南瓜、海苔、莢豌豆同埋溫泉蛋等,份量對女孩子很剛好!
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朋友說金子半之助最近推出優惠,
向來慳家的他自然不能錯過!
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只要Follow 社交平台及填寫問卷
就可以以優惠價吃牡蠣車海老天丼或帆立貝車海老天丼!
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我點了一個牡蠣車海老天丼,友人則點了迷你天丼配稻庭烏冬!
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丼飯附有前菜2款及面豉湯。
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牡蠣車海老天丼
包括有牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢碗豆、海苔及溫泉蛋
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牡蠣肥美飽滿,味道甘甜濃郁,配上肉質緊緻滑嫩的車海老,滿口盡是鮮美。
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炸溫泉蛋流心蛋液緩緩融入米飯之中,與古早秘傳醬汁同吃,香甜滑潤!
飯碗看似巨大,實際容量只有一半,底部是中空的,更能保持碗中食物的溫度。
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迷你天丼及稻庭冷烏冬
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稻庭烏冬偏幼,口感煙韌,可伴入芥末及蔥花同吃。
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迷你天丼羅包括有海老、南瓜、海苔、莢豌豆同埋溫泉蛋等,
份量對女孩子很剛好!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
265
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小編跟友人到銅鑼灣利東街看燈飾時,看到身旁的日本餐廳正在推廣30cm長的海老天婦羅丼飯,作為天婦羅關注組,我們毫不猶疑地走進了餐廳,結果並沒有讓我們失望,它就是在香港有多間分店的丼飯餐廳———金子半之助。🌟餐廳採用源自於江戶時代的陶瓷工藝製作丼碗,以佐賀有田燒為材料,並特意在碗底部份做成空心設計,以保持碗中食物的溫度,可見餐廳非常貼心。💁🏻‍♀️江戶前天丼 $138這碗天婦羅丼相當巨形,材料非常豐富,包括一條30厘米長的海老天婦羅、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋和海苔。有別於一般天婦羅,餐廳採用傳統江戶時代的做法,上菜前已經在天婦羅上淋上醬汁,讓天婦羅更加入味。因此,天婦羅外皮的口感不會非常脆口,但每件醬汁的濃度和份量拿捏得恰到好處,不會太鹹。值得一讚的是,餐廳採用日本特製的高級胡麻油,讓天婦羅的色澤更深,味道更香。吃飯前將溫泉蛋拌開,撈飯吃能讓整體口感更豐潤!😍整體評分味道:🌟🌟🌟🌟🌟價錢:🌟🌟🌟環境:🌟🌟🌟🌟服務態度:🌟🌟🌟🌟instagrammable:🌟🌟🌟🌟🌟
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小編跟友人到銅鑼灣利東街看燈飾時,看到身旁的日本餐廳正在推廣30cm長的海老天婦羅丼飯,作為天婦羅關注組,我們毫不猶疑地走進了餐廳,結果並沒有讓我們失望,它就是在香港有多間分店的丼飯餐廳———金子半之助。

🌟餐廳採用源自於江戶時代的陶瓷工藝製作丼碗,以佐賀有田燒為材料,並特意在碗底部份做成空心設計,以保持碗中食物的溫度,可見餐廳非常貼心。

💁🏻‍♀️江戶前天丼 $138
這碗天婦羅丼相當巨形,材料非常豐富,包括一條30厘米長的海老天婦羅、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋和海苔。

有別於一般天婦羅,餐廳採用傳統江戶時代的做法,上菜前已經在天婦羅上淋上醬汁,讓天婦羅更加入味。因此,天婦羅外皮的口感不會非常脆口,但每件醬汁的濃度和份量拿捏得恰到好處,不會太鹹。

值得一讚的是,餐廳採用日本特製的高級胡麻油,讓天婦羅的色澤更深,味道更香。吃飯前將溫泉蛋拌開,撈飯吃能讓整體口感更豐潤!

😍整體評分
味道:🌟🌟🌟🌟🌟
價錢:🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟
服務態度:🌟🌟🌟🌟
instagrammable:🌟🌟🌟🌟🌟
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堂食
等級3
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2023-10-06 40 瀏覽
叫咗一個江戶前天丼有兩條天婦羅炸蝦,佢哋叫海老,真係新鮮嘅蝦而唔係急凍蝦仁,但係冇乜味道,如果有天婦羅汁點會更好有好多天婦羅炸魷魚粒,唔會太硬咬唔開,唔錯將溫泉蛋撈落啲飯度好食,冇得輸天婦羅海苔好食,但係太細塊天婦羅夾豌豆都可以,但冇乜特別至於天婦羅魚就麻麻哋,魚肉其實好薄,而且冇乜味道,對佢期望比較大,但係相對上比較失望,但係1十分大條配麵豉湯少少鹹,仲有一啲薑絲同埋蘿蔔做配料成個飯都好大碗,好夠飽
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叫咗一個江戶前天丼
有兩條天婦羅炸蝦,佢哋叫海老,真係新鮮嘅蝦而唔係急凍蝦仁,但係冇乜味道,如果有天婦羅汁點會更好
有好多天婦羅炸魷魚粒,唔會太硬咬唔開,唔錯
將溫泉蛋撈落啲飯度好食,冇得輸
天婦羅海苔好食,但係太細塊
天婦羅夾豌豆都可以,但冇乜特別
至於天婦羅魚就麻麻哋,魚肉其實好薄,而且冇乜味道,對佢期望比較大,但係相對上比較失望,但係1十分大條

配麵豉湯少少鹹,仲有一啲薑絲同埋蘿蔔做配料

成個飯都好大碗,好夠飽

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用餐途徑
堂食
等級3
37
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2023-10-05 56 瀏覽
傳說中最出名嘅天婦羅,朋友同我久仰大名一於去試吓,滿心期望着又香又脆的天婦羅,誰不知⋯⋯⋯⋯鰻魚天婦羅個size 大就真係夠大,可惜個脆漿粉係淋嘅,鰻魚味道,亦都唔係真係咁出色,其實個墨魚都算新鮮但係亦都係淋晒。我真係唔明白啲人點解講到咁勁,其實嗰間舖頭啲招呼又唔係特別好,啲嘢食叫做「中規中矩」,亦都唔係出邊招牌寫得咁勁,突然間諗起之前去過銅鑼灣某間出名食自助餐,即炸即食天婦羅仲正!個餐包前菜,湯等等,冇乜賣點!
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傳說中最出名嘅天婦羅,朋友同我久仰大名一於去試吓,滿心期望着又香又脆的天婦羅,誰不知⋯⋯⋯⋯
鰻魚天婦羅個size 大就真係夠大,可惜個脆漿
粉係淋嘅,鰻魚味道,亦都唔係真係咁出色,其實個墨魚都算新鮮但係亦都係淋晒。
我真係唔明白啲人點解講到咁勁,其實嗰間舖頭啲招呼又唔係特別好,啲嘢食叫做「中規中矩」,亦都唔係出邊招牌寫得咁勁,突然間諗起之前去過銅鑼灣某間出名食自助餐,即炸即食天婦羅仲正!個餐包前菜,湯等等,冇乜賣點!
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堂食
等級4
403
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2023-09-22 61 瀏覽
迷你天丼 & 稻庭烏冬迷你天丼上擺滿咗多種美味嘅食材,包括天婦羅菇菌、海老、甜美嘅南瓜、海苔、清脆嘅莢豌豆同溫泉蛋。每一口都充滿豐富嘅口感同香脆鮮美味道。稻庭烏冬麵條富有彈性,口感綿密。湯頭清爽,帶有海鮮嘅香味,令人胃口大開。烏冬上嘅配料亦相當豐富,以精緻木盒喺你面前按你喜好添加,當中有鰹魚花、蔥花、海藻、天婦羅碎同溫泉蛋,非常有儀式感。車海老帆立貝天丼車海老天婦羅保留鮮甜,而帆立貝天婦羅啖啖肉,口感新鮮彈牙令人感覺幸福。加上酥脆嘅小柱魷魚天婦羅餅,滿滿海洋風味嘅海苔,爽口嘅莢豌豆同柔滑質感嘅溫泉蛋點綴,令天丼嘅層次感更加豐富。黑豆物茶餐廳提供黑豆物茶,茶嘅顏色漆黑如墨,帶有濃郁嘅香氣。口感非常滑順,有著淡淡嘅甜味同濃郁嘅豆香,俾到人一種舒適嘅感覺。餐廳的服務亦相當周到,讓人感到賓至如歸。
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迷你天丼 & 稻庭烏冬

迷你天丼上擺滿咗多種美味嘅食材,包括天婦羅菇菌、海老、甜美嘅南瓜、海苔、清脆嘅莢豌豆同溫泉蛋。每一口都充滿豐富嘅口感同香脆鮮美味道。

稻庭烏冬麵條富有彈性,口感綿密。湯頭清爽,帶有海鮮嘅香味,令人胃口大開。烏冬上嘅配料亦相當豐富,以精緻木盒喺你面前按你喜好添加,當中有鰹魚花、蔥花、海藻、天婦羅碎同溫泉蛋,非常有儀式感。


車海老帆立貝天丼

車海老天婦羅保留鮮甜,而帆立貝天婦羅啖啖肉,口感新鮮彈牙令人感覺幸福。加上酥脆嘅小柱魷魚天婦羅餅,滿滿海洋風味嘅海苔,爽口嘅莢豌豆同柔滑質感嘅溫泉蛋點綴,令天丼嘅層次感更加豐富。


黑豆物茶

餐廳提供黑豆物茶,茶嘅顏色漆黑如墨,帶有濃郁嘅香氣。口感非常滑順,有著淡淡嘅甜味同濃郁嘅豆香,俾到人一種舒適嘅感覺。

餐廳的服務亦相當周到,讓人感到賓至如歸。
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