金子半之助 (利東街)

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親戚從廣州回來探親，佢話好想試下地道嘅天婦羅，我之前試過 "金子半之助"的確不錯的，榮獲日本全國天丼金賞、有「日本第一天丼」美譽，所以今次就帶佢去試下.....今次去灣仔嘅分店，店子不算大，裝潢簡約。我地點左1個沙律及2個天婦羅丼。🥗半之助沙律 $48個人真心推薦呢款沙律幾抵食的食材豐富健康-紅心蘿蔔片,沙律菜,蝦天婦羅,海葡萄,脆片配合日式沙律汁鮮爽開胃🍤江戶前天丼 **$138穴子🔹️海老🔹️小柱魷魚天婦羅餅🔹️溫泉蛋🔹️海苔🔹️莢豌豆賣點是超長大的穴子 (星鰻)外皮香脆不厚，魚肉肥美其他天婦羅都炸得恰到好處，不油不膩私心推薦流心溫泉蛋及海苔，溫泉蛋白微脆，咬落蛋好滑溜，出面好少食到天婦羅溫泉蛋的。配合粒粒圓潤的日本米及古早秘傳醬汁，胃口大開！🍤🍜迷你天丼配稻庭烏冬 **$118喜歡食烏冬揀呢款啱曬可以享用稻庭湯烏冬條條滑溜仲可以自選配料：葱花,海藻,鰹魚花,天婦羅碎配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,溫泉蛋,莢豌豆天婦羅，香脆又夠曬滋味。2款丼配搭黑豆茶，茶味甘香。🍵 味噌湯跟豆腐和海帶是絕配， 十分美味。漬物--白蘿蔔和薑片，酸辣開胃。

連續8屆榮獲 日本全國天丼金賞🏆，人氣天婦羅丼專門店 「金子半之助」🥰店舖日系裝潢，環境舒服，我哋夜晚7時多已經幾乎滿座，感覺都好熱鬧❣️餐廳主打江戶前天丼，仲有多款食材 如海老🍤、帆立貝🐚、魷魚天婦羅餅等！餐廳的食材、配料、醬汁等都係日本進口，即刻喺日本感覺返番嚟喇😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 江戶前天丼 $138份量十足的「江戶前天丼 」，食材相當豐富，勁大條原條穴子（即鰻魚）已經好吸睛👀✨， 仲有彈牙海老🍤、淡淡鹹香嘅小柱魷魚天婦羅餅🦑，加埋海苔、莢豌豆，同最愛溫泉蛋🥚撈飯一流！天婦羅薄薄的外脆內嫩又不油膩，進食之前蘸少許日本進口嘅 秘製天婦羅醬汁，味道微甜，但令丼飯鮮味更突出❣️❁ 迷你天丼 及 稻庭烏冬/ 蕎麥麵 $118+ 迷你天丼 (軟殼蟹） $20呢個套餐就岩晒我三心兩意既為食妹🤭 一個套餐可以食到迷你丼飯，+ 烏冬/蕎麥麵🤩🤣仲可以加錢選小食，加左軟殼蟹🥰套餐揀咗海老天丼：海老🍤、菇菌類🍄‍🟫、南瓜🎃、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆；配冷蕎麥麵。蕎麥麵爽口彈牙，加上配料口感層次豐富，呢個餐真係好滿足🫶🏻❁ 日本產帆立貝🐚 2件 $38呢間天婦

位於灣仔街東街的日本過江龍天婦羅丼飯專門店「金子半之助」，有「日本第一天丼」美譽🏆店舖主打江戶前天丼，更提供海老🍤、帆立貝、魷魚天婦羅餅等各種配菜，食材、醬汁等均是日本進口的😉江戶前天丼 $138送上桌時已經好驚喜‼️份量十足的「江戶前天丼 」，食材豐富，盛載原條穴子、海老🍤、小柱魷魚天婦羅餅🦑、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆👍天婦羅口感酥脆不油膩，吃前蘸一點秘製的天婦羅醬汁，味道微甜，非常惹味🤩待食用一半米飯後🍚，再將炸半熟的玉子戳破，半熟蛋液包裹著每一粒米飯，口感濕潤😍好滿足呀❗️迷你丼 及 稻庭烏冬 $118這個套餐可以食到飯，又可以食到烏冬😍迷你丼及稻庭烏冬/蕎麥麵各有6款可以選擇❣️我選了海老天丼🍤及冷稻庭烏冬🍜海老天丼包括海老🍤、菇菌🍄‍🟫、南瓜🎃、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆👍吃稻庭烏冬前將蔥花及washabi放入麵汁裡，吃烏冬時沾一沾，質感軟滑，口感清爽細膩☺️刺身4品盛合 $58赤蝦、日本產帆立貝、三文魚、北寄貝刺身盛合包括赤蝦、日本產帆立貝、三文魚及北寄貝，每件都厚切肥美，非常新鮮呢🤩

#金子半之助 坐落於利東街頗長時間，隔離不少商店都翻幾翻，唯獨佢仲生存到，真係欠啲實力都未必得😏雖然炸物並非本專喜愛之物，但久唔久都可以試吓其他嘢，可能會發現新大陸 🤩吾系講笑，平日6:00 未夠已經坐滿人 ，多數人都係喜歡食香口野😅🥢迷你天丼及稻庭烏冬雞肉丸稻庭烏冬嘅雞肉丸有手打feel , 彈牙好味；－向喜歡扁身稻庭烏冬，入口特別爽滑。車海老迷你天丼以炸蔬菜為主加－隻蝦，感覺較輕盈，白飯份量不少。🥢天丼聽到食材已經知有幾重份量穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆等吸睛指數最高肯定係超巨穴子，長度等於我隻半手板，炸海老也爽口美味，炸物油感不太重，食落冇咁濟，喜歡吃香口野嘅人值得一試。同樣白飯好多，下次再點少飯，無謂浪費食物。兩個套餐也配漬物、味噌湯百多元一個丼套餐，即點即炸物丼店，水準不錯，價錢也不貴，又食得飽，難怪咁多遊客區來吃了👏🏻😃======================​​📍金子半之助📍​Hong Kong 💰$180​

同好姊妹到囍帖街影聖誕燈飾, 順路去咗其中一間主打天婦羅嘅「金子半之助」食dinner。餐廳面積小, 不過地方企理乾淨。【半之助沙律】HK$48爽口大蝦炸皮薄而脆, 配上了新鮮沙律菜、清甜多汁車厘茄, 加上酸汁, 酸甜清新又開胃。【海老天押壽司】HK$88壽司飯中加入了酸子薑同埋紫酥葉碎, 適量嘅醬汁, 面層放有天婦羅蝦粒, 口感、味道層次豐富又好味。【江戶前天丼】HK$138 （+$38 海老升級車海老）呢個丼嘅食材好豐富, 堆砌得好有份量, 每件天婦羅炸物炸皮輕型透薄, 炸得金黃, 香脆不油, 包括有星鰻長的橫誇碗面、又爽又滑嘅小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆, 其中天婦羅溫泉蛋一篤即湧出豐富蛋汁, 撈飯食一流! 而加錢將海老升級咗嘅車海老, 一共兩隻, 車海老口感超爽彈有鮮蝦味, 正!! 飯量不多, 近乎碟盛, 不過套餐仲配有前菜同埋味噌湯, 一個人份量都夠飽。

🤩稻庭烏冬＋炙燒鮭魚迷你丼烏冬湯底清甜，帶有淡淡嘅昆布香，飲落舒服又滿足。稻庭烏冬嘅質感真係夠滑，咬落有少少彈牙，口感唔錯。炙燒鮭魚迷你丼嘅鮭魚薄薄一層焦香，但內裏保持嫩滑，味道唔會太重，配埋飯一齊食，簡單但唔失美味。🤩伯爵茶布丁布丁夠滑，茶香濃郁但唔會過頭，甜度啱啱好，食落去幾清新。底層嘅焦糖帶少少苦味，提升咗整體層次感，唔會膩口。呢個甜品份量適中，食完之後唔會覺得太 heavy，算係一個幾平衡嘅收尾。🤩穴子&日本產牡蠣天丼天丼整體炸得幾香脆，唔會覺得太油膩。穴子嘅肉質算係鮮嫩，配埋天丼汁食味道幾豐富。至於牡蠣，炸得外層夠脆，而內裏仲保留咗鮮味，咬落去啲汁仲有少少海水嘅味道，幾特別。飯底帶有少少甜鹹嘅天丼汁，味道唔算太重，整體食落幾滿足。

今日天氣很熱，突然很想吃冷烏冬！所以醒起去囍帖街食天婦羅🍤1️⃣江戶前天丼（穴子・海老・小柱魷魚天婦羅餅・溫泉蛋・海苔・莢豌豆🫛）完全係俾30cm穴子吸引🤩穴子其實是「星鰻」，肉質鮮嫩甘口，且脂肪較少、口感緊實！還有炸蝦🍤口感爽口彈牙！套餐還附上附上漬物及味噌湯👍🏻2️⃣迷你海老天丼·冷稻庭烏冬（菇菌•海老•南瓜•海苔•溫泉蛋•莢豌豆🫛）今日想輕食所以食迷你丼！點估到有一碗飯及冷烏冬😂😂還有幾款蔬菜天婦羅！好彩仲有一隻炸蝦🍤冷烏冬還可以出去拎配料！可以冇咁單調！3️⃣牡丹蝦刺身新鮮大大隻的牡丹蝦，味道鮮甜😋

今日到利東街食正宗日式天丼，即是天婦羅+日式米飯或烏冬，點套餐最理想，價錢實惠可以吃多幾款。這裏的組合非常靈活，各種天婦羅，可以揀魚、蝦、茹、素等，然後可以組合烏冬、丼、壽司，肉方面有月見雞肉漢堡、牛肉等，價錢都是百多元一份，有漬物、湯，又可以追加雪糕或飲品自助餐。環境清潔舒適，食物即點即做，我們二人點點了兩個餐及追加穴子分享，整體吃得滿意。稻庭烏冬配天婦羅及壽司定食烏冬很順滑，非常好吃，牛肉片夠嫩；天婦羅有蝦及素菜，炙熱的三文魚壽司兩件，樣樣都處理得好，好食。月見雞肉漢堡及天婦羅御膳遇見雞肉漢堡很吸引，漢堡裏面有雞軟骨，口感唔錯，天婦羅款式多，米飯香，再配一個麵豉湯，吃得飽。穴子天婦羅另加這個店之名物，超長的穴子，非常香脆，但不油膩。

朋友話想食天婦羅，於是我就帶佢嚟到呢間日本天婦羅丼飯專門店～～餐廳主打各款天婦羅丼飯，材料由日本新鮮直送！全部丼飯都好吸引，啱哂鍾意食香口嘢的朋友🔥🔥🍱江户前天丼✨包括有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同莢豌豆，整體好豐富！！天婦羅全部即叫即製，口感好酥脆！招牌穴子天婦羅長達30cm， 肉質肥美軟滑、啖啖肉，一定要試🤤🤤🍱上天丼✨賣相都唔錯，包括有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同莢豌豆～～白身魚肉質鮮嫩、無骨，炸到脆卜卜好香口！食到一半再將溫泉蛋吉穿🥚，撈飯食一流👍🏻👍🏻🦪牡蠣天婦羅✨另外仲叫咗款小食同朋友share～～牡蠣天婦羅外層薄脆，裡面包住肥美飽滿的牡蠣，咬落去仲會爆汁！好邪惡😋😋

喜歡去利東街，特別是晚上掛滿燈籠的氛圍，閒逛一會再去晚飯。初嚐金子半之助是兩年前在日本，原來香港也有，一於試試。半之助沙律 - 丼飯多是炸物及碳水，先食些新鮮沙律，配有炸蝦、海葡萄及蕃茄，開胃健康。江戶前天丼 - 最吸晴莫過於穴子(即星鰻)，原條足料，肉質細緻，另外海老彈牙，小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋及海苔等令整個天丼更豐盛。迷你天丼(牡蠣) - 蠔身肥厚，外脆內香軟，還有本菇天婦羅及充滿蛋香的溫泉蛋，迷你但豐富。配上冷蕎麥麵，簡單沾少許麵汁，更能嚐到蕎麥香。欣賞天婦羅能做到表面香脆，內裡仍保留食物味道的功力，又夠飽肚，抵食。

最近，我和O先生再次光顧呢間餐廳。呢間餐廳既天丼一直係我地既最愛！這次我特意點江戶前天丼，讓我來和大家分享一下這次的美食體驗。這碗天丼的外觀就十分誘人，金黃酥脆的天婦羅餅讓人垂涎欲滴。江戶前天丼的配料相當豐富，包括穴子（鰻魚）、海老（蝦）、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋和英碗豆。穴子的肉質軟嫩，略帶甜味，搭配上酥脆的外皮，口感相當絕妙。而海老的鮮甜更是讓人驚豔，咬下去時那種鮮汁瞬間在口中迸發，讓人回味無窮。小柱魷魚的天婦羅餅也毫不遜色，脆度與鮮味完美結合，讓整碗天丼更添層次感。溫泉蛋的搭配更是為整碗天丼增添了豐富的口感，蛋黃的滑順和醇厚的味道，與天婦羅的酥脆形成了絕佳的對比。而英碗豆則為整碗飯增添了一絲清新的綠意，讓整體視覺更為誘人。整體來說，金子半之助的江戶前天丼絕對值得一試！每一口都是對味蕾的極致享受，無論是味道還是食材的新鮮度都讓我和O先生讚不絕口。如果你也是天丼的愛好者，千萬不要錯過這間餐廳！#美味子食評 #金子半之助 #灣仔天丼 #美食分享 #日本料理 #食在香港

情人節去左利東街影相，順便搵好野食，見街尾勁多人排隊，原來開咗日本過江龍天婦羅丼飯專門店，我咁鍾意食天婦羅就算排隊都要試吓啦🤣天丼的天婦羅不是脆口?傳統做法嘅天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上天丼醬汁，目的是要每件天婦羅都能沾上醬汁。所以天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁，金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味江戶前天丼 （$138）招牌穴子天婦羅長達30cm, 超厚肉身, 肥美軟滑除左穴子重有海老、小柱魷魚、天婦羅餅，溫泉蛋海苔莢豌豆，超豐富💕迷你天丼配稻庭烏冬（$118）喜歡食烏冬揀呢款兩食就啱曬，稻庭烏冬凍食更好味，仲可以自選配料：葱花,海藻,鰹魚花,天婦羅配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,溫泉蛋,莢豌豆天婦羅，香脆又夠曬滋味期間限定獺祭清酒雪糕($28)幾特別，重要雪糕喺日本製造，用咗北海道嘅鮮牛乳，食落有微微清酒香氣，口感軟滑！鍾意清酒或者雪糕嘅你又點可以錯過，仲有伯爵茶布丁奶香十足、茶香洋溢

🍤金子半之助🍤.開始習慣二寶+返工生活，可以復出約朋友食飯喇🙋🏼‍♀️今次去灣仔金子半之助食天婦羅🍤好耐冇來利東街，餐廳出面啲燈籠好靚🏮食完飯可以打咭📸.鍾意天婦羅嘅朋友可以來試下，除咗常見嘅蝦天婦羅，仲有穴子、松葉蟹，同埋蠔😍 總有一款鍾意，又可以散叫，咁就可以試多啲款☺️.這家天婦羅賣點並非脆口，而是著重每件天婦羅都沾上醬汁，這才是古早風味的食法呢👍🏻天婦羅的顏色比較深，原來是採用了日本特製高級胡麻油，特別香口👍🏻.🦪穴子&日本產牡蠣天丼$138穴子即係星鰻🪱，油脂不多，但肉質軟嫩細緻，風味醇厚👍🏻加埋鮮甜又重海水味嘅牡蠣🦪❤️配上餐廳嘅秘傳醬汁，唔會好濃味，係清淡嘅美味，總之好食😋.🍱迷你天丼+🍜稻庭烏冬$118選擇困難症推薦呢個set，有烏冬又有飯，乜都有得食😎有菇🍄蝦🦐魷魚🦑天婦羅，還有溫泉蛋♨️👍🏻熱稻庭烏冬麵質彈牙，又可以自己加配料😆🍨獺祭雪糕$28不嬲鍾意飲獺祭清酒🍶竟然出咗雪糕😍即刻心花怒放🥰用獺祭純米大吟釀酒粕+北海道鮮牛乳製作，食落冇酒精味，有啲似甘酒，食過返尋味🤤.🍵茶水都好有心思，每枱都有一壺黑豆水🤤

金子半之助有「日本第一天丼」美譽，是日本過江龍天婦羅丼飯專門店，連續七屆榮獲日本全國天丼金賞。食材、醬汁等均是由日本進口；而炸油亦選用日本特製高級麻油精製而成，故能散發出陣陣麻油香。今晚專程到灣仔利東街品嘗它的風采，順道在這囍帖街感受下新春熱鬧氣氛。海老(2尾)🍤和日本產帆立貝(2個)   8/10炸皮十分薄身而香脆，海蝦肉質彈牙而帆立貝鮮嫩大隻；兩者皆非常新鮮。白身魚   7/10買相呈心形，亦似大蝦開雙飛；原來是白身魚天婦羅頗為別緻。海花天押壽司🍣    8/10壽司以長方形式呈現，與其他不一樣。炸蝦天婦羅卜卜脆，夾上紫蘇嘅淡香和自製醬汁創新好味。迷你天丼(牡巁)和稻庭烏冬   8/10迷你丼一D都唔迷你，有蜜糖豆、菇、南瓜、茄子等天婦羅。還有主配料的牡蠣🦪，鮮嫩肥美；最重要係炸漿又薄又鬆化不覺肥膩。另外米飯軟硬適中，可加入温泉蛋🥚令人回味。烏冬🍜 煙韌彈牙，隨餐跟上配料箱可讓客人揀選配料；如木魚絲、葱、海帶和天婦羅脆等加強口感和味道。 "

半生熟烤牛肉沙律烤牛肉，蕃茄，生菜，海葡萄沙律醬混合芥辣，十分之惹味。清爽開胃沙律。季節前菜三點浸漬茄子，海老豆腐煮，柚子大根江戶前天丼穴子，海老，魷魚，溫泉蛋，海苔，豌豆一件酥化嘅天婦羅由製造，上枱到嘴裡，控制時間非常重要。天丼上枱時撲鼻而來係胡麻香氣。穴子，蝦……..,,酥而不膩，流心蛋液溶入飯內，滿足到味蕾。獺祭清酒雪糕採用獺祭純米大吟釀酒粕製造，完美平衡酒香同 甜味，口感非常獨特，濃郁滑順。