蟹仙海鮮蒸氣石碢

營業中

休息中

蒸海鮮🦞🦀🦐石鍋底嘅粥yum yum正正正鮮味，May 姐介紹‘刁鑽海鮮套餐’ 今天特別有印尼賴尿蝦，d膏頂到闔，最喜歡嘅月亮貝最鮮甜，黃膏肉蟹又係正👍🏻南菲鮑魚淡口都yum 😋yum, 🦐生赤蝦蝦肉滑嘟嘟好juicy &龍蝦🦞蒸8分鐘啱啱好，蝦膏鮮嫩肉多汁，仲做刺身，琵琶龍蝦🦞肉質嫩滑無比👏🏻珍珠蠔夠鮮夠嫩滑，粥底係珍珠米煲，好棉好滑喔！最後May 姐送埋椰汁雪燕，大家食得好開心😁😆

喺開關後，個個都會返大陸食嘢玩既時候，我哋選擇擺底左囡囡，諗住2人舒舒服食個海鮮蒸氣鍋，食完飯之後，我哋絕對無後悔揀左呢間餐廳，餐廳環境一流，一d都唔逼迫，同場見到有2pair 夫婦帶左2個1歲以下既BB, 餐廳對BB友善。員工服務態度很好，特別係店長姐姐，海鮮絕對新鮮好味😋，未試過既，絕對值得去試試，完全不會令你失望。我哋已經準備帶埋BB再去食啦😆

今年，是一個不再一樣的生日，原本只想和朋友們平平靜靜地在我最喜歡嘅寧靜海邊過，但係世事永遠是奇妙的，所有嘢因為我哋揀咗一間喺油塘/鯉魚門海邊嘅蟹仙海鮮蒸氣石鍋做晚餐地點，變得不一樣。喺油塘海邊呢間分店環境優美，闊落舒適，望住一片海景品嚐佢哋嘅優質海鮮，心情更加輕鬆。店內所有海鮮都非常新鮮，大細龍蝦、琵琶蝦、鮑魚、牡丹蝦、手臂咁長嘅瀨尿蝦、蠔、野生青口等等，都鮮甜味美，特別係有型店長May姐專業介紹更令我哋品嚐到每款海鮮各自不一樣嘅味道。May姐就好似大家長，喺全晚忙碌嘅工作下，都會適時留意到我哋嘅需要，更連同老闆一起安排不同驚喜，都令我哋感覺溫暖窩心。再加埋幫我哋蒸煮嘅店員哥哥細心服務，只想到用“賓至如歸”去形容。感恩可以和朋友們，一起在我最喜歡嘅平靜寫意海邊，品嚐鮮味，細嚼人情味，渡過這個不一樣的生日。

入鯉魚門大家都會去海鮮街，但原來海鮮街旁邊的三家村碼頭隱藏著一個好地方，就在碼頭內獨一的海鮮酒家，有我至愛的蒸汽海鮮碢。總覺得最新鮮的海鮮只需要清蒸便最鮮味，蟹仙的確令人驚喜。店長May 姐會推介最合時令的海鮮，服務很週到體貼。今次點了一個有瀨尿蝦的餐，可以生熟兩食， 其餘無論鮑魚，扇貝，蚌，魚， 龍蝦，蟹，海膽，海蜇，海鮮粥等， 無論賣相和味道都一流，異常鮮味吸引，好值得一去再去。無敵大海景除室內看，還可以走出室外，坐著吹吹海風，喝普啤酒跟朋友聊天，特別寫意。

食物質素很新鮮,服務員在电話訂位直到用餐以及結帳服務態度也非常好蒸氣鍋也會幫忙待蒸,完全不需要動手,便有得吃,得知朋友生日更奉上香檳及壽包下次一定會再來,一定推介朋友落

呢間喺三家村公眾碼頭隔離嘅新開海鮮店-蟹仙華魴，位置方便，室內座位寬敞而且有VIP房，可以直達私家露台對住個超級無敵大海景打卡添😎😎😎，店內仲有幾個大魚缸，非常多種類鮮活海鮮，保證新鮮，性價比高不在話下，由上菜到蒸煮都係由店員一手包辦，服務一流！💯‼️專貴海鮮套餐（$449/ppl）呢個套餐有成十款嘢食，大部份係海鮮，海鮮超級新鮮之餘，價錢仲好抵啊👏👏！- 野生琵琶龍蝦外型與一般龍蝦🦞完全唔同，扁扁短身咁，開完邊之後好意外地見到入面大大舊肉👏。今次我都係第一次食琵琶蝦。估唔到味道比龍蝦更濃，而且鮮甜爽彈夠哂juicy，一食難忘👍🏻- 藻食綠膏蟹🦀呢種蟹主要食藻類，食得多漸漸啲膏會變成綠色，綠膏蟹出現機率較少十分珍貴。蟹身結實充滿一疏疏蟹肉，味道鮮甜，而蟹膏爆多，咬落去綿軟少少苦味帶甜，而且口感黏口，好正好難形容💯- 饅頭蟹呢款蟹我喺街市比較少見，外型獨特好似一個饅頭咁cute😂，第一次食呢隻蟹，雖然肉唔多，但係喺我食過最甜嘅蟹肉，真係超級甜，一流😋- 韓國釜山珍珠蠔呢款蠔size雖然唔大，但係形狀肥美飽滿，咬落去啲蠔汁爆曬出嚟，仲有一陣海水味同少少回甘添😚- 加拿大野生海蝦隻蝦🦐好新鮮彈

老友外地回港說在外冇啖好食，就約定我星期日去食番餐好嘅。佢book 左位於#鯉魚門 的#蟹仙華舫 海鮮專門店，說相當掛念原汁原味的蒸海鮮☺️。老友點左至$418/人尊海鮮套餐，但店員都會視付當天貨源，略為調整一下食材，也會負責蒸煮部分，店員會在旁說一下海鮮特色，我哋就輕輕鬆鬆傾下計等食，相當寫意呀💃。加拿大野生海蝦🦐，蒸熟的海蝦拼成心型很有心思，沒有點上醬汁，因要品嘗鮮蝦真正味道，蝦肉鮮甜爽彈，好美味呀。台灣花尾🐠龍躉片，魚皮爽口略有膠質感，肉質則鮮嫩結實，很有魚味。九孔鮑魚，蒸出來原汁原味，不會硬身，入口軟淋好有咀嚼感。韓國斧山珍珠蠔，蒸完都有咩縮水，有蠔🦪味且柔軟可口。奄仔蟹🦀，肥美多膏，望見肉身都知佢哋新鮮，蟹膏甘香、蟹肉鮮甜。野生琵琶龍蝦🦞，琵琶龍蝦好有驚喜，龍蝦頭的膏很香，身型中等肉質很有彈性，我哋真係食到舔舔脷啊😋。大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、免費升級～蟹王元貝，款款都各有特色，略帶咸香味亦不錯。蒸蔬菜籃🧺，蒸後多水份更健康。海鮮粥底，海鮮精華融入其中，好快都比我地清晒啦。最後送上一碗椰汁燕窩糖水，可滋潤吓，甜度適中。海鮮樣樣新鮮、鮮甜又好吃😋，真係滋味無窮，加上面對海景飲

🦀️🦀️🦀️蟹仙（鯉魚門）🦀️🦀️🦀️😎去鯉魚門食海鮮都試過好多次，次次都成千蚊落樓一個人，而之前喺三家村碼頭搭船過西灣河嗰陣時，見到有間叫 “蟹仙華舫”鋪頭痴住碼頭，睇門面佢就主打蒸海鮮。 佢個鋪頭乾淨，寬敞，仲有包房，啱晒一班朋友黎食海鮮。🥰👍🏻🥰店入面都有個露臺俾人行出去坐，望住個無敵大海景，拎住杯酒，望住個海都好Chill!!! 😎🍀💯職員服務100分，樣樣野都介紹得好好，又會主動幫手蒸，由淡食到濃味，安排好晒💯今晚同朋友黎食，揀咗個尊貴海鮮套餐$449 (食材要視乎來貨再小小調整)❤️🌟野生膏仔蟹🌟（專業員工May姐話佢地公司海鮮差不供應晒香港6-7成食肆，所以一定擇到好多靚靚靚蟹(好野都要講三次)，佢地啲蟹可以話好少有，一百隻都唔知有無一隻咁靚，千挑細選之下俾客食。隻蟹夠飽滿，啖啖都係肉，由頭到腳都係肉💯）🌟石班變左龍躉片🌟（兩塊魚片都厚，蒸完之後仲係脆，特別個塊魚皮，一定好高膠質）🌟野生琵琶龍蝦🌟（出面都好小見，所以擇佢試下，肉質比平時食個D龍蝦鮮甜爽口彈牙，成條拆出黎放入口個感覺好爽）🌟台灣九孔鮑魚🌟（雖然劏完之後洗乾晒先上碟，但係仲郁郁下，好新鮮，放入口彈牙易咬）🌟日本野生大赤蝦🌟

蟹仙既位置好方便，就係渡輪碼頭附近，而且就係海邊，漂亮既海景令用餐環境更加愜意。講到菜色，蟹仙以新鮮嘅海鮮食材聞名。海鮮選擇好多，menu以人頭套餐形式為主，我地叫左包羅萬有套餐，所有食材都好新鮮，最好食到好飽，又送刺身，壽包，糖水比我地另外，我都要提一提服務。May姐服務好好，好似大家姐一樣照顧每一個人。好有心思記住每一個顧客嘅喜好。總括而言，由環境、服務、食物都一流，性價比高！會下次再來幫襯！

今日同朋友慶祝生日，賓至如歸嘅一晚，服務好好，海鮮好新鮮，May姐同蒸海鮮哥哥仔都好nice，一定會再來❤️❤️食飯最緊要開心❤️今日order 3人份量2包羅萬有一人套餐，再order 一隻瀨尿蝦，負責人太熱情，送琵琶蝦，壽包，糖水比我地，飽到食唔曬，仲好有心機咁幫我地包起d 野食一定會再來

原來在三家村渡輪碼頭有着另一番海鮮體驗-蒸鍋海鮮，位置大概三至五分鐘walking distance to 鯉魚門海鮮街，一望就望到。係大本型太興旁呢個出口，步行大概十至十五分鐘可到達。我們order了大閘蟹海鮮餐，海鮮非常新鮮，全程服務員會幫忙蒸，時間處理不用担心，基本上不用添加調味料，海鮮本身的海水鮮味已天然調味，南非飽魚質感爽而味道鮮甜，最為出色。另外，元貝上的蟹黃醬是該店自製的，令元貝的鮮味大大提升。大閘蟹-蟹size不算大但蟹膏量豐富，蟹膏迷一定喜愛。最後以海鮮汁淆的粥底完滿作结。真材實料的一餐P.S.要點讚一下洗手間非常清潔乾淨

約咗朋友出嚟傾偈，見呢間餐廳環境幾好，有海景，又有酒飲，又坐得耐，傾偈嚟講好perfect，就揀咗呢度😆呢間餐廳個性價比真係好高，我地食set, 叫左刁鑽海鮮套餐唔太貴，但啲海鮮好新鮮，個重點係成餐都有專人服務控制煮海鮮嘅時間😭因為自己唔係好識控制煮海鮮嘅時間，自己蒸真係搞唔掂😂同埋有機會嘥晒啲海鮮

同朋友去咗鯉魚門蟹仙蒸碢。全海景睇住日落食飯個感覺真係好正，職員亦會好有耐性咁介紹當晚有嘅海鮮，最後我哋叫咗個長腳蟹四人餐，另外加咗個紅琵琶蝦刺身。職員嘅會幫你蒸海鮮，仲要好細心咁留意客人食嘢嘅速度…會一樣一樣咁蒸，客人可以慢慢食。全部海鮮都好新鮮…好鮮甜，完全唔需要再加任何調味。個紅琵琶蝦嘅刺身同蒸嘅感覺好唔同，蒸嘅好鮮甜…刺身就爽口加鮮味。雞同牛都好食，最後個粥真係無敵…好綿好鮮甜…食完好滿足……服務，環境，食物都滿分，一定會再幫襯👍

喜歡鯉魚門這邊吹吹海風看到海景的餐廳特別寫意今天來吃一下海鮮蒸氣鍋「蟹仙」餐廳還有戶外的地方可以Chill一下特別喜歡看到這隻懷舊的「蟹仙」號現在尊貴海鮮套餐還有半價優惠每位只需$449海鮮有機會因應當天海鮮到貨情況有所調整今次就試了以下嘅蒸海鮮花尾龍躉片🐟啖啖肉很滿足韓國釜山蠔🦪不算太大隻，但勝在蠔味濃郁鮑魚🦪大大隻煙靭有口感加拿大野生大赤蝦🦐蝦味鮮美月亮貝🦪刀貝🦪非常新鮮，海水味濃郁大西洋野生青口🦪中間海草作為配料琵琶蝦🦐淡淡蝦肉另外第一次嘗試了墨綠色蟹膏的蟹是專吃海草，素食的蟹但蟹肉也非常多和鮮味最後謝謝店家送了椰汁燉雪燕作為甜品非常適合夏天很滋潤蟹仙海鮮蒸氣石碢油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼

三家村這邊開了一間新的海鮮蒸氣鍋「蟹仙海鮮蒸氣石碢」價錢明碼實價不會像其他吃海鮮的餐廳海鮮價而且有職員幫忙烹飪每一款海鮮都有指定時間蒸務求蒸到「剛剛好」尊貴海鮮套餐有10款海鮮非常抵吃花尾龍躉片、韓國釜山蠔、鮑魚、加拿大野生大赤蝦、月亮貝、刀貝、大西洋野生青口、琵琶蝦、墨綠色蟹膏青蟹個人最喜歡是墨綠色蟹膏的青蟹平時吃的蟹膏都是黃色綠色蟹膏的蟹是專吃海草的肉質會更加肥美而且餐廳還有無敵大海景環境非常寫意