薔紅

營業中

休息中

必食燒雞半隻配飯/沙律/炸薯條/意粉 （$86）仲可以加$3包手撕-上枱熱辣辣外脆內軟仲好juicy 加配飯/沙律/意粉/炸薯條飯只係普通白飯炸薯條 都係外脆內軟炸得乾身唔油意粉係醬汁炒過既有加分 但沙律就係正常茶記雜果沙律🥗就有啲失色所以下次再去一定會配炸薯條或意粉仲要燒雞本身會配一個汁仲可以加錢配其他醬汁食完超飽-環境方面就逼d但都多座位同衛生上就比新既茶餐廳差價錢同食物質素性價比好高去開灣仔既話一定會再食

今日同朋友gathering 朋友話樓下呢間燒雞好好食🤤一定要試於是我哋就叫咗外賣送上嚟傳統嘅茶餐廳🧱有著新式味道😋乳鴿味的烤雞🐓配上泰式辣醬🌶吃得津津樂道🤩烤雞嚟到仲係超級熱仲勁辣手 但真係忍唔到勁無儀態都要放入口扯開嚟食🤣🤣雞肉啱啱好 唔會過乾 又唔會入面仲有紅色一扯開肉汁就漏哂出嚟肉質非常嫩口就算雞胸位都唔會“柴”而且味道適中剛好唔會皮咸肉無味係做到皮味道略濃但肉都有香料及咸味成件事無敵🦸🏻‍♂️另外 可以配飯/薯條/菜雞有足半隻絕對夠哂飽肚😋

講起去灣仔覓食 一定唔可以錯過薔紅餐廳既燒春雞 店舖位置唔難搵 要上一層樓梯 坐位都算多已經唔使睇餐牌黎到就係食燒春雞套餐可以配飯/意粉/薯條/沙律我揀左配飯燒春雞落枱 係藤籃上 配左華鹽同雞醬佢係半隻唔切咁上的 所以餐廳會有手套同濕紙巾比客人方便食不過我主要會點雞醬食 因為本身隻春雞都好夠味呢半隻雞份量真係唔係講笑 唔會細隻佢既雞皮燒得好香脆 熱辣辣肉身好嫩滑 唔會乾 仲有小小雞油滲出來 配飯真係可以食哂成碗飯yummy! 百吃不厭Cp值不錯

Lunch要食飯時同事想食燒雞先諗起薔紅1.15pm先打電話去order居然10分鐘內就送到上公司門口打開隻雞都仲係又脆又熱辣辣嘅🔥睇得出勁新鮮食嘅時候仲不斷有雞汁流出嚟想用手食都有難度🤤佢地配咗個淮鹽同甜辣醬而隻雞本身已經有調味😝所以我覺得配淮鹽會太鹹但因為脆皮所以會有食乳鴿嘅感覺Side嘅選擇有薯條/水果沙律/意粉不過食完半隻雞都已經食唔落其他了🥳半隻雞+薯條+熱飲+超快送上門先至$72抵食🤤

尋日突然有人諗起呢隻燒雞🐣，今日就食佢啦🥳12:45左右打電話叫外賣，呢個超級繁忙時間竟然都肯送外賣🙏🏻仲要20分鐘內已經送到👍🏻👍🏻咁多年黎食過無數次，水準一直都keep到，就算外賣，送到黎隻雞🐣仲熱到飛起，皮超脆，剩低嘅脂肪唔多，連平時唔食雞皮嘅我都忍唔住食埋。半邊燒雞，可以配飯/意粉/薯菜/沙律，仲可以點淮鹽同甜酸醬，不過其實隻雞本身已經好夠味，唔洗再點醬👍🏻叫左檸茶有啲澀🥲失敗嘅係外賣餐具唔夠硬，切唔到雞（用手又太熱）

黎左灣仔salon整頭髮，髮型師介紹左呢間餐廳叫外賣。係社交平台 page上可睇到每日特選午餐餐牌，11am到4pm供應。每款$48連野飲或者例湯，外賣送到上門都只係$50，cp值好高！係附近返工既話真係超方便，只係叫一個餐都肯送，打個電話就好快送到，好有效率！———豆腐火腩班腩飯 豆腐變左做茄子，班腩同火腩份量幾多，醬汁又好食有鑊氣之後先發現原來燒春雞係大有好評既招牌菜，下次一定要試下先得！

🇭🇰薔紅·呢個我之前喺灣仔嗰邊返工嘅時候已經有同事推介過話好好食架啦 但係我唔知點解咁耐先第一次食🥹完全係浪費晒啲機會 因為我自己食完超鍾意🤩🤩·脆皮燒春雞$86佢每一份都有半隻春雞既 而且佢唔係大隻個啲黎既 所以食落勁啖啖肉 就算雞胸部份都好嫩 而且佢個皮係燒到好脆 好似炸子雞咁樣 點少少淮鹽好好食而且佢仲要平過炸子雞好多🤑🤑不過佢呢度就真係成隻攞去炸 所以雞髀部份都幾多肥膏 但係自己用手搣走多餘既肥膏都好方便😈而且佢係即叫即整既 所以都要等15-20分鐘 但係熱辣辣 真係超juicy 超好味🤤不過佢嘅伴菜我自己就覺得真係麻麻哋 佢個薯條係放左比較耐既 所以食落好淋 個茄汁意粉都係唔熱既🫢但係因為佢個燒春雞真係好味 所以下次再嚟嘅話我可能會揀白飯🤣🤣🤣·#rbyeat#rby港式#rby灣仔·📍灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓

屹立30年的灣仔茶記 - 薔紅正宗灣仔名物！招牌燒雞及紅豆冰餐廳附上手套/刀叉可以原始手撕食 皮脆肉嫩爆juice雞🍗燒雞餐$88加紅豆冰 $12100蚊唔駛👍🏻另外仲食咗個魚扒餐龍脷柳大大塊，成兩塊再配上滿滿的薯條先$77大件夾抵食！網上見到佢嘅評價唔多，係因為佢根本完全唔需要鱔稿用食物質素講嘢🗣日日午餐都爆滿，就知道薔紅的真實實力如果去元朗要食祥嫂冰室咁去灣仔，一定要食薔紅

呢間茶餐廳喺網上面好多人講過 我諗大家都知道佢主要都係食燒雞 今日就決定去試吓呢一間燒雞好唔好食 喺餐枱第一頁就係燒雞 可以揀白飯意粉或者薯菜，凍飲就另外加錢期待已久嘅主角終於上場，職員會好細心咁比一對手套同埋濕紙巾你 方便用手進食，我就揀咗意粉，而朋友就揀咗薯菜！而家嚟到大家都好唔客氣咁直接撕開，成隻鷄仲係熱辣辣出緊煙！可能太肚餓嘅關係，大家都好快就食完！質素真係唔錯，好食過麥當勞家鄉雞嗰啲好多 推介大家去試吓 建議下午茶時間去，會比較少人

聽人講就講得多，今次終於有機會食。當然叫最經典的 脆皮燒春雞，個半隻雞真係好入味同滑，食落出好juice, 又夠哂香。如果真係想認識下佢，都真係可以一試。個人認為跟薯條會更有風味，意粉就一般，而且係凍嘅 ，同埋係普通嘅茄汁意粉，想有港式風味？意粉就真係無。

自從夏蕙bb話移民前一定要食多次，薔紅燒雞都放咗入我個must eat list…下午點幾去到坐無虛席，眼見8成人都一人一份雞，無論係白領抑或藍領，甚至呀邊個個秘書著到靚一靚都咬緊雞喎？食lunch都要叫雞咁識嘆？😂落單後侍應會送膠手套同濕紙巾，隻雞五分鐘後噴住煙咁嚟到，皮薄而脆， 撕開雞比位啲汁仲流緊出嚟🥹 厚肉但又無太多肥糕，隻雞生前應該有操過吓。 味道有啲似以前舊式快餐店，唔會太咸，重口味可以點跟埋嘅鹽同醬，唯一要扣分嘅就係太多汁浸淋晒啲薯條！ 下次要試吓叫意粉先得

之前係網上見到人食呢個燒雞既相 已經覺得好吸引 寫低左一定要去試下😋😋除左美麗既燒雞吸引到我之外 當然仲係薯條 佢仲要係粗波浪薯條😱😱oh nono~~好期待❤️❤️脆皮燒春雞($63)豬扒薯條($42)脆皮燒春雞🐣🐣一到就已經感覺到佢熱lala 個皮燒得好靚 色澤有光彩 味道好香 感覺佢係一隻完美既燒春雞❤️有椒鹽 同泰式酸醬比你點本人係點鹽既愛好者 感到特別親切 窩心❤️❤️有手套提供 方便你好盡情去食隻雞 隻雞好熱lala 新鮮 戴住手套都覺得😂😂個皮燒得好脆好香好好食 雞肉有肉汁 滑 有彈性~~但可惜波浪薯條就唔夠脆 同比較淋 冇薯仔香味炸豬扒🐷🐷熱lala  炸層唔太厚 好脆 味道好香但感覺就薄左少少 都有少少肉汁 感覺有少少鞋~~

一向都好少去茶餐廳搵食, 因為覺得茶餐廳嘅質素一般，所以冇特別嘅喜好，直到有日去開灣仔，想食個快閃dinner 就去做運動，朋友推介左附近嘅茶餐廳, 話要去叫雞🙊🙊🐔🐔🐔薔紅餐廳 - 聽啲喺呢頭返工嘅朋友講,去到呢間茶餐廳,必定要試吓佢嘅「燒春雞」，今次嚟到, 一於面聖一下😋😋😋我哋一行三人叫咗兩客燒春雞, 一客有半隻，雖然話就話係春雞,但都唔細隻，上枱時隻雞脆皮嫩口多汁，燒到好似炸子雞，個set 配埋沙律同埋一杯凍/熱飲，相信唔少人嚟到非叫雞不可🤭❤️💃🏻💃🏻下次再黎encore 隻雞先😆

第二次食薔紅，食完仲係好高評價雖然餐牌上有好多選擇，但係本身衝住燒春雞而去，都冇乜考慮想食其他lunch hour去好多人，但安排座位都好快手，十分滿意！燒春雞真係好大隻，皮好脆，肉味好甜 我配薯條食，但朋友話原來配飯食都唔錯，下次可以試吓唔同配搭！

經朋友介紹到訪呢間Cp值極高嘅餐廳！喺灣仔要搵到一間又平，又好食嘅餐廳一啲都唔容易，但係呢度就滿足晒兩個願望一坐低見到大大個招牌燒春雞梗係試試佢。而家好多都係相靚過實際，但係見到嗰盤雞真係完全冇落差，一樣咁大份，一樣咁靚仔！但配埋薯條真係一流，啲肉仲要好嫩，肉質好鮮甜。份量嚟講，對於女仔就有啲太大份，男仔就應該啱啱好。如果要搵嘢挑剔，會話油份多咗少少，不過嚟得呢度食就預咗邪惡，所以我就冇乜所謂。會再推薦朋友食！