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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28383784
營業時間
今日營業
07:00 - 00:00
星期一至六
07:00 - 00:00
星期日
11:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢個薔紅餐廳喺灣仔區嚟講多歷史悠久十幾廿年嘅餐廳嚟佢哋呢最出名嘅招牌菜就係呢個燒春雞咁我今次都係食呢個燒春雞佢半隻燒春雞大概70蚊左右都算抵食呀，同埋個味道都唔錯就可以跟薯菜呀沙律嗰啲嘅個味道都唔錯幾好食佢半隻雞燒春雞咁脾位呀嗰啲就幾 嫩滑 嘅不過嗰啲胸口呀個雞嘅身呀嗰啲位就比較 "鞋"啲不過都尚可接受嘅抵食嘅 唔錯唔錯 值得推介 呢間餐廳咩鐘數都好多人食咁所以呢就時間關係呢，就今次係外賣薔紅 (灣仔)灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓
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本身餐廳位置唔起眼，响商場入邊1樓成日路過唔會覺得要特別幫襯估唔到上到1樓排隊有幾墟冚，個個拎住飛唔願走。但伙計太有效率，我哋等10張枱都係等左15分鐘就有位 ，搭枱都照坐，因為入到餐廳見倒人人一手雞你就知咩事我哋都跟叫脆皮燒雞跟薯菜。燒雞上碟時仲係熱到辣手，搣開雞皮好似搣開脆片咁，佢皮薄冇乜肥膏，非常香口。雞肉超Juice，搣開嗰陣不斷有肉汁流出。雞肉咬落去非常嫩滑，食得出雞肉有輕輕醃過。薯菜係傳統嘅波浪紋厚切薯條完全滿足晒食香口嘢嘅慾望
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【灣仔區】【薔紅】早排幫政府手做咗啲嘢，識到唔少朋友，當中有位朋友又係好重視飲食。講開燒雞，佢喺度問呢間「薔紅」好唔好，我就叫佢放心，即管去。咁我叫得人去嘅，又點會唔順便同我班好讀者講。呢餐係上年十月同朋友去食，本身諗住入去食少少嘢，點知忍唔住。因為見到好多客人都叫佢哋嘅馳名出品，即係 $88 嘅「脆皮燒春鷄」，配「炸薯條」。等咗一陣先有得食，不過食落就知係値得等嘅，因為隻雞係燒得外脆內嫩，雖然雞味唔算濃但係香港冇活雞就真係冇計。餐牌用返個「鷄」字又係正，脆炸曲薯條都好味。我加 $10 飲杯「凍檸茶走甜」，食燒雞點都要飲啲嘢，杯嘢正常水準咁啦。朋友就食 $65 嘅「焗肉醬意粉」，佢話正常冇特別，但佢就加 $18 飲「荔枝雜果特飲」，都係冇亮點可言。埋單 $181 唔貴嘅，我估其實嚟得呢度都係食燒雞㗎喇，其他嘢未必咁好。。。（地址：灣仔莊士敦道194-204號灣仔商業中心1樓）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am灣仔區 #灣仔 #薔紅 #脆皮燒春鷄 #炸薯條 #凍檸茶走甜 #焗肉醬意粉 #荔枝雜果特飲 #1am1634 #1ambackup
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今晚去到灣仔搵嘢食，喺軒尼詩道望上去見到好多人食呢間餐廳，我哋就上去試吓！一開始間條啡白色恤衫職員態度很好，點知真正落單黑衫禿頭人過嚟幫我哋落單，講完幾個菜名之後，我哋諗住個餐牌都放喺枱面繼續睇飲乜好，就叫佢落住啲菜式先，點知佢搶個餐牌想收，我話我哋想睇嘢飲，佢就話你想睇到時咪再攞囉，好似個餐牌鑲金咁，唔俾留喺枱面，跟住佢行走嘅時候舉起手指好冇禮貌大聲講 「 你咪睇囉！」其實實質上係佢唔俾我哋睇，唔係我哋唔想睇，真係未見過經理可以咁差嘅態度，簡直就係趕客！不過呢度最出色都係燒春雞，其他真係唔得 👎個椒鹽蝦冇味得外面啲椒鹽粉味，個小炒肉啲肉好硬好似好老咁，唔係因為隻燒春雞，真係唔好嚟呢度食！如果一間餐廳有一個咁嘅人，仲要係管理餐廳嘅經理，講真其他人服務有幾好，都比呢一個人搞衰晒！就算要去食，上到去都唔好叫呢個黑色禿頭經理幫你落單，免得受氣！
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引以為傲既招牌，原來都係....。早排睇IG見到由灣仔開到入邊到感。睇完成個餐牌，第一次泥試下個招牌啦。1分鐘唔夠落枱，見到個樣知懶硬。薯條都未識炸，番炸再番炸D油係哂里面，仲要凍既唔熱，比室溫高少少。燒雞都係唔熱，睇個樣就知放得耐啦，干得泥，中間個位黑哂，干既苦既。係苦呀老闆！平日係灣仔食個成$100既lunch，你地話值唔值？引以為傲既招牌，原來都係垃圾。早排睇IG見到由灣仔開到入邊到感。睇完成個餐牌，第一次泥試下個招牌啦。1分鐘唔夠落枱，見到個樣知懶硬。薯條都未識炸，反炸再番炸D油係哂里面，仲要唔熱比室溫高少少。燒雞都係唔熱，睇個樣就知放得耐啦，干得泥，中間個位黑哂，干既苦既。係苦呀老闆！垃圾中既垃圾。平日係灣仔食個成$100既lunch，你地話值唔值？
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