萬麗咖啡室

營業中

休息中

放假都去唔到旅行🧳咁啱上網見到Renaissance tea set 有discount又再去食之前都試過兩三次都不錯價錢又唔係貴。都不過不失坐底傾計都幾好。枱與枱之間又唔算太擠迫。咸點同甜點食物每次都會有不同款式。環境都可以服務態度都ok 可以試吓

食物質素一般，衛生程度有待改善！熱盤以和冷盤選擇少，甜點款式太太少，建議餐廳可以考慮食物的擺盤方式和數量。另外，餐廳設施問題，洗手間燈光太暗，無法沖廁！哈！唉！深信餐廳受疫情影響，生意難做，導致服務質素欠佳。在此本人以及同行同事期待餐廳在未來日子得以改善和進步！謝謝🙏🏻

📍滿足的自助早餐呢段日子，好多人都會同另一伴啊、姊妹啊、狗狗啊Staycation～而我最難忘而特別既Staycation係帶住「爸」、「媽」去Stay•Ca•唇👄啦！Package包左個飽飽既Breakfast Buffet😋雖然地方細細，不是有很多野食，但應有的都有了！有cold cut、有粥粉麵飯、egg station、仲有好多野飲！最正係有egg benedict！好少Buffet會見到！好快就圓滿左我地兩日一夜既Stay•Ca•唇👄啦🎉

早一個月前book 了吃自助餐，我打電話詢問，職員很有禮貌解答我的問題！到了大堂，我問Cafe 在哪層，大堂職員很細心，見到有老人家，建議我們搭lift上M floor。爸爸拿食物手震，廚師幫忙拿湯送到他的座位，又溫馨提示他要戴好口罩！自助午餐款式雖然不算多，但服務快速！侍應們很殷勤地為顧客refill 橙汁，收碟也很快！兩老都吃得很開心！

28th Aug 2021 吃晚上早輪5:30-7:30pm 時段，$718另加一，有Marriott 會員計七折。我們四人準時到，夠鐘排隊入坐，我們早幾星期訂位只是waiting list 排第五，三日前酒店打電話來說有位，好嘢！當日發覺全場唔爆，仲有吉枱，尚算坐得舒服，唔使排隊攞嘢食。燉湯好飲，足料，每盅燉湯都有螺頭食，好味😋，我唔食牛，吃羊排都好正，有少少生但肉嫩，熱食不過不失，每人一隻熟龍蝦🦞，都幾大隻，刺身一般貨色，我冇食，生蠔唔會擺出來，記住在刺身冷盤處問人攞，每次两隻，細細隻但夠爽口新鮮，唔錯。沙律甜品很多選擇，鮮芒果班戟好吃，要試。有職員不停refill枱上橙汁，出面有熱咖啡茶自己整，還有無限refill Budwiser 啤酒。職員有禮貌，收碟收得快，但好快便提你七點半要離坐。個人覺得冇乜特別，試一次便夠。

第一次去萬麗，相信五星級的級數有保證，但係冇諗過會咁失望😞。食物分區有條理，凍海鮮有基本嘅款式，炙牛肉壽司有啲驚喜，刺身都有一般嘅款式。麵檔有幾款麵，本以為係其他餐廳嘅中式麵檔咁，會有不同配料選擇，原來只有一款——擔擔麵🍜，只係比人選擇麵底，加埋啲肉醬，大大碗，不過完全唔係呢回事，好差！側邊擺着兩煲嘢，似碗仔翅嘅雞絲湯及賣相不吸引嘅洋蔥湯😑，只係有一盤蒸籠嘅燉湯有少少新意。熱葷，款式極少，冇新意冇驚喜味道唔好😩雞軟骨，青菜炒菇，牛柳粒，荷蘭豆炒蚌片無飯類意粉類，只有一款炒銀針粉😓到全場重點，肉類及蒸龍蝦每人一隻，我好肯定龍蝦冇放尿有一陣除！絕對唔好食！肉類有燒牛肉，羊架，西式燒腩肉，全部唔突出，肉味欠奉，放在一起有啲令人滯膩😖，唔想encore……去到這時，都冇乜心情選擇下去行到最遠處，有小型漢堡包，外型趣緻可愛，但係唔好食，無啦啦有一款天婦羅秋葵，格格不入！沙律吧基本上唔好食，醬汁味道麻麻地，只係款式足夠交到標準！全場比較好嘅係甜品counter，款式多，味道也不錯，雪糕只有杯裝Häagen-Dazs四款口味，連朱古力味都冇😑，另外有即製嘅蘋果酥餅甜品。汽水橙汁啤酒侍應會幫你添飲，自

六月尾同好姊妹staycation, 第二朝一早就落去食早餐,完全冇諗過早餐會咁豐富咁多嘢食,早餐有即煎嘅pancake,估唔到乳酪都會有幾款任你揀,亦都有酒店自家調教嘅五青汁, buffet豐富多元化,值得一試😍

今次我用咗匯豐信用卡優惠，食呢個自助餐，所以每人折扣後都係$400幾一位！最初我係俾佢嘅龍蝦吸引到，去到之後，成人會有一隻龍蝦，即係兩邊，而小童就會有半隻龍蝦，即係一邊！龍蝦來講，酒店真係普普通通整熟佢，層次唔係好豐富，覺得龍蝦比較一般相反，嗰日嘅生蠔，同埋麵包蟹先係重點！先講生蠔，每人限取三隻，不過唔使排好耐，因為師傅係開好晒，然後每人夾三隻比你！你自助餐來講，佢嘅生蠔真係好creamy, 蠔味重，有些少金屬味，美中不足但係大細比較參差！麵包蟹又係冇得頂，超級多膏，不過啲蟹蓋好快就俾人清晒，要留意住幾時refill🤣

早排去萬麗Staycation嘅package 包左餐飲，於是第二日朝早就去咗萬麗咖啡室食嘢啦～唔想食buffet 就睇À la carte menu選擇比想像中多，而且樣樣都係啱口味嘅款式All day breakfast我擇左炒蛋，點知個炒蛋多成座山咁！炒得好嫩滑，下面重有烘到香脆嘅多士吸收雞蛋造成嘅濕氣，食完個雞蛋多士已飽到爆💥煙肉薄而脆，一啲都唔韌，脆到薯片咁而且完全唔油膩，係近年最好食嘅煙肉之一！其餘配料都好好食，蕃茄超甜級甜🍅海南雞飯油飯唔係超水準發揮，但每嚿雞都好滑，係剛剛熟嘅肉質，雞皮唔係太肥，三種蘸醬都好好食😋呢個係Staycation package包埋嘅dinning credit,用嚟食呢個brunch真係超級抵食！

今日與家人到萬麗咖啡室吃自助早餐，這兒環境闊絡，坐的十分舒適。西瓜汁西瓜味香醇，而且夠甜，不會太淡，果味濃郁。細冬甩大細恰宜，因此入口容易。它的味道微甜，不會太過膩。炒雜菌有芳香的雜菌味，亦有炒氣，其質感有彈性，十分好吃。蕃茄仔是軟身多汁的，而且蕃茄味香濃，拿來送炒雜菌是一流。煙肉是煎得香香的，煙肉味很出，微鹹，因此用來送意粉是非常夾的。最後就是柴魚花生粥。柴魚的味非常香，為粥提了鮮。而且花生的香氣也為粥加添了一份美味。我加了相當多的青蔥及花生，這亦是粥的味道加上了多一層層次。自助餐還有很多食物選擇，例如車仔面，中式點心，鮮榨果汁，未能盡錄。

晚上一行4人享用萬麗海景酒店的自助晚餐，雖然食物種類不算非常多，事前也知道缺少長腳蟹、鵝肝等食物，但各種食物的質素都很不錯，尤其是海鮮、沙律和甜品。即開生蠔很新鮮，每次可取3隻而有不少時間師傅已開好生蠔讓大家取，另外螺很大隻鮮味，這次送了每人一隻蒸龍蝦，真的是2邊合共一隻的大龍蝦，龍蝦鉗都有很多肉一抽整塊肉就拿出來，龍蝦肉質很硬淨鮮味，根本不需多餘的芝士調味覆蓋，非常好吃，只是吃了1整隻龍蝦頓時會感到飽足。各款沙律不只是單獨的菜，而加入很多不同的果仁，本身沙律也調了一些味道，非常好吃！甜品區的選擇也很多，有馬卡龍、朱古力慕絲、班蘭蛋糕等等甜品，很多比較甜，有第4個胃的人可心逐一去嚐嚐。食物貴精不貴多，加上這次買三送一的優惠非常吸引，是愉快的一餐！唯一是現場食物牌都是英文，對於一些不諳英文的人，尤其是老友記可能就要靠估，如果食物牌加入中文會更customer friendly 吧。

一年一度嘅牛一，和朋友一齊慶祝！book咗6:30入座，準時去到，人唔算多，服務不錯。一入座已經送上橙汁，和龍蝦券（每人一張）。首先，每人送一隻蒸波士頓龍蝦，唔錯！新鮮滾熱辣，還有好多膏！龍蝦肉質彈牙，都幾新鮮！之後去拎冷盤，都是常見嘅種類，但我覺得凍蝦和海螺唔錯！拎咗幾次！還有生蠔，不過唔算大隻。其他熱葷都唔錯，有咖哩羊肉、掌中寶（好難得會有呢D菜式）、燉湯、燒牛肉、豬肋骨等。雖然種類唔多，但係都非常精緻好味！呢度嘅甜品好多，都唔錯！最好嘅就係有即整窩夫，還可以自由搭配多種配料！花多眼亂，都唔知食邊種好！雪櫃係哈根達斯嘅有三四種口味總體來說，因為是酒店官網預訂有優惠、感覺不錯！侍應都好勤力換碟、斟飲料。環境都幾舒服。

今日與友人一起到萬麗酒店享用下午茶🫖❤️三點準時入座，酒店環境舒適樓底高，空間感十足😊座位非常舒適雖然二人入座，但也給了四人座❤️💫火腿青瓜蜜糖🍯忌廉芝士三文治🥪💫法式三文魚肉醬酸忌廉撻💫脆炸蘑菇黑松露丸子🍡💫熱情果慕絲💫荔枝白酒啫喱💫黃梅杏仁朱古力💫 62%朱古力撻🍫💫萬麗美式芝士蛋糕🍰💫紅桑子馬卡龍💫原味及提子味鬆餅💫伯爵茶及英式茶鹹點整體較佳，但只有三款，假若可以增加鹹點份量會更好。甜點中比較精美嘅係荔枝白酒啫喱，晶瑩剔透，彈力十足❤️朱古力撻和芝士蛋糕也非常出色，朱古力味濃郁，芝士蛋糕造型有趣，似銅鑼燒一樣❤️✅ Klook 優惠價$440📍 萬麗咖啡室 (灣仔)灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

可能近排香港疫情轉好，市面的確熱鬧多了，餐廳生意亦逐步改善，當然，距離全盛時期仲有一段日子，畢竟「ABCD」餐下，想一圍檯十二人近乎無可能。所以食自助餐就最好，價錢差不多，但食物款式卻多完化，食少少又得，狂擦亦無問題，但大前題係要搵間好食又抵食既餐廳。而近日灣仔萬麗海景酒店推出「加州美酒節」由踏入酒店開始，大家等同給美酒佳餚所重重包圍。大堂的「Mirage Bar & Restaurant」、二樓的「Café Renaissance」與及「滿福樓」，同時間推出不同套配對加州美酒。在下作為 Buffet 控，主力當然是瞄準了「Café Renaissance」，這是常識吧！今次主題是「德州燒烤美饌自助晚餐」，而供應期是2011年7月1日至8月31日。（星期一至四，成人$678，小童408（3至11歲）星期五、六、日及公眾假期，成人$718，小童$428。）言歸正傳，當然要先介紹幾個回本位。相信沒人能抗拒「清蒸活龍蝦」的魅力，每位客人會獲得一張「龍蝦劵」，憑劵可以換取蒸龍蝦一隻，喜歡的不妨加點醋提鮮，悉隨尊便。近門口處的 Seafood Station 亦是其中一個亮點，首選當然是「美國生

今次要介紹嘅係位於灣仔 萬麗海景酒店(Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel)裡面嘅萬麗咖啡室。整體用餐環境唔錯✨枱同枱之間嘅距離都足夠亦都設有板作為分隔👍🏻。講到呢間酒店 大家第一時間諗到嘅係佢嘅海景，但係‼️萬麗咖啡室係無景睇嘅😭應該算係佢最大嘅扣分位。Lunch buffet分兩個時段(1) 11:00-13:00; (2)14:00-16:00，今次選擇咗晏啲嘅session。幾好嘅地方係去到4點 工作人員都無話急住趕我地走~ 我地一坐低就有staff湛橙汁🍊而且有不停refill 👍🏻👍🏻星期六 14:00-16:00 ~$350/人🌟海鮮/刺身海鮮種類🦀🐟都有唔少選擇，包括麵包蟹、長腳蟹腳、螺、青口等等 (太多人所以無影到😗)。刺身嘅話常見嘅三文魚、吞拿魚、八爪魚都有(三文魚有encore😋)。壽司都有幾款可以揀但啲飯唔似壽司飯同偏硬🍣可以留返啲quota先😂🌟一般冷盤呢到個Salad bar真係幾有誠意嘅🥗沙律配料琳羅滿目 除左基本嘅芝士、火腿仲有辣魷魚、雞絲、烤牛肉等🤩全部味道都唔錯唔係攞黎湊數，有驚喜！🌟熟食反而熱食方面選擇就比