老厝邊

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香港真係好少好少正宗蛋餅, 所以特別喜歡呢到嘅蛋餅!! 唔係用手抓餅餅皮,而有自家調製甜豉油醬汁🥹煎出嚟又熱又脆!! 超值得推薦❤️加上每季佢哋都有唔同嘅季節飲品🥤今期做緊柚子系列🍊有蜂蜜柚子綠茶、柚子芒果冰沙之類! 上次我嚟食就有花生系列🥜特別✨.超濃芋泥蛋餅 $42芋泥芝士超濃厚🤤爆醬玉米起司蛋餅 $34我通常叫薯餅起司，但意外地呢款都好好食😳玉米好多!! 大腸麵線(小) $34細碗都好大碗了✨好抵！麻醬雞肉粉皮 $45呢個係雞肉粉皮，唔係雞絲🤣粉皮偏厚身，似闊薯粉! 不過覺得麻醬個味唔夠出🥲粉皮都太細塊了🙈蜂蜜檸檬愛玉 $24有台灣夜市嘅味道🤤

行開附近入黎食，估唔到呢到竟然咁高質，巧感動呢( ´▽｀)🍴雞滷飯 $45估唔到咁大碗lols 滷肉唔會太肥之餘夠入味，汁又夠多，好幸福🥹🥹 個雞應該係慢煮雞黎，雖然係雞胸但係都好嫰好滑呢～🍴香蔥油嫰雞乾拌麵 $46呢個雞同雞滷飯既雞係一樣的～真係好好食🥹 另外蔥油拌麵好香口，麵既質地軟硬剛好，煙煙韌韌咁～🍴塔香鹹酥雞 $39每舊都好大舊！炸得好酥脆好香口，而且食落去仲好juicy，超有驚喜！🍴香蔥牛肉起司蛋餅 $42個皮脆卜卜得黎煙韌，芝士好足料之餘牛肉味好濃，加上個汁酸酸甜甜，好快就清曬😆🍹手作黑糖鮮奶 $27鮮奶質感好厚重好滑！🍹蜂蜜檸檬愛玉 $24檸檬味夠重～愛玉份量好多😆😆

又到食飯時間，經過呢間台式餐廳，個鋪頭名好特別，睇睇餐牌，都唔算貴，就決定入去醫肚。香噴噴炸雞排便當，上菜果時真係嚇親，塊炸雞排勁大塊，即叫即炸熱辣辣，個外皮炸到脆卜卜，但個皮又唔算太厚粉，入而d雞肉仲係好嫩好多汁，入口外脆內嫩，d雞肉仲好juicy,唔錯。紅糟肉便當，第1次食紅槽，原來係甜甜地，而d肉係豬肉，都炸得好香脆，配埋個紅槽汁好夾，便當仲有3款配菜同滷蛋，非常豐富。起司肉鬆蛋餅，蛋餅外皮煙煙韌韌，d涵都非常多，勁又多肉鬆同芝士，食到停唔到口。珍珠茉莉奶綠，茉莉茶味好特出，味道唔算好甜，d珍珠做得幾好，好煙韌。柚子芒果沙冰，夏天消暑一流，柚子味同芒果味都好香，唔太甜，飲落涼浸浸。

忽然好想食台灣蛋餅，帶朋友黎「老厝邊」，試佢最出名嘅超濃芋泥起司蛋餅👏🏻👉🏻蛋餅即叫即製先可以保持餅皮柔軟，芝士拉絲，呢度滿足到兩個愿望。芋泥柔滑微甜，同肉鬆一齊咬咸甜咸甜，食極唔厭。👉🏻大碗滷肉飯。夠晒大碗足夠兩位女士分享，滷肉唔會得肥豬肉，有小小漿口又有瘦肉口感。有半隻滷水蛋幫助解膩。👉🏻炸大雞排～超大份👍🏻雖然炸漿唔算好薄，但就好熱好脆非常好食，而且呢種台式炸雞排就無要食佢獨有嘅蕃薯粉脆皮。如果有個醬汁配呢個炸雞會更完美呀。

午餐唔知食咩好，諗起上次食里間台灣菜都幾抵食，味道又唔錯，所以決定再次造訪。我和同事叫了紅燒眷村牛肉麵、絕對真愛雞滷便當、超濃芋泥起司蛋餅及鐵觀音鮮奶茶。紅燒眷村牛肉麵一樣無令我失望，成碗都係滿滿的牛腱，煮得很稔很入味，配上藥材味的紅燒湯，充滿台灣古祖味，正！絕對真愛雞滷便當我哋選佢，絕對係因為佢個名，睇下我哋有幾愛😂，便堂係雞肉同滷肉飯，雞肉好嫩，唔乾，滷肉係半肥瘦，好邪惡，但好食唔油膩，和雞肉可互相補足；佢配菜都好好食，尤其係個四季豆，很惹味。超濃芋泥起司蛋餅蛋餅滿滿嘅芋泥及起司，味道超濃郁，鍾意食芋泥嘅人，一定唔可以錯過。鐵觀音鮮奶茶茶味比普通珍珠奶茶濃，配上鮮奶，唔太甜，好飲。

同朋友行完荃灣廣場，見到對面有間台灣野食，試試佢先～佢午餐都幾抵食，主食連野飲有優惠～午市套餐 10 眷村紅燒牛肉麵 $69飲品 凍蜂蜜檸檬椰果 +$14古早味紅燒牛肉麵，牛肉炆到好淋好入味，份量十足～麵底係幼身的，爽口有嚼勁～湯底正宗台灣麵嘅牛肉紅燒湯，正～加$14就有一杯台式飲品，可以自己選擇冰度同甜度～經典滷水大拼盤 $68充滿台灣夜市風味～拼盤有爽脆嘅豬耳同好乾淨嘅豬大腸、滷水豆腐、海帶，滷汁相當惹味，咁大份呢個價錢真係台灣都食唔到～芋泥蛋餅 $42出色嘅蛋餅～好綿密嘅芋泥，鬆脆嘅蛋餅再加芝士，好正～

餐廳環境係台式嘅涼水攤，十足懷舊風情，而且比起銅鑼灣同大角咀店，等位嘅效率實在太快了，而且食物性價比高，十分推介！🔥🔥今次食左🥰🥰❗️蔥油乾拌半筋半肉麵 $76❗️滷肉飯（小） $34❗️超濃芋泥肉鬆蛋餅 $42❗️塔香鹹酥雞 $39❗️+茉莉奶綠 $23蔥油麵蔥同油嘅比例剛好，蔥份量足料、油又唔會好油膩，食得好惹味！☺️☺️滷肉飯如常地性價比高，少飯多肉得來又飽口，啱晒小鳥胃嘅女生/口痕既朋友仔😆😆芋泥蛋餅一黎就嗅到好香蛋味，芋泥夾肉鬆真係好夾既好朋友呀😍😍

🧋荃灣老厝邊·紅燒牛肉麵🧋呢間餐廳喺公司附近，長期都係我嘅飯堂。食返一碗熱辣辣嘅牛肉麵，加埋充滿台灣風味嘅奶茶，為忙碌嘅生活注入一點力量✨牛肉麵可自選湯底，紅燒牛肉湯、麻辣湯同蔥油乾拌，配料可配搭牛筋、牛肉同牛肚等食材。🧋眷村牛筋麵配紅燒湯紅燒牛肉麵湯底濃厚，同麵條配搭得宜，每一口麵都輕輕散發出牛肉香氣。牛筋煮得軟腍入味，口感幾好。🧋烏龍奶茶非常有「台」味嘅烏龍奶茶，甜味足夠，奶同茶比例取得平衡，係我鍾意嘅口味🤤

這2天的天氣熱得在街上行走彷彿是酷刑的一種🥵讓人午餐都想喝上一杯冰凍的心搖飲品🧋來到公司附近的這間2層的台式小店 - 老厝邊，午餐便當加配手搖飲品可有$10折扣優惠 🍤 炸甜不辣（$32）脆炸椒鹽味外皮😋與中間煙韌的魚糕，讓人停不了口 🥢 眷村紅燒牛肉麵（$69）厚切帶煙韌的牛展很不錯👍🏻麵質軟硬適中，湯底微辣鹹甜適中 🥢 香香酥炸雞排便當（$70）雞扒又大又香脆👍🏻便當還有滷蛋和3款炒菜，分別是大豆芽、萵筍、炒薯粒（薯粒應該是炒製需時🤣所以是後上） 🧋茉莉奶綠（$23 - $10）🧋珍珠熟成奶茶（$25 - $10）2款都選了微糖微冰，茉莉奶綠茶香清新🍵珍珠奶茶的珍珠煙韌又微甜，紅茶與奶的比例剛好，微甜甜度正合我意

幫襯過好幾次😂😂😁😁 荃灣分店都有去過☺️👍性價比高又好食吧台式美食❤️🙂🤘🏻佢係用紙仔order🤘🏻飯/麵價錢約HKD 3x-70， 有便當🍱/牛肉麵/乾拌麵選擇， 款式好多， 邊度有蔬菜🥬健康d ，例如有辣芽牙、瓜/茄子🤘🏻肥仔水偏甜🤘🏻小食都有好多選擇，HKD 2x 起標，encore 過蛋餅兩次！🤘🏻小店有籃提供， 如果你當日袋背囊比較龐大🤣🤣🤘🏻缺點：係荃灣店食過兩次，但兩次都有落錯單🙁 呢一點有少少扣分，但店員都會耐心糾正#台式料理#台式美食#滷肉飯#乾拌麵#台式便當#hkig#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfoodbloggers#hkfoodstagram#hkfoodblog#hkfoodlover#taiwanfood#taiwanesefood#老厝邊

・　眷村牛肉麵 ($69)分量足夠牛肉麵😋 每一塊都是厚肉，有筋在中間😆 很有口感，牛肉麵有四種口味: 紅燒湯、麻辣湯、蔥油乾拌、麻辣乾拌。這次選了蔥油乾拌，蔥花又多又香🤤 配上香油，太好吃了🤪 ・　超濃芋泥起司蛋餅 ($42)用薄脆的蛋餅包裹濃郁的芋泥和起司🧀️，然後再加熱至起司融化🫠 外酥內軟，口感豐富🤩，而且有甜味和鹹味的平衡😍・　香炸魷魚 ($36)炸至金黃色，帶有淡淡的魷魚香味和香脆的鹽味，十分可口😆・　綿綿芋頭鮮奶 ($30)芋頭味道非常突出，芋頭泥的質地很細緻，入口即化，口感非常柔滑。鮮奶味道也很不錯，不但味道香濃，而且口感豐富，令人回味無窮。雖然芋頭鮮奶不能選擇甜度，但甜度適中，不會太甜，也不會太淡💯・　古早味冬瓜茶 ($18)口感清爽、甘甜可口，茶味非常純正🍵，喝起來非常清新，能夠消暑解渴🔥，不會讓人感到膩口，而且十分適合夏天飲用😋味道4.8/5🏡環境4.8/5🍽️服務4.5/5🙆🏻‍♀️再去4.5/5⭐️總體評分: 18.6/20

做為標準嘅荃灣人呢間都食過幾次只收現金實在有少少唔方便所以唔係成日去記得之前嘅牛肉麵同胚芽奶茶都ok今次去食最近好鐘意嘅蛋餅，滷肉飯，麻醬茄子麻醬茄子絕對好驚喜同經典嘅開胃小食涼拌黃瓜絕對有得一比食落去好涼浸浸，麻醬有少少辣香味令人停唔到口滷肉飯嘅汁同飯都幾match但唔算好出色都有合格分但個期待的蛋餅就實在就麻麻地第一 份量真係唔得。 比起其他台灣菜鋪頭嘅一卷佢真係得6舊仔上來嗰時都呆咗兩秒。。。第二 cheese味，蛋味都係冇得肉鬆味配嘅汁就算幾好嘅但下次絕對唔會再叫蛋餅最後服務態度都麻麻，唔係好想再來禮拜日嘅下午3，4點。成間舖無乜客人同自己招待自己差唔多

好多人都係話呢一間蛋餅十分好食😀好鍾意食蛋餅嘅我就慕名而來一心抱着好好食嘅心態去食！但係一食就完全係另一回事🥲首先蛋餅個皮同台灣食嘅好大分別，配料都不太足，芝士份量好少🥲係不合格！真係大失望。其他食物都係麻麻🥹

平日嘅lunch同男朋友一齊去食點知店員嘅態度就真係麻麻地🥲明白lunch time有好多人，但係態度可以有所改進，而且座位十分迫。坐到好似趕客走咁樣！諗住食物應該會食物會加返啲分但並沒有😕就好似食便當一樣，冇台灣的味道。完全唔想再係lunch time 食😫

有時想知第一間食店好不好吃，難免會透過網上不同渠道參考，YouTuber食評是繼OpenRice 之後另一個參考標準，但是經過多次中伏經驗以後，還是覺得自己親身一試才真正知道餐廳的底蘊。這幾天不斷想吃蛋餅，但又找不到那一間好吃，碰巧看到這間台式餐廳也有蛋餅出售，而且又有牛肉蛋餅，很特別，所以決定一試香蔥牛肉蛋餅$42份量不少蛋餅皮煙韌， 蛋有蛋香蛋味， 芝士亦是拉絲有芝士奶香滿滿的牛肉絲， 有牛味， 也吃得出有調味， 原材料似是來自於牛肉麵的牛肉， 再把其撕成絲加入，雖然肉有點柴， 但撕成牛肉絲後， 口感不太差。而整體吃起來也很滿足另外搭單點了我的最愛甜不辣$32用紙盒裝起，而紙盒底部有兩個洞，可以給讓甜不辣透氣，即使外賣也盡量不會量把它焗淋和不脆口切成長條形的甜不辣，方便進食加上椒鹽粉下得十分足夠， 店員也搖得均勻每一條甜不辣也有足夠的椒鹽粉，同時也不會太鹹厚切， 中間有煙韌口感， 外皮脆曾經因為有YouTuber 對此店有不太好的評語， 所以一直沒有試過， 今天誤打誤撞下一試， 真的差點走寶了，只是價錢有點貴。