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2023-05-12
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有時想知第一間食店好不好吃,難免會透過網上不同渠道參考,YouTuber食評是繼OpenRice 之後另一個參考標準,但是經過多次中伏經驗以後,還是覺得自己親身一試才真正知道餐廳的底蘊。這幾天不斷想吃蛋餅,但又找不到那一間好吃,碰巧看到這間台式餐廳也有蛋餅出售,而且又有牛肉蛋餅,很特別,所以決定一試香蔥牛肉蛋餅$42份量不少蛋餅皮煙韌, 蛋有蛋香蛋味, 芝士亦是拉絲有芝士奶香滿滿的牛肉絲, 有牛味, 也吃得出有調味, 原材料似是來自於牛肉麵的牛肉, 再把其撕成絲加入,雖然肉有點柴, 但撕成牛肉絲後, 口感不太差。而整體吃起來也很滿足另外搭單點了我的最愛甜不辣$32用紙盒裝起,而紙盒底部有兩個洞,可以給讓甜不辣透氣,即使外賣也盡量不會量把它焗淋和不脆口切成長條形的甜不辣,方便進食加上椒鹽粉下得十分足夠, 店員也搖得均勻每一條甜不辣也有足夠的椒鹽粉,同時也不會太鹹厚切, 中間有煙韌口感, 外皮脆曾經因為有YouTuber 對此店有不太好的評語, 所以一直沒有試過, 今天誤打誤撞下一試, 真的差點走寶了,只是價錢有點貴。
這幾天不斷想吃蛋餅,但又找不到那一間好吃,碰巧看到這間台式餐廳也有蛋餅出售,而且又有牛肉蛋餅,很特別,所以決定一試
香蔥牛肉蛋餅$42
份量不少
蛋餅皮煙韌, 蛋有蛋香蛋味, 芝士亦是拉絲有芝士奶香
滿滿的牛肉絲, 有牛味, 也吃得出有調味, 原材料似是來自於牛肉麵的牛肉, 再把其撕成絲加入,雖然肉有點柴, 但撕成牛肉絲後, 口感不太差。
而整體吃起來也很滿足
另外搭單點了我的最愛
甜不辣$32
用紙盒裝起,而紙盒底部有兩個洞,可以給讓甜不辣透氣,即使外賣也盡量不會量把它焗淋和不脆口
切成長條形的甜不辣,方便進食
加上椒鹽粉下得十分足夠, 店員也搖得均勻
每一條甜不辣也有足夠的椒鹽粉,同時也不會太鹹
厚切, 中間有煙韌口感, 外皮脆
曾經因為有YouTuber 對此店有不太好的評語, 所以一直沒有試過, 今天誤打誤撞下一試, 真的差點走寶了,只是價錢有點貴。
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