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6天前
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這間台灣野的整體表現令人感到有亮點,菜品相當有特色。肉燥雞扒飯的豬扒分量充足,肉質鮮嫩,外皮炸得剛剛好,帶出層次豐富的口感;芝士肉鬆蛋餅香氣撲鼻,芝士濃郁而不膩,搭配肉鬆的鹹香,兩者相得益彰。至於牛肉麵,湯底味道稍嫌偏淡,但牛肉軟嫩入味,麵條口感彈牙,算是一道穩妥的選擇。在飲品方面,仙草鮮奶的清新順口讓人印象深刻,但熟成奶茶甜度稍過,略顯搶味。整體而言,這家餐廳的菜式值得一試,特別是一些經典的台式風味,但仍有進一步提升的空間。
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