羅富記粥麵專家

營業中

休息中

放工後與同友人到中上食LUNCH提議食生滾粥, 在大熱天時食粥已是一個挑戰在這間坐得不舒服的地方其實是一個惡夢聽友人說這與灣仔的新九記一樣好食就去試下啦肉丸牛肉粥是細碗了一點, 但料十足非常之多牛肉, 肉丸也好像有4粒牛肉韌, 不夠滑肉丸很好味, 一口一粒粥很綿, 味也很濃由於真的很熱, 冷氣也是不足, 我慢慢食也出了汗不知為何友人食得非常快, 好像不怕熱似的好辛苦的食完, 當然是走人啦, 之後飲了點水 (食完任何野都一定會的)但問題也來了, 就算飲幾多, 喉嚨也是非常渴, 非常乾我只會出一個結論----就是好重味精$30一碗雙拼粥, 其實也不是太貴, 不過就不想食如此重味精的

I went in there for my afternoon tea. I had smooth beef congee. It cost me $26. I enjoyed it very much. It was tasty and they were super generous with the beef. I have been there a few times.I prefer their congee to wonton noodles.

自從吃過澳門三元的肉丸粥....在香港始終找不到那份juicy 感覺..香港的肉丸不是淋pat pat, 散散的, 就是只得一個"彈"字..今回看見ryu_ng 食家的評語...居然可以與澳門三元並駕齊驅?好...今天剛好要去上環幫c6 取回磨豆機...橫點順路...就試一試正值午餐時段...店內各人都很忙碌..可能位子不多..都見幾多人外賣..收銀姐姐很好禮貌...向她索取外賣紙時..友善地提點只可以自取, 並加收$1..但炸物, 油條..免收..要了一碗肉丸粥 $26+1 = $27粥既size 跟生記單拼粥的size一樣..論價錢..比生記貴很多..在生記可以吃碗超大份量的雙拼粥粥質感稀了點...帶咸味之餘..有一點腐竹的味道, 但又不見腐竹的足跡?莫非是白果味...是我自己糊塗弄不清..再嚐真一點..真係似腐竹味喎!肉丸size 很小..太約2.5cm 左右, 共7 粒..咬開發現怎麼紅紅的...未熟透?為保險計, 拿去煮一煮...回來..還是有一點紅...是本身的肉色嗎? 又不似火腿...肉丸味道剛好, 有肉味, 少許彈牙, 很juicy...完全是三元的那種味道...找了這

一直無食過羅富記諗住試下啦外賣左一婉豬潤粥做lunch點知開始食個陣就發現完全唔對路佢d粥稀到同水無分別d粥係無咩味d豬潤係直情完全無味仲夠膽賣29蚊一碗超難食!!! 就算附近既忠記好味精都好過佢!只有一句 --- 無下次!

羅富記出名食粥同雲吞麵點知行行下街經過就入去試下拉..其實又吾係特別好食.個湯底少味精..同埋d麵都爽..一碗好似有四隻定五隻雲吞都ok呀.味道吾係特別好..下次會試沾仔記

附近考完試, 成個人迷迷o下咁盪, 聞到陣舊式麵既味, 跟住就迷o下迷o下咁入左去!唔經大腦咁, 叫左個雲吞麵.......果然舊式, 好味....好傳統既細擁.........湯底好清, 冇乜味精....麵身夠爽, 唔記得左有幾多粒雲吞喇, 夠食就算啦~~~一條友, 食完埋單......個人冇咁迷, 多左一份滿足~~~

有事去中環一趟.LUNCH就在這啦叫了雲吞麵&及第粥 SHARE WITH MUM雲吞麵-麵質爽口,軟硬適中口感很不錯!!雲吞5只,雖沒有沾仔記的乒乓SIZE,但食下好新鮮再加上湯底蠻有大地魚味.講起都好回味啊!!及第粥-綿綿粥底.少不免有點味精但可接受

因為星期四晚買了部lomo...試影時出現了問題, 要再去上環攪一攪..攪完..我同相公由上環行去永安個附近時已出晒汗...濕晒...天氣實太酷熱.....決定入了永安涼冷氣..涼完..由電車路向返中環一直行..見到羅富記...我記得openrice食評時見過..就入去食了.本魚叫了-鯇魚片粥, 相公叫了及第粥, 粥品還可以, 但係本魚鐘意大坑間粥品多D..鯪魚球幾好, 唔腥, 佢地有3粒, & 6粒之份量, 我同相公叫了3粒份量夠了~ 相公比較欣賞佢地既蜆蚧醬多過鯪魚球囉...=.="佢地既雲吞, 牛腩都幾出名..下次去試先得~

見唔係好舒服，諗著去羅富記碗粥返公司食. 眼見個廚房老睇跟馬報，但收到柯打就放低左馬報然後就用手拿皮蛋同瘦肉落個煲到煮. 完全無洗個手.....衛生唔點....我係無食個碗粥......

叫左一碗淨雲吞同一碗淨水餃，湯底有大地魚味，但胡椒味過重，湯底唔夠清。雲吞有蝦同豬肉，蝦唔算爽口，中規中舉。有9粒雲吞，但每粒size都唔算大。水餃有蝦，筍，木耳，水準比雲吞高，D蝦都爽D，唔知係咪D雲吞放得耐，D蝦唔夠爽。水餃有5粒，都幾大隻下。

來到店鋪時已被其長長人龍嚇怕﹐辛好問老闆後才知道一位可以直入內進。店鋪細細﹐每張圓枱跟卡位都坐滿顧客。右望望﹐左望望﹐都見到大部份男士叫兩樣食物。因此為免不夠飽﹐最終細看餐牌後決定叫了雲吞撈麵&鯪魚球粥。雲吞撈麵 $26 – 麵質爽爽﹐硬軟適中﹐每麵條咬落質感都很鮮明﹐不錯。雲吞一共六粒﹐雖然不是很大﹐但餡料足﹐味道鹹香。鯪魚球粥 - $22 - 鯪魚球一共五粒﹐每一粒的大小都由如乒乓球一樣。粥底味道較鹹﹐與淡淡的鯪魚球一起吃味道剛好。這店不足之處亦是最至命絕對是冷氣的不足。近日天氣炎熱﹐溫度平均三十有二﹐加上比溫室效應更加厲害的排排坐食熱粥效應下﹐每一位食客的面色也是紅紅潤潤。不知是健康紅潤或炎熱下所導至的血壓提升﹐但本人覺得後者機會比較大。食物亦相信下了味精﹐因吃完後飲了一大杯水還是覺得口喝。

通常都係去皇后大道中多啲, 但都幾年無幫親過'羅富記'. 以前嘅我, during summer holidays, did not pay much attention to 食物的.忽然稔起, 好想食炸醬面同鯪魚球 - good. 順便 review 吓呢間比人忽略了的舊色店. Is it still competitive? 炸醬面 - A dried noodle dish with shredded spicy pork. Its funny how in my mind, my definition of Cantonese Ja Jiang Men has always been similar to 羅富記's version... whereas most other shops use so much Ketchup sauce or only ever so briefly marinate the pork, only the external surface has an artificial orange. NOPE. Doesn't happen he

跟友人話別後, 口渴渴, 疑似病發吃甚麼好? 就來碗熱呼呼的有味粥呷兩口!! 羅富記在中環上中下三路都給了佔領據, 基本上是梗有一間係左近.同樣地叫了及第粥可以跟街角的忠記粥品比較比較.粥幾夠火候, 落蔥不落韭黃, 忠於原著. 粥底這邊像是綿一點, 但個人覺得這邊的是加了上漿, 我還是喜歡爆花的粥. 材料同樣地有肉丸, 豬心, 豬潤, 豬肺, 可是沒有我愛吃的豬粉腸.豬潤較細塊, 但沒有筋; 豬心跟豬肺是偏薄了, 尤其是豬肺, 幾乎可以吹得起. 吃到中途還有小蟻添加蛋白質.兩店基本上打成平手, 以價錢和材料計, 我會去忠記.

某晚收工，看著身邊人病倒了，想吃清淡一點的粥品，便選擇了分店遍佈中環的羅富記。傳統粥麵店舖沒有供應新派碎牛粥，便反璞歸真來一碗滑牛肉粥，這粥粥底味道帶點米香，質地夠杰，我亦很喜歡其滑牛，滑溜得來帶點根位，口感絕佳，但不知為何食粥後有點口乾。良久沒有吃湯河粉，這晚心血來潮想來一碗，二話不說叫了雲吞河，雲吞不大不小，內餡入口較實，像陳真兄所言一樣，味道絕對拍得住一眾名店。另外，點了一客三粒的炸鯪魚球，鯪魚球肉質質感鬆散，蜆介醬味道也不甚了了，無疑給澳門祥記麵家同類出品比下去。至於外表翠綠的菜心，新鮮得帶有菜虫，看來食物衛生只是一般而已。不用半小時便完成這 Quick dinner，快快回家休息吧

星期六到羅富記食lunch，點了一客雲吞撈及炸鯪魚球。雲吞餡料新鮮，可惜撈麵一般，整個麵餅煮得不夠平均，有部份煮得太腍並連着一起。炸鯪魚球雖較油膩，但夠彈牙，配以蜆芥來吃，更能帶出鯪魚球的鮮味。