紅葉茶屋 (海之戀商場)

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荃灣食日本過江龍茶屋🇯🇵來自鎌倉嘅日式木系簡約風茶屋，重有幾張枱榻榻米，打卡一流，無論是環境還是氛圍，都讓人感受到濃厚的日本風情～🍱紅葉茶屋二人前 $488🥗前菜龍蝦沙律新鮮的龍蝦肉搭配清爽的沙律，開胃又美味。紅葉四點盛包括炸蝦、刺身三文魚、帶子、吞拿魚，還有Wasabi八爪魚和枝豆，色彩繽紛，讓人一見就食慾大開。主食🍝紅葉松葉蟹味噌拌麵（辣味）這道麵條口感滑順，蟹肉和蟹膏的鮮味讓人驚艷，另配的麵豉湯、青瓜和醃蘿蔔，讓整體更添層次感。🥘二人前牛肉壽喜燒轉清湯烏冬 +$10牛肉鮮嫩，湯底清甜，配上烏冬麵，真的很有滿足感。甜品🍰抹茶雲石紋芝士蛋糕 +$10餐廳嘅抹茶採用日本百年歷史老字號「森半」，所以味道正宗濃厚，口感細膩，值得一試。🍨抹茶蕨餅新地 +$20這道甜品結合了抹茶蕨餅、豆沙蓉和底層的粟米片，口感豐富，既有嚼勁又不會過於甜膩。餐飲 （任何$45以內飲品2杯）🍵雪糕牛奶抹茶清新的抹茶味道，搭配香濃的牛奶，讓人回味無窮。🍵雪糕白玉抹茶拿鐵 +$8這款飲品特別適合抹茶愛好者，濃郁的抹茶與白玉的搭配，讓茶香更加濃厚。⚠️加一服務費📍紅葉茶屋 (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012

同妹妹喺荃灣行完街，去海之戀Donki買嘢，順便一齊食埋晚飯。喺Donki出嚟同層，見到呢間日本餐廳比較新未試過，就試吓！原來餐廳係日本鎌倉過江龍，整體環境木系簡約風，餐廳行到最盡係半開放式嘅榻榻米位，玻璃窗有好多熊貓貼紙裝飾，望出去仲有海景，隔籬枱係咁打卡！職員推介季節限定二人套餐，睇完Menu覺得食物都啱食，性價比又幾高，順理成章就點咗呢個餐！⚫️紅葉茶屋二人前$488✔️龍蝦沙律以為套餐嘅前菜唔會好大份，點知一上枱都幾驚喜，沙律菜份量都幾多，上面有一大個龍蝦肉粒和明太子球，撈埋沙律菜和醬汁食，好清爽。✔️紅葉四點盛呢個前菜都好有誠意，擺盤好精美，4款小食包括：芥末八爪魚、帶子吞拿魚三文魚刺身、炸蝦仔、枝豆。幾款都各有特色，啱夏天食，又可以過下口癮。✔️豪華和牛肉壽喜燒(附送日本產米飯及麵豉湯）+$58壽喜燒牛肉加錢升級咗和牛，牛味係香濃啲、肉質腍啲，而且份量仲幾多。個鍋入邊有好多蔬菜，壽喜燒汁甜甜嘅醬油味，好啱送飯食。✔️吉列豬扒&廣島蠔(附送日本產米飯及麵豉湯）豬扒同蠔炸得非常香脆，但食物本身水份又冇流失，一啖咬落去，仍然食到豬扒嫩滑，廣島蠔蠔汁泌晒出嚟。✔️鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇+$1

今晚約咗朋友去荃灣紅葉茶屋食晚餐，餐廳裝修簡約，設有榻榻米座位，好岩打卡。前菜，豆腐魚餅同番茄胡麻沙律金黃色嘅魚餅外皮煎得微微焦脆。咬落去先係脆口，混入豆腐嘅雙重嫩滑。沙律用上車厘茄，胡麻醬香濃但唔膩，清新開胃。豪華和牛肉壽喜燒定食壽喜湯汁仲咕嚕咕嚕咁滾緊。和牛紋理分明，肉質柔嫩，同壽喜燒汁完美融合。配日本珍珠米飯，撈埋流心溫泉蛋，非常好味。照燒三文魚定食三文魚皮煎得脆卜卜，魚肉保持住嫩滑，加配嘅旬之野菜，清甜爽脆，正好平衡三文魚豐富嘅油脂。和風炸雞盛合炸得恰到好處，雞全翼嘅調味帶微微蒜香，擠上檸檬汁後更加開胃。

其他分店都有幫襯過~就係無黎過荃灣呢間~今日喺到食個late lunch,絕對係超滿足~坐喺和室，望住個靚景食好西~正！🔹豪華海鮮丼茶漬飯🔹 有甜蝦、三文魚、呑拿魚、帶子、三文魚子~刺身好新鮮，有啲驚喜~加埋蝦湯變茶漬飯鮮上加鮮！🔹和牛肉壽喜燒定食🔹正當我慢慢享受茶漬飯嘅時候，望一望隔離已經差唔多食完，好彩仲試到塊和牛，真係幾嫩又好香牛味，唔怪得食得咁快~🔹鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇🔹每次幫襯必叫！水準依然，打卡外型依然~食完好滿足~🔹黑蜜原味蕨餅&抹茶蕨餅🔹跟餐加左碟蕨餅~兩個味都唔錯，質地就淋啲~但我個人好ok~🔹鎌倉紅葉茶屋特製軟雪糕芭菲🔹大食鬼上身！好足料！啲抹茶cream好豐厚，好似食雪糕咁~食完飽到上心口！但好開心~🔹飲品🔹冰雜莓&香橙紅茶- 唔加糖漿都已經好好飲，好refreshing!雪糕抹茶拿鐵-濃濃嘅抹茶味，但又唔會苦~好飲！

之前同老窦喺附近嘅日式餐廳食晚餐，覺得食物食材新鮮好味，非常推薦大家去試嚇。荃灣呢間紅葉茶屋，日本菜色都幾正宗，然後口味都中咗老爹嘅喜好，最緊要係價錢公道，環境又好。我哋叫嘅係鯖魚定食，鯖魚燒得恰到好處，甜美嘅魚肉仲伴有油香味，肉質緊緻，非常惹味。老窦話呢度嘅鯖魚處理得好好，完全冇腥味，好味到不得了。我自己就試咗生薑豚肉。呢度嘅豚肉唔會有太重嘅薑味，而且食落去甜甜地，好討喜，醬汁都好香，配飯一齊食，簡直係完美。另外我哋都叫咗小食。雞翼炸得金黃酥脆，肉質肥美多汁，一口落去，好juicy！加上明太子做調味，雞翼食落去更加香！比起雞翼，老窦話呢盤海鮮炸物更加深得佢心。海鮮有蝦子、蠔肉同豆腐魚餅。每一樣食材新鮮無比，炸得酥脆，每一口都充滿鮮味！老窦對呢間餐廳嘅食物評價好高，下次仲會再嚟！

🍁 紅葉茶屋 位於海之戀商場 日式和風cafe 🎏 點了季節限定 二人套餐 🍽️ CP幾高 💫 木系裝修 舒適寬敞 🪵--- 前菜 ---🍱 紅葉四點盛四款特色前菜 擺盤精美吸引刺身新鮮 炸蝦香脆 還有枝豆🥗 龍蝦沙律 生菜清爽 開胃鮮甜--- 主食 ---🍜 豚骨拉麵拉麵彈牙 湯頭濃郁 有黑麻油 增添風味🦪 炸豬扒＋廣島蠔外酥內嫩 豬扒鮮嫩 炸廣島蠔柔嫩多汁 搭配日本米 超級下飯--- 甜品 ---🍦 軟雪糕 期間限定 幼滑細膩🍰 抹茶芝士蛋糕 奶香柔滑 帶有茶香

前晚同老公嚟咗荃灣嘅紅葉茶屋，度過咗一個好chill嘅晚餐。 餐廳環境幾靜，氛圍唔錯，好啱放鬆同享受美食。今次我哋揀咗個雙人套餐，份量啱啱好，每一樣嘢都唔錯，仲有啲小小嘅驚喜。紅葉四點盛嘅炸蝦、刺身等小食都幾清新。 食落冇咩重調味，純粹係食材本身嘅鮮味，食完有種自然嘅感覺。炸豬扒同蠔真係唔錯。 炸豬扒外脆內嫩，唔會太油膩，配埋啲酸甜嘅醬汁，好開胃；鮮蠔係新鮮嘅，冇咩腥味，味道唔錯，幾啱我哋口味。跟住就係香辣燒牛肉。 牛肉夠嫩，辣味唔算重，調味啱啱好，食落去勁夠味，配埋米飯食真係一流。之後嘅沙律清新又開胃，唔止有龍蝦，仲有啲時令菜，配埋啲輕盈嘅沙律醬，唔會太濃，啱啱好。甜品方面，抹茶白玉同抹茶芝士蛋糕都好有特色。 白玉好滑，抹茶味唔苦，唔會太甜，啱啱好；芝士蛋糕質感濃郁，唔會過膩，味道係好均衡。呢個套餐嘅食材新鮮，份量啱啱好，唔會太重負擔，真係幾適合想輕鬆用餐嘅人。 簡單又滿足，肯定會再黎！

今日去到荃灣呢間紅葉茶屋，個二人套餐好抵食！前菜龍蝦沙律，蟹籽醬好多，每啖都「卜卜」聲爆珠。龍蝦肉撕到幼但份量好多，彈牙度十足，食完成個好refresh！紅葉盛點有炸蝦，肉好Q彈；毛豆鹹香，惹味；刺身盛合，一啖咬落去個魚脂黐住牙齒回甘！主菜嘅炸物拼盤-炸豬扒+炸蠔！豬扒拍打到鬆化唔黐牙，炸到金黃色，咬落「咔啦」聲之後係爆汁嫩肉。炸蠔炸到外脆內流心，仲keep住汁，好送飯。豚肩肉片，用咗薑汁製成，大大塊幾厚的豚肩肉片，油脂分配比例好好，肉質口感唔係個d煮到干／老的咁，但同時味道好足👍🏻菜脆口，仲keep到鮮味，撈埋珍珠飯食真係可以KO兩碗！甜品嘅抹茶芝士蛋糕，芝士creamy得嚟帶微微鹹香，抹茶粉甘苦味平衡得正好。牛奶雪糕奶味好香好濃郁

前幾日同同事去咗荃灣嘅紅葉茶屋食午餐，聽聞呢間店環境舒服，而且午餐set都幾抵食。餐廳氣氛輕鬆，正適合忙裡偷閒嘅午餐時光。香噴噴嘅蜆肉烏冬 🍜首先試咗烏冬，湯底好清甜，帶住少少柚子嘅香氣，同蜆肉嘅鮮味夾得啱啱好。烏冬滑溜彈牙，每啖都覺得好好味，同事話食完一碗暖笠笠，真係滿足呀！👍茶漬飯配三文魚刺身 🐟另外嗰道係茶漬飯，簡簡單單一碗飯，配咗火灸過嘅三文魚刺身。魚肉有少少炭香味，加埋茶湯一齊食，清清淡淡但好滋味，完全唔覺得膩。飯粒吸收咗茶湯嘅香味，暖暖地帶住少少甘香～💕環境舒服，出品穩定，價錢合理。如果鍾意簡簡單單嘅日式料理，呢間可以試下啦！

平時我自己本身唔係好食日本菜，但係荃灣呢間紅葉茶屋就啱曬我嘅口味，佢哋嘅日本菜好有特色，而家仲有雙人套餐可以點，餐單睇起嚟就係非常唔錯。佢哋嘅前菜上嚟就有龍蝦醬沙律，食材已經好豪華，然後小菜拼盤入面都有好新鮮嘅魚肉刺身，唔單止豪華，仲非常新鮮，食物放入口中就已經可以品嚐到鮮味。叫嘅主餐係炸豬扒同蠔，仲有牛肉壽喜燒。先嚟講講佢哋唔同凡響嘅牛肉壽喜燒，湯汁煮得好入味，把料同湯汁泡喺米飯入面，等飯粒吸收精華，每一啖都係風味十足。炸豬扒同蠔都好有特色，冇諗到蠔都可以咁樣食，非常推薦。甜品嚟上兩塊蛋糕，好滿足，cheese cake係抹茶口味，口感好濃郁，又唔會膩，另外一個抹茶提拉米蘇口感就好絲滑，食咗仲會回甘。另外，飲品我哋要咗清酒，食肉飲酒就係好正。

週末下午，我同老公搵咗間主打日式輕食嘅餐廳，呢度嘅裝飾係簡約風格，加埋柔和燈光，令人即刻放鬆。我老公點咗香蔥柚子蜆肉烏冬，呢個烏冬面嘅湯底好特別，入面嘅蜆肉又鮮嫩多汁，每一啖都好好食，滿足味蕾。我揀咗和牛茶泡飯，茶湯味道好濃郁，好香，牛肉入口即化，配埋茶香，非常好食。我哋點咗兩種唔同嘅飲品，我嗰杯係冰雜莓紅茶，紅茶味道真係好香，配埋酸酸甜甜嘅雜莓，好好飲；我老公就揀咗熱生薑蜜茶，濃郁嘅生薑味配埋蜜茶，唔會太辣，味道啱啱好，都好好飲。呢度嘅食物好好食，環境又舒服，服務又周到。下次有機會，我仲想帶屋企人一齊嚟試吓呢度嘅菜式

尋日中午約咗朋友去荃灣紅葉茶屋食lunch，呢間餐廳環境幾舒服，坐得幾放鬆，唔會太嘈。午餐係set lunch，揀咗兩個唔同嘅主菜，仲試咗幾款飲品同小食，一齊分享俾大家睇下！😊【照燒雞肉定食】呢份雞肉用咗照燒醬燒，表面微微焦香，醬汁鹹中帶甜，入口仲好嫩滑，配菜有沙律菜同米飯。【和牛茶漬飯】呢道茶漬飯可以話係比較特別嘅選擇，飯上面有啲切薄嘅和牛肉片，淋咗熱湯之後仲有陣清香味，感覺好暖胃。【熱抹茶】飲品方面，我哋試咗一杯熱抹茶，口感幾濃郁，唔會太苦，仲有少少奶香味，非常啱喺冷天飲，好滿足。【炸年糕配芝士】呢個炸年糕真係幾有趣，外層炸到金黃脆口，內裡係煙韌嘅年糕，加少少芝士味，口感幾特別，但唔會太膩，係幾好嘅小食選擇。呢餐飯份量啱啱好，啱晒午餐。朋友都話呢間餐廳嘅氣氛好啱坐住慢慢傾偈！

前晚同屋企人喺荃灣紅葉茶屋食咗個好好味嘅日式晚餐。餐廳裝修簡單舒服，氣氛寧靜又溫暖，好啱一家人聚餐。芝士雞肉烏冬嘅醬汁濃郁，帶住芝士同蕃茄嘅香味，配埋煙韌嘅烏冬同嫩滑嘅雞肉，食落好暖胃嗰種感覺。和牛茶漬飯就簡單清新，熱茶湯浸過嘅米飯帶住淡淡茶香，吸滿和牛嘅油脂味，牛肉片夠嫩滑又唔會過火，口感好好。炸物拼盤就有炸蝦🦐、炸蠔同炸豆腐魚餅，炸得香脆唔油膩，配埋蛋黃醬更加出味👍。個人覺得炸豆腐魚餅最特別，外脆內滑，食落幾有驚喜。甜品方面，軟雪糕芭菲係呢餐嘅亮點之一，雪糕入口即溶，配埋日式甜點同其他配料，清甜又唔膩，好啱飯後食！最後仲試咗佢哋嘅清酒，酒味偏淡帶少少甜味，幾易入口。

星期五中午同男朋友去咗紅葉茶屋，都幾爆，不過好彩企左一陣就有位，呢度啲嘢食保持水準，難怪相隔一個星期我又去食多次🌟照燒雞肉定食 定食有麵豉湯🍲前菜🥗飯🍚麵豉湯好濃味，小菜份量畀得好足。主角照燒雞肉，portion啱啱好，食落都幾鮮，好香甜，好好味！飯粒渾圓軟熟，咬落香甜🌟牛肉壽喜燒定食牛肉壽喜燒鍋嘅湯底係偏甜嘅火鍋湯，有九片大片火鍋牛肉，肥肉位都有🥓將跟上嘅日本半生蛋打勻，變成一碗蛋汁，再夾起一片牛肉片，沾上蛋汁，熱辣辣嘅牛肉片上面嘅熱力可以令蛋汁沾滿牛肉面上，形成蛋漿嚟食，食落口滑潺潺又軟熟嘅牛肉🥩本身已經帶有浸滿偏甜火鍋湯湯味，呢個就係牛肉壽喜燒嘅滋味。鍋物入面仲有幾舊冬菇、甘筍、日本大蔥、嫩豆腐，配料連湯撈落飯一齊食，係非常送飯嘅餸菜。跟餐仲有一碗麵豉湯，食飯前暖一暖胃，就係日本定食嘅特色

「吉列豬扒滑蛋丼」金黃酥脆嘅豬扒，麵皮輕盈唔油膩，入面鮮嫩多汁口最鍾意就係嗰個滑蛋，滿滿咁鋪喺飯上面，蛋香味超濃郁口同飯撈勻之後，一啖飯一啖豬扒，食落滿足又窩心，係一道令人回味無窮嘅日式經典😄「照燒雞肉定食」每次嚟都必點佢哋嘅定食，唔止主角好食，連定食嘅配菜都一點都唔馬虎口主角照燒雞肉外皮微焦，帶住濃郁嘅照燒醬汁，睇落嚟就十分誘人口配菜帶有日式沙律、醃漬小菜、仲有味增湯，整體味道都唔錯❤️「冰雜莓紅茶」冰涼嘅紅茶帶住淡淡嘅莓果香味，飲落清爽宜人，酸甜適中口酸酸甜甜嘅非常好飲「傳統抹茶」第一啖落去就令人驚艷，微苦嘅茶香味口感好濃郁，之後就轉化成柔和嘅回甘，尤其係熱飲味道層次更加豐富😋