第一郡

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休息中

朋友極力推介越南菜館，油麻地港鐵C出口，步行約1至2分鐘，交通非常方便。店內面積頗大，座位很多，裝修越式風格，坐落大玻璃，面對馬路也覺非常舒適，晚市未到，客人已陸續入坐，很快已見等位人龍。菜譜簡單易明，牆上貼滿招牌菜式海報，客人看到垂涎欲滴，還有很多越式甜品和飲品，價錢合理兼抵食。1. 芒果沙冰$35、牛油果沙冰$35兩杯飲品都有驚喜，平時沙冰是滿杯佈滿碎冰粒，但這店沙冰，液汁相當稠和蜜，表示攪拌的果肉相當落本，濃郁牛油果和芒果味，清新又鮮甜，非常好飲。2. 越南香茅雞翼$30雞翼炸至金黃，外脆內軟，肉質嫩而多汁，沾上越南酸甜醬汁，別有風味。3. 米紙蝦卷$45牆上海報招牌菜，皮薄彈牙，餡料豐富，蝦肉脆口鮮甜，鮮菜夾雜，配上自家醬汁，好味到呢！4. 順化牛腱檬粉$80份量十足，食材豐富，湯底香濃牛骨味，炆得很冧的牛筋和牛腱，不需咀嚼，調味入肉剛好。香嫩彈牙越式扎肉，還有大量香菜洋蔥，使米線提升美味濃香。5. 烤豬肉法包$62眼前一亮，大大個法包，餡料極豐富和吸引，包皮脆卜卜，包心鬆軟有彈性，包內大塊香燒烤肉，大量香菜夾雜，包你食到滿足又飽足。6. 芒果糯米卷$35軟軟糯糯的粉皮，非常彈

之前也有聽聞這間越南餐廳的法包很高質，今次便和朋友來試試。越式法包一份很足料亦大份的法包，可以選擇原條/切一半/三份/四份，分開四份handy又吃得方便。外層法包非常香脆又不會過硬，內裡仍然很軟熟。內餡有豬肉和扎肉，還有不同調味菜類。肉類軟身味道適宜，酸菜調味突出且酸得很開胃，整體非常滿意。雞絲湯河另加了烤豬肉作餸菜，豬肉很軟熟且滿有香濃香茅味道。湯河的味道亦不會過分味精且舒適，雞絲亦很滑。米紙卷外層的香葉隨著吃的進度剝下，內裡是軟糯的檬粉的豐富香草葉。再配上帶香濃花生味的醬料味道更豐富。限量的斑蘭綠豆糕，煙韌的口感加上香香的斑蘭和椰奶味，味道又不會過甜很不錯。一整個大大份的芒味糯米卷，外皮糯米卷很軟糯，內面芒果甜度也不錯，很適合作為飯後甜品。

今天上了很久想吃 越南麵包 跟住我就想起 第一郡 因為以前在深水埗的時候很好吃，經常買他的外賣 自從搬了去油麻地之後 今天第一次去吃 感覺舖畀以前大了 但是門面比較污糟 感覺人手很像不足夠 以前 舊舖的姨姨很有禮貌的 外賣等了很久還沒有 大概等了20分鐘 我看見我的外賣出來了 但是還沒有人 將那份外賣包起來 然後 我催促 服務員 將他包起來。。今天我外賣了一個扎肉包 後回家得打開 看見有一條頭髮:: 頓時食肉大減我諗以後都唔會再幫襯 真的令人很失望

好耐之前喺深水埗舊鋪已經幫襯過一次嗰陣都係叫左呢個粉食覺得幾好食☺️不過嗰時就賣哂我勁想試嘅斑斕糕😞好彩今次喺好大間嘅新鋪食到姐！😎✨蟹膏蕃茄湯檬✨ $65🍅好大碗超抵食！😱湯頭夠酸幾重蕃茄味👍🏻正啊四方形嗰塊係蟹膏餅🦀質感似淋d嘅蜂巢豆腐😂好有鮮味同索晒d蕃茄湯🥰🥰好味✨烤豬肉法包✨ $62🐷D餡多到笑😂😂😂我好滿意烤豬肉一d都影唔乾調味好好👍🏻配搭其他蔬菜好味道！✨米紙蝦卷✨ $45🍤小清新之選😚有大大隻蝦夾左喺入面個醬超出色！係非常香濃嘅花生醬🥜再加上炸蒜片！好惹味🥰推介！✨紅毛榴連沙冰✨ $50🍒同榴連無關係🤣味道好清香🥰🥰🥰有d荔枝香味甜度岩岩好幾特別幾好飲😳✨斑斕糕✨ $15🍀重頭戲！😂😂😂我表示終於食到勁煙韌（我ig有片睇）😍我好滿意！整體甜度唔高👍🏻👍🏻👍🏻好香斑斕味☘️中層係好smooth嘅綠豆蓉😳好清香必食item❤️

油麻地的「第一郡」主打越南菜🇻🇳一直都想來食🤩搬到樓上舖後依然很受歡迎，平日晚上也基乎滿座，人氣好厲害呢！🙌🏼✨米紙蝦卷✨越南香茅雞翼小食選擇貴精不貴多～雖然一般越南餐廳都有米紙卷，但這裡的人氣程度是會賣完的😱想食的話要早早落單🫡以香葉包裹着厚實的餡料，口感幾清爽，又可以沾上自家製花生醬而多點鹹香味👍🏼另外一款香茅雞翼也很不錯，焦香且是飽滿肉嫩。✨烤豬肉法包越式法包是其中一款重點主食🥖款式多變，但最吸引就是烤豬肉🐷法包外脆、豬肉軟腍，再加上爽口的蔬菜條，一口咬下有多種層次😋✨蟹膏蕃茄湯檬必點招牌湯檬🥢最特別是蟹膏餅，蟹味突出，亦加強了湯底的鮮味🦀另有扎肉、豬紅和蕃茄，配料豐富吸引～✨斑斕綠豆糕✨芒果糯米卷✨紫米糕、芋頭糕甜品以糕點為主，其中斑斕綠豆糕和芒果糯米卷最受歡迎，同樣是易於售罄的款式🥹斑斕綠豆糕口感好煙韌，中間夾上綠豆蓉，帶啖淡淡的斑斕香🌿而芒果糯米卷由軟糯的糯米皮卷着芒果肉，是穩陣之選🫶🏼另外亦有多款軟滑糕點選擇～✨牛油果沙冰✨紅毛榴連沙冰沙冰是最受歡迎的飲品🥤牛油果口味更是每枱客人都有點🥑口感非常濃郁但不膩！而紅毛榴連以酸甜味為主，榴連味淡，但挺開胃😉

Q1第一群由深水埗搬咗去油麻地後，一直都未有機會去試吓～趁今日去開附近做嘢，一於帶埋個同事去試吓先！🔹蟹膏蕃茄湯檬大大碗擺盤相當吸引，湯底加入蕃茄鮮蟹煮製而成，味道特別鮮甜又開胃～主角蟹膏餅味道香濃，索滿湯汁更加惹味！扎肉彈牙，另有豬紅、豆卜、香菜、芽菜、生菜等等，真係超級豐富！🔹鴨蛋炆豬肉飯鴨蛋夠晒入味，蛋黃鬆軟充滿蛋香～炆豬肉肉質軟腍鬆化，送飯一流！🔹米紙蝦卷特別用上蕉葉包裹米紙蝦卷，有助保持濕潤感。沾以花生醬、蘿白、麵豉醬等調配而成既秘製醬汁，香濃又惹味。🔹越式法包法包烘得香脆煙韌，包裹著扎肉、酸蘿蔔、青瓜、芫荽等配料，啖啖爽脆清新。🔹越南香茅雞翼外皮炸至金黃香脆，咬開雞肉鮮嫩可口，用越南魚露、香茅等醃製，啖啖越式風味，惹味又香口。🔹斑斕綠豆糕超人氣甜品，好多時去到夜晚已經賣晒，好彩我哋今日中午一早過嚟仲有得食！綠豆糕充滿斑斕香氣，一共三層，需要分開三次蒸，絕對係手工心機作！特別鍾意香滑綠豆蓉，甜度適中，斑斕綠豆糕整體口感煙煙韌韌，的確出色。🔹芒果糯米卷如手掌般大嘅糯米糍相當吸睛，糯米皮濕軟有嚼勁，包住香甜芒果肉，每啖都好滿足。🔹滴滴咖啡色濃味苦嘅黑咖啡再加入煉奶，有助中和咖啡苦

之前成日聽人介紹油麻地呢間 第一郡 想食好耐架啦 今日終於試到啦🤩 入去坐低睇睇menu 要快快決定食咩🤣 因為最想食既斑斕綠豆糕真係隨時會賣哂！揀好就即刻用個qr code落單啦～ 米紙蝦卷配自家醬 $45食越南菜必點既米紙卷！米紙夠薄身又包得好實淨 同埋有超大隻蝦 新鮮爽口 自家醬有花生醬加左啲香蔥洋蔥炸蒜等等調味 配埋一齊好好食😋 烤豬肉湯河 $65 因為豬肉同雞肉都想試 見到有得加雞肉$10 即刻加埋落去😬 河粉好滑 湯底好香有淡淡雞湯既香味 雞肉量多 起左雞皮同骨 啖啖肉好正😬 烤豬肉會另上就唔驚比熱湯浸到淋哂 豬好入味又烤得好香口 不錯😌 蟹膏蕃茄湯檬 $65配菜有好多呀🤩 有豆卜、扎肉、生菜、豬紅超入味😇 仲有半個新鮮蕃茄 湯底甜甜地有淡淡蕃茄味 鍾意食蟹嘅我再加多左個蟹膏+$20😛 有2大塊蟹膏 食到真係有蟹肉架😋 牛油果沙冰 $35好滑好濃牛油果味 反而冇咩冰又唔會過甜 係真才實料👍🏻 凍啡 $10香濃咖啡 叫左多奶 好滑😌 烤豬肉法包 $62好貼心有得揀切開幾多份😇 我揀左開4 方便易食 烤豬好香 中間有啲辣椒調味辣得好過癮🤣 烤過既法包香脆又暖暖哋 好好食😋

位於服務式住宅大廈嘅樓上越南餐✨位置好方便，出地鐵站行兩步就到🤩✨米紙蝦卷配自家醬料 $45加$5可以配埋魚露非常足料！滿滿嘅檬粉、生菜絲、香菜、當然唔少得嘅仲有豬肉同埋蝦👍🏻多重口感💯值得一提嘅係香菜味好出好香🫶🏻自家製料有花生醬、蘿蔔絲等等，另外有少量花生粒好爽脆增加口感🍽️相對魚露，用自家醬可能會比較膩，適合重口味嘅人👀✨烤豬肉法包🥖 $62🤩推薦👍🏻烤豬肉配上生菜🥬酸瓜、青瓜、芫荽🌿蔥😋唔食芫荽嘅人記住要嗌走芫荽！本身以為法包會係硬梆梆😮點知完全係新鮮熱辣辣外脆內軟❤️‍🔥放咗一陣都仲係脆👍🏻烤豬肉亦都好出色，個感覺好似食緊健康版burger咁，份量亦都好足✨俾我揀一樣嘢encore嘅話會揀呢樣👀✨越南香茅雞翼5件 $30$30/5隻嚟講真係好抵食，雞翼煎得好香，香茅味唔算好重，應該普遍人都接受到🫶🏻但整體有少少油🥲不過雞翼控都會再食🤣✨扎肉湯河 $65扎肉好滑，湯底尚算清甜，有啲香葉調味👍🏻一個人食呢個主食絕對夠飽😋✨芒果沙冰🥭 $35好綿嘅芒果冰應該有落奶/椰漿🤔飲落好滑完全冇冰粒🧊✨凍齋啡☕️ +$10苦澀味唔算好重，幾香口嘅咖啡👀✨芒果糯米卷 $35差啲就賣哂🥹有少量椰絲包住

油麻地旺角絕對不缺食肆，但係有朋友介紹這間越南菜，位於油麻地地鐵站C出口步行2分鐘就到，本身我哋兩公婆都好鍾意食越南菜，就一於試吓啦。七點左右到都需要等一陣好快就安排到座位俾我哋餐廳位置是屬於開放式，座位都算多，而且飲品同醬料都係自助。坐低店員就會比QR code我哋自行落單。我就叫咗烤豬肉湯檬加配豬肉丸。而老公就叫咗蟹膏蕃茄湯檬。另外再叫了米紙蝦卷, 雞翼和甜品。所有食物都好快就送到，兩碗湯檬都好大碗份量非常足，而且味道都係好啱我哋。我覺得烤豬肉非常入味，而且肉質軟熟，一啲都唔乾柴。另一碗蟹膏蕃茄湯檬都非常好食，$60幾70的價錢絕對超值👍👍而米子蝦卷配上自家醬，口感非常豐富，自家醬味道有點像新加坡沙嗲醬。甜品方面我覺得斑斕綠豆糕，外層非常Q彈，中間夾層是綠豆蓉，我自己非常喜歡， $15/件好抵食，而且真係食到淡淡斑蘭味。估唔到朋友真係冇介紹錯，下次想再試法包或者軟包，因為見到隔離好多食客都有點

今日同妹妹係油麻地附近做野 到飯點時間 決定食飽飽先返屋企湊仔🙈 經媽咪介紹 去左佢公司附近既一間越南野 一去到已經好多人 遲少少去都已經要排隊 好在空間都算大 位置又多👍🏻香茅雞翼🍗雞翼醃得好夠味 未食已經聞到好香既香茅味 咬開仲有好多汁 好juicy🤤烤豬肉軟包🥙餐廳會將軟包對半切開 睇到佢既橫切面 咁足料 咁大份 嚇親我地😳😳 軟包烘到外脆內軟 豬肉份量好足 味道都好香口 配搭爽脆青瓜及生菜 好滿足☺️☺️米紙蝦卷(加自家醬)🍤一打開外圍既荷葉包裝 勁驚喜 超豐富既米紙卷！卷皮屬於透薄既餅皮 包住米粉 豬肉 大蝦 青瓜絲同埋蘿蔔絲 口感好豐富👍🏻 淨食唔點醬 味道就清淡啲 如果想惹味啲 可以點自家醬 勁好食！😋雞絲加豬肉丸湯河🍲雞絲都幾多 而且肉質偏嫩 另外加多左三粒爆汁豬肉丸 仲大大粒 勁好食啊🤤烤豬肉湯河🍲湯河同烤豬肉會分開上 令豬肉唔會比湯浸爛口感 勁貼心🥰 而且肉質都扎實 配埋湯河 好好味😝芒果沙冰🥭🍧 芒果味都好重 甜度中等 好飲👍🏻鳳梨沙冰🍍🍧 鳳梨偏酸 但配埋主食 酸酸甜甜既野飲好解膩！😋芒果糕 榴連糕 紅豆糕嗌左三款糕點 每款都好滑 奶味重 而且椰汁味都好濃郁👍🏻芒

又到晚飯時間，朋友話油麻地地鐵站附近有間樓上越南餐廳，好就腳，又抵又好食，咁不如去睇睇。餐廳是全層，餐牌選擇都OK，呢度用QR code落單，而水就外面自己斟。我同朋友點左主食、小食、烤法包、米紙蝦卷、飲品同甜品，勁多嘢食。蟹膏蕃茄湯河：份量多，都幾大碗，望落幾豐富。湯底鮮甜，裡面有蟹膏餅、生菜、蕃茄、扎肉、豆卜同芽菜等，非常足料。蟹膏餅好夠味，蕃茄大大件有半個，豆卜夠吸汁，整體幾豐富。香茅雞翼：外皮搽左蜜糖，甜甜地夠脆，顏色幾靚。雞肉幾嫩滑，火喉控制得幾好，煮到剛剛好熟，好味。烤豬肉法包：法包烤得夠硬夠脆，豬肉味道醃得幾好，咬落軟熟juicy，味道甜甜地，裡面有生菜同青瓜，一齊食無咁油膩，估唔到都幾好食。米紙蝦卷：包得圓潤夠實正，裡面有蝦、香菜、生菜、蘿蔔絲同朦粉等。味道清新，爽口，蝦幾大隻，配自家醬沙嗲醬一齊食仲好食。飲品：我叫左杯牛油果沙冰，朋友就叫左杯芒果沙冰。沙冰已打溶，兩杯口感幼滑creamy，唔太甜唔太凍。淡淡牛油果味，唔會覺得好漏，幾好飲。班蘭糕：賣相都幾靚，有三層唔同味道，口感煙韌。面果層班蘭味，中間層係椰汁咪，最底係綠豆蓉。三種味道mix埋幾夾，食到唔同嘅香味。芒果

深水埗平民美食之一嘅「第一群」搬咗新舖，由地舖轉咗樓上舖，位置靠近油麻地地鐵站🚉👍🏻平日晚市7點左右已經相當爆場，即使轉左做樓上舖都無損其人氣，果然係人氣推介美食😎我地都揀咗幾款大家都大推嘅人氣之選嚟試😆🦀🍅蟹膏蕃茄湯檬 $65必點推介第一位，差唔多每一枱都有叫哩個，蕃茄頭十分濃郁，仲有大大個新鮮蕃茄係入面，豆卜嗦哂蕃茄濃湯超級好味😋扎肉、豬紅同重點主角厚切真。蟹膏餅，食落真係有濃濃蟹味👍🏻👍🏻🐷烤豬肉湯檬 $65烤豬肉同湯檬分開上，咁就唔怕啲烤豬肉會浸到淋哂，烤豬肉應該係掃上蜜糖再燒，食落甜甜地又脆脆地，清湯底檬粉口味清淡但配上烤豬肉就剛剛好越式軟包 $47本身想食法包🥖但已經賣哂，但軟包都一樣咁好食🤤軟包外型似豬仔包，外脆內軟，包住豐富餡料，腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜🥒、芫荽🌿、蔥、肝醬等，多重口感，最驚喜嘅係卜卜脆嘅肉鬆碎，食落幾清新又開胃米紙蝦卷🦐x1 - $25 / x2 - $45哩個係每日限量供應嫁，一坐低就即刻叫咗先，米紙卷包住大蝦、腩肉、大量新鮮蔬菜🥬粉條等，沾上秘製沙嗲醬汁夠惹味芒果🥭糯米卷 $35一客兩件，糯米卷皮薄包住四分一個芒果🥭，芒果肉厚juicy 香甜，

今日去咗位於油麻地嘅「第一郡」來一個late lunch 😙聽說這家是在深水埗起家的，近期才在油麻地開啊😁小食米紙蝦卷，用蕉皮包住，餡料主角蝦仁又大又彈牙，再跟新鮮蔬菜一齊食，口感豐富👍再加埋魚露一齊食，巧巧味😚烤豬肉法包，法包烘的好香脆，餡料豐富👍順化牛𦟌米線，除咗牛𦟌又有牛筋同扎肉，湯底清甜，牛腱牛筋份量不少，有咬感！米線口感彈牙，不錯😙芒果沙冰同鳳梨沙冰口感似乳酪，Creamy味道不錯

🦀蟹膏蕃茄湯檬 $65 (+$20多一塊蟹糕餅）好足料夠大碗，有蟹肉餅，蕃茄🍅扎肉，豬紅，芫茜，芽菜，生菜🥬 個湯底有蕃茄嘅酸酸地鮮甜味，幾開胃，個蟹膏餅額外叫多左份，蟹膏味再吸晒啲湯好鮮味🍗越南香茅雞翼5件 $30雞翼醃得好夠味，咬開肉質夠juicy🫔米紙蝦卷2件 $45蝦🍤，洋蔥，濛粉，青瓜，生菜同薄荷葉，淡淡地嘅米紙卷點佢嘅自家製醬汁好夾🥖越式法包 $55勁大個好厚，入面有腩肉🐖扎肉，肉鬆，酸菜，青瓜🥒芫茜，蔥同肝醬咩都有齊，個包又烘得好脆👍🏻🥭芒果糯米卷 $35呢個有驚喜，個糯米皮超軟熟有椰汁味，個芒果又大舊又甜，一盒兩大件好抵糕點 $7/個芒果糕🥭馬豆糕，紅豆糕🫘同芋頭糕🥥各一款，每款都好滑，椰汁味好濃郁🥑牛油果沙冰呢個真係好好飲，其實佢唔似沙冰似奶昔多d , 因為真係好足料好濃，杰杰地，飲完會飽嗰隻，但又唔會甜，好滑

油麻地站出 行一分鐘都唔使就到 位置十分方便2樓樓上鋪 坐窗邊仲可以有夜景睇18:30入座都仲有好多位 點知7點就已經坐滿晒，地方夠大 客人都唔使排好耐隊就可以入座🦀蟹膏蕃茄湯檬 $65蕃茄湯底非常鮮甜 質地香濃又唔會有膩感 飲得出有蕃茄同海鮮味，蟹膏餅 扎肉 同豬紅作配料，蟹膏餅來得驚艷 濃濃蟹鮮味 質地好似蜂巢豆腐咁 吸滿了蕃茄湯 入口爆汁🥖越式法包 $55法包烤得外脆內軟，內裡包左腩肉+扎肉+肉鬆+酸菜+青瓜+芫荽+蔥+肝醬，所有料都新鮮香脆，最愛佢地個肝醬 落得大方，真。越南滋味，超細心的 可以揀開半/3/4份 仲會每份用紙卷好🦐米紙蝦卷(1件) $25上枱時已開半成兩件 SIZE更易入口，大蝦開邊包入 再配上大量香菜下單時揀左自家醬 內有炸乾蔥、花生同漬蘿蔔 加上秘製醬料 好惹味，清新的蝦卷配合醬汁 味道同口感都一流🐓越南香茅雞翼 (5隻) $30味道偏似蜜糖雞翼，店員哥哥貼心的送上一支「越式雞粉」，加左的確變得不一樣 有輕輕的辣 再帶出咸香味🥑牛油果沙冰 $35好濃牛油果味，入口無冰碎 打得好細滑🥥椰皇 $28新鮮清甜 用碗上枱 令佢唔會碌走*座位乾淨闊落*到處都有越南裝飾