秋香 (黃金海岸商場) (已結業)

🔸 壽喜燒生牛肉千葛絲配珍珠飯 $128🔸 一人前串燒盛 $118🍒點評時間入到去店員好細心走黎向我地介紹菜式係lunch time時間都有呢個服務非常貼心👍🏻最後經店員介紹後就叫左呢兩個餐壽喜燒餐食落先發覺係勁大份量🤣因為入面有千葛絲仲有碗珍珠飯千葛絲類似芋絲咁 不過口感就煙韌qq地幾得意🤤比起粉絲更容易夾 冇咁易斷👍🏻牛肉好有肉味 絕對唔係平時快餐店火鍋質素串燒盛有牛柳粒、燒菠蘿、大啡菇、雞翼、豬肉串同秋葵相反串燒盛嘅份量比較少 只有配味噌湯同牛蒡白飯/冷麵 要額外再加$38我地覺得唔算太抵所以都冇加多份飯好味指數😋：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數😛：⭐️⭐️⭐️ 服務指數⚜️：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數🧽：⭐️⭐️⭐️⭐️

自從自己有車牌之後，20幾年間都時不時身痕揸車走去黃金海岸hea食個飯，所以都見證住嗰度餐廳嘅變遷，可以話依家多餐廳好多。（老人家又講以前，唉！）話說今日工作關係有人車去黃金海岸，又有人請食飯，就當然試未食過嘅野。喺黃金海岸商場有間環境好日式嘅餐廳叫「秋香」，撞正我呢個百虎就要試試（阿伯又爛gag，忍夠你喇）。環境☑️☑️☑️室內放到4張4人枱同1張6人枱，算坐得舒服。裝修都算ok，無咩特別。味道☑️☑️☑️☑️☑️由於係下午去所以係lunch menu，點咗一道滑蛋浦燒鰻魚煲仔飯，跟一個前菜同麵豉湯。鰻魚飯係menu上最貴嗰幾道菜，自然期望會大少少，而呢個飯亦體驗到佢嘅創意，將鰻魚飯結合煲仔飯，係絕對成功嘅。兩條鰻魚下面係滑蛋，蛋下面就係沾有醬汁嘅飯。由下層講起，個煲仔飯真係有飯焦，配合鰻魚飯汁食幾好味、幾特別。而中層嘅滑蛋香滑，好夾個飯。最後係上層嘅主角鰻魚，肉質鬆軟，又夠大條，道理上真係爆滿分，不過條鰻魚可能唔夠靚，所以魚味唔係好出，好似醬汁入唔到肉身。性價比☑️☑️☑️☑️老實講，鰻魚飯係一道貴價菜式，其他地方食過$200都有，今次$178算係咁啦。再加上店員服務幾好，落order快加水快關心跟進隔離

屯門區要搵間有d 情調既餐廳好難，好快就諗起黃金海岸一帶，加上朋友試過置樂分店，推薦我去試黃金海岸店，咁就早一晚打去book 位。當日準時6:00 到達，店面唔大，分室內同戶外兩part。再問多次店員室內有冇位，都係安排坐返戶外，本身好怕落雨，好彩當日天氣好而且最近入秋涼涼地有風，就嘗試下戶外喇。餐牌選擇唔算多，出名晚煲仔飯有三四款揀，串燒有十款左右，睇埋dinner set $6XX 冇咩特別。所以都係散嗌試一d 自己想食既菜色。龍蝦沙律$128上面果pat蝦肉口感札實，味道好似d 預製罐頭肉，食得出咸味，好似橙色香腸零食既味道。沙律醬唔係自家調配醬汁，用一般沙律醬，整體麻麻地小食炸雞軟骨，$58 正常水平冇咩特別 串燒方面，左邊係牛舌芯 $48，右邊係店員介紹既鹽燒厚切上等豚肉$48。如果燒豚肉好食，係會食到濃郁豬味、表面「應該係」少少烤焦（燶邊）。可惜..... 兩串惹味串燒稱為「鹽燒」都係冇咩調，而且豚肉串竟然有骨？😅😅😅ummm.. 再度失望.... 第四道菜，亦係店員介紹，餐牌上冇既。辣酒蕃茄煮花甲，$178。雖然係用鐵鍋上，但食唔到熱辣辣既溫度。花甲每隻都有肉，鮮甜，都係

去黃金海岸唔知食咩好，見到喺置樂食開嘅秋香喺黃金海岸都開咗分店喎，冇乜人啵，即刻入去食先。🔆壽喜燒定食🔆•牛肉滑而不油，湯底甜有鮮。👅•個飯有醬油拌住，層次感豐富。🍚•泡菜好開胃😻•麵豉湯有菇菌類加入，鮮味提升。🆙💰埋單連特飲近200蚊一人，少貴。💵不過，食物質素同環境都100分。會番j!😛

如題 係朋友介紹我去食 咁我就兩個人去食 叫左一個鰻魚煲仔飯同串燒盛 串燒盛係有埋個冷麵 因為煲仔飯我靜係食左一啖飯焦 所以我評論唔到食完成個既感受 而串燒盛既味道呀 肉質呀 相當唔錯 會想再去食既餐廳！！

最近黃金海岸酒店中菜廳成日都full booking,咁唯有去附近商場食。一早都知有間叫秋香嘅餐廳，但完全冇idea 係食乜東東🧐。睇吓餐牌，最特色嘅就係寫住煲仔飯，好啦，決定試吓睇吓咩料。由於冇book枱，就被安排坐門口位同一小時用餐，以快速嘅時間，決定order龍蝦沙律、串燒有和牛粒、鷄腎同鹽燒厚切豚肉，最後當然唔少得限量供應嘅燒白鱔煲仔飯啦！龍蝦沙律超大碟👍味道也不錯，原本有啲寄望嘅和牛粒，俾有驚喜嘅厚切豚肉打敗！等了大半個鐘，終於出埸嘅煲仔飯，買相唔錯，白鱔也厚肉美味，但美中不足就係飯就太濕，整體來講都值得一試。

♥️好有秋香嘅fusion特式，除左靚到相機想食先，食落感覺都好豐富。心情同肚肚都好滿足！環境感覺好捨服，裝飾同氣氛好有特色我餐飲揀左杯🍋lamonade, 甜度啱啱好依個咁熱嘅天氣，真係好需要一杯酸酸地嘅凍飲消下暑下次要再黎，好想試下其他菜式，期待再有咁好嘅一餐。😍😍😍食好食嘅嘢，真係會令人心情靚靚～♡

好耐之前試過lunch，見到秋香推出左個晚市二人前就去試下，比第一次有驚喜喎!先上一個刺身盆，啲擺位好靚! 仲加左食用花同紫蘇葉，有顏值有實力。 所有食材都好新鮮，香氣四溢，成個口都充滿住紫蘇葉獨特既氣味，同海鮮真係好夾再黎兩款炸物，吉列牡蠣好大隻，外脆內juice，經過烤炸後仍然食得到本身既鮮甜味。另外一款炸雞配自家醬，初初食落都幾香口，但食多幾件就開始覺得咸少少。串燒盛都係主打之一，當中和牛粒好好味，濃郁牛味加上滿滿油脂最為突出。另一主打就係煲仔飯，一定要試秋香推介既白鱔。 魚肉嫩滑無骨，魚皮又燒得香脆，加埋煲仔飯既靈魂飯焦 想要多啲飯焦就唔好咁快撈佢地，等啲飯停留得耐啲，就更加容易做到呢個效果。另外散叫左個蕃茄大蜆，隻隻鮮甜大隻，個湯底都好鮮味P.S. 因為個白鱔煲仔飯係每日限定，book位既時候記得要預留埋食物

📍秋香 🎗️ @toautumn88被人在休息日抓了出門，不過其實能讓的出門還有這家餐廳啦，當然是我挑的💕 @bellenyellow @60s.foodie來這家點菜每次都會試一些未吃過的，因為不怎麼會伏而且驚喜率很高。🍶清酒吃好料當然要配美酒，美酒是能令整頓飯昇華🐓地雞釜飯我...居然吃雞肝了！！！！！！！！我上次挑戰肝好像是兩年前在台北「先進海產」試的肝，這個雞珍雞肝煲仔飯我居然能一口接一口吃，不腥也不討厭，還能讓我有點回味呢~🐟白鱔煲仔飯很肥美的鱔，喜歡這偏甜口味的醬油🔸炸櫻花蝦餅 & 脆米芝士波炸物顏色都很吸引，味道不錯🔸串燒💲Hkd 約600@人 （酒就喝了不少去，一直續杯🤣）正常飯餐大約預300內吧🏡香港屯門黃金海岸商場地下32號舖🏡香港屯門青善街38號康景花園地下26-27號舖#hk #hkig #hkiger #hongkong #hkgirl #hkinfluencer #hkkol #kolhk #foodie #foodiehk #hkfoodie #foodies #sake #香港女生 #香港美食 #屯門 #屯門美食 #美食日記 #美食推薦 #美食地圖

黃金海岸酒店staycation。朋友介紹。一定要揾餐食佢———秋香。佢嘅signature 係白鱔煲仔飯。食物選擇唔算超級多。但都已經可以滿足到我哋。🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢一、白鱔煲仔飯。🐟🍚🍘好味指數:🤤🤤🤤🤤🤤白鱔肉多。最正係佢冇骨！個皮煎到脆脆。用鐵鍋仔上，賣相一流。飯焦好香。二、燒物。叫左。魷魚一夜干。🦑🔥魷魚有肉，又有鬚。燒得好香。欣賞佢有兩種調味選擇。豉油，同mayonnaise 。兩樣都好味。好味指數🤤🤤🤤🤤🤤三、串燒。和牛肉。🐮好香牛味。鹽燒厚切上等豚肉。🐷估唔到，豬肉都好香。絕對唔俾和牛差🐷😌。四、鹽燒殼付北寄貝🍣🦪🔥好味。佢個presentation好靚。用鹽托住啲北寄貝。個殼入面裝住個汁，好甜，我地當佢海鮮湯飲。個貝好新鮮。五、甜品。食完主菜之後。我問店主攞餐牌睇吓。。又比佢估中我想食甜品。佢推介左佢哋今晚嘅甜品。黑糖同抹茶蕨餅。🧆🍵🍡雪凍左係佢嘅加分位。真係好食。兩種味都好食。喜歡店子少少。食物美味。presentation講究。店主店員食物推薦一流。服務細心。🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡美味指數🤤🤤🤤🤤🤤影相指數📷📷📷📷📷環境🍸🍸🍸🍸服務態度👔👔👔👔👔

家姐食過置樂嗰間話好味，所以上次同我嚟試黄金海岸呢間，上次食燒蟮煲仔飯、牛肋條煲仔飯、黄金栗米沙律、白汁大蜆、燒北寄貝、魷魚一夜乾和串燒，當日樣樣都勁好味。朋友見我話好味，於是喺第二日(兩個星期前) book定位一齊再嚟食，朋友滿懷希望想一嘗傳說中超好味嘅燒蟮煲仔飯同牛肋條煲仔飯，但好可惜……味道不似預期，我都感到好失望，蟮係新鮮肥美的，但飯就淡茂茂又太濕，牛肋條就要用差嚟形容，唔知係趕收工定唔同咗廚師，因係last order之後落的，d牛肋條一d都唔juice又乾又濃濃地，完全同前一次差天共地，希望餐廳留意吓，無論食材幾好幾新鮮，如果唔可以保持烹調水準就會浪費咗食材

平時甚少入黃金海岸，正好行山來到這裡，當然要看看Apps有甚麼好吃推介。朋友很快就找到了這間餐廳，聽餐廳名以為吃中茶，來到才發覺它是一家bar and restaurant。主打fusion日本餐。格局也因應黃金海岸附近商場，走高雅路線，又帶點歐陸風情。以藍綠色為主。串燒盛加15元配日本米白飯套餐有味噌湯及牛蒡做配菜，串燒盛擺盤不俗，頗有日式風味，用黑墨色的石碟再加一片大竹葉抬底，一串串串燒仔細地用竹簽串起來，看上去十分豐盛。串燒燒得不錯，不會太油膩，配合一些蔬果，一串牛柳粒有四粒，一隻大啡菇，兩片菠蘿，燒雞翼兩隻，芥蘭串燒，豬肉串，正好適合減肥中的我。套餐加25元配特飲，飲品名為黎明來到原來主要使用甜橙，一小片鮮橙用小簽橫放在玻璃杯的邊沿，一整杯黃澄澄有如夕陽。橙汁口感細膩，加入西莓醬汁及青檸，甜美而清爽，很有夏日的感覺，能夠滿足大人和小孩的口味。

一直唔知原來黃金海岸有煲仔飯食質素幾好，環境唔錯。同朋友黎食飯飲酒傾下偈都幾chill。釜飯唔洗等好耐好好味，用日本雞肉效果好好而且有生蛋因為唔想食咁生，一上枱就快手mix埋佢有蛋汁成個飯濕潤左唔會太乾加埋煲底嘅飯焦好惹味燒厚豚串燒肥瘦相間唔錯相比起黎串燒牛舌有d遜色，唔推介

08.04.2021呢一晚又約朋友来幫襯秋香（黃金）食好西，自從上次情人節食過，就念念不忘佢嘅燒白鱔煲仔飯，終於呢晚可以好好再品嚐，鮮甜白鱔加熱辣辣嘅煲仔飯，真係無得輸，難怪個個推介，所以book枱時職員問使唔使留，記得留呀，因為限量供應。今次另外再試埋鯖魚塩燒、白酒忌廉煮蕃薯蜆、螢光魷魚沖漬同炸雞軟骨，真係好滿足。鯖魚肉質比較實而鮮美，而且有兩條，朋友話平時好貴，呢個價錢其他食肆只有半條至一條，好抵食。白酒忌廉煮蕃薯蜆係一位看來經驗豐富、而且招呼周到有禮的較年長嘅店長（定老闆？）介紹我哋食，真係要趁熱辣辣食，忌廉非常香濃，果然好介紹！另外，螢光魷魚沖漬同炸雞軟骨比較適合送酒，尤其魷魚醃製過較咸。還要讚下店員，最初我打電話訂座，未開門未有人接聽，之後竟然有職員憑來電回覆我，非常盡責。今次來晚飯我哋無論服務、食物、環境舒適度都好滿意，所以會推介其他朋友來，而且期待下次再品嚐美食。

尋日同朋友去黃金海岸酒店stay咗晚，夜晚決定試下呢間想試好耐又有良心嘅餐廳🤤因為朋友比較細食，所以建議只喺秋香叫一個飯，我哋就叫咗白鱔煲仔飯，店員都好好人叫我哋留低電話號碼拎得再call我哋。於是我哋就去咗超市行下，就買咗2個杯麵，聽朝做早餐。一買完餐廳就打俾我哋可以拎喇，拎嘅時候見冇俾餐具，朋友就問佢哋攞2套餐具，始終我哋都會share食，店員都表示冇問題，即刻去拎俾我哋。等梗俾餐具嗰時，企喺門口冇著制服唔知係咪老闆嘅物體就講：乜「咁」畀面叫「一」～個飯呀！佢個語氣係相當腰潤😡朋友就答佢：夠食架喇 食唔到咁多我就係咁咦答：係呀 試下好冇味嘛但其實真係有hard feeling, 點解買個飯都要俾人串？唔知佢係咪見到我哋拎住啲杯麵覺得我哋唔肯喺佢度買2個飯好cheap？但佢又唔會知我啲杯麵係第二日嘅早餐嚟🤷🏻‍♀️如果係因為成本問題覺得我唔應該買一個飯攞兩套餐具嘅話，其實佢可以收返錢，我哋ok架。如果係因為環保問題，其實佢都可以直接講。總之佢宜家呢個咁串嘅態度就係最唔OK嘅處理方法，令人未食飯已經一肚氣啦。上到酒店開個飯嚟食，係真係好食嘅🤤啲白鱔脆脆地又夠滑，不過都好似佢老細講嘢咁多骨