祥仔 (K11購物藝術館)

營業中

休息中

前幾日去，叫左個鴛鴦叉燒煎蛋飯。味道同口感都唔錯，叉燒偏腍唔hi, 調味除左甜左少少都幾平衡，有油香。但係難以想像一間名廚開既餐廳竟然犯左個最基本既錯誤，就是叉燒唔熱，只是微暖，一邊食一邊覺得到喉唔到肺。一個食物就算幾好味都好，唔熱既話個味道會即時減50分。不如去敏華食。另外嗌左個羅宋湯，太酸，酸到拿喉。布丁一般，試一口無想再食既衝動，寧願出去旁邊甜品店買。唯服務態度不錯。可惜。

餐廳環境唔錯，相對寬落，枱面夠大，員工服務唔錯。跟住點了餐廳signature嘅炸豬排飯，先嚟個餐湯，唔熱只係和暖，凍奶茶，可以話係奶水，無茶味。到主菜，豬扒係厚切，但同啲飯和湯一樣，都係唔熱。味道一般般，完全唔值呢個價錢，個人决定只此一次，下不為例。

第一次與同事聚會覺得不錯於是再來上次吃不到的粟米星斑飯今次終於吃到以名廚作招徠，竟然水準差到一個點，失望而回。星斑 - 又乾又硬，明顯整定一盤等落單就夾上碟粟米汁 - 調味不足，一灘稠身白汁呢個價錢有更多好選擇，唔會再幫襯啦

第一次來的時候在7月份，店外有人龍，店內有一大幅老闆和食物嘅相片做生招牌作招徠；環境服務一般，但食物質素還可以。本來想試鎮店推介粟米星斑飯，可惜賣晒，唯有下次再試。過了三個月，上星期路過K11便入去試上次吃不到的推介星斑飯。今次店外冇人龍，店內老闆張相已經換了多個青年人嘅相片，唔知係咪轉咗手呢🧐今次終於吃到所謂「推介no.1」，咁嘅價錢做啲咁嘅質素俾客食，同樣價錢在外面有大把選擇，以後唔會再嚟啦！星斑👎🏻👎🏻👎🏻：唔新鮮，又乾又腥又有雪味粟米汁👎🏻👎🏻：冇調味，只係一灘濃稠冇味白汁

第一次來食k11 祥仔，因為身體唔太舒服，點下午茶餐想叫杯凍青檸梳打走冰，態度奇差地拒絕為客人走冰。。。還在高聲議論。。令人感覺很不舒服食物質素方面也是強差人意。。不會再來

餐廳環境一般，粟米黑豚肉粒飯味道ok，栗米星斑飯味道ok，焗海鮮意粉味道一般，瑞士雞翼味道一般，薯角一般，菠蘿特飲ok，檬茶一般，奶茶一般，服務員態度ok，全部ok

就算喺尖沙嘴，就算喺K11咁嘅價錢同質素擺明喺只想搵遊客錢食物質素之劣令人懷疑人生一個簡簡單單嘅叉燒碟頭飯佢賣過百都算但喺餐點居然唔喺即時整好懷疑個主理收咗錢已經乘黃鶴飛去上番地面大把茶記各位千祈唔好貪方便祝佢早日結業😊

在尖沙咀滿街遊客的地方，想食一個簡單好味的午飯不容易。三個人叫了三個午餐，兩個飯和一個意粉。carbonara 一如既往好味. 粟米雞球和黑椒牛肉，味道都可以，但是飯就煮爛了，一Pat Pat. 糊了。真的食不下去。我當時諗是否可以叫廚房換過碟飯，最後也只是吃完餸，白飯留低埋單就走.

2023.6.18 星期日 6:30pm 以前試過廚師推薦的鮮茄焗豬扒飯，不太合我們口味。今次想吃點簡單的港式餐，路經就再試一次。 •••••••••••••••••••• | 祥仔小食拼盤 | $128- 秘製瑞士汁雞翼, 零油感蝦多士, 煙三文魚酥盒, 薯仔蛋沙律 - 賣相一般，瑞士汁雞翼大隻，夠入味夠滑。不過我不太喜歡雞全翼，始終進食時不方便。 蝦多士真的不會有油感，蝦的大小剛好，上面有辣粉，整體都算香脆。 煙三文魚酥盒，三文魚味道口感不錯，酥盒是正常的脆度。 薯仔蛋沙律比較驚喜，薯蓉幼滑，充滿香濃蛋味。 | 滑雞球 • 鮮粟米汁 | $108多汁，粟米粒飽滿又甜，雞球夠滑，味道不會太濃，中規中矩。 | 兩日兩夜羅宋湯 | 餐湯升級+$3蔬菜足料，味道偏酸有香料味，都幾開胃。 凍飲 +$4 服務費 10%•••••••••••••••••••• 這裡可以舒服地吃個港式西餐，不過侍應態度有待改善。可能不同侍應負責不同位置，所以另一區的侍應見到我們在舉手，都當我們透明，完全不理，又不會提醒負責的侍應。結果等了很久才有侍應來。 

They have obviously read all the comments here. Corn soup was piping hot, with sweet fresh corn bits. Good. Grilled pork chop rice in tomato sauce was sumptuous. Tomato sauce was tangy, tart and savoury at the same time. Pork was well seasoned. 3 pieces of meat in total, would prefer one more piece and less rice, but not a showstopper.Lemon tea is at par of HK standard, nothing special. Big fresh lemon slices, chilled.It’s not fine dining, expect efficiency vs quality with the service. You get a

伏到懷疑人生...,先嚟唔好講邊位名廚主理,首先碗通粉細碗過大xx下午茶既通粉,瑞士雞翼冇瑞士味,只得花椒味,冇野食都唔會揀佢,唔再會有下次,仲要加一,真係比多佢,本人真唔識欣賞,

么事实在是难切，服务员态度哎来的额差，口口声声刚阿拉伐是爱茶蛇餐厅，但是个服务态度哎伐结蛇餐厅。愧到嘎西都本地宁刚一拉服务有问题，说明是真额差，特别是一额胖子眼睛老小额男人。哎有一个伐男伐女额态度阿差。猪排又柴又么米道，实在不值得个则嘎地。

呢間西多士好食，中間嘅花生醬係流出嚟，花生醬係有花生粒嘅，味道好濃郁，麵包脆，佢就配蜜糖，自己覺得點少少就夠，蜜糖比一般糖醬更甜，為左個西多士特登返去encore。

一直都想試下祥仔得餐廳，都算是慕名而入此餐廳，都叫做「試過」。因此，我和友人分嘅別點了「招牌的星班粟米忌廉飯」及「煙肉芝士溫泉蛋長通粉」。先上台當然是湯啦！我先試了加$3 的羅宋湯，未入口，已心知不妙！因為好「水」，稀溜溜得有點「不合格」，而且味道好一般，味道好單一，好單調，我個人覺得是「差」，不好味！至於個「忌亷磨菇湯」是ok! 但，湯是最大死罪是「不夠熱」。。。。。味道好，但不夠熱，都真係又失望一次。到主菜，先食「煙肉意粉」，餐牌上的芝士是烘得金黃，看似脆脆的！但，真人版，在我面前的長通粉，芝士片是「林」身，不脆，不金黃！個汁都係「又是水」，不夠杰身！都是水水的，不過幸好長通粉有咬口，汁雖然水，但都算好味！煙肉都好食，但，同一樣野出事，都是「食物不夠熱」！都失望！接著，期待的招牌星班粟米飯！賣相是ok! 第一口，問題都一樣，不夠熱！粟米汁其實是「正常」，只能說不過不失！至於「星班」好明顯是雪魚，都算，但魚肉好似沒咩調味咁，比較淡，而且沒咩魚味！我想講，呢碟飯，不算難食！但要$148，話是「招牌」飯，我真係覺得「有點兒那過」，好不抵！我比$148，我認為質素應該可以更好。。。是次食飯

每一次經過見到甘多，今日經過試左二個早餐，叫左咖喱炒蛋多士豬軟骨通粉，加左$5，原味出前一丁，加咗一杯榛子咖啡，好甜，加左$28，唔值得試，值得讃係多士，好軟，好味，加喱雞好鹹，蛋太多牛油，唔太好食，第二吉列魚柳，炒蛋，多土，豬骨通粉加$3，𨍭左罹宋湯通粉，通粉好硬，感覺放左二日，魚柳好似死屍肉甘，早晨total$172，如果有得選擇一定唔𥅽選擇尼間，寧願選擇敏華，雖然啲款比較悶，希望正常好味！