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開飯介紹
主打海鮮料理的中菜館，更以足料的阿拉斯加蟹菜式打響名堂；另外經典的特色小炒、創意料理也大受食客喜愛。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 02:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 02:00
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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神燈海鮮酒家主打海鮮料理的中菜館 裝修富蘇杭詩意典雅品嚐生猛海鮮 馳名燒味及小炒 細味港式情懷午市點心🚨七折優惠$8.8嘆黑松露燒鵝腸粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥓伊比利亞叉燒皇店內招牌菜之一 叉燒以伊比利亞豬肉製作肉質鮮嫩多汁 蜜汁醬香四溢 配上微焦的表面·🫔黑松露燒鵝腸粉腸粉滑潤爽口 包裹燒鵝 搭配香醇的黑松露散發出獨特的香氣 為傳統腸粉增添奢華風味·🥟富貴瀨尿蝦餃透明外皮包裹一整隻的拆肉瀨尿蝦！有驚喜口感彈牙 芫荽提升了整體風味 坊間好少見·🍲香濃雞湯蟹肉灌湯餃餃子外皮薄透 內藏鮮美蟹肉蝦仁 雞湯濃郁每咬一口都能感受到海的鮮味與雞湯的溫暖·🐙香煎墨魚蝦餅煎至外皮香脆 呈金黃色 內層鮮蝦和墨魚混合鮮味十足彈牙 香氣撲鼻 蘸甜辣醬吃風味更佳⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨✨✨✨✨ 點 心 孖 寶 ✨✨✨✨✨🦐神燈蝦餃皇蝦餃晶瑩剔透 採用新鮮大蝦 咬下去肉質彈牙🍤蟹籽蝦仁燒賣燒賣外皮軟糯翠綠 內裡填滿鮮蝦蟹籽 好足料🍢陳皮牛肉球大大粒牛肉球 肉味濃加入陳皮增香 肉質細膩🧆香煎芋頭糕外脆內軟的芋頭糕 帶有香氣撲鼻的臘腸 蝦米🥠奶黄流沙包流沙包造型可愛 奶黃餡料香甜順滑 甜而不膩🍖金蒜豉汁蒸排骨蒸排骨夠入味 豉汁醬香濃郁 金蒜讓菜色升華
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今日同媽媽慶祝母親節❤️見到網上的正評，預約左哩間神燈海鮮酒家，環境像是舊式茶樓，職員在大時大節忙得不可開交。前菜小食嘅琥珀核桃外表金黃，有陣陣焦糖香氣，入口酥脆，好好食👍🏻我們預訂左一啲招牌菜式一齊試下。🔸蜜椒金薯牛肝連牛肉肉質超級柔嫰，薯粒外脆內軟，薄薄一層嘅蜜糖，甜甜地，加上黑椒，十分香口！🔸 神燈小炒王呢款係經典菜式，特別係佢加左油炸鬼去炒，油炸鬼超級脆而香口，醬汁甜甜地，十分惹味！🔸懷舊蝦多士由細到大都好鍾意食蝦多士，多士超級酥脆，蝦都好大隻，超級邪惡，不過略嫌油左啲！🔸 金湯海皇豆腐用南瓜和咸蛋黄制成湯底，加上豆腐和海鮮，鮮甜十足！🔸 糯米炒膏蟹這是神燈名物，蟹膏份量驚人，鮮香濃郁，蟹香滲透煙靭而帶飯焦香嘅糯米飯，這是必食的！🔸清蒸參斑魚參斑魚肉質鮮甜而不柴，十分好食！🔸燒乳豬一隻心心念念嘅燒乳豬，賣相不錯！乳豬外皮薄而酥脆，無乜肥膏，肉質嫩滑但略嫌乳豬外皮有點過火，部份位置唔係好脆。🔸砵酒桶蠔煲醬汁蓋過左蠔本身嘅鮮味，菜式一般。🔸甜品-桂花椰汁糕甜品用來總結晚餐挺不錯的，桂花和椰汁香甜而不膩，很好食！
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一直聽到這間的出品很出色，所以抱住很大期望，最後是有點失落。不是不好，只是沒有各評價咁高。當晚是母親節前一天，場都滿座，可惜冷氣真不足夠，我對來是熱。3人叫咗4個小菜，訂枱時已經預訂1/4乳豬，現場叫多3個小菜，神燈小炒，麥皮蝦，蝦醬骨神燈小炒，叫前問有什麼特別，侍應話有油炸鬼及馬蹄，就試一試，成個小菜比較甜，不太習慣麥皮蝦，蝦都大隻蝦醬骨，將骨片開，似食豬扒乳豬，師傅係把片與肉分開斬，肉是長條，片係四方，食時都係分開食
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今日到這間神燈海鮮酒家飲茶，環境闊落舒服。點心款式都頗多，還要幾特別，價錢合理。黑松露玻璃燒鵝是餐廳招牌，所以必點他們的黑松露燒鵝腸粉。上枱已經有陣陣黑松露香味，腸粉透薄嫩滑，內餡食到有啖啖燒鵝肉，味道恰配。香濃雞湯蟹肉灌湯餃，湯底是濃郁的雞湯，灌湯餃大隻皮薄，餡料飽滿，包著爽口蝦隻還有滿滿蟹肉。富貴瀨尿蝦餃第一次聽，用原隻鮮甜瀨尿蝦及鮮爽蝦滑，味道創新好味。百味豆腐炸得外脆內軟，粒粒金黃，味道微辣惹味。百花蒸釀魚肚，厚身的魚肚，釀上蝦膠，有蟹籽舖面令賣相加分。餐廳供應的點心孖寶只是$46.8份，抵食。點了香煎芋頭糕及市橋白賣。後者是番禺傳統點心，用鯪魚肉做成燒賣形狀再配上臘腸粒，很特別。他們的燒味粉麵飯都是一律$48碗，蜜燒紅毛松阪豬配米粉，松阪豬跟豬頸肉一樣口感爽脆，肉味濃，經蜜汁燒製，味道香甜，肉汁滿滿。
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神燈海鮮酒家之前係將軍澳果間食過晚飯都唔錯。今日約咗舊同事去佐敦呢間飲茶。坐低開壺靚茶飲吓先，再睇吓有咩點心食。香濃雞湯蟹肉灌湯餃先飲啖香濃既雞湯好鮮甜。蟹肉灌湯餃勁大隻。真係大過我隻拳頭。入面好多餡爆多蟹肉勁抵食。黑松露燒鵝腸粉好香既黑松露味，燒鵝肉嫩食落有口感，腸粉晶瑩通透。富貴瀨尿蝦餃原隻瀨尿蝦味鮮配料好食。雪山叉燒飽熱辣辣新鮮出爐皮薄餡靚。同事話想食吓呢個伊比利亞叉燒皇果然係叉燒皇肥瘦適中色澤均勻。仲配埋啲酸蘿蔔好好味。
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