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2020-10-21
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今日去了太古城誠品行街,行到肚餓搵食,搵到間台式便當,嗅到隔離枱炸雞炸豬扒味道香,話說是台東鐵路風味,好地道的樣子,兩個人點了台灣滷雞扒便當、香酥豬扒肉操乾拌麵、皮蛋豆腐。皮蛋豆腐好食,汁好,豆腐又夠滑。炸豬扒炸得脆,尤其邊位咬落有聲,肉質完全不嚡,醃味夠,又唔會太咸。肉操因為肥所以好滑,切到細細粒,滷肉汁好豐富,個麵似煮腍了的公仔麵,做撈麵都好。滷水雞扒,雞扒最好食琳琳滑滑,入味,肉又厚又滑,仲有好多料,例如黃芽白、粉絲粟米,肉燥。飲品野莓果茶、金橘檸檬,兩杯都幾甜但又好飲。價錢60幾蚊個便當,$20多小食,屬於親民。
今日去了太古城誠品行街,行到肚餓搵食,搵到間台式便當,嗅到隔離枱炸雞炸豬扒味道香,話說是台東鐵路風味,好地道的樣子,兩個人點了台灣滷雞扒便當、香酥豬扒肉操乾拌麵、皮蛋豆腐。
皮蛋豆腐好食,汁好,豆腐又夠滑。
炸豬扒炸得脆,尤其邊位咬落有聲,肉質完全不嚡,醃味夠,又唔會太咸。
肉操因為肥所以好滑,切到細細粒,滷肉汁好豐富,個麵似煮腍了的公仔麵,做撈麵都好。
滷水雞扒,雞扒最好食琳琳滑滑,入味,肉又厚又滑,仲有好多料,例如黃芽白、粉絲粟米,肉燥。
飲品野莓果茶、金橘檸檬,兩杯都幾甜但又好飲。
價錢60幾蚊個便當,$20多小食,屬於親民。
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