今日同屋企人去咗馬灣，希望有個度假feel。我哋去咗一間叫做Cafe Roma嘅餐廳，喺呢度用餐可以欣賞到馬灣嘅沙灘，令整體用餐經驗更加開心。 墨汁意粉係我哋第一道菜，呈現出濃郁嘅黑色醬汁，令小朋友10分好奇同食得開心。而佢嘅墨汁香氣同海鮮嘅鮮味互相融合，一種濃郁又清新嘅口感。 之後我哋試咗佢個雞扒菠蘿漢堡。呢個漢堡係小朋友點嘅，有着好多層次嘅口感，包括嫩滑嘅雞肉同埋新鮮嘅菠蘿，有用酸甜嘅味道。 當然唔可以錯過餐廳最有特色嘅飲品，就係朱古力奶昔同埋士多啤梨果昔。兩個飲品都非常濃郁同美味，朱古力奶昔濃郁嘅朱古力口味，令小朋友愛不釋手。而士多啤梨果昔有住清新嘅水果風味，非常適合夏天飲。

這家餐廳的海鮮料理真是令人驚艷！首先，他們的炸魷魚鬚煎得金黃酥脆，每一根都帶著鮮嫩的口感，搭配上酸甜的沾醬，讓人欲罷不能。接著，他們的支豆也相當美味，豆腐的外層炸得酥脆，內裡則保持著柔軟的口感，口味豐富又有層次感。 多春魚是另一道令人驚艷的菜品。這些小小的魚充滿了鮮香的味道，每一口都帶來濃郁的海洋風味，尤其搭配上酸辣的蘸醬，更是令人垂涎欲滴。接下來，他們的泰式生蝦也是不容錯過的美味。新鮮的蝦肉鮮嫩多汁，搭配上泰式醬汁的香辣味道，帶來一種獨特的風味體驗。 最後，他們的鮑魚仔是這頓餐點的亮點之一。這些小小的鮑魚仔肉質鮮嫩，口感彈牙，帶著淡淡的海洋味道，每一口都充滿了豐富的鮮味。

位於旺角既八木橋，係一直深受香港人喜愛嘅燒肉店。最近佢哋慶祝緊餐廳三周年，推出咗一個特別套餐優惠。 八木橋嘅地理位係旺角T.O.P.建築物內，呢個係翻新過嘅建築物，營造咗一個時尚且獨特嘅用餐環境。雖然而家好多香港人鍾意北上品嚐美食，但八木橋以高質量嘅食物選擇吸引食客。 通過網上預訂並提前三日，可以延長用餐時間至四個鐘，呢樣嘅優惠比顧客更多時間盡情享受燒肉放題嘅美食饗宴，令人更加覺得物超所值。 而講到食物種類同品質，八木橋絕對唔會令人失望。佢哋提供嘅日本和牛、Häagen-Dazs雪糕、刺身級嘅生蠔膈Asahi啤酒，全部都係任食。呢啲高質量嘅食材令人目不暇給。日本和牛嘅優質肉質，新鮮嘅生蠔同埋多樣嘅燒肉選擇，都令人食得十分高興。而無限制食Häagen-Dazs雪糕同飲Asahi啤酒更加係一大亮點。 無論鍾唔鍾意北上搵美食，八木橋都係一個值得一試嘅餐廳。

八幡涮涮鍋呢間餐廳嘅套餐，其中半價優惠特別令人注目。呢個套餐嘅特色之一就係龍蝦任食，令人十分期待。 首先要讚吓餐廳提供嘅食物選擇，種類非常多，比客有更加多口味同食材選擇嘅機會。特別係龍蝦，每隻都有手掌咁大，呢個係令人驚喜嘅亮點新鮮龍蝦肉質鮮味，保持鮮嫩嘅口感，絕對係海鮮愛好者嘅天堂。 除咗龍蝦同埋嘢食，仲有雪條飲品任食，呢個都係加分點。喺享受美食嘅同時，仲可以隨意品嚐唔同口味豐富嘅雪條飲品，絕對係令整個用餐體驗增添一些清涼同甜蜜。

位於西貢海邊嘅一間隱世咖啡廳，叫做熊穴。首先佢嘅地理位置好好，位於西貢海旁嘅環境中，呢個隱世嘅咖啡廳為用餐營造咗一個寧靜、舒適嘅氣氛。餐廳主打嘅料理係自家製作手打烏冬佢哋精湛嘅手藝製作出絲滑嘅烏冬，令人經驚艷。特別值得一提嘅係帶子，呢個刺身級別嘅帶子非常新鮮，質感彈牙。另外咖啡廳嘅鬆餅同埋茶都非常吸引人。佢嘅鬆餅口感鬆軟配上新鮮嘅水果同濃郁嘅糖漿，每一口都食得出食物嘅質素。而佢哋所用嘅茶葉都係有日本引進，顯示到餐廳對品質嘅追求。

今晚和朋友－起來到尖沙咀的蟹仙海鮮私房蒸氣石鍋晚餐，餐仙在香港開有多家分店，老闆是專做海鮮批發商，保證海鮮的質量和新鮮。至尊海鮮套餐原價$ 898/人，現優惠價$449/人。套餐包含野生膏仔蟹，野生加拿大海虎𧎚，台灣九孔鮑魚，大西洋野生青口，韓國斧山珍珠蠔，野生琵琶龍蝦，蟹皇大元貝，太平洋饅頭蟹，蟶子皇。海鮮款款鮮甜彈牙爽口，不用醬料可以食出海鮮的原汁原味。野生膏仔蟹肉質肥美結實。龍蝦有膏口感甘香，回味無窮。蟹皇大元貝，口感－流。有機蔬菜拼籃夠健康。最後生滾粥加入蔥和菜脯是晚餐的精華所在，美味可口，物超所值。

朋友推薦西環西營盤乾諾道西180號維港峰地下1B號開了家經營正宗湘菜的餐廳＂回家湘＂。餐廳不大，但裝修得非常紅火。鮮炒黃牛肉是餐廳招牌菜，選用的是優質新鮮魯西黃牛肉，現切現炒，牛肉味濃郁入味有嚼勁，小辣的辣度已經非常刺激啦，非常下飯。粉蒸肉選用一層層半肥瘦豬腩肉，肉質軟腍，入口即化，不能吃辣的顧客可以嘗試。點心藍莓米粑粑，軟軟糯糯，甜度適中，非常好味。餐廳中午推出多款午市套餐低至$58起，含有米飯和餐飲，物超所值性價比超高。

係銅鑼灣返工既好處就係食飯好多選擇，平日去食好野又唔怕要同人逼。準備過肥年，同事帶左我去銅鑼灣皇冠假日酒店入面食西餐，佢個Weekday Set Lunch Menu 分左2、3、4 Courses。我地揀左中間價位既3 courses $268，因為聽講依到既甜品都非常出色。 前菜我揀左松露馬鈴薯沙律，本身熱愛薯仔料理，薯仔加上松露，令到整體香味提升左，做前菜一流。 主菜揀左個好特別既酪醬炸雞，有濃郁既奶香味道和外脆内嫩既口感，，啲雞肉好滑，金黃酥脆，口感一流。 最後揀傳統既法式焦糖燉蛋做甜品，口感順滑，甜度適中，無論賣相同味道都係100分。 餐廳環境優雅有氣派，食物又高質，下次都會再來！

銅鑼灣總統戲院頂樓有名為＂泰簡單＂主打泰國菜，廚師及侍應都是泰國人，好地道。餐廳佈置的很有特色適合打卡，不僅有室內，還有室外，環境好chill。座無虛席。吃泰國菜冬陰功湯必不可少。其湯味鮮美，加多款香料，酸酸辣辣相當開胃。飛天通菜，綠油鮮嫩，入口爽脆的通菜，吃起來香味濃郁！青咖喱椰汁雞湯：香甜濃郁嘅青咖喱配上椰汁口味好夾，雞肉嫩滑，口感豐富而有層次。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，這是我最喜歡吃的泰國菜！大蝦彈牙入味，配上黃瓜條、花生碎、辣椒粉等與邊粉伴勻，真的是香甜可口，味道特別！餐飲柚子茶可以消脂減肥，非常之健康。這家餐廳之所以人氣這麼旺，主要是菜品繁多，質量上乘，具有純正的泰國風味，以後會再次光臨！

銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈三樓的「船渦」 ，食材每天都是從香港漁市場新鮮運到。有多款套餐選擇，我選擇了＂九五至尊套餐」。前菜明太子釀雞翅，雞軟骨餃子炸至金黃，皮脆可香口。海鮮拼盤就讓人眼前一亮，鮮活的大蝦全身舞動著，似乎在與客人交流互動，海鮮都是原汁原味新鮮美味，龍蝦、蟹、聖子皇、北寄貝、元貝，大大只份量十足。我特別喜歡瀨尿蝦；蝦膏美味誘人，入口彈牙，營養絕佳；和牛呈雪花狀口感極佳；配有粟米、南瓜、冬菇、生菜、娃娃菜等蔬菜拼盤，非常之健康，；最後的南瓜芋頭粥可謂香味鮮甜。一次滿意而快樂的用餐體驗，讓我記憶深刻，回味無窮，真心推薦給喜歡食海鮮的朋友們！