甜記餃子 (已搬遷) 新店位置

這間餃子店鋪位比較不就腳，好在朋友曾經在長沙灣附近工作，由她帶路我們才順利找到。但店鋪裝潢簡潔，牆身以水泥為設計，右邊是貼牆座位，另一邊有幾張枱。枱面上放置醬油，菜莆供客人使用。餃子都是自家製，也可以見到店員在店面包餃子。餃子店主打八款餃子，豬肉餃口味有: 椰菜冬菇雲耳、香芹芫茜、白菜、菜芯、韭菜。還有洋葱牛肉餃，京葱羊肉餃及最新推出的粟米芝士雞肉餃等。除了餃子，也有麵餐及小食，有醉豬手、醉雞、口水雞、滷水牛腱及滷水鴨舌等。我點了醉雞麵餐及小食滷水牛腱。由於近來市面豬肉出了點問題，所以朋友放棄了豬肉餃，點了羊肉及雞肉雙拼煎餃。台灣麵配自家製鮮雞湯，無味精湯頭清甜，麵身算爽口。醉雞看落很多皺紋，肉質不算嫩滑，但入口有花雕酒香，口感還不錯。主角餃子出場，餃皮薄身，餃餡特別飽滿。京葱羊肉餃，肉餡只作簡單調味，沒有羶味，加上蝦米菜莆，惹味香口。可惜餃煎有點過油。粟米芝士雞肉煎餃，芝士跟雞肉很配合，口感豐富。不過要食得小心，由於太熱芝士很燙口。滷水牛腱，牛腱爽口，不過我覺得滷水汁太甜。這餐吃得舒服，而且食出家常味道。

餃子店子很多，有八方雲集（我不覺得好吃但分店蠻多）、餃子縣，今次來嘗嘗新店子，真的有驚喜！亮點 - 芝士粟米餃（湯）芝士味特濃，每一口都是滿滿的芝士，加上粟米的清甜，愛粟米人士必點！雖然沒有拉絲，但芝士的味道剛好不算太膩，多吃幾隻也不會感到不舒服，我下次再來一定會再點這個。韮菜餃（煎）+白菜豬肉餃（煎）超脆口，油也只有一點點，算是不錯。但對我來說有點熱氣，下次還是叫湯餃吧！我和我朋友都是餃子控所以點了三款餃子😂真是叫得有點多 我朋友自己一個ko醉雞，看來應味道不錯牛展也很入味，軟軟的易入口 最後不得不提是辣菜脯，好香，但我更喜歡粗粒一點有咬口的。

屋企附近開咗間餃子店真係好，食餃子有多一個選擇啦～甜記餃子既環境比較光鮮而且乾淨～餐牌上都有好多選擇☺️☺️☺️個人幾鍾意佢嘅煎餃子，煎餃子叫咗雲耳椰菜豬肉餃子，雖然睇落去有少少油，但食落去，餃子皮好脆，油膩感唔重，而且餃子好香，豬肉餡仲有好多肉汁！☺️☺️☺️至於湯餃就有少少失望啦，因為湯底好稀同埋好清，有少少扣分，不過餃子同樣皮薄餡靚，肉質鮮甜🤣🤣小食方面覺得鴨腎做得唔錯，麻味好香，亦唔會過咸～🙂🙂

無時無刻都咁鍾意食餃子😝呢度有7款口味既餃子揀我揀左#椰菜冬菇雲耳豬肉餃 x #香芹芫茜豬肉餃 $42餃子皮唔太厚而且都幾多料下😆😆每一隻都好飽滿👍🏻雲耳椰菜爽口，芹菜同芫茜味好香豬肉餡簡單調味，湯底唔咸，比較清淡不過可以暖胃💜💜 .煎餃就揀左#菜心豬肉餃 x #韮菜豬肉餃 $44我覺得煎餃都幾出色😋煎得皮薄多汁，香脆可口好少食菜心餃，又幾夾😚.小食有#麻辣鴨腎爽口而且幾厚切調味料辣辣地又帶香麻🤩🤩口水雞份量幾多，膠質好重！惹味十足！肉質好嫩呢！佢地既蝦米菜莆都好好食～配餃子食一流呢！.______________________________📸#甜記餃子地址：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地舖.

這間小店專吃餃子🥟, 可以選擇水餃或煎餃子。另外, 亦可以配麵線吃。<椰菜冬菇雲耳豬肉餃子配麵>麵款方面, 我選擇了上海麵, 因為上海麵比較彈牙和有口感。麵上有五隻餃子, 餃子大大件, 皮薄餡多, 而且是多菜少肉, 較為健康呢! 餃子 - 第一啖已經食到很多餡料, 非常足料!上海麵以自家製鮮雞湯做湯底, 清清地, 餃子配這個麵條, 食落不會太過飽膩。蝦子蠔油菜心也是值得推介的, 菜心很鮮甜, 重點是煮得夠淋。有時我吃菜心時, 我多數只會選擇吃葉的部份, 因為夠淋, 但這個菜心, 就算是粗菜心, 一點也不硬。煎餃子亦是皮薄餡多, 非常足料。

2018 即將進入尾聲，在此先祝大家新年進步，身體健康，勇往向前。唔知各位計劃好除夕夜去邊度玩兼 Countdown 未呢？其實筆者今晚一早就已經約好咗小鬼去銅鑼灣倒數慶祝，不過由於時間尚早，所以決定先去長沙灣接老公放工，然後去吃點輕食，再繼續行程。老公提議帶我去吃餃子，原來佢之前嚟食過，覺得店裡的餃子味道唔錯，不但口味有創意，而且粒粒飽滿，加上定價相宜，所以想帶我嚟試下。店子喺昌華街，位置都幾隱蔽下，好彩有老公帶路。餐廳設計呈長方形，店內面積不大，座位分成左右兩排，左手邊以四人方桌為主，而右手邊就擺放了長檯櫈，配上水泥牆身，裝潢簡潔，感覺企理舒服。入座後先拿起餐牌細看，餃子款式都幾多，有成 8 款口味，包括椰菜冬菇雲耳豬肉餃、香芹芫荽豬肉餃、粟米芝士雞肉餃、白菜豬肉餃、菜心豬肉餃、韭菜豬肉餃、洋蔥牛肉餃及京蔥羊肉餃，另外亦有一款季節限定的西洋菜豬肉餃。除此之外，店子亦有麵餐、特色小食同飲品等供應，選擇不少。原來仲可以用 QR code 掃描程式登入點餐，非常先進。餃子全部自家製，見到阿姐坐喺度密密手包；新鮮現包的餃子果然零舍唔同，看起來粒粒飽滿，既豐滿又有彈性。選了兩款湯餃、兩款煎餃

隔了一陣子再幫襯，發現餐牌多了季節限定~ 西洋菜豬肉餃 ，粟米芝士雞肉餃 ,還多了蕃茄薯仔魚湯底當然要試一試。秘製蝦米辣菜脯~無論食麵或餃子，混合這款秘製蝦米辣菜脯同食， 有畫龍點睛之妙，今次選了套餐， 五隻餃子加麵底$38。麵底可選台灣麵， 米線或米粉 ，而湯底可選自家製雞湯或蕃茄薯仔魚湯。今次選了台灣麵和蕃茄薯仔魚湯, 清淡的湯底，沒有太大的魚味，反而洋蔥，蕃茄，薯仔巳溶入湯中。好有住家自煮feel。而台灣麵份量也超多， 口感淋熟， 勁飽。西洋菜豬肉餃~超香的西洋菜味，猪肉份量剛好，否則便搶了西洋菜的風頭,值得一試最欣賞套餐只加$4就有健康飲品凍豆漿和洛神花茶

餐廳門口用tiffanyblue真係好搶眼同有時代感然後一望店名用左咁中式既字體真係好有中西古今crossover既感覺好少可有咁有心設計得咁又心而又靚既餃子店即刻好想入去食下餃子呀入到去店員介紹我地可以用qr code點餐我見個menu琳瑯滿目我都知我有排揀架喇好彩有qr code點餐咁我就可以慢慢揀唔怕麻煩到店員網頁版面都簡單清楚易用d選項仲好細心！要走青既朋友都唔洗驚叫漏左走青/唔知有青要走黎到夾餐懵口水雞仲可以揀汁另上我同枱唔食辣既朋友都唔洗食少味餸呢度叫餃子係八隻或者十隻咁樣叫好欣賞餃子可以揀雙併呀岩哂人少少又想試多d味既貪心的小狗hehe同埋湯餃可以揀湯底 我揀左蕃茄薯仔魚湯好清甜無味精喎個人最推介限定既西洋菜豬肉餃西洋菜味非常香配埋個無味精既湯底好有家既味道見到menu仲有而又中意食西洋菜既朋友一定要叫黎食呀過左當造期就想食都無啦～仲有煎餃！呢隻白菜豬肉餃都好味煎得岩岩好亦都唔油膩比較少機會食到既滷水鴨舌都值得食一黎較為罕見二黎都有好多隻都幾抵食醉雞我都好推介呀見到menu有醉雞我好開心因為我好中意食醉雞亦無諗過入黎食餃子都有得食埋醉雞醉雞夠凍夠入味又啖啖肉揀麵食既時候見

深水埗、長沙灣區都有好多平價美食， 而且質素唔錯， 性價比非常高! 最緊要係夠平民化今次去呢間餃子店其實已經食過好幾次覺得餃子質素非常唔錯，所以間唔時都會想再食 ! 鋪頭細細座位唔多，係典型嘅小店 。一入到去已經見到有啲員工喺度包緊餃子，真材實料的材料好新鮮 下午大概一點時間去已經係坐無虛席,大約有八成滿!餐牌上都好多選擇， 有淨餃子、有餃子加面、亦有其他小食同飲品!今次期間限定有西洋菜豬肉餃🥟鍾情韭菜豬肉餃嘅我最後都係叫咗韭菜豬肉餃(十隻42蚊)☺ 餃子可配清湯或蕃茄魚湯， 我當然揀咗養顏嘅雞湯啦!不過咁啱廚房睇錯單, 嚟咗西洋菜豬肉餃畀我，令到我可以一嚐西洋菜豬肉餃的確唔錯! 哈哈 西洋菜多倒流出嚟!當然最後員工好快換返韭菜豬肉餃畀我😉 餃子粒粒大大隻包到脹卜卜，而且真係皮薄餡靚 ，可能食材新鮮、韭菜都好香，所以配埋清清哋嘅雞湯簡直係絕配另外，我再嗌咗菜心豬肉餃(十隻42蚊) ， 估唔到菜心好爽口，配埋豬肉都唔錯 仲有秘製菜脯， 辣辣地好惹味! 小食叫咗豬手 (45蚊)， 豬手夠入味，味道唔錯但略嫌鹹咗少少! 份量多好抵食餐廳仲有可以用app落單都幾方便香港好難得有咁用心製作嘅小店

今日約左未來奶奶食飯，我地中午都唔鍾意食太多同太heavy既野，所以揀左餃子店，最適合當午餐或下午茶啦😋由地鐵站行過黎都唔算好遠，餐廳就喺喜盈對面，附近比較多舊式茶餐廳，呢間餐廳帶少少工業風所以特別顯眼。餐廳裏面都係用水泥風格既牆，唔算好多位，一邊係對牆既座位另一邊就有四張檯左右。餐牌主要有主打既餃子🥟啦，仲有幾款麵同小食。餃子全部都係人手包，我地仲見姨姨坐喺一邊包餃子，企理乾淨。餃子有分湯餃同煎餃，仲有期間限定，今次既限定就係西洋菜豬肉餃子。我地叫左雙拼餃子，一個係西洋菜豬肉，另一個係京蔥羊肉。豬肉餃好足料，食落去啖啖菜同肉，皮又薄👍🏼羊肉好重羊味，但又唔會好羶，只係京蔥切得比較大粒，鍾意食羊既你可以一試😝$38就有8隻，仲可以雙拼，性價比十分高👍🏼👍🏼👍🏼湯底用左蕃茄薯仔魚尾湯，比較鮮甜，同餃子都幾夾！我地仲叫左醉雞麵($40)，醉雞既酒味都幾重，雞肉都算滑嫩。而麵就用左自家製雞湯做湯底，雞味唔算好重但配麵都唔錯。麵可以揀米粉，米線或者台灣麵，姨姨推介我地試下台灣麵，比較特別同好味，麵既口感都唔錯，同米線有少少相似，大家都可以試下😋麻辣雞腎($24)出乎意料地好味，麻辣唔算好辣但花

甜記餃子大大隻，見到姐姐坐在後面不停手係咁包豆漿同洛神花茶都幾清，配餃子一流肚餓可以加麵，但係我鐘意食餃子，都係要淨餃子蝦子蠔油菜芯，幾多蝦子，好香口，菜芯粗大又甜口醉豬手，爽口，酒味唔太濃郁，有少少毛醉雞有隻大雞脾份量，酒味都係唔太濃，肉質一般叫左牛肉及羊肉煎餃，香口，肉味濃，皮有D油，似乎湯餃好食D湯餃大大隻，叫咗椰菜冬菇雲耳豬肉餃同西洋菜豬肉餃，有好多菜，好健康，鮮雞湯清清地冇味精。好有屋企住家飯感覺！

今日朋友約飲下午茶去錯地方，荔枝角站變成長沙灣站。唉😅！衹好就地找吃，原來長沙灣外貌改變了很多，有好多唔同食店進駐。小店……"季節限定西洋菜豬肉餃"好吸睛喎，其實我至愛飲西洋菜湯，餃子係咩味呢？哈哈！小店內除了有多款餃子套餐，還有其他特色小食，點了西洋菜拼京葱羊肉餃配凍洛神花茶、醉雞台灣麵、麻辣雞腎和豆漿。麻辣雞腎好好味，麻辣味香，雞腎爽甜，醉雞酒味很濃，如果餃子內肉餡的京葱和西洋菜再細緻些會更圓美，凍洛神花茶冰凍甜度適中👍今日下午茶好抵食，下次想試食醉豬腳。回家後才發現忘了小店名稱，幸好有拍下照片才知是「甜記餃子」

行經朋友話今晚想食餃子🥟一search見到附近有呢間餃子店就衝入去唔食餃子嘅都有其他選擇，有我至愛嘅醉雞呀！🤤🤤🤤餃子就總共有8個口味選擇，西洋菜、西芹、菜芯、椰菜，連羊肉都有！就算你有幾揀飲擇食，都一定有一款啱你！🤤呢度有得用app落order, 枱面有個QR code，scan一scan就有啦，啱曬我呢啲成日轉軚嘅人😳要加要改都唔怕煩到落單嘅職員😳一嚟就係醉豬手，唔會好un，好入味！補充返啲骨膠原呀！🤤蝦子菜芯！蝦子好足料！好香好好味！鴨舌唔係四圍都有，所以又叫左一碟！好入味好淋！！！口水雞呀，我本身唔食得辣，佢有得揀汁另上，好細心☺️即叫即煎嘅熱辣辣煎餃呀！😻好好佢地有得兩併2隻味，我地揀左椰菜冬菇雲耳併白菜🤤🤤🤤個人好鐘意冬菇👍🏼係我嘅飛佛呀！好濃好入味！😌仲要雞皮下面有層啫喱！又係骨膠原呀！要將啲雞浸冰水先會有嘅嘢！主角嚟啦！我地叫左2碗雙併餃子，一碗係京葱羊肉併西洋菜，另外一碗係翻兜西洋菜併菜芯餃🤤🤤🤤皮薄餡靚呀！好好味！仲有連湯底都有得揀雞湯或者蕃茄薯仔湯今晚我地總共叫左26隻餃！好滿足呀🥰一路食一路見到佢地係最後嗰枱包餃子！所以絕對唔係批發買嘅餃子！

呢間最特別既地方一定係用手機落單就咁scan佢個qr code 就可以落到單而且OPTION都幾齊全不過老人輩就麻煩D 我見佢地都係用返傳統既落單方式都幾新奇韮菜豬肉餃米線呢度最抵食既一定係餃子米線一碗有5隻餃而且餃子既size係jumbo級超豐富內餡, 塞滿左係隻餃入面米線都幾好食 唔會太淋同時個湯底好yummy唔係味精湯底黎呢度一個菜莆真係超好味淨係食餃子都想有點辣既就岩哂菜莆帶點微辣, 又好香既菜莆味道無論點餃子食定係加入湯入面都係無敵正

一向喜歡吃餃子, 今日來到長沙灣拿東西, 順便在這區找到一間餃子店晚餐。小小一間餃子店, 竟然有QR code落單, 令人意想不到, 自己腦子也轉不過來, 最後還是由店員落單, 據說自助落單可以儲印花換野食。雙拼湯餃$42選了椰菜冬菇雲耳豬肉餃拼冬季限定的西洋菜餃, 前者較爽甜清新, 後者較有口咬, 兩者都是多菜少肉, 調味輕, 食到食材本來的鮮味, 皮薄而餡料豐富, 包到漲卜卜的, 很真材實料。湯可揀自家製鮮雞湯或番茄薯仔魚湯, 選了雞湯, 味道不過不失。滷水鴨舌$48煮到非常之軟腍, 輕輕一啜已能啜出皮肉, 滷水味道亦恰到好處, 底下還有些菜, 即使浸在滷水中亦沒太鹹。洛神花茶$8夠濃味, 一直覺得洛神花茶有點像利賓納味道, 哈。沒有食麵, 也都十分飽, 很滿足的一餐。