牛站(駅)麻辣火鍋放題

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要食抵食又好味嘅火鍋放題，絕對推介「牛站火鍋放題✨」，餐廳環境舒適，食物款式較多，無論係火鍋配料，抑或熟食，質素高又好味。放題嘅選擇有不同款式嘅肥牛質素，我哋揀咗Level 2都已經覺得好足夠，可以點選美國極黑和牛片，牛肉肥瘦適中，充滿牛味，另外仲有不同海鮮配料，包括帆立貝、海蝦、魚片等等，十分多選擇。除咗火鍋配料仲有不同熟食，有乳鴿、芝麻雞翼、小蘇肉等等，同樣非常好味。另外仲有甜品包括紅糖糍粑，絕對大滿足。火鍋湯底方面，有十多款選擇，我哋選擇咗鴛鴦鍋底，椰子雞湯及花膠雞湯底，濃郁鮮甜又好味。雪糕甜品方便，最重要係任食Häagen-Dazs雪糕，無論食到幾飽都仲有另一個胃可以繼續食甜品。晚餐時段只係$300左右，絕對抵食又好味。

最近去咗「牛站麻辣火鍋放題」，真係幾開心嘅😋 餐廳環境舒適，食物選擇豐富 🎉 可能係全香港最平有齊大頭蝦，乳鴿，häagen-dazs，movenpick任食嘅火鍋放題😍湯底揀咗鴛鴦鍋，分別係清甜椰子雞鍋同金湯花膠雞鍋🍗🥥 椰子的香味濃郁，雞肉滑嫩，湯底清甜，飲落去令人心情愉快👍🏻 金湯花膠雞鍋，湯底金黃，味道濃郁🍜火鍋嘅配料選擇非常多，有各種新鮮嘅肉類、海鮮同埋蔬菜，小食、飲品、甜品都好多，真係好正👍🏻「牛站麻辣火鍋放題」絕對值得一試，無論係同朋友聚餐定係家庭聚會，都非常合適！下次一定要再去！🙌🍽️

每次諗起打邊爐都會諗起呢間！可以任食大頭蝦，仲有 Haagen Dazes 任食！😋😋真係要食返夠本啊！總共有三個套餐選擇，中意食海鮮類既一定唔可以放過3號餐，有鮑魚任食！今次係試咗2號餐，上餐速度快，好快就有湯底。今次試下椰子雞湯，見到有一隻雞髀同有啲幾舊既椰子片。除咗手機點餐，有肉類同埋其他既打邊爐配料，仲有小食類可以任君選擇！等緊既同時可去熟食區有炸物/熱食有魯肉飯、湯水都有，絕對唔洗擔心唔岩食！

觀塘工廠區這間「牛站(駅)」真係顛覆我對平價放題的認知！$308就可以任食大頭蝦、燒乳鴿、Haagen-Dazs同Mövenpick，還要質素拍得住單點火鍋店！【環境】餐廳裝修簡約明亮，座位之間不會太逼。自助區分門別類擺得好整齊，最吸睛一定是自助區同雪糕櫃！麻辣湯底多款式，超惹味。 【必食推介】大頭蝦大大隻，蝦頭爆膏蝦肉爽甜，我一個人就食咗4隻！除了大頭蝦， 鮮甜沙白肥美冇沙，還有平時放題少見的爽脆墨魚，爽彈得嚟不會韌。【肉類精選】燒乳鴿、芝麻雞翼即叫即燒，皮脆肉嫩多汁，超好味，點完再點。小龍蝦麻辣惹味。SRF美國極黑和牛片和美國牛肩胛片，雪花紋靚到暈，入口即溶牛味濃，牛油脂分布均勻，輕輕一涮就食得，入口即溶。封門柳肉味濃郁，帶少少筋好有口感；羊肩片薄切易熟，配麻辣湯一流。田雞髀新鮮爽口，雞子滋補軟滑。【自助區】蔬菜新鮮供應，菇菌類選擇多飲品櫃有齊各式汽水同茶飲。甜品區還有即製窩夫同糯米糍，飽到捧住肚都忍不住要試！牛站可能是全香港最平大頭蝦，乳鴿，häagen-dazs…… 等放題任食的火鍋放題，特別推薦Mövenpick嘅雲呢拿味，香濃幼滑。這個價錢有這麽多高質食材，還要坐得舒服，難

近排都成日都喺身邊的朋友聽過呢間台式火鍋🍲佢哋話佢嘅質素都幾高😚所以今日就同埋朋友去食😋食物種類都真係幾多就連自助區都好有好多選擇🥥湯底雙拼🍗椰子雞鍋一上枱聞到椰香！湯底滾住半隻雞，雞肉超嫩滑，椰子水清甜到飲咗兩碗🤤 煮菜同海鮮超夾，原汁原味～  🥜香辣沙嗲鍋小小辣之餘仲惹味得嚟唔嗆喉，花生香超濃，啱晒淥肉同吸味嘅豆腐、響鈴！  🥩肉類👉澳洲M5和牛：雪花靚到發光✨，淥3秒入口即化，牛油香爆棚，encore咗4碟！  👉美國安格斯牛小排：厚切有咬口，肉味濃配沙嗲鍋無得輸😋  👉西班牙黑豚梅花肉：油脂少啲但超爽嫩，椰子鍋煮完帶甜香～  👉牛肩胛片：瘦得嚟唔鞋，麻辣湯浸完吸汁一流！  （仲有雞肉片、羊肉卷⋯⋯班食肉獸朋友食到唔停手😂）  🦞海鮮 - 海蝦：手掌咁長！殼脆肉彈，個頭都有膏🦐  - 鮮鮑魚：爽口唔韌，沙嗲煮超惹味～  - 青口/蜆：冇沙夠鮮甜，椰子鍋煮原汁原味👍  - 魷魚圈：爽脆唔橡筋，麻辣湯必配！  🥬自助區- 丸類： 丸嘅種類都真係好鬼多- 蔬菜：水蓮、羽衣甘藍🥬、粟米- 熟食：滷肉飯撈汁食咗兩碗🍚＋鹽酥雞熱辣脆香～  - 甜品：Mövenpick雪糕任食，仲有芋圓仙草解

唔止嘢食嘅種類多每一款海鮮同埋肉都非常新鮮，而且亦有好多唔同蔬菜仲有各款小食同埋甜品，無論大人細路都好滿足自己就係最欣賞沙白粒粒都好大粒又甜又新鮮就算唔鍾意食海鮮，都有好多唔同款式嘅肉類選擇

觀塘牛站，寬敞的卡座讓人坐得舒服。自助區食材擺放整齊，光是冰淇淋就有Häagen-Dazs和Mövenpick兩種選擇，還有當季水果和各式飲料，這個價位能吃到這麼多好東西實在難得｡ 麻辣小龍蝦個頭，蝦殼紅豔發亮，剝開後蝦肉緊實彈牙。麻辣的香料味很正，花椒的麻和辣椒的香都恰到好處，吃完嘴脣微微發麻的感覺很過癮｡ 芝麻雞翼炸得金黃酥脆，肉汁被鎖在裏面，雞肉醃製得很入味｡ 燒乳鴿皇絕對是驚喜，外皮烤得香而不焦，肉質細嫩多汁，撕開鴿腿時能看到晶瑩的肉汁，鹹香中帶着微微的甜味，完全不輸茶餐廳的水準｡ SRF美國極黑和牛片的雪花紋路很漂亮，在滾燙的湯裏涮三秒就夠。入口即化的口感讓人驚豔，牛油的香氣在嘴裏化開，配上麻辣湯底特別夠味｡ 美國牛肩胛片肉質緊實有嚼勁，牛味很濃，相比和牛，這款更適合喜歡有口感的人，用番茄湯底涮能帶出肉的甜味｡ 封門柳切得厚薄適中，涮過後依然保持嫩滑。沒有太多筋絡，吃起來不費勁，牛味濃郁又不油膩，是性價比很高的選擇｡ 大頭蝦個頭飽滿，蝦殼硬挺説明新鮮。煮到剛剛變紅就撈起，蝦肉緊實彈牙，蝦頭裏的膏黃濃郁鮮甜，這個價位能無限續加實在難得｡ 甜品區最搶眼的是冰淇淋櫃，

同朋友食完呢餐發現咗可能係全香港最平，仲要有大頭蝦，乳鴿同埋häagen-dazs任食嘅火鍋放題想講下個湯底，揀咗「牛駅秘製麻辣鍋，小辣」，真係好麻同好辣。另一個就揀咗「蟹皇海鮮鍋」，好似出面都好少見，所以就揀咗呢個湯底。坐低即刻叫咗乳鴿食，係香脆嘅。而大頭蝦真係好多蝦膏，好甘香。除咗呢兩樣，我覺得餐廳都好多特別既野食同飲品，而且牌子同口味選擇都好多，例如公仔麵都唔止兩隻牌子，估唔到連撈麵都有得食，酒類牌子都算多同埋特別，仲有甜品雪糕，雪糕有häagen-dazs，而且唔係得1-2款口味可以揀，真係好抵食！#麻辣火鍋 #火鍋 #任食 #牛站 #大頭蝦 #乳鴿 #觀塘

香港人識飲識食，一年四季都可以食火鍋，我都不例外，今曰在這間火鍋店吃午市放題，有幾款套餐選擇。2號美國特級肩胛肉餐，成人每位都係百幾蚊，相當抵食，賣點是可以吃足四小時，充裕時間吃得盡興。選配香濃蕃茄豬骨鍋及胡椒豬肚鍋鴛鴦鍋，湯底鮮味又惹味牛肩胛肉眼片、牛肩胛片、羊肉片和豬梅肉都好鮮嫩，牛脷托夠爽脆，牛筋軟彈有膠質。台北鴨血好幼滑，爽脆嘅鯇魚片，肉厚又無骨，唔會有魚腥味，夠曬新鮮。炸物有爆漿糍粑，脆香甜軟， 小酥肉酥香脆口。自助區有多款蔬菜和肉丸，熟食和小食區有炸魚皮、嚮鈴、小龍蝦等，滷肉飯和碗仔翅都有，還有多款汽水、酒類飲品和自家製健康茶，更有多款雪糕和雪條，夠曬冰涼解渴。

我們選擇set2: S R F美國極黑和牛片晚市火鍋放題包括多種牛肉、海鮮和其他配料，讓人期待。鴛鴦鍋～滋補豬筒骨鍋～這款豬骨湯底清甜滋補，湯頭醇厚，適合喜歡清淡口味的～清甜椰子雞鍋～椰子味道清新，尤其適合夏天享用。牛肉類～SRF美國極黑和牛片～嫩滑的口感，油花分布均勻，肉質鮮美～SRF肩胛肉眼～ 口感豐富，肉質紮實～美國牛肩胛片～較為平價，但質量也相當出色～美國安格斯牛板腱～肉質較為厚實，帶有嚼勁海鮮類～手包蝦肉雲吞～鮮美的蝦肉包裹在薄薄的雲吞皮中，口感滑順，非常美味。 ～蘭花蚌～ 新鮮的海味，肉質彈牙，適合搭配清淡的湯底。 ～大頭蝦～鮮甜的蝦肉，煮後彈牙十足，令人滿意。 ～脆鯇魚片～口感脆口，適合喜歡魚類的食客，能為火鍋增添不同的風味。 ～爽脆墨魚～ 墨魚的鮮味濃郁，搭配鍋底後更顯風味。我的最愛😋～鮮甜沙白～ 海鮮的新鮮度高，肉質鮮甜，每次都無限encore

今天同朋友又食可能是全港最平的火鍋放題，每人$300左右，包齊海蝦大頭蝦、即炸乳鴿、和牛、Haagen-Dazs等等任食，仲有超多高質食材，完全顛覆對平價放題的想像，真心抵到笑！我哋叫咗鴛鴦湯底，蕃茄豬骨濃湯及金湯花膠雞湯，鮮甜美味。美國極黑和牛片油花靚到犯規，輕涮3秒入口即化，encore了幾碟。安格斯牛板腱肉味濃郁有嚼勁。田雞腿勁大隻肉質嫩滑。羊肉片完全冇羶味，配沙茶醬絕配。大頭蝦每隻都爆膏，湯底愈煮愈鮮甜，海蝦朝鮮甜彈牙。鯇魚片切得厚薄剛好。沙白超大隻，好鮮甜。多種蔬菜任食，貴價菜有冰菜、皇帝菜，爽脆清甜，打邊爐必備。花生苗，坊間少見，口感爽脆。乳鴿即叫即炸，一定要留quota！熟食區麻辣小龍蝦，蝦肉彈牙。韓式炸雞外脆內嫩。台式肉燥飯，忍不住扒了半碗。甜品區Häagen-Dazs雪糕當日有抹茶，藍莓，雲呢拿及曲奇4款。除大量雪糕之外，甜品區有多款甜品選擇，榴槤慕絲大福外皮Q彈，爆餡榴槤香濃到尖叫！巴斯克芝士蛋糕效果完美，媲美甜品店。

好耐冇打邊爐啦😆 今日 book咗牛站觀塘分店，地點就腳 地鐵站行過去幾分鐘就到👍🏻入到去環境闊落 坐得舒服。重點係冷氣夠勁，抽風都做得唔錯，食完身上唔會一陣火鍋味，值得一讚！ 我哋揀咗SRF肩胛肉眼任食套餐湯底揀咗香濃蕃茄豬骨湯配金湯花膠雞鍋。兩個湯底都好正！！蕃茄豬骨湯濃郁鮮甜，仲有啖啖蕃茄肉；金湯花膠雞鍋就更加驚喜，湯底金黃香濃，花膠同雞件份量足，飲落去好滋補，打邊爐前飲兩碗先😋肉類方面，SRF肩胛肉眼真係冇得輸，油花均勻，肉質軟嫩，牛味香濃，輕輕淥幾秒就食得，入口即化。除咗SRF牛仲可以點其他肉類，例如封門柳、牛舌黑毛豬等等，質素都幾高，全部任叫任食，回本之選！🥩 另外仲有豐富海鮮選擇，勁新鮮～自取區好大好多選擇🤩有齊菜類、丸類、熟食、甜品同飲品🥤菜類有娃娃菜、生菜、金菇、木耳等等，新鮮乾淨，擺放得整齊～丸類和餃類款式多，有龍蝦丸、燕餃、蛋餃等等，質素唔錯👍🏻甜品有多款雪糕、泡芙、啫喱等等，食完火鍋再食個雪糕，完美！💯

今次又同FD encore哩間全港最正嘅牛肉放題火鍋，唔單止可以任食大頭蝦，乳鴿，哈根達斯同movenpick, 仲可以任飲清酒TIM。餐廳裝修好唔錯，枱與枱之間夠闊落，坐得超舒服。飲品區除咗汽水果汁任飲，竟然連日本清酒梅酒都無限供應。凍飲熱飲都有齊， 最中意係珍珠奶茶，珍珠Q彈軟糯，奶茶香濃似阿薩姆茶底。前菜勁豐富，有日式海草、酸甜藠頭、麻辣魚皮等，涼拌木耳爽脆開胃，麻辣牛利夠曬入味，每樣試少少都已經好滿足。鴛鴦鍋底，揀咗香濃番茄豬骨湯同蟹黃海鮮鍋。蟹黃海鮮鍋落咗數款海鮮煲制，飲落清爽鮮甜。番茄湯較海鮮湯要濃郁，番茄微酸帶有回甜，用來淥菜一流。放題menu品種多到眼花繚亂，各種肉類任點任食，啲牛肉雪花紋一睇就知係靚貨，美國極黑和牛SRP入口即溶又好重牛味。海鮮黨一樣有驚喜，帶子、沙白、海螺片、魚片樣樣齊，最正系連大頭蝦都有得任食，蝦肉爽脆彈牙，原汁原味。燒乳鴿皇必叫，皮脆肉嫩爆曬汁水，唔洗點醬已經好夠味。自助區，火鍋配料品種豐富，有各種丸子，蔬菜，主食等，仲有心形魚餅，超級得意。食完肉，淥下蔬菜，好健康。甜品絕對唔係求其擺幾款雪糕咁簡單，哈根達斯+movenpick雙王牌坐鎮，仲有勁

喺觀塘區夜晚突然好想好想打邊爐。原來觀塘又有牛站喎，既然都試咗咁多間唔爭在試埋呢間啦。由於今晚確實想食大頭蝦，我驚佢又係最平嗰個餐得普通海蝦，所以我哋叫咗Level2嗰個餐。整體感覺其實同尖沙咀差唔多，種類都係比銅鑼灣少，不過就坐得尖沙咀舒服少少。👅呢間分店啲牛舌比其他分店遜色，選取嘅部位唔係太靚，有啲韌有啲難咬。🐟脆鯇片就非常出色啦，一啲骨都冇，而且真係每一嚿都非常爽脆，就算煮耐咗都完全冇任何問題。🥬可能我哋夜咗去差不多8:30先入座，所以有啲菜俾人拎完就唔再refill。例如冰菜，入去嘅時候都仲見到，但係到差不多9:00嘅時候就無哂，只係fill返一啲比較普通嘅菜出嚟，例如係白菜仔，娃娃菜。暫時試咗咁多間都仲係銅鑼灣比較優勝啲。希望每一間分店嘅質素都可以一致啲啦。

足足病咗一個月，好返晒即刻約埋朋友一齊嚟到觀塘牛站（駅）打邊爐啦🤤我哋揀咗SRF 美國極黑和牛套餐 - 鴛鴦湯底（花膠雞同蕃茄豬骨湯），選用鮮嫩雞肉同爽脆花膠做湯料，大大嚿豬骨，滋補又好味😋🥩SRF 美國極黑和牛套餐必食推介有美國極黑和牛、美國肩胛肉、美國安格斯牛板腱，和牛入口即溶，安格斯牛板腱口感嫩滑，而自選美食都有好多選擇，有爽口彈牙嘅大頭蝦、熱辣辣又香口嘅乳鴿，真係眼花撩亂另外自助區有好多自家製同特式飲品、仲有清酒🍶梅酒、生啤任飲、沙律冷盤、小食、火鍋配料、蔬菜區同醬料等等食完晒主菜大家都食到好飽，但係甜品又點可以錯過，任食懷舊雪條、häagen-dazs雪糕🍨、韓國雪條、椰汁鮮奶雪燕、軟心芝士布甸🍮等等Lee度可能係全香港最平有齊大頭蝦，乳鴿，häagen-dazs，任食嘅火鍋放題餐廳