牛站(駅)麻辣火鍋放題

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第一次一人來吃火鍋放題，選了午市套餐B。餐廳的環境十分舒適，設計現代而簡約，柔和的燈光營造出一種輕鬆的用餐氛圍～ 每張桌子都有足夠的空間，一人來吃不覺得擁擠。湯底選了麻辣湯和胡椒豬肚湯鍋。麻辣湯底香氣撲鼻，辣味十足，卻又不至於讓人難以承受的辣度，而胡椒豬肚湯則是另一種享受，湯底清澈，胡椒的香氣與豬肚的鮮美完美結合，喝上一口讓人感到暖心🥰 豬肚份量也很足夠，而且很入味軟嫩～任食火鍋配料相當豐富，有美國特級肩胛肉眼，品質令人驚喜，肉質鮮嫩，入鍋後幾秒鐘即熟，口感滑嫩！脆鯇片的口感獨特，輕輕一煮即熟，吸附了湯底的精華，一口一片😍 醉雞翼的酒香味濃厚，肉質鮮嫩，搭配辣味的湯底更是絕配！而鴨血則是麻辣湯底的經典選擇，吸收了湯底的風味，口感滑潤香辣入味！自取區的各種丸類、蔬菜和菇類更是讓人目不暇接，隨心所欲的搭配讓火鍋的風味層次更加豐富。我特別喜歡金針菇與巨型蟹柳，吸了湯底的精華好好味😋作為開胃菜，選了清爽可口的中華沙律及螺肉，十分入味，雞翼尖則是經典的選擇，軟嫩易甩骨👍🏻👍🏻

呢排天氣凍凍地最好就打邊爐！🤣今次朋友介紹咗喺觀塘亞太中心嘅牛站麻辣火鍋放題中我哋今次叫嘅係美國極黑和牛片套餐🧡食材的選擇豐富多樣，滿足不同口味的客人。😌湯底我哋係揀咗佢嘅王牌椰子雞鍋🤣一上枱就勁香！和牛片肉質鮮嫩，油花分佈均勻，😆口感滑嫩。豬肉片都好有水準！搭配火鍋湯底後，風味更佳😆我最鍾意嘅牛舌都好正，入口即溶！另一樣嘢推薦嘅係海鮮類:新鮮的大蝦，肉質彈牙。而且佢仲有海參花膠墨魚帆立貝等等選擇相當多😌而其他嘅配料就可以喺自助吧嗰度攞佢哋啲蔬菜嘅選擇亦都好多同埋好新鮮另外亦都可以叫一啲比較少有嘅配料就好似田雞腳乳鴿等等選擇簡直多到食唔晒飲品方面亦都有好多除咗基本嘅冷泡茶之外，佢都有各式各樣嘅紙包飲品同埋清酒😛當然唔少得嘅就係有甜品同埋生果啦食完之後簡直係捧住個肚走🤣

秋冬起，又係打邊爐的季節~觀塘的牛站已經去過好多次除左因為新裝修環境乾淨、坐得舒服外而且店家既食物真係非常地多今次同朋友LUNCH 過左黎, 價錢更實惠我地揀左plan 2 都係$188 再加一雖然係LUNCH 但都好多人食, 因為可能好抵食, 而且係可以由12點食到4點, 二百零蚊既價錢食足成4小時, 真係超級抵~肉類方面有美國特級肩胛肉眼同羊肉片海鮮類則有脆鯇魚同竹笙蝦滑我同朋友都幾喜歡竹笙蝦滑竹笙好爽既口感, 包住滑流既滑滑口感好夾而自助BAR 都係一貫地多野食~有十多廿款的前菜小食同水果同有一些熟食, 好似魯肉飯咁飲品類一向都係我既喜愛之一因為真係各式各樣都有除左港式, 台灣牌子、韓國牌子都會有唔嗜糖既更可以飲店家自製既茶飲~ 蔬菜類係店家做得好好既一環因為涵括既菜種應該係我見過既任食打邊爐最多我同朋友會特別揀紫色的蔬菜黎食, 因為平時基本冇乜機會食到而且蔬菜的菜葉都係好筆挺, 真係超新鮮, 要讚!甜品方面, 店家都好有心自家製好多款俾食客今次我仲見到第一次見既榴槤大福,軟軟糯糯口感好好榴槤味都好濃其實之前我都不止一次提過牛站的紅糖糍粑好食次次都係熱辣辣整出黎入口出煙真係好好味

表哥一家喺加拿大返咗嚟香港，好想食牛肉火鍋放題。上網睇咗呢間評價最高，諗住揀觀塘會比較少人，點知7:00已經坐滿曬。湯底好多選擇有龍蝦湯，沙嗲湯，冬陰功湯，瑤柱花膠雞鍋等，我哋揀咗鴛鴦鍋，牛雜秘制麻辣湯加清甜椰子雞鍋，湯了十足，麻辣鍋小辣已經好夠味，椰子雞鍋d雞都好嫩滑揀咗SRF肩胛肉眼套餐，牛肉質素好好，油脂分布均勻，淥幾秒就食得。除咗牛肉，仲有西班牙豬五花片海鮮都有放題，新鮮海蝦，帆立貝、鯇魚片、墨魚等，墨魚必點，鮮甜又唔韌，記得點海參，好少見到有海參做火鍋配料熟食有麻辣小龍蝦，乳鴿，我最欣賞嘅系佢手工即炸熱辣辣嘅響鈴，午餐肉，山根，油炸鬼，仲有魚皮外面自助區，大量食物可以自己拎，不同嘅丸類，10多款台式蔬菜，仲有多款醬料自己混搭飲品方便，除咗自家制冷泡茶，罐裝及紙包飲品，仲有啤酒，梅酒，凍熱清酒，仲有港式奶茶，珍珠奶茶添最後仲有糖水，甜品同幾款雪糕雪條選擇

深秋陰凉天氣最啱打邊爐，食埋牛肉無限追加，暖胃飽肚!作為牛站金會員，一定係揀牛站👍🏻點了$298位既SRF美國極黑和牛。用會員優惠點了鴛鴦鍋🩷重藥材香氣藥膳牛骨湯，另一邊係奶白清甜椰子雞湯，配菜放入個別湯底，美味程度更佳。食肉獸今晚主攻幾款牛部位，分別係🥓美國肩胛肉，質感帶爽有油香。焦點🥓黑毛和牛SRF，薄切湯灼尤其香軟嫩滑。仲有一款安格斯牛板腱肉紋細緻，口感爽脆，肉味較濃厚。西班牙豬五花、澳洲羊肉片都不俗，配藥膳牛骨鍋倍增滋味。牛舌，爽嫩田雞腿跟椰子雞湯最match💕花雕酒雞翼，浸透入味留酒香，手包蝦肉雲吞，蝦肉餡鮮味！台式火鍋有得飲珍珠奶茶🧋又有🍻Sapporo日本啤、清酒梅酒冷熱飲，韓國果汁汽水，特色樽仔冷泡茶飲，好豐富！海產類有花膠、海參、沙白、蝦🦐、脆鯇片點，全部放入椰子雞湯，沙白超嫩甜滑多汁，花膠海參煮透掛湯唔韌。配菜有廿多款，精挑我鍾意蔬菜丸餃拼盤，珍寶大魚蛋、岩燒鱆魚丸餡料流心，蛋餃皮滑蛋香濃、台灣米血糕、油豆腐串係必食添食首選。香口炸物有金黃饅頭、脆口炸魚皮、響鈴卷、午餐肉湯煮邪惡又好食！熱食選擇有麻辣小龍蝦、爽脆藤椒魚皮，落單點乳鴿BB，烤得咸香油潤！甜品櫃選擇太多

11月1日揾食肥華和靚媽及細仔仔，到此店，食佢嘅午餐任食，火煱放題，入座睇過菜單。覺得此店最貴嗰個，任食餐，雖然多咗幾款牛肉及海鮮選擇，但靚媽及細仔仔，為咗幫肥華慳錢，所以今餐肥華三人，一致决定選擇食此店，嗰個收費最平嘅壹號餐，咁肥華又慳返幾佰蚊，真開心。雖然此餐肉類，祇得一款牛肉及一款豬肉選擇，但兩者質素極佳，都有B級評分質素，加上其他，自點及自攞嘅，其他食物和有4小時，用饍時間，此店呢個壹號火煱，任食放題餐，可說超值，難怪此店日日爆掤，必須提早多日前致電此店，方可訂到位，此餐值！👍👍👍👍👍👍😋😋😋

天氣漸降🥶又係時候打邊爐🍲牛駅係一間火鍋放題 環境光鮮乾淨企理主要有三款套餐 我地今次揀左SRF美國極黑和牛片套餐$298一位呢個套餐有海鮮選擇 推薦海蝦同脆肉鯇片新鮮之餘脆肉鯇片嫩滑爽口 好滋味.火鍋湯底又好多選擇 有辣有唔辣 仲可以鴛鴦鍋而我地揀清甜椰子雞鍋同香濃蕃茄豬骨2個湯底都相當唔錯👍🏻見到好足料椰子🥥好香好清甜.自取區選擇豐富 有不同蔬菜🥬·丸類·生果等等熟食區有麻辣小龍蝦🦞炸物區推薦響鈴卷同炸午餐肉😋😋調味料區一應俱全 該有的都有 飲品區推薦自家製茶飲 見到枱枱都必拎選擇多到食唔哂🫨.最後當然唔小得甜品西式中式都有估唔到有哈根大師雪糕🤩🤩真係好滿足捧住個肚走😜

我平時都唔寫食評，你話我今次幾嬲幾失望，要特登嚟打千字文！🙂‍↔️原本係因為牛大人成日book咗枱都要等兩粒鐘，所以之後轉食質素同服務都唔錯嘅牛站，但係估唔到今次經歷令我對呢間火鍋店有少少卻步。事緣早兩日已book咗星期六(26/10）晚上七點，四位，為我喺台灣嚟嘅朋友洗塵。始料未及係亞太中心𨋢太多人等太慢，令到我哋過咗五分鐘hold枱時間，張枱俾咗第二班客人。唔緊要嘅，最後我哋十五分鐘後(即七點四）先入到座，牛站已表明九點就交枱，即不足兩小時。算，都唔拗，本來食嘢都開開心心，但係喺我哋仲諗住伸手夾埋啲菜埋尾之際，突然有一位面無表情嘅女侍應(冬姑頭戴眼镜)，口唸著「9:00夠鐘交枱」，同時伸手就拎起個滾燙嘅煲就走，嚇到我哋呆咗。之後佢再返埋嚟繼續收拾我哋枱上嘅食物，包括熟食，我哋已經忍唔到話佢，其實你收枱可以態度好少少，你係可以十分鐘前提醒客人要交枱，而唔係一嚟就拎起個煲，如果我哋夾緊嘢，你突然衝過嚟拎起個煲，我哋縮唔切，啲滾湯潑落去我哋度，邊個負責？但係個女侍應繼續面無表情好唔情願，語氣好晦氣咁話：「我哋後面仲有客等緊，已經鬧緊我哋」，我哋心諗你後面有客要急住翻枱，都唔係咁樣對上一枱客

轉季了，當然我最喜歡就是吃麻辣火鍋你沒有聽錯，才200多元一位就可以午市任飲任吃4小時，中午12點已好多人而300多的分別就是特上牛小排、黑和牛澳洲M5和牛，另有海鮮有海蝦、鮑魚、帆立貝、美顏花膠、海參等 今次，我和媽還想便宜些，吃中等級數200多元一位可享用美國極黑和牛片、美國安格斯牛板健、西班牙豬五花片連我媽咪都覺得好便宜又好吃四小時多，我絕對可以邊吃邊慢慢傾偈我都明白打工仔，喺午市好趕時間有機會當然要放慢吃，這裡外出食物種類多當然我是主力吃貴牛肉🐮🐮🐮🐮🐮 火煱湯底方面我點了鴛鴦湯底🌶️🌶️我點了胡椒豬肚湯及bb辣牛站秘製麻辣鍋我覺得這個辣度是中辣🌶️🌶️🌶️如去走花椒，再加多少少湯還可以減辣身為麻辣控的我，不太喜歡沾醬油我還是喜歡有麻辣湯拌的食材🐮🐷🐑令人真正品嚐到麻辣鲜香，唇齒留辣香吃到要流鼻水，又飲凍飲才會覺得暢快大家不妨外出取啤酒、清酒 由於外出散買優質凍肉，實在太貴了我就特別喜歡美國極黑和牛片好肉嫩又重牛肉味，但不要灼過籠另外我推介食脆鯇魚片，級數達到脆肉鯇不腥，完全沒有骨，又爽又彈牙!其實我才不喜歡吃魚，除貴價海魚外🙊但突然之間愛上了去吃鯇魚 而花雕酒雞翼我就放在豬肚湯去灼可以

食物，湯底個啲基本上冇問題，仲幾好，但係夠鐘個陣不停催客走，前後講左起碼3次，仲要每次相隔大概只有1分鐘，理解可能大家想早收工，但重點係後面仲有場，同埋唔多客等緊…..正常後面唔多客係唔會點催客走，但係哩間真係….我係食觀塘店，唔個其他3間會唔會都有同樣情況🥹

今日上training 2點先要番就約咗朋友喺附近打邊爐11點50分去到 已經排晒長龍 12點準時入席開爐我哋今日揀咗2號餐美國特級肩胛肉眼湯底要咗鴛鴦湯底 （另加48蚊）椰子雞湯 × 蕃茄豬骨湯椰子雞湯好香椰子味 幾清甜蕃茄豬骨湯落足料每碟肉份量適中紅潤新鮮嘅肉色 脂肪含量均勻適中 牛味濃郁油花豐富 口感軟腍而出面自助區嘅選擇簡直花多眼亂連嘢飲櫃都佔咗成幅牆咁闊熟食炸物都幾吸引最吸引係個甜品櫃 雪糕雪條蛋糕樣樣齊咁嘅價錢可以食4個鐘 超值大家都去試吓啦

去觀塘牛站SRF肩胛肉眼 餐，每人$298性價比高！鴛鴦鍋簡左清甜椰子雞鍋，好清甜～及台式香辣鍋，好惹味微微辣！牛肉有好多款，我最like SRF 美國極黑和牛，，美國牛肩胛片,安格斯牛板腱，肉質好腍，顏色睇落好新鮮，豬肉，雞肉🍗！連海鮮🦞都可以任叫任叫～～～脆鯇魚片好爽甜！鮮大蝦，白沙，扇貝等等☝️又大件又新鮮！熟食小龍蝦🦞仲有必食燒乳鴿，芝麻雞翼，外面香膽，入面肉質嫩滑！雲吞內有大大件蝦。甜品都好多款 ，有麻糬 有雪糕有Häagen-Dazs，台式仙草芋圓，椰汁鮮奶雪燕等等～任飲可樂，紙包，罐裝啤酒🍻，連珍珠奶茶都有！好誇張！餐廳：🤩牛站(駅)麻辣火鍋放題 (觀塘)📌地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓

👧🏻😋👅🍽✨大快朵頤好去處☺️-🐮 牛站出名多元化, 除左牛肉邊爐仲有多款熟食小食, Re-U之選個個都啱食, 連清酒梅酒啤酒都任飲🐮 每個weekend都見到係咁係社交平台story見到牛站個鍋底, 但我地次次都平日去冇咁多人仲平$10😁-😋😋😋晚市放題大滿足 SRF美國極黑和牛片 $298/位✔️肉類 ✔️海鮮 ✔️炸物 ✔️自助吧✔️甜品 ✔️飲品-🦐 海鮮💯海蝦爽口好鮮甜, 脆鯇片爽脆彈牙, 海蔘有滿滿膠原-🥩 肉類✨和牛SRF係$298餐精粹, 每碟得2-3塊, 所以次次都叫一棟😂 油香軟滑勁正✨其他肉類例如封門柳, 牛脷, 羊肉, 豚肉等等都好高質, 不過都係狂encore和牛一碟碟車落去更爽😆-🕊 熟食/蔬菜💯乳鴿既地位拍得住和牛, 即叫即燒出餐時間預耐少少, 但兩個鐘都食到3-4轉, 多肉又多汁出色! 💯蔬菜方面推薦冰菜, 素毛肚, 蛋餃, 魚皮-🍰 甜品✨紅糖糍粑熱辣辣爆晒漿又唔會太甜, 粉團煙韌唔太滯; 仲有haagendaz杯裝雪糕任食✨細細件巴斯克蛋糕好出色, 軟滑好香芝士味; 大福有幾款口味朱古力最正

［📍 觀塘｜牛站（駅）麻辣火鍋放題 ］位於觀塘亞太中心既牛駅非常出名，120分鐘任飲任食，今次叫左美國極黑和牛套餐性價比最高，而且員工服務態度非常好，真係食得滿足又舒服。一黎到見到自助區已經好多野食，菜類品種好多，值得推介既係豆苗，勁新鮮，綠油油咁。仲有勁大條既蟹柳、超級多唔同款式既丸類、甜品、冷熱飲品、仲有新鮮熱辣既響鈴同埋炸饅頭、熟食仲有肉燥飯同埋小龍蝦等等。打邊爐最緊要係個湯底，叫咗牛駅秘製麻辣鍋同埋香濃蕃茄豬骨湯，麻辣鍋好足料叫咗小辣都有啲頂唔住，另外一個唔辣嘅蕃茄豬骨湯，香濃嘅蕃茄味帶出食材嘅鮮味，絕配。美國極黑和牛套餐嘅牛肉，分別係有美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱同埋美國肩胛肉，呢三款牛已經絕對夠食，鍾意有油香、牛味嘅或者入口即溶既，啲三款已經滿足晒所有要求。另外仲想推介佢嘅熟食，佢嘅乳鴿非常之出色，十分Juicy，佢嘅芝麻雞翼炸得好香脆，咬落仲有好多汁。人均298，任飲任食兩小時，性價比真係好高。

今晚同幾位朋友去左觀塘道亞太中心既牛站（駅）。呢度環境寬敞舒適，非常適合大班人打邊爐聚餐。牛站既火鍋材料選擇多樣，安格斯牛板腱、封門柳、牛肩胛片等多款肥牛片源源不絕供應，仲有特別Ｄ既SRF美國極黑和牛片，口感特別嫩滑，完全滿足我們幾個「牛魔王」既需求。除咗牛肉，仲有美國豬梅肉片和西班牙五花片，海鮮方面則有海蝦、花膠和帆立貝，每款都好鮮味。鍋底方面，我們揀咗冬瓜瑤柱豬骨鍋配龍蝦頭既鴛鴦鍋，咁樣可以滿足不同口味既需求。自助區提供了很多火鍋配料，任取任食。在開鍋前，我們就已經開始起筷，冷盤，炸物食左一轉。甜品特別受小朋友歡迎既自製軟雪糕，是一個亮點，其中一位朋友狂吃左四杯芋圓，超搞笑。如果你想同朋友共度愉快的時光，牛站都係一個唔錯既選擇！