牛站(駅)麻辣火鍋放題

觀塘🚇牛站地點方便📍，地方寬敞舒服😌，長期都係火鍋愛好者的搵食熱點🍲，所以晚晚都好旺場。湯底🥣我哋揀咗清甜椰子雞鍋🥥拼牛站秘製麻辣鍋🌶️。椰子雞鍋🥢清淡甘香，一啖即品嚐到新鮮雞湯的鮮味🐔，入面嘅枸杞、紅棗引出湯的甜度😋，最啱一眾怕辣的食客。而秘製麻辣鍋辣得夠哂過癮🔥，入面有豐富的花椒同辣椒🌶️，每一涮都能感受到層次分明的辣👏，絕對係麻辣火鍋愛好者必食😍。牛肉部分🐮美國極黑和牛SRF油花❄️分佈均勻，入口鬆化🤤，脂香濃郁；美國安格斯牛板腱肉質細緻，👍嫩度一流；美國肩胛肉帶有牛肉本身的鮮甜🥩；封門柳則肉感十足，咬勁爽脆。呢度嘅海鮮款式都好豐富🐟，大頭蝦飽滿鮮甜🍤，蝦頭金黃油亮，好多都爆曬蝦膏🦐；草蝦同樣鮮活飽滿；象拔蚌十分爽口，🥢涮一下就已經食得；大螺片🐚鮮味十足，蜆鮮甜；青口肉質飽滿。🌊海鮮選擇之豐富同質素之高，絕對係呢間火鍋放題嘅賣點🤩。熟食區方面，🔥炸蟹鉗外酥內嫰🦀，芝麻雞翼香氣撲鼻，紅燒🐦乳鴿油亮誘人🍗，鴿肉鮮嫩多汁，一啖咬落去真係大滿足😋。自助區仲有🌶️麻辣小龍蝦🦞，而家天氣凍仲有臘味糯米飯🍚，香氣十足，米粒分明，幾高質⭐。另外自助區💪仲有多款唔同類型的火鍋配料同蔬菜🥬，由蔬菜到丸類應有盡有。飲品方面🍹，除咗一般飲品之外仲有冷熱清酒🍶、梅酒同埋Hoegaarden生啤🍺任飲，款款都係搭配火鍋嘅飲品好選擇👏。甜品櫃選擇多元化🍰，各類中西甜品應有盡有🍮，而雪糕櫃擺放著多款不同嘅雪糕雪條🍦，最正嘅一定係有Häagen-Dazs任食😍，有幾款唔同口味可以揀，🍨絕對係完美嘅結尾。…Read More

如果你都係火鍋控，咁你定要試「牛站(駅)麻辣火鍋放題」😬.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.2號SRF美國極黑和牛片餐(2位)🍽️套餐$616💰.鴛鴦鍋🍲跟餐$48💰揀咗冬蔭功湯鍋同清甜椰子雞鍋🐓前者酸辣夠味🌶️後者椰香濃郁🥥.肉類🥩套餐包含💰美國安格斯牛板腱肉質鮮嫩🐄牛味濃郁😋.海鮮🌊套餐包含💰海螺片鮮甜有彈性😛.火鍋配料🥢套餐包含💰手包蝦肉雲吞外皮薄滑👍🏻大粒蝦肉🦐.小食及炸物🍤套餐包含💰醬爆糍粑炸得外脆內煙韌😆.自助吧🍽️套餐包含💰有台式肉燥飯🍚麻辣小龍蝦🦞咖喱魚蛋🍛豬紅🩸湯🥣水果🍍🍉🍈小菜🫛🧄🥕炸物🐟蔬菜區🥔🥬🎃🌽豆製品、菇菌🍄‍🟫🍄丸類🍢🦀雞蛋🥚麵食🍜.甜品🍮套餐包含💰有雪糕、雪條🍨蛋糕🍰馬卡龍、大福、甜品杯🧁布甸🥛乳酪🍓🫐楊枝甘露🥭豆腐花、香芋椰汁西米露、台式仙芋圓🇹🇼軟雪糕🍦糖果等🍬.飲品🥤套餐包含💰有茶類飲品🍵咖啡☕️涼茶飲品🍐汽水 🫧啤酒🍺荳奶🍼珍珠奶茶🧋清酒🍶梅酒🥃果汁🍇🍊椰青水、甘蔗水等🎋…Read More

約了觀塘返工的朋友去牛站打邊爐，主打任食牛和海鮮，我們點了3號特上牛小排餐！好多款湯底都好吸引，選了鴛鴦鍋——麻辣湯配椰子雞湯！麻辣湯香辣過癮，選了bb辣，不會辣到嗆喉；椰子雞湯清甜，椰香淡淡地飄出來！特上牛小排油脂花得均勻，輕輕一涮，入口即化，滿嘴牛香；美國極黑和牛更軟嫩；安格斯牛板腱比較有咬勁，肉味濃；澳洲M5和牛平衡得好，嫩得來不失口感。我們一口氣加了兩輪，吃得超滿足。海鮮也很新鮮，值回票價之選，爽口鮑魚，蟶子王肥大肉厚，海蝦爽口彈牙，蠔和蜆都鮮甜，蘭花蚌脆脆的，不錯！火鍋配料我特別喜歡鴨血，滑溜溜的，吸滿麻辣湯汁；黑毛肚爽脆，花膠仔煮完軟糯黏嘴，感覺補充了好多膠原蛋白。必食乳鴿！沒想到火鍋店有乳鴿，還做得肉嫩，醃得夠味，我們忍不住encore了一隻。好欣賞牛站的自助區，超豐富，炸魚皮脆卜卜，直接吃或浸湯都正；小龍蝦麻辣入味，jap得很過癮。丸類、蔬菜、麵類選擇多，還有糖水、水果！飲品區簡直是飲料控天堂：清酒、梅酒、啤酒任斟，還有各式台式飲品、汽水、茶類，我試了白桃烏龍，清甜解膩。最後當然不能錯過Häagen-Dazs雪糕，為這頓飯畫上完美句號，真的捧著肚子離開！…Read More

火鍋放題店♨️牛站[駅]麻辣火鍋放題，觀塘分店位於APM隔籬，交通方便🚇，深受街坊喜愛，閒日晚市都爆場💥！🌟特上牛小排餐 $348/位最高級別嘅放題Set，設閒日、早鳥及宵夜時段優惠，更加抵食！🦞龍蝦頭鍋能突顯食材鮮味嘅湯底，清香美味！加埋其他海鮮一齊煲，愈食愈鮮！🥩特上牛小排｜澳洲M5和牛特上Set主打嘅兩款肉品！牛小排有油香，食落夠多汁！澳洲和牛大大片，牛味香郁！🪸海鮮大大隻爽甜嘅蟶子皇、彈牙嘅鮮鮑魚、美味嘅竹笙釀蝦滑等，都係特上Set先有得任食！草蝦、象拔蚌、蘭花蚌、沙白等海鮮同樣精彩！🕊️燒乳鴿皇集團嘅皇牌熟食Product，充滿光澤，一咬即爆出令人愉悅嘅油香，必需瘋狂Encore！🍻自助區生啤、清酒、梅酒等無限添飲！放題甜品更吸引，無限添食名廠Haagen-Dazs雪糕！復刻版嘅巨星雪條同埋自家甜品軟心芝士布甸，都值得一試！…Read More

今次嚟到位於觀塘亞太中心嘅牛站麻辣火鍋放題 ，環境舒適闊落，最近牛站推出咗3號餐，提供牛肉同埋海鮮放題，無限任飲任食，性價比高，絕對係肉食者嘅天堂。QR code落單火鍋湯底用QR code落單，揀咗鴛鴦鍋，其中龍蝦頭鍋湯底有成隻龍蝦頭好足料，龍蝦香氣撲鼻，充滿鮮甜味；海膽海鮮鍋湯底味道鮮香四溢。火鍋肉類方面，有牛、豬、羊肉選擇，包括澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、特上牛小排、美國牛肩胛片、封門柳等，其中澳洲M5和牛油花均勻，牛肉味濃郁；安格斯牛板腱肉質軟嫩，口感滑順。另外仲有新鮮海鮮提供，包括有蟶子皇、鮑魚、牡蠣、海蝦、沙白、海螺片等，全部都好新鮮，蟶子皇口感爽彈，味道鮮甜。熟食方面有燒乳鴿王，外皮炸至金黃，口感外脆內嫩有肉汁；芝麻雞翼，外皮炸至金黃香脆 ，好惹味。自助熟食區熟食區有麻辣小龍蝦、韓式炸雞腿、BBQ豬仔骨、荔枝蝦球、炸午餐肉、小酥肉、油炸鬼、炸魚皮、炸芋頭、響鈴等，另外仲有多款涼拌小食。自助火鍋配料區有新鮮蔬菜、珍寶蟹棒、脆鯇魚片、丸類、手包蝦肉雲吞、台北鴨血、豬紅、即食麵、烏冬等，款式豐富。飲品區飲品種類繁多，除咗有一般汽水、果汁、茶嘅飲品之外，仲有自家製冷泡茶、珍珠奶茶等，另外設有清酒及梅酒區。雪糕區自助區嘅雪糕種類繁多，除咗有雀巢雪糕、韓國樂天Tico朱古力雪糕之外，仲有Häagen-Dazs曲奇雪糕任食。…Read More

今日中午去觀塘分店牛站(駅)吃麻辣火鍋放題。前一天打電話預訂位置，但卻得知已經全滿。當我詢問職員如果有空位的話，是否可以吃四個小時，職員回答說入座後計算，最後點的時間是3:30，可以吃到4點。今天12點我選擇了Walk-in，12:15有位，但只能吃到2點，這讓我感到非常不悅。職員解釋說，Walk-in的客人只能吃到2點，因為需要將桌子交給下一批客人從2點到4點。但在宣傳單上以及電話詢問時都表示可以吃到4點。然而，職員則說他們沒有收到過類似的回覆。因為已經有朋友拿了位子，所以我也沒有再轉其他地方，結果只吃了1個半小時。…Read More

呢間係我哋公司同事最鍾意食嘅火鍋放題，完全可以滿足大家性價比超高除咗麻辣湯，仲有多款湯底選擇，清甜椰子雞、金湯花膠雞、龍蝦頭湯、胡椒豬肚湯、全部湯底都非常濃郁今次揀咗2號餐美國極黑和牛放題有美國極克和牛、封門柳、安格斯牛板腱、海螺片、帆立貝、爽脆墨魚、脆鯇魚片、仲有鮮嫩甜雞腿、海蝦、沙白、大頭蝦等，足料鮮蝦雲吞必食熟食一定要叫芝麻雞翼同炸乳鴿，外脆內juicy 外面自助吧有水果、冷盤小食、甜品、泡芙、蛋糕、布甸、豆腐花、和菓子等飲品除咗果汁汽水、仲有唔同牌子啤酒、清酒楊枝甘露仲有珍珠奶茶雪糕櫃入邊除咗Häagen-Dazs ，今次仲見到懷舊雪條旺寶同紅豆樂…Read More

本身火鍋已經有多款湯底可以選擇，仲可以揀鴛鴦鍋，今次叫咗胡椒豬肚拼冬瓜豬骨鍋除咗火鍋、仲有熟食、乳鴿炸得外脆多汁，仲有多款啤酒同清酒任飲美國極黑和牛片放題，手切封門柳、美國安格斯牛版腱等，除咗有多款牛肉選擇，仲有田雞，雞子、澳洲羊肉片，豬肉，仲有海鮮、大頭蝦、水魷魚、帆立貝、青口、沙白等外面自助區好多食物選擇，各式冷盤前菜、滷肉飯、麻辣小龍蝦、冬天仲有臘味糯米飯，紅豆西米露等火鍋配料非常豐富，多款丸類蔬菜，仲有炸物：響鈴、午餐肉、饅頭等飲品區認真的奶茶都可以任飲，汽水、果汁、冷泡茶仲有多款甜品蛋糕，雪糕仲有Häagen-Dazs，朱古力脆皮雪糕批…Read More

作為一個對打邊爐有絕對要求嘅食評家，觀塘呢個美食戰場我當然唔會陌生。今次再戰「牛站（駅）」，唔係因為佢地點就腳，而係聽聞佢哋個質素依然Keep到，加上120分鐘放題時間夠晒充裕，一於同朋友嚟個「飽到上心口」嘅晚上。—🍲 湯底靈魂：麻辣同埋椰子雞鴛鴦鍋，未打邊爐先暖胃一坐低，湯底未滾已經聞到陣陣麻辣香。今次要咗個常見嘅麻辣同埋清甜嘅椰子雞鴛鴦鍋，牛站呢個湯底做得幾出色，麻辣味夠「麻」但唔會嗆喉，帶出一種溫和嘅辛辣感，非常暖胃。—🥩 肉食狂熱：SRF美國極黑和牛 & 封門柳嚟到戲肉，今次揀嘅SRF美國極黑和牛套餐， SRF美國極黑和牛一上枱，雪花紋理分佈平均，色澤嫩紅，單睇賣相已經合格有餘。SRF極黑和牛：建議淥幾秒好拎起，入口即溶嘅油脂香喺口腔爆發，牛味濃郁，唔係嗰種得個油字嘅平價貨。封門柳：呢個係我私心推介，牛味比和牛更重，肉質軟腍，鍾意食「肉味」嘅朋友一定會Encore呢款。美國安格斯牛板腱：口感比較結實有嚼勁，食得多肥牛，轉下口味食呢個平衡返個油膩感啱啱好。—🦐 必食回本位：爆膏大頭蝦 X 脆皮乳鴿除咗牛，牛站最屈機嘅係佢嘅自助區同熟食。任食大頭蝦 🦐：呢個絕對係重點！大頭蝦隻隻都好似手掌咁大，唔係講笑，真係多膏！放入麻辣湯底淥熟，蝦頭一啜滿口甘香，蝦肉彈牙鮮甜。出面街市買幾隻都幾十蚊，喺呢度食多兩轉已經回本。脆皮乳鴿 🕊️：打邊爐有乳鴿食真係好少見，仲要係任食！乳鴿炸得皮脆肉嫩，咬落去仲有肉汁流出嚟，醃得好入味。雖然係放題，但質素拍得住出面酒樓單點，絕對唔係「揸流攤」。—🍡 自助區與配料：花多眼亂，細節見誠意自助區個 「世界美食自助區」陣容鼎盛。除咗大頭蝦，仲有海蝦、脆肉鯇、鮮甜蜆肉。丸類方面，推介佢哋嘅 手打蝦滑同墨魚滑，食得出真材實料，爽口彈牙。另外，炸響鈴同魚皮呢啲吸湯神器，配埋個胡椒湯底，簡直係邪惡嘅極致。—🍦 甜品終章：Häagen-Dazs 雪糕山食到幾飽都好，甜品係第二個胃。呢度有Häagen-Dazs任食已經係基本操作，仲要有幾款口味揀。加埋自助櫃入面嘅各款蛋糕、還有解膩一流嘅冷泡茶，為呢餐畫上完美句號。—…Read More

我選了這間餐廳來慶祝生日，我們點了其中一款牛肉套餐。湯底的選擇很多，都頗具吸引力，最後決定用鴛鴦鍋——一邊走偏酸甜的風味，一邊是較清香柔和的湯底。兩種湯煮開後香味都很明顯，一邊帶點果香，另一邊則有淡淡的肉香與清甜感，整體十分順口。肉類部分，各款牛肉品質都在水準之上，有的油脂較豐富、入口柔軟，有的則帶點嚼勁、風味較濃，各有特色。海鮮同樣新鮮，尤其是貝類，煮後鮮味突出。自助區種類不少，從蔬菜到熟食、水果和甜品都有，蔬菜煮在清香湯底裡味道更顯鮮甜。水果區也不錯，特別是當季水果格外多汁；甜品中有幾款蛋糕做得挺好，口感和味道都不會失禮。雪糕種類算豐富，幾個常見品牌都有提供，可以按喜好自由取用。服務方面，店員態度勤快，看到桌面有空盤或垃圾都會立即處理，讓整個用餐過程保持舒適。整體來說，是一次愉快又滿足的聚餐經驗。…Read More

之前同朋友食過一次旺角分店嘅午市放題後，就已經mark落最愛食肆。今日約定朋友食埋佢嘅晚市放題，比較一吓有無分別。就朋友揀左嚟觀塘分店。先講環境，地方比旺角細，但可能相對無咁方便，人潮沒有旺角咁墟冚，所以比較靜，坐得舒服好多，攞嘢食亦無咁迫，個人其實較喜歡觀塘呢邊。今次晚市放題揀左個中價位嘅"SRF美國極黑和牛片‘’套餐，雖然牛肉無咁頂級，但肥瘦適中，肉質軟腍，慢慢咀嚼亦嚐到淡淡嘅牛香味，都算價錢合理。套餐亦包括封門柳，肉味當然較濃，不過size較細薄，要叫多幾轉才可以滿足到嗜牛嘅友人。上次大推嘅脆口食物如響鈴、炸魚皮、炸饅頭等，一樣值得推介，同樣鬆脆香口；呢度嘅午餐肉都值得一試，厚切午餐肉煎炸得六面金黃，即使火鍋再浸過湯，亦依然挺身香脆。搵唔到上次好食嘅紫菜響鈴卷，不過就有油炸鬼，都一樣好食，胃口好嘅，真係唔可以唔食。胃口細d嘅當然就要揀返d無咁重澱粉質嘅，海鮮絕對唔好錯過。首先大頭蝦同沙白係必點嘅。大頭蝦隻隻漲卜卜勁可愛，肉質勁爽彈；而沙白真如其名-‘鮮甜沙白’，灼熟開口就見到每隻沙白都唔算細隻，入口無沙兼厚肉鮮甜。蘭花蚌上次已介紹過細細隻，但口感脆彈，似食刺身嘅鮮味。熟食類先推介乳鴨、食過有d放題乳鴨會勁鹹，但呢度絕對唔係，而係非常惹味。再嚟係自助區攞到嘅生菜魚肉，生菜鮮甜，唔係街邊小食只食到生菜絲；而魚肉真心好味，魚味濃郁外亦做到彈牙口感。例湯足料，粟子腰果豬骨湯，輕易𢳂到大大舊豬骨同腰果，入口係老火湯嘅味道。邪惡火鍋一定要食蔬菜減輕罪疚感，第一次食紫白菜，揀佢係因為顏色勁靚，估唔到佢入口係勁甜，比大白菜好食好多。當然想再健康d嘅，就要食多幾棵羽衣金藍啦。最後食埋甜品，雪糕控嘅我一定係食Häagen-Dazs啦，呢晚就有雲呢拿、朱古力、藍梅、同埋焦糖脆餅四款口味，真係食多幾杯已感覺輕易回本。此外再食左個軟心芝士布甸，如果個胃仲有quota嘅，呢個都值得一試，因為芝士味幾香濃。總結係晚市食物同樣係性價比極高嘅，選擇多樣化，而質素上乘。同午市比嘅唯一美中不足就係最多只有120分鐘時限…Read More

觀塘分店牛站自助餐形式火鍋店最近天氣最適合打邊爐烚下烚下貪佢好近地鐵站 行5-10分鐘就到火鍋湯底選擇多 有冬瓜瑶柱豬骨湯 麻辣湯底，椰子雞煲湯底等食物有特級各式各樣的肥牛 美國胛肩肉眼好食，肉質唔鞋口切得好薄身肉丸十分爽口美味另外仲有牛柏葉 炸魚皮 蟹柳棒更以呢個價錢來講 食物選擇都算好多！蔬長期有冷風保存住 確保新鮮 大路既菜都有 亦有最甜嫩水果例如 西瓜菠蘿等甜品仲有多款雪糕任君選擇 飲品最中意係冷泡茶 打邊爐咁heavy 飲茶就最岩啦 推介指數8/10 …Read More

男朋友好中意打邊爐🍲呢排如果出街食，佢都優先想去打邊爐坐定定掃下QR CODE，之後就可以有專人送餐慳返買餸送菜的時間，食完又可以直接走人，枱面都吾使執，所以出街打邊爐性價比都大識食當然係㨂鴛鴦鍋😌可以試哂兩款口味我地㨂左「清甜椰子雞鍋」+「龍蝦頭鍋」雖然好想食辣，但都要忍下口，以免生痘痘大推：「SRF美國極黑和牛片」肥瘦均勻適中，啖啖滿足感，男朋友大愛「鮮甜沙白」我的最愛，鮮甜美味冇沙，無限encore😋「燒乳鴿皇」雖然打邊爐食乳鴿有啲搞笑，但乳鴿勁好食，皮脆肉嫩，一定要試…Read More

先說大頭蝦：每隻拳頭大小，殼薄身厚，蝦頭膏黃豐盈。夾起一隻投入清湯，十秒後撈起，剝殼時蝦肉彈牙，輕咬一口，鮮甜在舌尖炸開，湯汁順指縫滴落，瞬間被辣湯蒸發。旁邊麻辣鍋的紅油已滾出花邊，蝦殼丟進去，瞬間染成火紅，香氣更烈。乳鴿接力上場。鴿肉切成薄片，色澤玫瑰紅，邊緣帶焦脆。放進麻辣鍋打邊爐，油脂遇熱融化，瞬間裹上花椒與乾辣椒，撈起時表面掛著晶亮紅油，一咬「喀嚓」聲響，肉汁四溢，麻辣與鴿香在喉間交織，餘韻像煙火在夜空炸開。甜品區的Häagen-Dazs冰櫃像寶庫。迷你杯一字排開，香草、草莓、比利時巧克力、抹茶……任取。火鍋吃到微汗時，挖一勺香草雪糕，冰涼滑過舌尖，瞬間中和辣意；再試巧克力口味，濃郁可可與殘留的花椒麻感碰撞，竟意外和諧。服務員巡場補充，冰櫃永遠滿載，隨時開啟第二輪甜蜜攻勢。…Read More

呢間餐廳裝新淨，一入門口就見到成排落地玻璃，卡位闊落住夜景烚，兩老大讚坐得舒適！湯底揀咗胡椒豬肚同椰子雞雙拼，豬肚湯啖啖香味傳晒入鼻，椰子雞湯清甜就咁飲都正！海鮮選擇多樣，大推大蝦剝開蝦膏超香，大大隻啖啖肉，食出鮮味！鮑魚烚完依然爽彈，鮮甜煙靭有口感，我哋encore咗三轉，個個變身海鮮大胃王～$368特上牛小排餐仲包多款牛肉，美國安格斯牛板腱雪花靚，輕輕一灼牛味晒出嚟；澳洲M5和牛油脂啱啱好，入口仲有陣淡淡奶香；美國SRF極黑和牛肉質軟嫩，款款一定有質素！菜架擺到成個彩虹咁，台灣水蓮脆到索索聲，紫雨衣甘蘭烚完仲keep到紫色好IGable，最鐘意冰菜啲爆珠口感！仲有熱食部嘅即炸乳鴿皮脆肉爆汁，兩老好鐘意！最抵讚係阿姐清枱快過我哋食嘢速度！甜品多選擇，雪糕櫃有Häagen-Dazs任食，仲俾我發現到限定口味！！飲品唔多講，清酒任斟仲有冷泡茶解果汁汽水全包。真係由頭飽到落腳趾尾，牛魔王加海鮮控肯定回到本！下次再戰～…Read More