牛涮鍋 (已結業)

簡簡單單一人火鍋Lunch 去無乜人。環境舒服環境衛生款式多樣化。任你飲任食值得推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

最近想同啲朋友出去食飯都唔係咁容易約，終於今日可以收早，先有機會出嚟食餐飯我哋好彩講得切4:00去到餐廳，咁至少起碼六點前可以交枱，講得切呢個時間食飯呢個時間食飯好彩唔使排隊，而且佢有嘅特點就係任食牛肉，啱晒我身邊鍾意食牛肉嘅朋友湯底等亦有幾款嘅選擇，而當中我最鍾意嘅就係壽喜燒，甜甜地咁樣配埋牛肉。除咗肉類之外，出邊仲有好多唔同類型嘅配料，全部款式都係可以自取一個價錢就包晒咁多嘢食，性價比高。但略嫌員工唔夠主動加牛肉。

因為我哋全部都唔食牛肉只食豬肉，豬肉有兩款，一款係丹麥豚肉，另一款係西班牙豚肉。西班牙豚肉比丹麥豚肉瘦。我覺得丹麥豚肉比較好食，因為肥啲會滑啲。另外，雞肉亦都好滑好好味。但環境一般，我地四個人同另外兩個人撘枱非常逼，坐得唔舒適。大部分員工都非常有禮貌，但有位女員工態度不友善。

我叫左4個餐，落單店員話等20分鐘就有。咁我就20分鐘後返去拎，點知就仲未有，叫我繼續等。一等就再等多半個鐘，總共50分鐘，真係火都黎。你地堂食90分鐘放題，我就已經用左超過一半時間，即係50分鐘係到等外賣，過唔過份呀！ 做唔切外賣就唔好做啦！黑心食市，完全冇解釋！如果係漏單，一早同我講都好呀，可以原諒，但今次係完全冇合理解釋！垃圾，以後唔幫襯！啲飯仲要硬硬地乾！鰻魚又麻麻地，真係唔掂🤬🤬🤬見到其他人用網上外賣平台既人都已經有得拎，遲過我落單既都有得拎，好過份，要人白等，永不幫襯！

基於新冠肺炎的關係，所以為了安全起見, 還是選擇留在家中用膳!!!在社交平台見到 Mou Mou Cow有外賣自取火鍋套餐, 外賣自取套餐有50% discount, 見幾抵, 所以決定一試!基本上食物質素係ok, 唔會太差, 亦唔會十分有驚喜! 但份量算是十足! 我叫了一個2人餐, 包湯底只是149元! 之後再買10元菜, 30元丸及2隻出前一丁, 合共196元, 但已經足夠我們(3大人和2小童)食! 真係十分抵! 性價比甚高!

傍晚約六點來到荃灣廣場的mou mou , 見門口沒有人等位便取了飛，只見螢幕下一張就到，點知在門口企咗10 分鐘也沒有職員理會。結果要行到入店企咗幾分鐘先有人理。點咗湯底後便坐底。職員也很快遞上湯底。之後…等待的時間正式開始。職員說配菜、蔥丶蒜、及追加肉類皆用枱邊的電腦入單，好吧，按極也是 ‘connecting’, 超碼玩咗5 分鐘，職員說會跟進，好，又等咗10 分鐘。成功落咗單，已共過了15 分鐘，此時一碟肉都未有，問職員，她有禮貎的說因為有很多外賣處理，會盡快上。約5分鐘後，終於登場。可惜，任何配菜、䓤、蒜也未來。只好齋煮牛肉食著先。等呀等，職員只顧處理外賣，唯有親自行去出餸位，催促及拎咗D蔥及蒜先。之後，落單的配菜都要等20 分鐘，多番催促才上枱。最後，一個職員拎著張單向我們很不禮貌說時間已到，佢重話其實時間已過，唔可以再落單。埋咗單後，還有另一位職員行埋嚟追交枱！其實成件事係個職員唔記得提last order 及提點甜品。成個過程就好似要我們揹佢隻鑊。(最初坐落聽到附近枱, 職員有提醒他們last order 及問要不要點雪榚，所以，我們肯定職員是會有這個溫馨提示客人將會埋

是日同事生日，有人安排咗去牛涮鍋食套餐放題。即係肉就得你指定嗰碟，其他放出面既野，菜呀，丸呀，沙津等就任食。雖然肉係無得任叫，但以幾十蚊可以任食其他野嚟講，都叫ok既

由於今天天氣太冷，吃火鍋最適合不過！最終選了牛涮鍋，多款肉類選擇，有不同價格的吃到飽，也可選擇加購海鮮。另外湯底要了壽喜燒和蕃茄湯，不錯。肉類海鮮都可以任叫，另外食材配料可於自助吧夾取。湯底、醬料、甜品、飲品都是以自助形式拿取，很方便。90分鐘吃到飽時間剛好！建議較早來不用排隊～

一食物水準可以接受，因為之前去過南昌站新開個間同今日去荃灣個間有D落差，所以有少少失望食物種類比個間少，菜既種類少好多，冷盤又少好多，略嫌有D唔抵，因為同一個價，兩間分店可以差咁遠！

林林種種牛涮/牛涮涮，今次係第三間牛涮喇。牛涮鍋同激安牛涮係同一集團，有別於日牛涮涮鍋，不過我兩間都試過，比較偏好牛涮鍋。所以今次呢就揀咗牛涮鍋，不過唔食激安，就試下普通嘅睇下有咩分別。我哋一行三人，佢俾咗張六人枱我哋，所以我哋做得好闊落，而且仲有兩個鍋，所以食得好舒服。今次呢我哋叫咗最平嘅牛肉套餐，等我睇吓同之前食嘅靚牛肉有咩分別，個分別都幾大。牛肉來講，好似你去佳寶見到嗰啲咁樣，不過就新鮮一啲，但係啲脂肪分布呢就好歸一，肉還肉，脂肪還脂肪。至於其他嘢食來講，係冇咩分別嘅，質素都係OK嘅，所以我都唔特別再評論啦，主要評一評牛肉嘅分別，最大嘅總結就係唔好慳啲錢，叫高級啲嘅牛肉會食得舒服一啲。

甜醬油湯底來說，牛涮鍋無論是湯底、食材、飲品、環境及服務質素來說都屬於高質。可供選擇的配菜有很多很多，特別推薦那種很薄的腐皮和菇類，因為會吸收了湯底的精華，整個口都是充滿著壽喜燒甜甜的味道！以牛的質數來說，不同的價錢質素真烏差很遠！今次點的是美國見島牛，相薄牛味比較濃，沒有筋和口感比較滑！他有送一個二人份的海鮮，如果環付款來點覺得不太值，性價比一般。還是乖乖地瘋狂吃牛吧！甜品有雪糕值可選的配料不多。但以吃牛來說，這家真的很不錯！

放假約朋友逛荃灣廣場，想著晚上去牛涮鍋打邊爐，因為荃灣廣場有app，可以手機取號。可惜沒注意手機通知，過號了，服務員答應下一張枱給我們，不過等了近半小時。店面感覺不大，我們坐在近門圓枱，好舒服。我們選吃178的套餐，不過小朋友也要108。湯底選了鴛鴦，甜豉油和蕃茄。肉類上枱賣相不錯，大少適中，不會夾起就爛掉。牛肉挺新鮮的，口感很滑，肥瘦適中。除了肉類和熱茶要用平板下單，其他食物都是自助形式，種類很多很齊全。最後15分鐘才開始吃甜品，雪糕和麻薯特別好吃。1.5小時的用餐時間真不太夠。

同朋友一伙兒去涮火鍋，近近地就去荃灣廣場~牛涮鍋，等左好耐，可能太多人喇等位了。可以順便去一田 Shopping 下。火鍋底鴛鴦湯底，壽喜燒配蕃茄湯底。我們點了$178 餐價，肥牛，肉質肥瘦均平，豬肉雞肉嫩滑可口。丸類繁多，樣樣都想試，蔬菜也有不同種類選擇。並且冷拌沙律菜也有，好有驚喜。最後甜品，系女士們至愛，除了雪糕吃，還有自家製甜餅我食到一款叫大福麻糬，好好味，質感軟糯，夾著綿滑的餡料，不會太甜，可以一次吃5個以上，真的吃不完。

我地7點零拎飛排A45果時叫到A27等左9個字先左3張A枱4張B枱最L嬲果下係係咁入S枱（會員）加上見住啲客走左好耐都唔執枱好喇，終於執枱喇又入S枱姐係唔做街客啦？咁你係門口做申請會員專區嘛個個客入座前問成十分鐘食乜食乜咁緊係耐啦等左個幾鐘，8點幾啲枱都係得S同B叫緊頂唔順走人唔食

其實唔係第一次食Mou Mou club, 不過瓊林大廈內呢一間就未食過。本來想食中式一點嘅火鍋，又去由於呀仔喜歡自己出去拿雪糕反取各種食物結果又就佢🤪冇辦法佢食唔鍾意嘅嘢就寧願食少啲。唔知係唔係有一段時間冇食呢一間連鎖火鍋店，覺得好似多咗好多嘢食如雪耳、健康的藜麥、waffles 、日式餃子。欣賞他們的食物算乾淨同埋醬油配料嘅種類繁多⋯走進數碼年代，點餐叫食物甚至乎加湯都可以用電子平板不過我今日坐嘅梳化櫈上邊仲有好多汚積，一路食都聞到有陣噏未🤔。可能因為旺角人流多，所以地下同沙發嘅污跡都抹唔切，見到D侍應做到冇停手。整體來講都算係幾抵食過樓上幾間（唔好開名啦！）