炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

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最近成日睇🇰🇷韓國Youtuber既吃播video，見佢地食韓燒食得津津有味，搞到我都心思思想食返餐，今日約左朋友黎食炑八韓燒🤣佢地既小菜全部都係可以refill，啱曬我呢d超鍾意食小菜既人😍特級牛肋骨$288呢個牛肋骨不得了，好大條肉，同朋友分開3次燒先食得曬🤣好抵食，肉質燒完後好juicy，好有牛香，脂肪較少🥹仲有隻大蝦食牛最韓既食發係加一塊生菜同泡菜🤤超有口感呀，大蝦都好爽甜😊炑八厚切五花腩 $138五花腩色澤粉嫩，真係好厚切，腩既部位燒既時候，自己釋放d油脂出黎，聽到既聲都好治癒🤣店員仲幫手燒，勁窩心🫶🏻呢個最佳食法係一定要配醃蘿蔔片一齊食，食落完全唔油膩，好match😍韓式豬皮配炒芝麻(6件）$78唔好睇佢樣子平平無奇，原來經過燒烤過既豬皮 係咁令人驚喜😍口感好爽彈，膠原滿滿😝小編既韓食食法係加芽菜同海帶，加埋一齊口感超豐富👍🏻韓牛前胸肉$158呢part既肉好珍貴，畢竟一隻牛既前胸唔及左右2遍既肉寬🫣牛味一樣咁突出，隨便燒都係一級正😆呢個時候都係配返泡菜同蒜片一齊食🧏🏻‍♀️本身肉質較硬，帶有塊狀脂肪，所以唔洗燒咁耐，燒至6-7成就ok蒜蓉牛油金針菇$48呢個係10級邪惡既，

炑八韓烤之前都係去幫襯晚市，唔知原來佢哋午餐係咁抵食，仲要好好味😋平時嚟食韓燒就食得多 午餐嚟食就第一次🔸雞扒蛋包飯 $5885折🥳🥳絕對稱得上平靚正，而且仲系好高質蛋好嫩滑、雞兩面煎香脆左 但吾會鞋菜好新鮮腩肉鐵板燒飯都好正不過唔係好食得辣，所以食兩舊就覺得有啲辣得滯，我真係好香，好感有少少硬，但好食👍👎部隊鍋年糕反而呢一個味道就麻麻哋，啲面同埋年糕質地好林，我比較鍾意食煙煙韌韌嘅年糕☹️☹️

好耐之前食過，印象中係幾好食。跟住今日俾個餐牌吸引咗再入去食。首先一入去坐喺度嗰陣時，張凳已經係好污糟，有一粒粟米粒飯，都自己清潔左就算。之後完全冇人比水樽我地，無水，但有兩隻杯？叫咗兩份下午茶餐，分別買咗年糕拉麵同埋魚糕湯拉麵再加咗份泡菜薯條紫菜卷，都係無味！！！得泡菜有味！其他完全無味，食到懷疑自己味蕾壞咗！完全顛覆咗我對韓國食物嘅印象，韓國食物應該又紅又辣又濃味⋯⋯直接黑名單！未食過既，可以不用試

再來一次炑八！高質韓燒之選，佢d牛真係好好食🤤#佢地嘅伴菜係好大碟，同埋好中意佢嘅泡菜！#原味牛舌 HK$138薄切，好快燒好，又一點都不韌！#特級牛肋骨 HK$288用韓國醬油醃製，好入味。一塊布咁長，每面都有斜切，燒就好快熟！佢嘅油脂分佈得岩岩好，肉質非常滑！牛肋骨仲附送一隻大蝦，不過就應該係急凍蝦啦。#梨汁雞腿肉 HK$88醃得好入味，燒雞脾肉好滑。最後係成盤炒雞咁炒，點燒都好食！#厚切五花腩 HK$138個皮切左斜紋，見個豬腩肉肥瘦都幾平均。不過好似仲係好凍個肉，燒得唔算幾好。#八爪魚 HK$108一整條八爪魚，好大份！燒落勁似去海洋公園食果d燒魷魚嘅味道。肉質彈牙，咬得好過癮。#甜辣炸雞 半份 HK$118半份都好大份，佢係表面撈左甜辣醬，所以唔係脆卜卜嘅面，不過雞件好大件，甜辣醬都好味。#柚子檸檬梳打 #菠蘿梳打HK$38/杯佢地嘅梳打大件又抵飲呀！

✅炑八燒烤未去到韓國旅行 就去下食韓燒過下口癮啦😈之前一直都係食過lunch set 第一次同屋企人黎食晚餐原來啲肉類既份量都幾多喎😎👍🏻🔆特級牛肋骨 $288一條牛肋骨都幾大塊 用左個盅裝住大塊都擺唔唒添🤣 仲有一隻大虎蝦🤓燒左冇幾耐就已經食得 好軟腍好滑仲好香牛味添🥰🔆原味牛舌 $138牛舌魔王既我當然要點牛舌每一塊都唔會太薄身 燒起上黎好快熟食落都好爽口 唔會硬！ 加埋檸檬汁仲好新鮮添！🔆厚切五花腩 $138燒呢個五花腩之前要向店員換塊鐵板先五花腩又肥又多油花 以為會好漏但其實燒完就好似食緊燒肉咁 個外皮燒到脆卜卜 中間又煙煙韌韌😝加埋配左既蒜粒同生菜 就可以解膩了！😎🔆大八爪魚 $108賣相已經好吸引 大八爪魚連燒盤都燒唔唒要剪左啲腳同頭先慢慢燒到🤣🤣好新鮮 所以好爽口 但就要點返啲醬汁先有味🔆梨汁雞腿肉 $88雞肉又係我另一樣鐘意既嘢雞腿肉燒完全部都好滑 仲連埋雞皮 雞油味好出用左梨汁醃製既緣故 所以食落都會有少少甜甜地🥰🔆甜辣炸雞 (半份) $118估唔到係到叫炸雞 個cp值都咁高！炸雞外皮炸粉唔厚 脆得黎又唔厚粉啲雞都架嫩滑 炸完入面仲好juicy🥰甜辣醬酸酸

最近宣佈了0+3，身邊很多朋友都心癢癢計劃想去旅遊。暫時情況不允許的我們，唯有找一家餐廳，吃了當作去了。炑八的燒烤一直很吸引，當雞牛豬不知道怎樣選，那就每種都嘗一嘗吧。首先，店員知道你是用燒烤的，已經貼心準備了前菜、生菜、泡菜爐邊蛋和芝士玉米，這些都是吃完再免費送來的。🥢特級牛肋骨 $288牛肋骨油脂分佈平均，肉質柔嫩，醬汁帶有甜味。🥢原味牛舌 $138牛舌肉質帶點爽脆，厚薄適中。🥢厚切五花腩 $138店員特地為我們換上了另一款烤盤，不然油脂滴落火勢會變得非常猛烈。五花肉肥的部分和瘦肉相間，根據餐牌上的三種吃法，配醃蘿蔔口感最清爽，一點都不膩，包上生菜是最傳統的吃法，點爐邊芝士玉米最邪惡，但確實味道最濃🥢梨汁雞腿肉$88雞腿肉帶一點雞皮，烤得焦香最好吃🥢八爪魚 $108店員細心的幫忙剪好八爪魚，也教我們怎樣燒，燒多久，已經醃製過但味道略略有點淡🥢甜辣炸雞半份 $118經典的炸雞口味，不會太辣🥢薄荷荔技梳打（$38）+柚子檸檬梳打（$38）荔枝梳打有一點偏甜，有子檸檬的是剛剛好，但兩者都是烤肉的好朋友。

屯門市中心燒肉鋪有好幾間，但韓燒卻只有一間。輕快的K pop、寛闊舒適的座位，係家人、朋友食飯聚腳的好地點。韓國燒烤比日本燒肉優勝的地方在於前菜任添，海帶、泡菜、芽菜、酸蘿蔔有益健康又好味，我地添左好幾轉😂除左前菜，粟米芝士、生菜、泡菜雞蛋、生蒜粒同青辣椒都可以refill，配搭各種燒肉一齊食，增添口感之餘，亦會令你不知不覺食左好多菜！我地點左好多野食：🐱特級牛肋骨$288好長的牛肋骨，而且醃得好入味！燒好的牛肋骨牛味濃，而且相當彈牙，肥瘦適中。即使唔點任何調味料都非常好食🤤仲有一隻大蝦，燒香之後都好彈牙，配泡菜一起食好惹味！🐱牛舌$138出乎意料的好食😋濃濃的牛味，薄身煙靭，卷著半溶的芝士粟米一起食牛味更出。🐱厚切五花腩$138好長！服務員會換鐵板幫我地燒，燒到每邊金黃色再剪開細細條。雖是五花腩，但沒有肥膩的感覺。肥瘦相間反而增加左肉的口感，好彈牙香口。用生菜包住五花腩、青辣椒、泡菜、蒜同韓國辣醬，口感豐富，彷如置身韓國的正煮食法。🐱梨汁雞腿肉$88梨汁好香，肉很滑嫩😋咩都唔加都超好食。🐱大八爪魚$108好大隻八爪魚，所以比較難燒熟，要有啲耐性。八爪魚好彈牙，配韓式辣醬一起食好惹味！

【Overall 評分】食物質素：★★★★★環境感覺：★★★★★服務質素：★★★★★衛生指數：★★★★★抵食指數：★★★★★打卡指數：★★★☆回頭指數：★★★★★🔜 最近日日OT，壓力山大🥺 終於捱到星期五，決定返屯門「炑八燒烤」刷返個大餐黎釋放下壓力😆 ────────────────────【無限Encore】。老老實實每次黎炑八。都係為左佢嘅粟米芝士同泡菜菜。真係食極吾厭架😂。仲有六中前菜都可以無限refill。包括生菜，胡麻沙律，醃蘿蔔，海帶，泡菜同豆芽.【甜辣炸雞 無骨 半份 $118】。食韓國菜點少得招牌炸雞。炸雞咬落外脆內嫩，香脆中又不失肉汁。雖然有分有骨或無骨。如果中意啖啖肉的，必選無骨炸雞。味道甜甜鹹鹹，又帶點微酸。大人小朋友都必愛。底下仲有香脆粗薯條添，值得推薦.【特級牛肋肉 $288】。連骨帶肉嘅牛肋肉，勁爆長呀。牛肋肉以韓國醬油醃製入味。醃製時長高達10個鐘。香煎後，入口軟腍且含豐富肉汁。味道鹹甜，配上泡菜及生菜食，一流.【牛舌 $138】。薄切嘅牛舌口感更佳。入口爽口又不失柔軟。再唧D檸檬汁，有提鮮之用.【梨汁雞腿肉 $88】。以梨汁醃製入味，令肉質更嫩滑。味

好耐冇食過韓燒，又冇得去旅行，今日一於拆餐勁既。呢間位於屯市，近近地同埋地方又大，坐得舒服。店員都好友善，比較難處理嘅肉，例如五花腩，店員都會主動幫手慢慢燒。呢度既芝士粟米，泡菜蛋，前菜（泡菜、芽菜、海帶、醃蘿蔔），都可以無限refill架。原味牛舌 $138我最鍾意係呢一碟，薄切牛脷，燒一陣好快熟，口感有少少煙韌，肉味濃郁，超好味。梨汁雞腿肉$88有8件雞髀肉，醃製味道啱啱好，清新帶少少甜，雞肉Juice，肉質嫩滑。厚切五花腩 $128呢個係店員幫手燒，燒得好靚。雖然睇落好多肥豬肉，但唔算好油膩，因為燒到好啲油出晒嚟，同有少少焦脆，好香。特級牛肋骨 $288醃得好入味，甜甜地嘅醬油，油脂比較多，大大塊，好好味。大蝦都好鮮甜，有蝦膏，肉質彈牙，絕對唔係陪襯。八爪魚$108原條八爪魚，大大隻。要先剪開一條條八爪魚腳同頭，再慢慢笑，燒到收水就食得，好彈牙。但醃得唔夠入味。醬油蒜頭有骨炸雞（半份）$118半份都非常多，炸到好香脆，熱辣辣。個醬油甜甜地，但略嫌炸雞既麵粉厚左d。薯條好出色，炸到好乾脆，薯仔味突出。薄荷荔枝梳打 $38菠蘿梳打 $38食咁多燒肉同炸雞，飲番杯冰凍嘅梳打，爽！

成日行過見到炑八，但今次係第一次食，原來除咗韓燒仲有大量熟食可以選擇，就算帶住小朋友都好方便。呢度嘅爐邊蛋入面加咗泡菜，但唔辣嘅，有少少似菜甫，增加口感之餘都幾好味。爐邊蛋、邪惡嘅拉絲芝士粟米、泡菜同生菜都可以無限refill，店員見我哋食得七七八八會主動問我哋要唔要加，服務有效率而且好貼心。沙律爽甜嘅生菜同車厘茄配胡麻醬汁，清新開胃，可惜呢個沙律無得refill 。半隻炸雞系列(有骨) $118半隻炸雞有大概六件，肉汁豐富，配埋甜酸醬，難怪小朋友爭住食。順帶一提，墊底嘅粗薯條都好出色！特級牛肋骨 $288牛肉又長又厚，只有末端係骨，其餘全部都係肉，想食幾多就煎幾多嚟燒。醃好入味，燒完勁惹味。牛舌 $138薄切牛舌輕輕一燒就食得，口感柔軟。梨汁雞腿肉 $88第一次食用梨汁醃嘅雞肉，甜甜哋好好食，而且餐廳選用咗雞脾，一啲肥膏都冇，啖啖肉。炑八厚切五花腩 $128燒五花腩嘅時候店員會幫客人換鐵板，咁就唔驚啲油滴落去爐度好大火。五花腩份量都幾多，無醃製過嘅五花肉原汁原味，肥瘦層次分明，入口滿口油香，建議點醬再包埋生菜食一齊。大八爪魚 $108第一次燒原隻八爪魚，都幾壯觀。八爪魚口感彈牙，味道

屯門一次過食韓燒同炸雞前菜任fill （泡菜、海帶、芽菜、蘿蔔、生菜）每一樣前菜味道都真心可以，泡菜味夠濃有少辣，記得一定要配埋新鮮爽口生菜包住燒肉，味道口感都一流！爐邊嘅泡菜蛋同埋芝士粟米任fill食得最多嘅配菜就係泡菜蛋同芝士粟米，真心好食，任加真係停唔到口，每次都望住等佢加熱快啲熟透！特級牛肋骨 $288原條牛肋骨夠晒份量，一放低落去燒，香氣即刻涌上來，望見肉汁鮮嫩慢慢滲透出嚟，食口溶化嘅感覺真係不得了，再可以配其他不同嘅配菜更有另一番風味！厚切五花腩 $138五花腩肉質均勻，質感咬口都不俗，燒起來油脂果種感覺十分吸引你，再加上店員熱心地幫助你烹調，令你食得更享受！梨汁雞腿肉 $88雞肉鮮嫩多汁，再加埋用梨汁醃製，入口更爽滑彈牙！原味牛舌 $138牛舌厚度真係剛剛好，燒到七成熟左右，肉汁豐富加上入口半熟溶化嘅口感，再加上殘留嘅肉汁，層次滿分！八爪魚 $108燒完隻嘅八爪魚，呢個真係好震撼，份量勁多，每一隻八爪魚腳都好爽口！醬油蒜頭有骨炸雞半份 $118金黃香脆嘅炸雞，仲要有香脆嘅薯條墊底，雖然用咗醬油蒜頭但係都有少少甜甜地嘅感覺令你入口更惹味！藍天使梳打 $38荔枝梳打 $38加

今日好想食燒肉，就喺屯門搵燒肉食☺️炑八相信好多人都好熟悉，而且價錢公道合理，近近地就食佢☺️一嚟到就唔會有兩邊，一邊係可以芝士粟米一邊係蛋☺️仲有啲前菜都好好食☺️沙律菜同後面個菜係比你配肉食☺️梨汁雞肶肉，呢個醃咗個汁甜甜哋好好食大八爪魚，好推介，好有韓國食嘅味道，而且香港好少見到咁大隻八爪魚牛舌，呢個都好新鮮好好食好靚☺️特級牛肋骨，呢個仲有隻大海蝦☺️佢個肉已經醃咗，燒完就可以食☺️正另外仲叫咗兩杯梳打，一杯菠蘿梳打，一杯䄂子梳打☺️仲有個豬腩肉同埋炸雞都好好食😋超級滿足，推介大家去食

Happy Friday 緊係要食得豐富啲啦😋今次近近地就同太太去左屯門市廣場嘅「炑八韓烤」又可以食到太太最愛嘅「幻想家鄉」菜啦😂啲泡菜蛋 同 粟米芝士都係無限添加架😋特級牛肋骨 $288牛舌 $138炑八厚切五花腩 $138梨汁雞腿肉 $88大八爪魚🐙 $108半隻炸雞系列（有骨）$118荔枝梳打 $38柚子檸檬梳打 $38P.S. 店員們態度非常友善 兼 主動👍八爪魚🐙 同 五花腩肉 都係由職員主動幫手燒！因為都比較難處理，所以都要店員幫手處理😊

好耐冇去炑八食野，覺得佢水準高左，幾驚喜。先講下佢地嘅小菜，有泡菜、芽菜、海帶、醃蘿蔔、沙律。其中海帶最好食，幾新鮮又有咬口~全部都好大碟仲有得添！其他小菜其實都ok，唔似係放左好耐再攞出黎嘅~仲有係邊邊燒嘅芝士粟米同泡菜蛋，又香又可以refill！特級牛肋骨 睇到呢個雪花都知唔會差，呢個算係比較油脂多嘅，但肉味非常濃郁，蝦都好新鮮有蝦膏，絕對唔係陪襯🤩厚切五花腩 呢個正呀！職員會黎換板幫手燒，唔會坊間全部都係油脂，層層肉入面有膠質的！包住生菜同泡菜食唔會太膩，好滿足~梨汁雞腿肉 好似好common甘，但佢呢個汁真係醃得唔錯！好入味，雞腿唔‘’鞋‘肉汁都幾多。原味牛舌 一碟都有唔少！煙韌得黎唔會咬唔到，冇渣渣，呢個價錢性價比都幾高。八爪魚 一開始唔知要成隻燒，剪左個頭先知，最後都係職員幫我地燒，真係好nice~呢到嘅海鮮真係好新鮮又大隻，食唔曬攞翻去翻熱都仲有鮮味唔韌。醬油蒜頭有骨炸雞半份 佢黎到好懷疑自己叫左1份，分量真係好多，薯條意外地好食，脆度岩岩好有薯仔味，好足料。炸雞醬料好食由唔會太鹹~我地仲叫左檸檬柚子梳打同藍天使梳打（菠蘿檸檬），酸酸地配燒肉絕配~一杯都好大杯夠飲🤤

眼見身邊好多朋友仔都搭飛機去旅行了。唯有羨慕啦。去食韓燒一樣有去左旅行的感覺。同朋友仔放工後黎食晚飯，6 回到達，人流未算多，點菜後慢慢傾。前菜先上枱，好清新。點最愛的 特別牛肋骨$288，店員會幫忙 或提示燒烤技巧，服務一流，燒得半生熟，醃製醬甜甜地，包生菜泡菜，好夾。牛舌 $138 薄燒，非常新鮮。還有五花腩，實在好肥美。豬油肥瘦分明。大 八爪魚一隻$108 原隻上真係好吸引，燒下再慢慢剪開， 八爪魚腳真係啱下酒。鍋邊的蛋, 芝士粟米真的無敵，店員好殷勤，會無限添加。點左兩杯飲品 , 柚子檸檬梳打$38， 又有柚子皮甜甜地， 青檸梳打$38 好 解渴。