炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

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休息中

係屯門想搵正宗既韓式燒肉真係有啲難，今日係炑八食韓燒真係比到我韓國既感覺首先一坐底已經好快咁上左好多韓食既配菜好似泡菜、豆芽等，仲送左個沙律，亦到好快咁倒左爐邊蛋同芝士，食完仲可以再添！特級牛肋骨醃好左，唔點醬都好好食，醃得甜甜地，啲肉都好嫩，牛肉燒一燒好快熟，唔洗熟哂先食，好易入口，唔會好多筋炑八厚切五花腩成日睇韓劇同綜藝，見到d韓國人好鐘意成條五花腩拎去燒覺得勁吸引，依加係香港都有機會試到！店員會幫手換塊專烤五花肉既板，仲會主動幫你燒，燒到咁上下會幫你剪開，之後可以自己繼續燒，燒到岩岩好熟，咬落去油花爆發又得，燒焦少少外層香目又得，加埋香草一齊燒真係好香香草味。加上五花腩有返咁上下厚度，咬落去成啖肉真係好正，真係明哂點解韓國人咁鐘意食五花肉韓式豬皮配炒芝麻加左芝麻勁香，燒一燒就食得，咬落去又彈又滑，膠原感滿滿韓式紅蝦全部都手掌咁大隻，好有鮮味！一d怪味都冇，蝦肉既部份都好多蒜蓉牛油金針菇幫你mix好哂蒜蓉牛油，個味調教得岩岩好，唔會太咸，直接成個鍚紙兜放上去燒就ok半份炸雞 無骨平時韓式甜辣醬既口味，外層炸衣唔會太厚，咬落去入面d雞肉仲係好熱辣辣而且都幾滑，個底仲鋪左陣薯條，d薯條

耐唔耐就會掛住呢度韓燒🇰🇷嘅爐邊蛋同芝士🥚🧀，好味又可以無限Refill，係呢間餐廳嘅靈魂所在😍😍😍，啲嘢食都幾大份岩哂同朋友嚟聚會特級牛肋骨 🐮（$288）牛肋骨好長，經過醃製，帶有少少甜味同埋拎令肉質嘅軟化肉質嘅纖維，食完上嚟更加柔軟，仲有香菇☺️韓式紅蝦 🦐（$98）而家去紅蝦季節🦐，新鮮當造，大大隻脹卜卜，蝦頭有好多膏，肉質鮮甜彈牙，值得試❤️❤️❤️厚切五花腩 🐷（$138）要留到最後先燒，要換塊鐵板，可以燒得咁靚❤️，好似要成寸厚，自己燒真係有啲難度，店員都好細心會幫手🫰🏻，燒到金黃焦香，油脂同肉嘅比例啱啱好😊，脂香感十足，陪襯埋生菜蒜頭泡菜=完美組合❤️💯韓式豬皮配炒芝麻🐖（$78）充滿油脂感同骨膠原，多人share就啱啱好，口感都幾過癮☺️ 蒜蓉牛油金針菇 🍄（$48）金針菇爽口，加埋邪惡嘅蒜蓉牛油汁🧄🧈，極之惹味，再邪惡啲咪撈埋爐邊嘅拉絲芝士🧀，味道💯甜辣炸雞(半份) 🐔（$118）炸雞均勻沾滿甜辣醬，外脆入面Juicy，仲有薯條，一定夠晒飽菠蘿梳打🍍（$38）偏甜少少，真係會有幾塊菠蘿喺入面🍍柚子檸檬梳打🍋（$38）酸酸甜甜，有助消膩😗

最近放假多左煲劇 特別係睇韓劇睇到人地食烤肉😂心郁郁搵埋朋友去食返餐呢間開左好多年 而且分店越來越多 好既係咁多年水準都保持到🫶🏻同埋佢地既小菜啦, 爐邊蛋 全部都係可以refill 真係岩哂我 可以無限夾燒肉黎食😆.🔸特級牛肋骨 $288原條牛肋骨上 勁驚嘆 要剪開幾件慢慢燒好JUICY同牛味 唔會太肥✨大蝦的蝦肉也爽口 .🔸三味牛小排 $238每個口味有3件 岩哂選擇困難的我樣樣都枇食 牛小排都好嫩 唔肥.🔸炑八厚切五花腩 $138原條厚切五花腩 店員好好 主動話要換個網 同幫我地燒而且佢燒得好專業 件件都外脆身 .🔸甕醃韓式豬大腸 $78第一次韓燒燒豬大腸 用左甕醃韓式的口味一D都唔蘇 原來豬大腸都唔易燒 🤣記得睇火.🔸芝士韓式什菌 $56用左幾款芝士 慢慢煮溶味道咸咸地夾什菌食好邪惡呢.🔸海鮮煎蔥餅 $92超級多料的煎蔥餅 啖啖都係海鮮粒同蔥邊邊脆身 唔會油膩.🍹藍天使梳打 $38🍹柚子檸檬梳打 $38又靚又好飲 一解燒烤的熱氣.📍炑八韓烤📌屯門屯隆街3號屯門市廣場2期1樓12及15-17A號舖#炑八 #炑八韓烤 #Meokbangbbq #먹방 #韓燒 #燒肉 #韓國菜 #韓

今次第二次光顧 炑八啦🙈🙈野食同之前食既大致相同，食完之後都係覺得同以往一樣水準😍👍🏻店員service都係咁好，order完既野好快就到😽好似小編咁，超級鍾意食佢地既小菜，有泡菜、芽菜、海帶、醃蘿蔔、生菜、爐邊蛋、芝士粟米🌽仲瘋狂食醃蘿蔔片、泡菜、大豆芽等等🤤特級牛肋骨 $288一樣咁大條 要分開3次食先食得曬，肉質燒完後好juicy，好有牛香，有埋一隻大蝦同菇類等，燒完加塊生菜同泡菜食 勁有口感，菜加肉食對腸胃最好炑八厚切五花腩 $138五花腩最勁既係佢既肉質好厚，肉同脂肪分佈得好均勻，脂肪燒起上黎會飆曬油，燒耐d肉質外層好脆，油脂燒走左 冇咁重罪惡感🙈想食得油脂感唔重既話就要掌握燒既時間，面頭有課韓式豬皮配炒芝麻（6件）$78又黎到補充膠原蛋白環境，雖然佢好容易燒濃，但只要20-25秒反下塊豬皮 咁就會燒得好靚 口感爽彈 韓牛前胸肉$158呢個一樣keep到水準，雖然size唔係話好大塊，但係佢既肉質同香味都係100分咁好味，唔韌 有油香 配泡菜同生菜🥬食一流 蒜蓉牛油金針菇$48 呢個真係好邪惡 個底有超級多芝士，又爆多蒜蓉，鍾意食呢2樣野既朋友唔好錯過，要做到唔浪費，一定係將

今日去屯門市廣場行街買嘢，經過間燒肉店見到佢哋有set lunch，有部隊鍋拉麵，突然好想食，就入去試吓。我叫咗個set lunch，除咗個部隊鍋拉麵，仲有韓式清湯 + 無限添加自選前菜。部隊鍋拉麵到喇！맛있겠다（看起來很美味），無錯，只係看起來🤣🤣好味，湯底有點微辣，整體味道很淡，麵質一般，配料質素都麻麻，唔會有下次。即時download apps登記做會員，送炸雞薯條一份。部隊鍋拉麵🍜價錢:$78CP值：⭐️

❤️炑八厚切五花腩$138油脂好濃厚，職員仲會幫我哋燒埋同剪開，服務好好。可以用生菜整一個傳統韓式生菜包肉，配醃蘿蔔都好夾😋清甜解膩，口感爽脆👍🏽而且餐廳嘅配菜係可以任添👍🏽甕醃韓式豬大腸（12件）$78❤️特級牛肋骨$288特級牛肋骨油脂分佈平均，肉質柔嫩。連骨帶肉切成一匹長長的「牛肉布」每面斜切，把細筋盡斷入口軟滑。原條牛肋骨用上秘製韓國醬油龍製高達10小時，油脂轉化成誘人香氣，牛肉軟腍，且帶有醬汁甜味及鮮味，豐富肉汁在口內四濺。😋隻蝦都好大隻😍❤️三味牛小排（各3件）$238三味包括有原味、韓式秘製醬油同埋青醬口感正👍🏽芝士韓式雜菌$56芝士湯底加啲蒜蓉都幾好食海鮮煎蔥餅$92趁熱食好食，海鮮好足料👍🏽(Drink)青檸梳打$38(Drink)荔枝梳打$38好飲👍🏽唔甜

今日去屯門市廣場行街買嘢，經過間燒肉店見到佢哋有set lunch，有部隊鍋拉麵，突然好想食，就入去試吓。我叫咗個set lunch，除咗個部隊鍋拉麵，仲有韓式清湯 + 無限添加自選前菜，前菜我選了芽菜，味道正常，食完可以再添。部隊鍋拉麵到喇！맛있겠다（看起來很美味），無錯，只係看起來🤣🤣，湯底有微辣，而整體味道都很淡，麵質麻麻，配料就不多說了，你懂的☺️，有進步的空間。部隊鍋拉麵🍜價錢:$78CP值：⭐️

壹月•也是一年的開始🫶🏻也是奢侈一下的時候hahahaha～今次自己一個燒肉，算是離開煩雜的環境，得到喘息的空間🧑🏻‍🚀有幾款肉類都幾唔錯，都想分享下比大家試吓🙌🏻-牛肉類🥩-特級牛肋骨+三味牛小排前者肉質相對扎實及彈牙口感也相當豐富，味道方面不會寡悶，感覺烤肉醬醃得挺入味的仲有肉質的鮮甜味🤏🏻後者肉質偏簿也相對嫰滑，一咬即斷，牛脂味也相對較重。仲有一隻大蝦!!鮮甜多汁-豬肉類🐖-厚切五花腩+甕醃韓式豬大腸豬腩肉肉質厚實口感飽滿 配埋泡菜同生菜食就冇咁膩份量也很大，適合2-3個朋友一起share食大腸真係內臟最好味的部位～完全食不到腥味 咬落去充滿豐富肉汁以及彈彈的。芝士韓式什菌+海鮮煎蔥餅雜菌配埋拉絲芝士一齊食 味道超級香濃 同埋自我感覺健康嘅必須物煎蔥餅分量多 蔥油嘅濃香以及皮也挺簿！荔枝梳打 柚子檸檬梳打🍋消膩必備飲品 超級清新～～

去完韓國，令我更想念韓燒，一於同朋友近近地去屯市重拾韓國情懷。特級牛肋骨好華麗，除咗牛肋骨卷，仲有大大隻海蝦。牛肋骨好長，足足圍繞成個爐。口感厚身，而嫩。本身唔係特別鍾意食豬，但係厚切五花腩另計。專人幫手燒，燒得好甘香，充分帶咗油脂。同朋友第一次食韓式豬皮，口感帶少少爽，每口都好似食緊骨膠原。原本以為冇乜味但係因為預先油落芝麻油同埋芝麻，所以燒完烤咁都好濃。不過相對肉類，我都係鍾意食啖啖肉。前胸肉不愧係韓牛，細細啖都爆發住牛味。食得韓燒當然唔少得韓國人至愛— 芝士，有免費添加嘅芝士粟米。蒜蓉牛油金針菇配埋芝士食都係一個好選擇。爐邊仲有任添嘅泡菜雞蛋。海鮮煎葱餅比想像中厚身，外脆內軟。香蔥味令到煎餅更加清新，減低整餐燒烤餐油膩感。梳打代酒，各點柚子檸檬梳打同荔枝梳打。

炑八韓烤(屯門店)屯門屯隆街3號屯門市廣場2期1樓12及15-17A號舖-琴晚同屋企人去咗食韓燒，免費嘅前菜有泡菜、豆芽、泡菜鍋邊蛋、芝士粟米等等，全部都可以免費任加、性價比高！！-特級牛肋骨 $288超級大件，又厚身，份量十足，兩個人食都完全冇問題，充滿肉汁，真係大滿足！-韓牛前胸肉 $158油脂分布均勻，牛味濃，加少少海鹽可以品嚐到牛嘅原汁原味🫶🏻-厚切五花腩 $138超級大條又好厚嘅五花腩肥瘦適中，燒到表面香脆再連埋啲生菜一齊食，真係極級享受🔥🔥😼-蒜蓉牛油金針菇 有好多牛油芝士，仲有蒜蓉，香味十足，好邪惡！！😍-韓式豬皮配炒芝麻好有特色，彈性十足，充滿油香～～-海鮮煎蔥餅 知道吹波波，充滿海鮮同埋蔥，好有滿足感🦦-藍天使梳打 $38薄荷荔枝梳打 $38冰凍嘅梳打特飲，用嚟解膩一流🫶🏻

🎄 𝓜𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼🍾聖誕快樂🤶🏻呵呵呵🤭(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)最近很攰，襯住聖誕假期要好好抖下，簡單食下瞓下🍾💝芝士粟米🌽與泡菜煎蛋🍳係撈咩都夾嘅組合😂💚燒厚切五花腩：肥肥五花腩睇住啲脂肪溶化，口感比想像中嫩滑🫢🔸韓牛特級牛肋骨：一燒就超級香，有陣雪濃湯嗰陣香氣💜燒金菇➕冬菇➕南瓜片：呢個組合好掂喎🤩 原來咁樣用牛油🧈燒，出嚟係咁正，BBQ可以一試呀🌽🔸海鮮煎餅🥞脆皮～ 好飽肚💙燒豬皮🐖 厚切有芝麻香🔸韓牛前胸肉🐂 祝各位好好享受聖誕假期💖準備迎接新嘅一年🍾#韓燒 #韓國燒肉 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國美食 #扮去咗韓國 #燒肉 #韓國料理 #韓牛 #無限添加爐邊蛋 #Meokbangbbq #koreanfood #korea #foodie #hkfoodie #foodiehk #圓子美食課

呢間沐八係屯門已經很耐歷吏，之前午餐幫襯過，今次就趁聖誕同朋友去烤肉慶祝下。一入座已經送上四款小食，同埋會幫你係烤盤側邊倒蛋漿和粟米芝士。這些全部可以refill,非常划算。特級牛肋骨牛肋骨醃得入味，入口時惹味又帶點果香，食落非常多汁。另外帶一隻大虎蝦，蝦肉新鮮爽彈，非常高質。炑八厚切五花腩烤五花腩時，侍應會幫你換一個實心的烤盤。烤到四邊金黃的時候，便可以逐塊剪開再細烤。五花腩真的是必點，表面酥脆，肉裡的肉質鮮嫩有彈性。夾住生菜，蒜片，泡菜同燒肉醬，又是另一種享受。韓牛前胸肉前胸肉的油花分佈均勻，食落牛肉味濃郁又帶點咬口，只而食的時候點少少黑椒鹽，便能品嚐到韓牛的原味道。韓式豬皮配炒芝麻豬皮已劃好花和 稍作調味，放上烤網的時候滋滋作響，非常療癒。烤過的豬皮入口有彈性而且並不油膩，口感一流蒜蓉牛油金針菇金針菇的份量多，而且加上大量的的蒜蓉牛油，醬汁食落帶點creamy，意想不到的美味。海鮮煎蔥餅呢個海鮮蔥餅是我食過數一數二高質的。因為蔥餅的外皮煎到卜卜脆，加上滿滿的大蔥和海鮮料，是超水準之作。烤肉必點的梳打，我們點了菠蘿梳打和薄荷荔枝梳打，2杯都有果肉，飲落清新又夠氣，配烤肉一流。臨走的

特級牛肋骨一入口就感受到肉既甘甜，想試下其他味道就可以加上其他調味料，如檸檬醬油 、鹽同埋辣椒醬。而韓牛前胸肉就咁食就已經好嫩，如果用前胸肉蘸上甚至包住個温泉蛋就更嫩滑。厚切五花腩有成吋厚，但唔洗驚燒得唔好。店員係一旁會細心咁教點燒之餘，都會提醒客人燒到點樣既情度就食得啦。熟到一定程度就會剪開一細舊，六面燒到酥脆，就可以享用啦。蒜蓉牛油金針菇一路燒就一路聞到陣陣傳嚟既蒜香，食落口就品嘗到濃郁既牛油味。韓式豬皮配炒芝麻係最驚豔既一碟，令人想食完一塊又一塊。可以選擇燒到啱啱好熟左迫曬啲油脂，單食就好似食肉涷咁彈口又唔肥膩。或都燒到脆皮咁再用生菜包住再夾埋辣椒又可以品嚐到另一種口味。海鮮煎蔥餅的料很足，唔會有好多粉漿，如果涷左可以放落網到燒返熱。店員都有分享客人可以自己DIY，例如落芝士之類。而飲品就揀左當中受歡迎既藍天使梳打，飲品畫面好靚之餘，喜歡清爽汽水味既朋友可以揀呢款飲品。另外一杯係柚子檸檬梳打，柚子同檸檬口味都可以品嚐到，梳打唔會太甜可以去油膩又清新，間中飲上一口又令人有動力繼續食落去。配菜很足，有沙律、芽菜、海帶、泡菜、蒜片辣椒同蘿蔔片。食曬先又得，留返一部分配肉食又得。睇大家喜

天氣開始凍，梗係又諗住食啲熱辣辣嘅嘢啦韓燒都係我其中一個選擇餐廳幾闊落，同樣都係有好多卡位環境都幾乾淨，油煙味吾大店員細心提醒，前菜、爐邊蛋及芝士可以任refill特級牛肋骨 牛肋骨已經調味，肉質細嫩，而且肉味濃郁，但油香味依然充足牛前胸油花同樣分布平均，肉質有嚼口厚切豬五花五花肉亦都係必點之選，肥瘦相間，重有專人幫我地燒埋，燒到好香口又金黃色，再包埋生菜一齊食，口感非常豐富豬皮燒完既豬皮，口感略為軟糯QQ彈彈，滿滿骨膠原口感蒜蓉牛油金菇呢個組合又點會有得輸🤣用錫紙兜燒，燒完依然菌香味充足，直頭有BBQ味嘅感覺韓式海鮮煎餅煎得外酥內軟，裏面嘅餡料都很豐富菠蘿梳打、青檸梳打菠蘿清新怡人，而青檸酸甜解渴，韓燒配梳打真係好盡興

好耐冇食韓國燒烤，見到炑八好似有好多野食，好似又有優惠，所以黎試下▪️特級牛肋骨非常腍，肉味重，而且好多肉汁。如果包埋生菜，就好似食緊漢堡一樣。而大蝦都好結實、爽口▪️厚切五花腩店員話最好最後先燒，同埋可以叫佢地幫燒，而且係好有需要，因為實在太厚，唔搵專業既黎燒，一定食唔到真正既味道。啲肉好結實，但唔會硬，表面都係脆脆地，包埋生菜會仲正▪️韓牛前胸肉非常寶貴既肉類，燒到6成左右就會非常好食▪️韓式豬皮配炒芝麻簡直係邪惡之選，豬皮好彈牙，有好多骨膠原既感覺，加芝麻令個豬皮更加香▪️蒜蓉牛油金針菇成個放上爐到燒，燒熟左之後，每一口都充滿住少少鹹既牛油，再加上金針菇比芝士包圍住，雖然都係好邪惡，但真係好好食▪️海鮮煎蔥餅有好多配料，而且塊餅都有一定厚度，所以食得好滿足，點埋醬汁一齊食，味道會更加豐富▪️荔枝梳打成粒荔枝出現係杯飲品到，所以味道會好正▪️藍天使梳打飲落去非常清新，非常順口❗️原來宜家有個韓牛毛巾禮盒，用唔洗100蚊就可以獲得優惠券，仲有韓牛禮盒，睇睇下真係好似真既韓牛