火土燒肉

今日同朋友慶祝生日，book左尖沙嘴K11高質烤肉店*火土燒肉為朋友慶生餐廳環境非常闊落，露營風格極具特色，每個角落充滿露營擺設，好有心思，食物質素高，店員細心講解，我倆好滿意，值得推介黑醋冰蕃茄沙律 $28黑醋冰蕃茄好新鮮，酸酸甜甜好醒胃蔬菜沙律 柚子汁 $48新鮮爽口沙律菜 配上柚子汁 開胃又健康燒肉拼盤 $398燒肉拼盤分別有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚五花、雞腿肉最愛牛肋肉，牛胸腹牛味濃郁，油脂分布平均，朋友喜歡牛舌，脆口惹味。雞腿肉肉質幼嫩，豚五花燒到脆口多汁A5宮崎和牛切片沙巴當 $298A5和牛沙巴當牛味香濃，油脂分布平均，入口即溶月見醬燒飯團 $48月見醬燒飯團好有驚喜，店員提示我們趁熱食，燒飯團配上蛋漿，入口非常香脆，好滋味海鹽菠蘿梳打 $38完熟水蜜桃梳打 $52兩款梳打味道清甜又解渴

以前每年夏天都會去幾日wild camping🏕️⛺️ 可以一行就行四日三夜! 雖然好多年無去camping, 開始怕熱怕蚊怕無左部冷氣, 但對山系既野就依然有一份感情, 有一思念同感覺🙌🏻 係尖沙咀K11既食火土燒肉就絕對係比我地回味一番既好地方🥰 所有Camping 既感覺⛺️番晒黎!! 全部環境, 佈置就連餐具🥄都精心設計👏🏻 同我地以前去camping 一樣既碗碗碟😀 一樣，係要開爐煮食😂 不過今次就好唔同🥰 有冷氣冇蚊😀 有啤酒汽水🍺🍺 有好多靚嘅嘢食類別🐖🐄 仲有埋雪糕🍨🍨可以一邊開爐一邊燒肉, 同時感受camping 樂趣😻餐廳設有唔同既座位擺設🥰 坐埋係camping 既櫈到, 再開埋爐食燒肉🏕️ 勁有風味🤪🙌🏻 野食款式都好多😍😍可以咁樣去感受返camping嘅樂趣真係好正!! 另外佢哋仲有戶外嘅位置~ 到天氣凍嘅時候坐出去感受埋天氣嘅涼意咁樣就更加正啦😀😀😀

🎯熊妹一早已經聽聞過尖沙咀K11開咗間以露營為主題🏕為嘅燒肉餐廳《火土燒肉》，配合各款露營餐具🍴，圍爐燒肉，身處喺鬧市都可以感受一下露營樂趣，唔使去到山旮旯咁遠仲要孭一袋二袋，梗係要黎試吓玩吓啦。📌位於K11 3️⃣樓咁高檔次嘅地方，裝修格局都唔同啲。門口已經擺放咗一個露營帳篷⛺️，連露營椅同露營枱，主題真係顯然易見✨。📌餐廳環境好大好大，有多款唔同露營嘅餐枱，有卡位，有圍爐圓餐枱連露營椅，牆身仲掛滿咗好多露營餐具同露營燈💡，成個露營格局出哂嚟，唔講以為自己去咗露營營地，環境主題方面真係落足成本，做得幾心思細密💕！喜歡露營的人一定會喜歡這裡。📌嚟到日本燒肉店梗係燒牛啦，唔食牛嘅話，都可燒豬或者雞。📌另外，仲有好多其他燒肉配料，例如內臟、海鮮同野菜等等。📌除咗燒肉之外，都有熟食餐牌，有炸物小食、沙律、飯麵主食同甜品可供選擇，燒肉店都做到好似日本居酒屋咁，咩都有，夠哂大眾化。📌飲品方面，無酒精飲品🍹當然有可樂、果汁梳打、可爾必思等等。全牛特選拼盤， $478食燒肉梗係要燒牛啦🐮！要燒牛梗係要燒多幾款牛啦！點全牛拼盤就最好不過啦！有牛肋肉、牛里脊肉、牛舌、牛胸腹同埋雪花牛小排。每款肉類大概有3-4

大囡一直記得上年帶過佢同妹妹去Day Camping🙌🏻 成日問媽咪幾時會再去😻 媽咪年輕時都成日去camping 🏕️⛺️ 所以特別對山系既野特別鍾意🙌🏻 小朋友去camping 要準備既野太多啦🤪 但去食火土燒肉感受下Camping 既感覺⛺️仲可以一邊開爐一邊燒肉就非常簡單同享受啦😻果日係尖沙咀既K11 附近行完街就同佢地去試下火土燒肉 裝修非常別緻🥰 全部環境, 佈置就連餐具🥄都精心設計, 同camping 息息相關😀 細女開心到要周圍打下卡再開埋爐食燒肉🏕️ 勁有風味🤪🙌🏻 野食款式都好多😍 我主力叫左好多牛食😂 爸爸負責燒我地就負責食 🐷豬雞特選拼盤🐄雪花牛小排🐂牛里脊肉🐄網燒一口牛🐂岩手縣玄米牛🐄牛胸腹🐂A5宮崎牛三角腹肉🐄牛肋肉🥣清酒煮蜆🌽牛油粟米粒🥚厚燒玉子蛋🍚玉子海苔飯🍨黃豆粉雲呢拿雪糕🐟鯛魚燒🍺Sapporo 札榥生啤好多美食🤩 一路燒一路食🥰 多款靚牛肉😋 入口即融!! 肉汁擠晒出嚟🤪 再食埋雪糕同飲杯啤酒🍻非常滿足啊🤪下次再食感覺都幾開心 有機會都會厲去一家人一齊食下

同朋友去咗尖沙咀K11體驗華麗露營⛺️餐廳裝潢設計以露營為主題，每個角落都係露營元素，入到去好似置身露營營地咁，精心策劃，好型好玩，仲有個室外area，未開餐已經喪打卡！😎💫地方寬躺舒服，抽氣極強，食完件衫少少油煙味都冇；員工服務非常殷勤，主動幫忙燒肉同代切薄片，唔使擔心唔識燒浪費咗塊牛「A5宮崎和牛西冷」牛味濃郁，雪花油花靚到爆，完美降霜，燒約5成熟入口即溶，油香鮮甜，口感一流🤤「岩手縣玄米牛」飼養時喺飼料加入5%玄米，令牛肉嘅油酸含量大大提升，雖然油花冇咁多 ，但比一般和牛肉味更重，唔會令到你咁易漏，可以食多幾舊🤣「雪花牛小排」本身已經係啖啖肉位置，油脂恰好😋「玉子海苔飯」生雞蛋+大量紫菜拌飯，簡單好味，要我一個人食晒成碗絕對唔係問題！😍

中秋節放假🌝呢日我就約左朋友去尖沙咀燒肉😍火土燒肉係露營風主題嘅燒肉店🏕️裝修超有feel，室外坐位仲更加似露營添😍咁舒服咁享受露營同frd一邊燒一邊吹水嘅感覺真係好正😊＊＊＊＊＊🐮🥩全牛特選拼盤 $478🔥🐋蒲燒鰻魚件 $108全牛拼盤有牛肋肉、牛里脊肉、牛胸腹、雪花牛小排、香蔥蒜末牛舌，五款極高質嘅厚切肉肉😍肉肉嘅油脂比例好好，牛味都濃，仲可以配燒肉汁同紅酒汁兩種醬調味😌👍🏻另外燒鰻魚嘅肉超厚，燒得焦香嘅魚皮配埋甜甜嘅鰻魚汁🤤大滿足！🥬生菜 $38🍄杏鮑菇 $38生菜係燒肉必食😆減低油膩感同時增加口感～仲有杏鮑菇大片又多汁😍終於唔係吸油用而係真係好味🤣🍑福島縣產白桃果汁酒 $58🍈北海道產富良野蜜瓜果汁酒 $58同朋友叫左果汁酒黎 chill下☺️甜甜微醉嘅燒肉好 有 feel呀＊＊＊＊＊更多食評資訊：IG🔎litcloud_

估唔到係尖沙咀呢個鬧市都可以搵到露營風嘅燒肉店，店入面用具專業，裝飾亦充滿野外露營feel，而且食物亦夠高質，係度chill下都真係幾正呀🌟全牛特選拼盤 $478🌟有牛肋肉、牛胸腹、香蔥蒜末牛舌、雪花牛及牛里脊肉。每份肉都色澤光鮮，油脂比例分佈鮮明。個人最喜歡牛胸腹，牛味濃郁之餘，油香亦剛剛好，食完之後個鮮牛味係口入面last好耐，超正！配埋紅酒醬及燒肉醬食更為惹味🌟燒雞皮餃子卷 $48🌟雞皮餃子都頗為厚身，燒大約5分鐘左右就搞掂。食落個餃子鎖到雞皮嘅油及香味，一食仲有少少爆汁。同大家分享樣tips，用牛脂嚟搽係雞皮餃子個面去燒的話，個雞皮會仲易變得金黃香脆架🌟日本雞心 $68🌟燒雞心口感爽彈，炙燒香味非常夠🌟磯煮鮑魚 $38/隻🌟磯煮鮑魚質感軟硬適中，幾有咬口。同時又不失軟滑，醬汁更加鮮甜濃厚🌟松葉蟹肉蟹膏拌飯 $88🌟蟹肉及蟹膏份量充足，店員建議係燒之前先拌勻，再燒7至8分鐘就食得。蟹肉鮮甜，飯索左d蟹汁更加入味，用嚟送燒肉豐富晒個口感及層次

主打Glaming的燒肉！輕鬆0裝備在繁市中露營🏕️每個位置都是打卡位📸帳篷、露營燈、露營椅⛺️⚡️整個枱面的Set Up 都是神級還原豪華Glamping (有比Glamping 更豪華？？！😆）儀式感💯最最最值得讚的是餐廳樓底夠高！有先天性優勢～燒肉後零覺得熱，抽風系統做得好💨店面有超多風扇，真是豪華燒肉🤣🤣🤣食物方面，完完全全被燒飯團驚艷😭😭😭超好食！！表面燒到的飯焦 用匙羹刮是很清脆的聲音🫶🏻🫶🏻😭 其他可以不點！這個月見醬燒飯糰我大推！！𓏸 月見醬燒飯糰大推薦不解釋😘忍不下手再Encore～～～𓏸 燒肉蛋糕我會稱他為不需要切餅費的蛋糕🤣！✔️仙女棒不是普通蠟燭，很有誠意 🎆肉質方面沒有雪藏味👍🏻 而且有兩種不同牛肉部位!𓏸 松阪豬頸肉用上塩醬調味，爽口香腍的豬肉～𓏸 生菜解膩一流，燒肉不能沒有生菜🥬𓏸 玉子海苔飯另外加上枱面的燒肉汁食～ 又是再好食一點!但我還是大推燒飯團🤭🤭

呢幾年都興左camping一段時間，呢間燒肉就以camping做主題，裡面氣氛好正，所以餐檯都有露營用品，係朋友gathering嘅好地方呀!全牛特選拼盤 HK$478每款肉都差不多有4塊，都好豐富。雪花牛小排，脂肪分佈均勻，肉質嫩滑，口感豐富。牛肋肉，肉質厚實，嚼勁十足，搭配香濃的醬汁，更加美味。牛里脊肉，肉質鮮嫩，口感順滑。香蔥蒜末牛舌，蔥蒜香氣四溢，超薄口感，有另一風味。牛胸腹，豐富油脂，肉質鮮美，好有口感。伊比利亞豬肋條(柚子胡椒) HK$98柚子味好香，滿口豬油香，會比較膩。牛外横膈膜(鹽醬) HK$98鹽醬醃製後，肉質鮮嫩，搭配新鮮蔬菜會更好食。活乳酸可爾必思 HK$38海鹽菠蘿梳打 HK$38一咸一酸，味蕾十分沖激。

通常有𝐠𝐢𝐦𝐦𝐢𝐜𝐤既燒肉舖 一定會先入為主覺得唔好食但係呢間真係 .ᐟ.ᐟ超好食.ᐟ.ᐟ 每食完一塊都會覺得好驚歎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)必點 A5宮崎和牛幻切沙巴當 店員會主動幫手燒霜降油花分布均勻 入口即溶 油脂亦好甘甜岩手縣玄米牛亦係另一款必點 同朋友一致認為真係超濃郁牛香味 富有油脂香並且厚切 抵食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)另外 塩蔥牛舌包 都值得一試 一咬落去整個口腔都充滿住塩蔥 牛舌雖薄切 但一個包有三至四塊 所以都好有咬口 啱晒鍾意牛舌既朋友٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)وミ✫ 𝐎 𝐔 𝐑 𝐎 𝐑 𝐃 𝐄 𝐑 ☆彡ఌ A5宮崎和牛幻切沙巴當 $𝟐𝟗𝟖ఌ 塩蔥牛舌包 $𝟏𝟑𝟖ఌ 岩手縣玄米牛 $𝟏𝟑𝟖ఌ 澳洲甜橙和牛三叉肉及大三角肉 $𝟏𝟑𝟖ఌ 牛肋肉 $𝟗𝟖ఌ 玉牛肋肉子海苔飯 $𝟐𝟖

LETS GO CAMPING in a mall! ⛺️🔥🌲 .I miss camping so much, I miss being with the wilderness, disconnecting and most of all the food! This Yakiniku restaurant can’t give you natural wilderness/disconnect but it can most certainly give you the amazing bbq food 🤩. The decor of this restaurant is beyond adorable - having camping chairs, lanterns, even their cutlery is the metal tin type. .The food was also super delicious. Highly recommend getting their:🥩 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 ($478) Comes with beef loin, rib,

月見醬燒飯糰必食推介🙌🏻🙌🏻🙌🏻個味食落有啲似炸薯餅，外皮酥脆，飯團口感軟嫩。燒肉蛋糕有煙花蠟燭勁有氣氛，用黎當生日蛋糕慶祝都得牛三筋、雪花牛小排，一厚一薄，兩種不同口感的肉都咁好食！豬雞特選拼盤豚里脊肉、豚五花、松阪豬頸肉、雞腿肉、雞翼、雞爽肉最推介雞爽肉，好似雞軟骨咁。清酒煮蜆蜆超級入味！湯頭非常鮮味。磯煮鮑魚好爽好彈牙。松葉蟹肉蟹膏拌飯蟹味濃郁，如果覺得唔夠蟹膏可以配埋味噌蟹肉甲羅燒一齊食。仲可以有飯焦食！抹茶蕨餅唔會太甜，食完燒肉食都唔怕膩！室內露營風格，全部用具傢俬都係露營用品，體驗特別。紅酒汁同埋燒肉汁，我老公鍾意紅酒汁我就鍾意燒肉汁，其實兩個都咁好味，視乎個人口味。店員仲會周不時行過嚟提示客人啲嘢食夠熟可以食，非常貼心。

呢間日式燒肉店以露營為主題 店入面所有餐桌同餐具都係用露營專用嘅用品 感覺真係好似去咗露營咁 好有儀式感⛺️✿ 全牛特選拼盤($478)呢個拼盤包含咗五種肉類 包括有雪花牛小排 牛里脊肉 牛肋肉 牛胸腹同埋香蔥蒜未牛舌🐄每款肉都好重牛味 雪花分布均勻 肉質軟腍 燒出嚟好有油脂香😍 尤其是係雪花牛小排食落去有入口即化嘅口感 十分推介！💯💯💯✿ 玉子海苔飯($28)海苔加玉子永遠都係不敗嘅組合！可以落多少少枱面嘅燒肉汁撈埋一齊食 味道更加豐富😛✿ 味噌蟹肉甲羅燒($88)將蛋黃同蟹膏撈勻 燒三分鐘就食得食落蟹膏好濃郁 充滿鮮味 撈埋飯一齊食一流🦀✿ 蒜蓉牛油本菇($38)啲菇吸收晒牛油同埋蒜蓉 好香好惹味🍄✿ 清酒煮蜆($58)有大約五隻蜆 全部都都好飽滿 肉質鮮嫩加埋清酒 煮出嚟好鮮味🤤✿ 巨峰提子可爾必思($38)提子味香甜 凍冰冰好解渴🍇✿ 海鹽菠蘿梳打($38)杯邊沾上海鹽 每一啖都鹹甜鹹甜咁 幾有趣🍍

💭無意中發現尖沙咀k11有一間以露營為主題嘅燒肉店，除咗地方超寬敞外，全部嘅擺設包括枱櫈、餐具同碗碟都係用露營用嘅物品，甚至員工嘅服裝都係配合個主題，感覺上好似身處係露營一樣咁享受同放鬆😆店員服務又好好，超正！🔸全牛特選拼盤 $478（🐮雪花牛小排、香蔥蒜末牛舌、牛胸腹、牛肋肉、牛里脊）推薦👍🏻有五款牛肉，可以試到唔同部位，口感都係唔一樣，除咗牛舌外，每一塊肉都係厚切最鐘意食牛胸腹😍燒完好冧好多肉汁，牛舌好薄切，加蒜蓉係上面燒，雖然要燒得比較小心，但食落好爽口，味道香濃！其他肉油脂分布都好平均，肉質嫩口同牛肉味濃👍🏻好好味🔸豚五花（鹽味）$118豚五花肥瘦相間，燒到邊位有小小脆，油脂香味勁豐富，好juicy😙🔸燒雞皮餃子卷 $48雞皮包住肉餡，雞皮燒到香脆，餡料亦都好飽滿，一咬落去肉餡爆多汁流出黎，有驚喜！🔸王子海苔飯 $28食好味嘅燒肉必叫飯，白飯撈蛋汁加紫菜實在太好味！🔸開心果雪山冰 88份量大，二人食啱啱好！雪山上面有啲開心果碎，類似台灣雪花冰咁，奶味較重，又會帶出開心果嘅味道，好冰涼，好適合做飯後甜品😚🔸可樂 $18

火土燒肉主打露營裝修風格嘅燒肉餐廳，入面嘅裝修佈置，擺設，餐具等等都帶畀客人露營嘅感覺，好適合同朋友聚餐，一齊食燒肉，傾下計，一定會好開心😁😁🤩🤩🤩♥️♥️🐮A5宮崎和牛幻切沙巴當🐮 $298即係和牛上肩里脊肉，A5宮崎和牛嘅肉質唔使多講，脂香味非常重嘅頂級和牛肉，整塊牛肉用咗特別嘅切法，打卡好靚之餘，和牛口感柔滑，入口即化，味道一流🐮牛胸腹月見松露醬汁🐮 $138牛空腹嘅油花同樣非常美麗，大理石嘅雪花紋，睇見就知好食，燒到四五成熟，入口即化。月見松露醬汁同樣出色，建議點呢個汁🐮牛外橫隔膜蘋果味噌🐮 $98牛橫隔膜牛味相對濃郁，少咗和牛嘅脂香，多咗一份濃郁嘅牛味，相當唔錯呢🐮鹽蔥牛舌包🐮 $138口感超豐富嘅牛舌包，外層由大蔥包裹，內裏仲有好多蔥花，一口咬落去肉汁爆發，葱香惹味🥗蔬菜沙律芥末汁🥗 $48清新舒爽嘅蔬菜，配上芥末汁，食烤肉嚟講，呢個係必點㗎🍜柚子梅素冷麵🍜 $58好清新解膩嘅素面，柚子梅汁清新開胃火土燒肉尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 3樓 314號舖#火土燒肉#k11artmall#K11#尖沙咀#尖沙咀餐廳#尖沙咀燒肉#尖沙咀必食#香港餐廳#香港餐廳推薦#香港