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港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
39545644
開飯介紹
店名「火土」源自「灶」，即爐灶的意思，也呼應露營主題的裝修風格；其高質肉類來自世界各地，配上自家醬汁更顯風味，為你打造不一樣的日式燒肉體驗。
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附加資料
火土燒肉包含兩種用餐體驗，分了室內燒肉及戶外水煙酒吧。 餐廳採用露營風的裝潢佈置，室內燒肉菜餚採用優質時令食材！ 戶外水煙酒吧提供不同種類雞尾酒及特色酒類，更設有水煙，露營小吃及定期音樂表演。
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 02:00
*室內燒肉餐廳營業時間至23:00, 截單時間22:00 | 戶外酒吧位置營業時間由19:00-02:00, 截單時間01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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每月一餐，節日食豪點，友人喜歡Camping，揀了以露營為主題的日式燒肉，Thanks友人book定位，20:30。適逢佳節門面設有聖誕佈置，唔少人打卡。餐廳面積頗大，設有室內及戶外，室內燒肉，戶外酒吧。以露營為主題的餐廳，裝潢設計甚有露營風格，灰色石地、水泥牆身及植物的佈置，營造自然之風，天花板上的露營天幕、撐起的帳篷、露營燈、營具的餐桌椅及餐具等的設置，仿如置身郊外露營。戶外酒吧(19:00-02:00)，設有聖誕佈置，閃爍的聖誕樹及雪地，飄雪的效果，住節及Sat更有Live Music，充滿歡樂氣氛，節日期間最低消費每位$150。我地5人，坐的是露營椅，都幾矮，但坐坐下就慣左(我腳短🙈)，友人比較高坐得唔太舒服，都係一個體驗🤣。餐牌，揀左陣都係要Set，四人精選套餐，每位$438，用餐時間100分鐘。海鹽菠蘿梳打，杯邊有海鹽，菠蘿梳打正常。伊比利亞豬肋條，正常水準。雞爽肉，正常味道。本身係濟州三花卷豚爽肉，但當日售罄，變左雞爽肉，個職員又唔講，之後睇單先知。月見醬燒飯團，外層焦香脆口，內裡軟綿，配上蛋汁更美味。A5宮崎牛肉三角腹肉，油脂豐厚，肉質軟嫩入口即化，十分香口美味!燒肉拼盤，有齊豬牛雞，有香蔥蒜末牛舌、牛肋肉、牛胸腹、伊比利亞豬肋條、豚五花及雞腿肉，香蔥蒜末牛舌，薄切牛舌口感有嚼勁，配合大量蒜末好惹味，牛胸腹軟滑又香口。花切長牛舌，大家都好期待呢厚切牛舌，口感有點韌，味道唔算好濃郁。A5宮崎和牛幻切沙巴當，由店員代勞燒(都啱，靚野燒禍左就🙈)，燒得幾好，口感軟嫩，油香豐富牛肉味濃，好味！香蔥吞拿魚蓉蛋飯，吞拿魚蓉份量適中，香口美味。熱帶風情海鮮雞尾酒杯，初步相信頭盤來，但食到中途先上似乎係漏單，雞尾酒杯以食用花作點綴賣相精緻，內有吞拿魚、北寄貝及帶子配上粒粒水果，青提醋啫喱味道酸酸甜甜，清新醒胃。味噌蟹肉甲羅燒，味道鹹鮮，但差唔多最後先上冇飯及其他伴食，有點膩。荔枝雪山冰，有荔枝味，個人覺得偏甜。食物味道都幾好，價格偏貴，服務態度上有禮貌，但上菜有漏單同疑似上菜次序錯左，有特色的餐廳，喜歡Camping可一試。
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火土燒肉位於尖沙咀K11，位置方便，一入到去環境闊落，一張張露營主題嘅燒烤爐，非常特別，就連飲水杯，餐具，都係以露營做題材！嘢食方面，有好多唔同種類嘅肉可以選擇！當日食到非常滿足。
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑯𝒆𝒂𝒓𝒕𝒉 𝒀𝒂𝒌𝒊𝒏𝒊𝒌𝒖 𝒃𝒚 𝑨𝑻𝑼𝑴𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝘒𝟣𝟣 𝘈𝘳𝘵 𝘮𝘢𝘭𝘭, 𝘏𝘰𝘯𝘨 𝘒𝘰𝘯𝘨𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑌𝑎𝑘𝑖𝑛𝑖𝑘𝑢𝑫𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔:1. 𝘼𝙎𝙎𝙊𝙍𝙏𝙀𝘿 𝘽𝙀𝙀𝙁全牛特選拼盤牛肋肉/牛里脊肉/牛舌/牛胸腹/雪花牛小排2. 𝑺𝒏𝒐𝒘 𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑹𝒊𝒄𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 中松葉蟹肉蟹膏拌飯🦀3. 𝑾𝒂𝒈𝒚𝒖 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆和牛他他🔥火土燒肉尖沙咀露營風燒肉🏕️餐廳裝潢特別✨分左戶外區同室內⛺️兩者都以Camping為主題🤩不論天氣🤓一年四季都有露營既感覺😋🍽️食物方面🍴肉質雪花均勻❄️入口即融👍和牛他他亦都好有精緻✨一啖食落去好有層次感😍最後都幾推廣松葉蟹肉蟹膏拌飯🍚好多蟹肉好足料🦀
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今晚朋友生日，佢想試吓依間日本燒肉，他們唔係燒肉放題，係逐樣叫的…….環境裝修好似一個營火晚會咁樣，佢有矮凳同普通凳，同埋佢有戶外….我喺出邊望過真係幾好feel….. 枱面上的設計全部配合返一般營火露營的設備，例如啲食物夾啲杯啲碟。另外每張枱有個露營燈，呢個係佢哋嘅賣點……咁內𥚃的裝修設計係靚嘅，職員亦配合返着到好似去露營feel咁啲牛肉質素中上，價錢都唔算平，不過油份幾勁，如果唔食得太油嘅朋友就要留意下…..不過如果係鍾意食牛嘅朋友應該都會覺得好食嘅…..特別鍾意佢杯海鹽菠蘿梳打，啲海鹽啱啱喺個杯邊位每一啖又甜又酸又鹹口感好好初初book枱時話食100分鐘如果人多，但係最後都係冇催我哋走，因為果晚已經冇第二台客同埋嗰日都係六成滿。四個人食咗2500左右，都有七成飽🤣🤣
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朋友知道我好鍾意露營，特別介紹咗呢間餐廳比我，呢度佈置得好有露營風格，每一張枱都擺放咗露營餐具，提供比客人用，所以一嚟到坐低，真係覺得好似去咗露營。呢度係用QR code 落單，我哋叫咗以下食物：-🥢全牛特選拼盤-特選牛肉盛：▪️牛肋肉：油花豐富，有啲筋，嚼勁十足而且多肉汁。▪️牛里脊肉：油花少，肉質結實有彈性，肉味比較濃。▪️香蔥蒜末牛舌：油脂比較肥，口感軟腍。▪️牛胸腹：油花分布均勻，口感滑順，牛味香濃。▪️雪花牛小排：肉質鮮嫩，油花分布均勻，口感滑順，味道香濃，我最鍾意食。🥢花切長牛舌：長而厚嘅牛舌，口感彈牙，肉味香濃，呢個真係好好食，我哋encore咗一次嚟食。🥢海鮮拼盤：虎蝦/扇貝/廣島蠔/鮑魚四款海鮮都好新鮮，我哋燒得剛好，唔會好乾，所以食到海鮮嘅鮮味。🥢玉子海苔飯：蛋香配搭海苔嘅鹹香鮮味再加上軟糯嘅白飯，撈勻嚟食，非常好食。整體：環境寬敞舒適，食物質素相當好，下次會再嚟食。
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