漁正居酒屋

營業中

休息中

近排我哋每星期都要去兩日佐敦學樂器，正正係附近原來就有一間高質嘅日料店🎏 雖然門面唔大，但係嘢食就好有驚喜🤩——前菜——-鮟鱇魚肝-柚子汁牛脷沙律——主食——-活石蠔🦪生蠔新鮮肥美，厚肉飽滿，配上醬汁，非常開胃-伊佐木魚 （刺身、炙燒、魚湯）採用日本直送時令魚，刺身非常鮮甜，炙燒帶出另一種口感，油脂味香濃，最後嗰碗魚湯，簡直一試愛上😍 非常濃郁！——小食、串燒——-雜錦天婦羅-和牛串燒-豬天梯-雞軟骨-燒豬頸肉-荔枝豚肉卷串 （必食！）-雞股-大蔥雞柳🔖着數優惠：現場酒水仲做緊大割引🈹，買一送一優惠‼️

呢間喺OpenRice訂座有7折優惠嘅高質居酒屋，要同朋友去試試佢。伊佐木刺身2食肉質雪白通透，脂肪豐盈，肥美甘香，薄切口感爽口而不油膩，厚切火炙油香濃郁啖啖魚肉，兩種風味極佳享受。新鮮活石蠔睇見蠔身大隻厚肉、肥美、口感爽滑鮮甜，如果喜歡食生蠔者必食，唔食對唔住自己。自製厚燒玉子金黃色的色澤非常誘人，一咬蛋香甜喺口中散開，柔軟而彈牙，能感受到蛋的綿密和滑順。最正係任何嘢飲都做緊買一送一，抵飲抵食到爆。

呢間位於佐敦嘅居酒屋氛圍感滿滿，一直都好想嚟探店！今日終於都有機會喇！因為見到openrice訂位竟然有7折！可以慳返唔少😬內裏嘅卡位私隱度極高，感覺非常良好！仲見到有唔少激安價嘅item添！經店員通知，仲有酒類買一送一嘅優惠！活石蠔~非常飽滿，而且size很大！醬汁有提鮮嘅效果，口感較為creamy目仁奈~刺身嘅口感輕薄清爽彈牙，絕對係夏天嘅好選擇自家製厚燒玉子~本身已經有微甜嘅味道，同時亦可選擇沾醬汁，咸咸甜甜更覺好味燒牛小排~呈現粉紅色狀態，牛味香濃，帶有微微焦香雞皮串、雞腎串、汁燒鵝腸、豬肝串、日本青椒仔串、荔枝豚肉卷串~去居酒屋當然要點串燒，每個item都非常出色，夠曬熱，而且食到食材本身嘅味道，調味料唔會太重手，當中會比較喜歡荔枝豚肉卷串，既有肉嘅香味同時亦品嚐到荔枝嘅多汁香甜。鹽燒吞拿魚下顎~估唔到下顎嘅魚肉可以咁多，口感非常嫰滑，經過鹽燒之後完全冇腥味，十分驚喜柚子汁牛脷沙律~牛脷份量非常多，沙律菜亦新鮮，夠曬脆口野菜天婦羅~天婦羅蔬菜嘅種類都可以食到，外面鬆脆，裏面香滑

今次去左佐敦的漁正食好野，呢度刺身好新鮮，同埋最正既係呢度既活石蠔只係18蚊隻，我見而家做緊全日七折加叫飲品買一送一，即刻同朋友過嚟食飯。⭐魴鮄魚刺身成條魚做刺身，真係無得頂，魚肉切得薄薄地，入口質感彈牙清甜，非常新鮮。食完仲會搭去煮個魚湯。⭐活石蠔蠔肉飽滿，質感滑溜，而且仲好鮮甜，必叫。⭐烏賊紫蘇梅子脆卷紫蘇梅子包住烏賊蓉，要炸至脆口，口感層次分別，有驚喜。⭐燒西京銀雪魚銀雪魚肉質鮮嫩多汁，搭配西京燒醬汁，鹹甜適中，幾好食。⭐雞泡魚干愈咬就愈香，餸酒一流⭐串燒類荔枝豚肉卷串、七味猪腩串、雞腳筋、雞皮串串燒全部都燒得好脆，非常香口。⭐煎豬肉菜餃子外皮金黃酥脆，內餡鮮美多汁，煎得幾好食。⭐三文魚茶潰飯色澤明亮，搭配軟糯的飯粒，口感豐富。

最近同朋友食生日飯，去左呢間朋友們大推嘅日本居酒屋🤩 呢間都幾full，原本以為book唔到要Walk in，好彩最後俾左我哋坐近門口嗰張枱。呢間全部串燒都好好味，基本上亂叫都唔會伏！大推以下呢幾樣：1.即開活生蠔🦪$18, 超creamy鮮甜！成隻手掌咁大！不斷encore!! 2.伊佐木刺身🐠$280，肥美爽口而不油膩；魚骨同魚頭會用慢火煮成魚湯，新鮮好飲，一魚兩食！3.茘枝豚肉卷🍢$28，燒香嘅豚肉包住清甜嘅荔枝肉出奇地夾，encore!! 加上最近做緊正價食品7折，飲品又買一送一，cp值極高！一定會再幫襯的🥳Ps: Openrice book/ walk in 都有7折的🥰 近門口位置有少少蚊🥴漁正居酒屋 (佐敦)佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖

位於佐敦有一間性價比高放題😗在OpenRice訂座有7折優惠🥰食物推介👇🏻燒油甘魚胶🙂‍↔️鮮嫩多汁。甘魚肉質細緻，入口時能感受到肉質的細膩度，咬下去時汁液充滿口腔，帶來濃郁的魚肉風味🤪燒豬頸肉串燒肉質相對較嫩，而且在燒過程中，烤熟的肉質保持了一定的水分，因此吃起來非常嫩滑，肉汁充滿口腔😅燒豬肝串口感嫩滑、具有彈性、外皮微脆🙂增添了口感的豐富度😏雞腳筋外層炸得酥脆,內裏卻依然保持多汁鮮嫩。咬開外皮,濃郁的雞肉香味撲面而來😏蕃茄豚肉卷串外皮酥脆～咬下去的時候,會流出大量蕃茄味肉汁,呈現出濃郁鮮美的肉味🤤其他串燒冬菇串、鴨心串、雞腎串、雞胸軟骨、都好惹味🙂‍↕️還具有特色的美味佳餚🤣燒雞扒飯內裡juicy多汁～肉質鮮嫩^_^入口即化🫠魴佛魚擁有高度的鮮美感,肉質中飽含了豐富的天然鮮甜🥳鮮味層次豐富,不單純是單一的甜美,還帶有淡淡的咸香🙂‍↔️活石蠔口中留下一種獨特的餘韻🤪這種餘韻帶有淡淡的海鹹味,卻又不會過於強烈😘味道適中🥸芥辣八爪魚😎肉質細嫩,口感極為鬆軟,有種絲絨般的柔滑感😋魚湯好鮮甜美味😋～好有魚的味道👅豚肉生薑燒口感柔軟鮮嫩,帶有濃郁的生薑香氣,滋味醇厚回甘💫餐廳採用日式裝潢環境～充滿濃

位於佐敦嘅「漁正居酒屋」～係一間以日式木系為主嘅居酒屋，內有榻榻米卡位同壽司吧枱，充滿日本和風味道，想念日本嘅大家絕不能錯過。宜家仲因為漁正五週年紀念，做緊全單7折推廣活動，勁抵食喔！魴鯡魚刺身特別食到平時較少食嘅魴鯡魚，肉很肥，口感偏清淡，配埋酸汁剛剛好～它的鱼鳍很像翅膀😂活石蠔 2隻 $18/隻勁大隻勁肥美勁鮮甜的蠔！蟹子沙律沙律以鹹香蟹籽、爽脆青瓜絲同酸甜沙律醬製成串燒 （雞軟骨串、雞翼串、燒豬肝串、露筍豚肉卷串、汁燒鵝腸、味燒羊肉串、牛舌串）燒鵝腸比較少餐廳有得食，鍾意佢滑溜口感又唔會有腥味。豬肝同牛舌都有正常發揮，喜歡羊肉串～燒三文魚頭$98 猜想是一小份，但上桌是大大個超足料的魚頭，單單臉頰肉也有好多～燒得很香，三文魚肉亦很多，2個人的份量，很好吃，絕對下次來會再點～五目炒什菜充滿牛油香味，有火氣的炒什菜菇類濃湯蝦烏冬充滿蝦鮮味的濃郁湯底，曬上一大堆櫻花蝦和大蝦，好有日本拉麵名店的格局。烏冬滑嫩彈牙，店員還很細心分開2碗方便倆口子Share！

天氣炎熱，冇乜意欲煮飯，朋友建議去 “漁正居酒屋🏮”食日本嘢，網上訂位有七折優惠。到店後，服務員告知所有飲品買一送一，部分食品做激安價，一個字“抵”。♦️柚子汁牛脷沙律$78慢煮處理，牛脷薄切爽口嫩滑，柚子汁配上新鮮沙律菜，味道提升不少。♦️吞拿魚腩大$198肥美厚切吞拿魚腩，肉質好juicy，肉和油脂分明，入口嫩滑，魚油香豐富。♦️象拔蚌$280鮮甜、爽口、肉脆，証明是新鮮食物。♦️活石蠔$18服務員告知今天剛到新鮮活石蠔，看見蠔身頗大隻厚肉、肥美、口感爽滑鮮甜，況且優惠價，如果喜歡食生蠔者必食，唔食對唔住自己。♦️燒牛小排$128燒烤恰到好處，表面微微焦香，肉質好嫩滑軟淋，伴有車厘茄及沙律菜，平行了食肉油膩感。♦️燒白鱔$58頗厚肉大件，魚皮香口，白鱔肉質脆口。♦️燒豬肝串$56慢烤薄切豬肝，不油膩，肉質鮮潤唔太粉。♦️雞皮串$28燒烤皮脆通透。♦️荔枝豚肉卷串$28半肥瘦豚肉包裹荔枝，外脆內甜，幾特別。♦️田落豆腐$48外脆內嫩滑溜，表層薄薄塗上味噌，微微甜，充滿豆香味。♦️蒲燒鰻魚飯$108熱辣辣上枱，大大件蒲燒鰻魚，無骨啖啖肉，魚皮烤香脆口，還有一點點魚油sticky口感，醬汁調味適

原來佐敦地鐵站隔離小巷有間日式居酒屋，雖然店面唔係話大，但入面竟然間到有好多卡座🫢好似日本居酒屋咁～隔離枱都有日本人食🇯🇵店舖雖小，卻樣樣俱全🎏餐單涵蓋左各式各樣的日式料理，有小吃，刺身、炸物到熟食，麵類，也有～簡直應有盡有⛩️我地叫左好多款唔同菜品～細緻柔滑的目仁奈刺身、鮮甜彈牙的自家製厚燒玉子、清脆開胃的烏賊紫蘇梅子脆卷,都好好食🤤跟住係一盤色彩豐富、入口超級酥脆的蔬菜天婦羅,同埋鮮嫩多汁豬天梯和肉質唔錯既鴨心串。最後,我地仲叫左好香～濃郁既燒芝士年糕✅推薦😙鹹香味重既鹽燒吞拿魚下額，份量好多～⭐️我仲見到啤酒有買一送一優惠⭐️$88月2大杯～食住串燒小食配飲啤酒🍻簡直一流👍🏻

今晚約左朋友要在鬧市中尋找一處寧靜的地方聚餐，我哋就揀左佐敦地鐵站附近的居酒屋，見到有7折優惠，抵食無理由唔試下，用餐環境如置身於東京的小酒館之中。#龍蝦沙律好香好鮮！足料好食🤤主打海鮮菜式: #伊佐木刺身 2食肉質雪白通透，脂肪豐盈，肥美甘香，薄切口感爽口而不油膩，厚切火炙油香濃郁啖啖魚肉，兩種風味極佳享受！#鹽燒吞拿魚下顎 吞拿魚肉質鮮嫩，帶有適當的鹹香。 #烏賊紫蘇梅子脆卷外皮酥脆，內餡軟嫩，酸甜梅子醬汁更是提味絕佳。#燒帆立貝 + #噌燒蠔大大隻，鮮味十足，價錢十分優惠，食完即encore。#汁燒鵝腸將鵝腸煎成香脆表層，內裡卻依然柔軟多汁，風味十足。#蕃茄豚肉卷串 + #冬菇串 + #野菜天扶良靈活運用了豬肉和蕃茄，在烤製過程中釋放出迷人的酸甜氣息。冬菇和炸物，十分新鮮，調味剛好，惹味濃郁。創意菜式亮眼: 濃湯蝦烏冬大推！濃郁的湯頭，香甜開胃，彈牙滑潤的烏冬麵，超好食！日式酒肆的寧靜之中，洗滌工作日的疲憊，盡情享受這一刻的自在時光。

近排天氣真係好差，實在落得太多雨。🌧️搞到個人無晒胃口，同個friend 講唔知食乜好，佢就話去居酒屋飲下野，食少少啦。之後睇到OpenRice訂座漁正居酒屋有7️⃣折呀。💖就決定去漁正居酒屋啦。💗💗原來訂座有7️⃣折，WALK IN都有架。所以即慶食飯既朋友仔都一定要黎食飯。一入餐廳就發現好有日本氣氛，有一啲座位更要除鞋入去，好有feel架🎑侍應們非常之好服務，勁好招呼又會介紹。今日伊佐木新鮮，我個friend 即刻話要食，其實我都唔知道係乜嘢魚。🐟不過真係好新鮮，尤其是係點咗啲醋汁好開胃。唔覺意就食晒成條。之後就嗌咗活石蠔，成隻手掌咁大嘅生蠔，竟然值優惠$18一隻，梗係一人一隻啦。🦪正宗日本餐廳呢一定有鮟鱇魚肝，呢度都有，佢有一種獨特嘅味道，而且好Creamy好似鵝肝質地。🐠之後就叫左好多串燒，雞翼串冬菇串雞皮串雞軟骨串白鱔串鴨心串。特別推介白鱔，燒到好香肉質鮮甜彈牙，一啲都唔乾🍡🍢另外食落去有驚喜嘅係汁燒帆立貝，好怕大隻嘅帆立貝整到又老又韌，呢度煮到啱啱好而且個汁濃味，但又唔會搶到帆立貝鮮甜。🍻十分有驚喜。另外仲有鹽燒吞拿魚下顎，吞拿魚啖啖肉，而且又香又滑魚汁滴晒出嚟，原本都怕咁大舊一定好

朋友早幾日話想去佐敦食日本菜，於是響openrice搜尋下有無訂座優惠，就見到呢間餐廳人均消費滿$250可享有正價食品全單7️⃣折，拿拿淋即刻訂位。餐廳位置方便，響地鐵出口不遠處。餐廳內播著日本流行歌曲，不論環境以至裝潢都好有日本居酒屋嘅氛圍。目仁奈刺身🐠魚肉質韌而富有彈性，魚味濃郁，油分適中，刺身以薄切嘅方式配酸汁食，鍾意食魚嘅人一定會喜歡。另外餐廳將魚骨用黎熬製成奶白色濃郁嘅湯頭，魚味濃郁。安康魚肝🐟口感滑嫩細滑、入口即化，口感媲美鵝肝，怪不得有海鵝肝嘅美譽。搭配青瓜絲🥒同酸汁一齊食，可中和魚肝嘅膩，帶出一種清新爽口嘅風味，絕對係送酒佳餚🍻。烏賊紫蘇梅子脆卷🫔外皮炸得香脆，內餡烏賊彈牙可口，蟹籽響口內爆發，酸甜嘅紫蘇梅子點綴其中，口感層次豐富，極具創意嘅一道菜。鹽燒吞拿魚下顎🐟店員貼心地幫我哋將吞拿魚下顎肉取出，大讚👍。呢個部位油脂豐腴，肉質嫩滑，經鹽燒後散發出濃郁嘅魚香，沾上蘿蔔蓉及酸汁一齊食，零舍開胃。日本青椒仔串🫛小巧玲瓏，入口清甜不膩，配上木魚絲又是另一番滋味。汁燒鵝腸🧆鵝腸本身比較油膩，經燒過之後降低左油脂，食落更顯鮮美可口。燒雞扒(飯)🍚燒雞扒皮脆肉嫩，搭配使用日本米煮成嘅

佐敦出名的漁正居酒屋用open rice 訂座有七折優惠，真是好吸引人，和同事又相約過來吃晚餐！鳥賊紫蘇梅子壽司Q彈鮮美的鳥賊肉，梅子增添了微微酸甜的果香,紫蘇清新的香氣，簡直就是集視覺、香味、口感於一體的極致美味！沃川黑醬油拉麵來自韓國的著名拉麵料理,瀰漫開來香氣深沈厚重,帶有微微煙燻味的醬油香,與麵條的麥香交織在一起,一股回甘的香氣直撲而來久久不散,令人百嘗不厭！目仁奈刺身極為柔軟Q彈的口感,好似一塊天鵝絨般細膩滑潤。與此同時,目仁奈散發出一種清新怡人的海洋氣息。它的鮮甜滋味濃郁而不膩,令人欲罷不能。這種鮮甜滋味在口中逐漸化開,化成一種難以名狀的甘美。雞腳筋串獨特口感，筋道細軟，口感介於軟糯與彈牙之間,帶有一股黏稠鹹香的味道！雞皮串在口中滑順入喉,醇厚而不會過於油膩! 牛舌串口感柔嫩滑潤, 羊肉串酥脆可口鮮美多汁!雞腎串好爽口！日本大蔥串濃郁蔥香味！唐揚雞外層酥脆可口,雞肉保持住極為鮮嫩多汁的質地，即使吃完回味中依然能感受到餘韻悠長。柚子汁牛脷沙律酸甜鮮嫩，自家制厚燒玉子軟嫩滑順，活石蠔好優惠一隻$18！

上次同大佬食過，覺得有優惠之餘仲高質，今次就帶屋企人黎嘆下。環境唔洗講梗系夠晒舒服，店員服務態度都唔錯，連屋企人都大讚！⚠️用上OpenRice訂座優惠，可以有7️⃣折優惠，記得唔好錯過😊😊  -優惠刺身-⦁活石蠔 $18/隻⦁伊佐木 $280🦪雖然活石蠔限量供應，但我都好好彩嗌到兩隻，當然要俾屋企人食啦！整體比起上次厚肉同更加飽滿，可能同時令有關。🐟另外，嗌左一份伊佐木，一魚幾味（刺身、炙燒、魚湯），味道鮮甜！ -炸物、小食-⦁自家製厚燒玉子 $58⦁炸日本河蝦 $98⦁什錦天扶良 $98⦁燒油甘魚胶 $128🍳自家製厚燒玉子蛋香濃郁，口感嫩滑，必點之選。🦐日本河蝦炸得酥脆，仍保持蝦肉的口感。🍤什錦天扶良炸得不油膩不鹹，怪不得是他們的招牌菜之一。🐟肥美的油甘魚胶，燒得外脆內嫩，保持到油甘魚的鮮味同膠質。  -串燒-⦁雞皮餃子 $58⦁荔枝豚肉卷串 $28/串⦁雞軟骨串 $20/串⦁燒豬頸肉 $28/串⦁雞肝串 $28/串嚟到居酒屋不得不點串燒，我們挑選了幾款‼️包括皮脆餡嫩的雞皮餃子，甜甜的荔枝豚肉卷，非常爽口的雞軟骨串，燒得入味多汁的豬頸肉，以及味道濃郁的雞串，有種食完再想食的感覺🥰🥰  

💫漁正居酒屋💫放工上網睇吓有咩食嘅時候，發現呢一間居酒屋做緊七折！仲有唔同嘅promotion！即刻捉埋朋友去食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)去到先發現原來只OpenRice訂位， Walk in都有七折🩷活石蠔🦪生蠔做緊優惠$18一隻！蠔好鮮甜，好厚身!!佢嘅生蠔仲配咗啲醬汁落去😍龍蝦沙律🦞🥗龍蝦沙律嘅龍蝦肉份量都唔少，每一啖都食緊龍蝦!!沙律下邊有啲青瓜絲幫你解膩🩷燒三文魚頭🐟燒三文魚頭好大份，魚冇任何腥味，有一部份好滑，但有一部份煮就有少少過熟雞軟骨串、燒豬肝串、柚子鹽燒白鱔三串串笑杜杜笑得好香，豬肝嘅感覺比較特別，好少喺出邊食到，豬肝唔會好粉，外層燒得脆脆，口感特別～燒白鱔嘅肉好厚身，咬落好彈牙！豬天梯呢個部份係豬嘅上顎，平時出去真係好少食到淘，不過佢有少少難咬😂烏賊紫蘇梅子脆卷呢個隨便完全感受到師傅用咗好多心機去整，佢將烏賊打成斬，再用紫蘇葉包住蟹籽🤓食嘅時候會有唔同嘅口感，仲要係熱辣辣！五目炒雜菜🌱炒雜菜又唔同嘅蔬菜，滿足需要食菜嘅朋友蒲燒鰻魚飯🐟🍚鰻魚飯鰻魚好大條淘上面仲有燒汁可以拌飯食伊佐木喺呢間居酒屋成日都可以食到啲特別嘅刺身～今次揀咗呢一條冇食過嘅魚，佢仲可以送兩碗魚湯😍😍刺身魚味