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2022-11-02
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海饌 - 海鮮牛扒餐廳烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110沙律泥講真係整得好足料,材料勁多好豐富,有雞肉﹑牛油果﹑藜麥同沙律菜,烤雞肉整到外脆內嫩滑再配埋牛油果同藜麥,又估唔到係真係幾夾同飽肚香蒜橄欖油浸墨魚片 $105一上碟見到係橄欖油油浸,諗住會好油膩,估唔到吃落沒有油膩感,墨魚片配埋炸到好脆ge蒜片,口感好豐富。西班牙香辣鮮蝦風腸餡角$125餡角外形有啲似過年食果啲油角,不過呢款餡角ge酥皮就厚身啲,不過一樣炸到好脆,一切開就會見到鮮蝦同西班牙腸湧曬出泥,真係好足料,食落仲會有少少辣tim。烤阿根廷牛簿裙肉配布拉達芝士及阿根廷青椒醬 $295薄裙肉原來係牛ge橫隔膜,平時都好少食,牛味好重好出,煎到剛剛好唔會太熟,食落肉質細嫩配搭上布拉達芝士又意想唔到幾夾,而青椒醬唔算好辣,用泥調少少味都幾特別。
烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110
沙律泥講真係整得好足料,材料勁多好豐富,有雞肉﹑牛油果﹑藜麥同沙律菜,烤雞肉整到外脆內嫩滑再配埋牛油果同藜麥,又估唔到係真係幾夾同飽肚
香蒜橄欖油浸墨魚片 $105
一上碟見到係橄欖油油浸,諗住會好油膩,估唔到吃落沒有油膩感,墨魚片配埋炸到好脆ge蒜片,口感好豐富。
西班牙香辣鮮蝦風腸餡角$125
餡角外形有啲似過年食果啲油角,不過呢款餡角ge酥皮就厚身啲,不過一樣炸到好脆,一切開就會見到鮮蝦同西班牙腸湧曬出泥,真係好足料,食落仲會有少少辣tim。
烤阿根廷牛簿裙肉配布拉達芝士及阿根廷青椒醬 $295
薄裙肉原來係牛ge橫隔膜,平時都好少食,牛味好重好出,煎到剛剛好唔會太熟,食落肉質細嫩
配搭上布拉達芝士又意想唔到幾夾,而青椒醬唔算好辣,用泥調少少味都幾特別。
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