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2024-09-22
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今日去咗佐敦食晚餐 見到有間酒樓做緊特價孖寶 可以二選一 有脆皮燒雞$60/隻或者龍蝦伊麵$238特價上湯西澳龍蝦伊麵 呢度嘅龍蝦睇得出去係完整一隻 有時係出面酒樓食 尤其做特價嘅龍蝦會特登斬到好碎畀人偷緊幾件砌唔返一隻 但呢度擺盤就已經睇到冇呢種古惑嘅手法自選孖寶 $318脆皮燒鵝 加80蚊仲可以由例牌升級做半隻 食燒鵝最緊要係個皮夠香脆 呢度就做到呢種效果 而且燒鵝肉保留到肉汁+籠仔豉汁蒸白鱔 白鱔非常新鮮 平時出街食有時都會食到啲淋啤啤嘅白鱔 但係呢度嘅白鱔係爽彈有油脂 非常之難得 自己去街市買白鱔一啲都唔平 呢度仲有人幫你整埋 仲配埋好味嘅豉汁冰鎮咕嚕肉 咕嚕肉就食得多 但係唔係好多餐廳都會做冰鎮嘅版本 冰鎮咗嘅咕嚕肉可以令到咕嚕肉嘅外面嘅脆漿更加香脆 而呢度用嘅咕嚕肉似係豬頸肉 食落非常爽彈帶油脂 脆醬薄薄一層夠脆夠薄 咕嚕汁甜甜酸酸唔會過甜亦唔會過酸 而且仲有埋新鮮菠蘿青紅椒炒埋 新鮮菠蘿比罐頭菠蘿更加清甜 唔係用罐頭菠蘿已經畀其他餐廳贏咗一步
特價上湯西澳龍蝦伊麵 呢度嘅龍蝦睇得出去係完整一隻 有時係出面酒樓食 尤其做特價嘅龍蝦會特登斬到好碎畀人偷緊幾件砌唔返一隻 但呢度擺盤就已經睇到冇呢種古惑嘅手法
自選孖寶 $318
脆皮燒鵝 加80蚊仲可以由例牌升級做半隻 食燒鵝最緊要係個皮夠香脆 呢度就做到呢種效果 而且燒鵝肉保留到肉汁
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籠仔豉汁蒸白鱔 白鱔非常新鮮 平時出街食有時都會食到啲淋啤啤嘅白鱔 但係呢度嘅白鱔係爽彈有油脂 非常之難得 自己去街市買白鱔一啲都唔平 呢度仲有人幫你整埋 仲配埋好味嘅豉汁
冰鎮咕嚕肉 咕嚕肉就食得多 但係唔係好多餐廳都會做冰鎮嘅版本 冰鎮咗嘅咕嚕肉可以令到咕嚕肉嘅外面嘅脆漿更加香脆 而呢度用嘅咕嚕肉似係豬頸肉 食落非常爽彈帶油脂 脆醬薄薄一層夠脆夠薄 咕嚕汁甜甜酸酸唔會過甜亦唔會過酸 而且仲有埋新鮮菠蘿青紅椒炒埋 新鮮菠蘿比罐頭菠蘿更加清甜 唔係用罐頭菠蘿已經畀其他餐廳贏咗一步
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