海洋超級漁港 (深海龍躉專門店)

營業中

休息中

去佐敦 海洋超級漁港 飲早茶， 每天都叫 「白灼菜心」，並要求 「生啲 （爽身啲）和走油」，不知道是否操作流程出問題，抑或其他原因，很多時廚房的点心師傅沒有看單要求出品，求求其其灼菜心灼到很𣺉和放了很多油； 只是間中能做到走油爽啲的要求水準！每次放了油的油菜，因為自己腸胃對油菜敏感，我都要用熱滾水洗乾淨，但有時吃了之後肚子不舒服，立即肚痾及事後肚痛，多次反映沒有結果，故今次認真地書面作出反應，希望負責的營運總監能認真地對待及作出更好的迎合不同客人的處理！其實，飲早茶大部份都是上年紀的茶客，客人的健康對酒樓來說應該要關注，如酒樓認真地體貼的去迎合客人的需求，客源自然不會流失，貨源輪轉，並會得到更好的評價。另外建議鳳爪排骨飯煲仔飯，如果能做到乾身一點，那就更好吃😋！ 多謝關注！🙏（備注： 如果真的是出品流程不能做到「白灼菜心」，點心纸是否應該將此點心名稱 改為「白灼油菜」，這樣不會引起客人的反感或投訴，及不會令到該酒樓服務員覺得客人麻煩😣或者客人投訴是不合情理！！）

今晚和家人吃晚飯，訂了一家佐敦站附近的人氣海鮮酒家。餐廳以海鮮馳名，裏面有大魚缸，養住龍躉、龍蝦、鮑魚等生猛海鮮。座位闊落，每枱都有適當距離，空間感不錯，亦有廂房可供選擇。枱上的晚市推廣相當吸引，有多款菜式選擇。晚市優惠：“上湯西澳洲龍蝦伊麵”一大碟上枱，一斤以上的開邊澳洲龍蝦，讓人垂涎欲滴。龍蝦肉質鮮甜，爽口彈牙，鮮味十足。伊麵份量不少，口感爽滑，上湯及龍蝦汁滲透其中，非常美味。晚飯優惠孖寶：“脆片南乳吊燒雞”一大隻黃油雞，外皮燒得卜卜脆，而且十分香口，肉質細嫩幼滑，火候剛好，點上南乳醬，味道更佳，真是必食之選。“流浮山枝竹炆龍躉頭腩煲”原煲熱焫焫奉上，龍躉腩啖啖肉，配上枝竹、冬菇等配菜，加上濃濃的醬汁，炆得入味，伴飯最啱。“彩椒酸甜咕嚕肉”咕嚕肉肥瘦適中，新鮮炸起，香噴噴。配上新鮮青紅椒和菠蘿，色、香、味俱全。“脆皮燒腩仔”這裏出色的燒味，皮脆肉嫩，三分肥，七分瘦，甘香爽口。送“紅豆沙”惠顧晚飯還有紅豆沙奉送，紅豆多而起沙，質素讓人有驚喜。

唔係屋企人帶我嚟都唔知原來佐敦有間性價比咁高嘅酒樓全場爆滿．好彩唔洗等位太耐茶芥同點心價錢都大眾化✨午市自選套餐 $248 任選菜單內兩款點心 + 小食 + 粉麵飯好有份量．性價比高✨鮮蝦燒賣皇好耐無食過咁軟彈嘅燒賣喇仲超大粒．裡面鮮蝦好足料✨鮮蝦菜苗餃晶瑩通透嘅餃皮．包著新鮮蔬菜同鮮蝦外皮口感Q彈✨椒鹽魷魚鬚即炸熱辣辣．外層酥脆魷魚新鮮唔煙靭配上避風塘口味．食到停唔到口✨古法龍躉球蒸飯加入龍躉片嘅蒸飯配上雲耳同杞子一齊蒸超大籠．足夠4人分享

今日同朋友到佐敦食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了上湯西澳洲龍蝦伊麵，一個海鮮孖寶套餐，包括有魚湯枝竹浸龍躉球和金銀蒜蒸蟶子皇，另外再叫了個薑蔥爆新鮮大魚頭煲 。首先，我們點的上湯澳洲龍蝦伊麵，湯底清澈而鮮美，帶有淡淡的海味，龍蝦的鮮甜與伊麵的滑順完美結合。接下來的海鮮孖寶套餐更是驚喜連連。魚湯枝竹浸龍躉球，湯頭濃郁，龍躉球的肉質鮮嫩，搭配上細緻的枝竹，讓整道菜品的層次感更加豐富。而金銀蒜蒸蟶子皇則是另一番風味，蒜香四溢，蟶子的鮮味在蒸汽中被完美釋放。最後，我們的薑蔥爆新鮮大魚頭煲，魚頭的火候掌控得恰到好處，肉質鮮嫩，薑蔥的香氣與魚頭的鮮味交織。整體而言，這家酒樓的海鮮菜品無論是新鮮度還是烹調技術都讓人印象深刻。

屋企人生日一大班人出去食飯🤣去咗呢間酒樓食 佢哋喺深海龍躉專門店 每一款魚類都有保證👍🏻仲會有晚市優惠 芝士龍蝦伊麵都唔使$300就食到 性價比好高 而且佢哋座位舒服 環境寧靜 最緊要係有唔同嘅VIP包房 好適合同一家人去慶祝食飯🥰-⚜️芝士焗澳洲龍蝦伊麵$278龍蝦份量十足，肉質鮮甜彈牙 而且啖啖肉 搭配濃郁嘅芝士伊麵 伊麵吸收了精華 味道口感一流 記得趁熱食 屋企人都話抵食👍🏻👍🏻-⚜️自選孖寶 $298餐牌有10多款菜式自由配搭 我哋就揀咗酸菜魚同南乳炸子雞 不得不說佢嘅炸子雞香口又好食 鮮味十足 而且南乳味香濃 兩者配搭一流😍酸菜魚微辣 每一嚿都啖啖肉 味道一流💯

今日同屋企人食中菜，去咗間叫海洋超級魚港，都幾抵食喎，又有套餐，唔錯👍🏻清蒸海藍瓜子斑 - 條魚都好大條，成斤重，一家4口食，啱啱好。魚肉鮮甜，加上蒸魚豉油，將鮮味提升更高層次。薑蔥爆台山桶蠔煲 - 好多隻蠔，隻隻都好大隻，都好鮮甜。蠔身煎炸過，將蠔嘅鮮味封住，所以食落好有口感同鮮味。燒鵝例牌 - 以為會好細碟，做佢唔到喎，都好大碟，而且好多肉。燒鵝外皮香脆可口，勁香燒鵝味，配上燒鵝醬，盡配👍🏻👍🏻無得彈👍🏻蒜蓉炒勝瓜 - 勝瓜好爽口，無炒過火，加上蒜蓉芡汁，好食到停唔到口，用嚟送飯一流呀。最後食埋個甜品紅豆沙，紅豆沙煲到起沙，甜甜地，為呢餐中菜畫上圓滿嘅句號。

燒鵝湯瀨燒鵝皮顏色漂亮，皮脆肉嫩，有肉食，唔會淨係得骨，瀨粉大大碗，好抵食，海洋蝦餃皇好大粒，皮薄餡靚，內裏的蝦肉又多又彈牙，個人認為必點必食，鮮蝦燒賣皇每一粒都勁飽滿，上面脆卜卜的蟹籽好有口感，蝦的餡料非常足料，正！北菇棉花雞冬菇很厚肉，雞肉亦很滑嫰，份量不少，椒鹽九肚魚炸得金黃色剛剛好，外脆內軟，火侯十足，非常惹味，暖胃薑汁糕層次分明，口感軟糯，有很香的薑汁味，而且味道不會過甜，地點非常方便，而且地方闊落，座位亦頗舒適。

朋友生日早兩星期預訂18/1星期五晚上七點食晚飯,今日收到酒樓女員工致電通知,要我哋六點半要到,因為要返枱,友朋到不能趕到,唯有取消預約,之前book位又無講明,此酒樓出爾反爾,無論食物有幾高質素,咁嘅服務態度安安排,不能接受,明白香港飲食業點解會走向衰退以致沒落！！！

天氣開始凍🥶，終於可以食我最愛既羊腩煲! 呢款煲係我每年都要必食之一! 今次搵到間平靚正既酒樓，就同家人一齊食順便食埋冬至飯😋💥枝竹羊腩煲-跟唐生菜羊肉🐑相當大件而且厚身，入味之餘沒有羶味，肉質腍滑多汁，再配上口感爽脆的馬蹄、枝竹、冬荀、贈送的生菜配料，非常惹味！🌟同屋企人食，選套餐就最好，唔洗諗太多，菜式包羅萬有，不洗費神點什麼菜式。四人套餐，份量十足，又有海鮮，又有燒味同小菜，仲有精美甜點。可免加一，超值之選。🌟超值套餐$768(免加一)💥高湯白灼基圍蝦🦐睇住經理係魚缸撈上拎去廚房，高湯白灼既蝦每隻都有手指咁長，剝殼就知新鮮生猛蝦身脹卜卜，咬落又爽又彈牙，蝦肉鮮甜，令人吃完一隻又一隻。而且份量多，個個食到竹*大脷。💥燒味拼盆✨叉燒: 蜜香味濃，好惹味。✨燒肉: 外皮香脆，半肥瘦帶點軟骨，啖啖肉超滋味✨燒鵝: 肉質鮮味肥美，又香又惹味，搭配梅子醬，讚口不絕💥碧綠油泡龍躉球每片龍躉都係大塊肉厚，魚肉彈牙，味鮮甜又好味，可以大啖大啖食，唔怕有骨，好滿足!💥金銀蛋蒜子浸菜香濃既蒜香味帶有油份，令莧菜夠嫩滑，加上皮蛋和鹹蛋黃，口感非常豐富💥紅酒燴牛尾煲牛尾燉得酥而且軟腍，再配上紅羅白及紫洋蔥

週末與家人在「海洋超級漁港」嘆茶，飽頓後各自精采活動。早晨孖寶：大良炸鮮奶~起源於廣東順德的炸鮮奶外表金黃酥脆，鮮奶軟滑有奶香，非常可口。鮮竹牛肉球~很喜歡吃牛肉球的嫩滑質感，蘸些喼汁味鮮更上一層。鮮蝦滑腸粉~包裹得漲卜卜的鮮蝦滑腸粉，透出饀料的亮麗色彩，賣相十分吸引，味道也很好。鳳爪排骨飯~熱騰騰的蒸飯，合味道又暖胃！慶祝開業20週年優惠，鴛鴦燒賣~燒賣皇、牛肉燒賣祇售$9.8，賣相不賣，味道和品質也不賴，是益顧客的真優惠。黃金流沙包~噢！流沙包真係好流喎！正！椒鹽魷魚鬚~甘香酥脆，魷魚鬚肉質爽脆。芝士焗海蝦伊麵~份量頗多，美中不足祇嫌芝士醬汁略少。

返完學校見家長之後，我哋到【海洋超級漁港】享用早茶，這裡的早茶優惠非常吸引，11點前的特價選擇好抵食。👍早茶優惠選擇💖早晨孖寶：只需$36/39可選兩份點心，十分划算，適合與朋友分享。💖八件點心拼盤：$58的價格讓人可以品嚐到多款經典點心，性價比極高。❤️鮮蝦腸皮薄餡多，鮮蝦的鮮味讓人一口接一口。🧡北菇棉花雞香滑的雞肉搭配香菇，口感豐富。💛牛肉球肉質鮮嫩，口感彈牙，最鍾意配喼汁享用。💚蝦餃與燒賣兩款經典點心絕對不能錯過，蝦餃的鮮美和燒賣的香氣相得益彰。💙薑汁糕薑汁糕的微辣讓人驚喜又暖身。💜鹹水角外脆內軟，讓人回味無窮。整體來說，海洋超級漁港的早茶不僅選擇多樣，味道也十分出色。優惠價格更讓人覺得物超所值！🥰

一家人做冬選擇了海洋超級海港，地點方便，全新裝修羊腩煲-見到每枱都點選，羊腩忟得入味，啖啖肉，仲有大大粒冬菇，支竹，馬蹄，仲有唐生菜，吸入濃郁羊腩汁超正四人套餐燒味三拼盤-叉燒外層有豐富蜜汁，肉質厚淋，燒鵝皮脆肉嫩。加小小甜酸醬更突出，燒肉外層超脆，層次分明白灼蝦-新鮮，彈牙，真心好食油泡龍躉片-味道不錯，口感滑嫩，龍躉外面微脆，保持到多汁炒西芹一流中式紅酒燴牛尾-牛尾份量多，長時間忟煮，肉質軟嫩，加入紅酒香氣，層次上帶果香，洋蔥同紅蘿蔔甜味與牛尾相得益彰。正甜品-海洋流沙包-熱熱的，外皮軟，咬開後流沙錎流出，咸蛋香同奶油甜味完美。整體不錯，冬至食飯好地方

今日約咗屋企人去佐敦食飯，喺佐敦廟街夜繽紛嘅附近，有一間 《海鮮超級漁港》酒樓， 由於有老有嫰，有大有細， 食中菜可謂不二選擇。呢一間酒樓主打深海龍躉， 仲有個款海鮮嘅推介。而且仲會不定時推出晚市優惠2揀1， 認真抵食。餐前小食叫咗個爽口嘅《蒜泥拍青瓜》， 青瓜舊爽夠脆， 非常醒神開胃。另外亦叫咗一個《例牌脆皮燒腩仔》， 燒腩仔外皮香脆， 肉帶鹹香， 而且亦能保持水潤，食起嚟肉質嫩滑， 點埋芥末醬， 真係送啤酒一流。《高湯白灼基圍蝦》 非常之新鮮， 用了最原始簡單的方法， 品嚐出基圍蝦那份鮮和甜。 基圍蝦雖然size唔係好大隻， 但勝在肉質彈牙，更是以甜美見稱，蝦頭嘅蝦膏雖然唔多， 咁未到非常之甘香， 確實令人回味。晚市優惠二揀一選咗《 脆皮南乳吊燒雞》， 特價優惠38蚊半隻， 皮脆肉滑， 肉質飽滿， 而且外皮有一陣香香的南乳香氣。 而且半隻份量亦相當多，一家4口夠曬食。另外一定就要試呢度最馳名嘅龍躉啦～ 呢一道《例牌冰龍躉球》 價錢只係＄208， 但份量相當之大碟。 龍躉球非常厚肉，份量大， 最重要的是新鮮，肉質非常之彈牙，肉質爽嫰， 下面襯托住西蘭花球， 簡直係冇得挑剔， 難怪晚市

今天和媽媽吃飯，挑選了這一家距離佐敦地鐵站 A 出口只有 30 秒步程的經典中菜廳，方便就腳。藍妹，吃中式小炒，點個啤酒自是不二之選。脆皮燒乳鴿兩隻，乳鴿燒得皮脆肉嫩，入口散發著乳鴿獨特的香酥味道，兩隻乳鴿四個人分也不夠喉。燒腩仔，燒腩仔做得皮薄而香脆，點一點隨附的芥辣，令整個食味更有層次。高湯白灼基圍蝦半斤，基圍蝦新鮮，爽口彈牙之餘甜味更是令人滿足得不得了，我喜歡不點豉油，獨享鮮蝦在口腔中的甜味。脆皮南乳吊燒雞，這個是晚市優惠，半隻燒雞只是 $38，吊燒雞味道十分香濃，南乳味道充分融入到嫩滑的雞肉之中，令人回味。碧綠油泡龍躉球，龍躉球每片也有手掌般的大小，而且極度厚肉，龍躉紮實的口感與西蘭花的爽脆從來都是絕配。

海洋超級漁港是一間專注於深海龍躉的高端海鮮酒家，特大魚缸除了龍躉，還精選來自世界各地的生猛海鮮、澳洲大龍蝦、蘇格蘭蟶子皇、加洲象拔蚌、南非大鮑魚等名貴海鮮。為了提升用餐環境，海洋超級漁港進行了全新裝修，打造了寬敞且雅緻的環境。今天約了朋友來到此店晚飯，經理特別介紹我們吃新鮮運到的澳洲龍蝦，用上湯焗，加入伊麵，上枱時龍蝦的香味撲鼻，令人垂涎欲滴，鮮嫩的龍蝦肉入口彈牙，伊麵吸入鮮甜龍蝦汁，回未無窮。意猶未盡，我們還點了一個四人套餐包括燒味拼盤、白灼蝦、油泡龍躉球、紅酒燴牛尾、海洋流沙包等菜餚。燒味三拼盤 - 叉燒以豐富的蜜汁醬為特色，色澤鮮艷，香氣四溢，肉質甜美。豉油雞皮脆肉嫩，醬油的香氣與雞肉的鮮美相輔相成。燒鵝外皮酥脆，內裡多汁，經典的烤制工藝使得每一口都充滿了濃郁的風味。白灼蝦 - 蝦肉鮮嫩，彈性十足，清爽的口感讓人感受到海鮮的純粹。搭配一旁的醬油風味更為突出。油泡龍躉片 - 口感滑嫩，味道鮮甜。經過油泡處理後，魚片外表微脆，內裡保持了豐富的多汁感。搭配簡單的調味，已能更突顯出龍躉的鮮味。中式紅酒燴牛尾煲的味道濃郁而豐富。牛尾經過長時間燉煮，肉質軟嫩，融入了紅酒的香氣，帶有一絲果香和