泰金鍋

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我們選擇了B餐，價格為$308（未計加一），整體體驗令人滿意。藤椒烤魚的驚喜最讓我們驚喜的是他們的藤椒烤魚。我們選擇了小辣，味道非常入味，這也是店員推薦的招牌菜之一。魚肉鮮嫩，藤椒的香氣和微辣的口感完美融合，讓人一試難忘。自助海鮮區的魅力這裡最吸引人的特色就是自助撈取新鮮的蝦和鮑魚，所有海鮮都非常生猛，讓人食指大動。能夠親自挑選和享用這些新鮮食材，為用餐增添了不少樂趣。海鮮沙白非常之大粒，且冇沙🤤湯底選擇冬陰功湯底：酸味十足，但辣度稍嫌不足，對於喜愛辣味的人可能略顯不夠。青檸椰奶雞湯：椰奶的香味不夠突出，略顯平淡，期待有更濃郁的椰香。熟食推介這裡提供多種熟食選擇，其中我極力推薦海南雞。雞肉嫩滑可口，味道鮮美，讓人回味無窮，是不可錯過的一道美味。甜品驚喜椰汁西米糕的甜度偏高，但如果不怕甜的話，絕對值得一試。此外，他們還提供DIY刨冰，讓你可以創作自己的甜品，尤其是芋圓，非常美味。串燒 （沒有拍攝到照片）影片upload唔到串燒的表現中規中矩，但沙嗲卻令人驚艷，甜味適中，口感豐富，是一道讓人驚喜的佳餚。總的來說，火鍋泰金鍋提供了多樣化的選擇和新鮮的食材，是一次令人愉快的用餐體驗。無論是海鮮

之前食過旺角店，勁鐘意佢哋有火鍋又有正宗泰菜。🔸120分鐘火鍋-Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐Set B或以上都有親自捉鮑魚海蝦放題 （A餐+$45就有）名菜五選一：特色泰金烤魚煲／風生水起秘撈雞／藤椒烤魚煲／農家回味雞煲／濃湯花膠雞煲(+$98)我哋揀農家回味雞煲，可以揀大/中/小辣（冇得揀唔辣）。我覺得係好standard嘅惹味港式雞煲，兩個人嘅份量係大約半隻雞。火鍋係另上嘅一人一鍋，所以唔使食完雞煲都打得邊爐。任食肉類最正係澳洲產草飼羊肩肉，幾嫩又唔會太肥。特式煲仔飯任食，由韓式嘅泡菜牛肉芝士煲仔飯到港式嘅金銀蒜開邊蝦煲仔飯都有。甜品區有綿綿冰機，可以自己加配料。而且自助吧每日換新，選擇都好多。好多泰式嘢食都做到九龍城泰菜嘅水準，尤其係自助區嘅泰式鳳爪，同埋QR code點餐嘅泰式串燒。斑蘭糕、椰汁糕好味到encore再encore！

聽老公同事介紹觀塘亞太中心開咗泰金鍋，於是鍾意即撈海鮮嘅我，上星期接老公放工嘅時候順便試吓餐廳裝修新淨，環境光猛，座位闊落我哋揀咗「Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐(120分鐘火鍋) ，因為B餐以上都可以體驗鮑魚海蝦放題，而A餐就要加+$45首先，5款名菜揀一農家回味雞煲／特色泰金烤魚煲／風生水起秘撈雞／藤椒烤魚煲／濃湯花膠雞煲(+$98)我地揀咗風生水起秘撈雞做開胃菜，泰式風味唔錯呀再揀湯底 青檸椰奶濃湯/馬來娘惹喇沙湯/泰金冬陰功鍋/檸檬香茅鍋/日式蕃茄濃湯鍋/膠原豬骨湯/關東壽喜燒鍋/極之鰹魚湯諗咗好耐決定要泰金冬陰功鍋同青檸椰奶濃湯，一辣一唔辣，兩款泰式湯底都試哂，唔錯餐廳有自助區同點餐區，點餐可以掃QR code，可以揀肉類、串燒、海鮮、煲仔飯、炸物等，澳洲產下肩胛肉眼肉質嫩滑，串燒惹味，估唔到煲仔飯又幾香幾好食，推介蒜蓉開邊蝦煲仔飯，見到隔籬枱叫咗蒲燒鰻魚煲仔飯都好吸引。自助區有即撈海鮮、小食、生果、飲品、甜品同雪糕，推介榴槤味雪條，仲有綿綿冰。另外可以自助撈海蝦同鮑魚，保證係非常新鮮嘅，呢個體驗都唔錯

見呢間可以自己捉海鮮幾得意揀左Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐原來只要揀B/C/D餐，就可以親自捉鮑魚海蝦放題如果揀A餐，只要加$45 都可以捉海蝦勁生猛多膏！鮑魚好新鮮彈牙😋我地夾左幾轉仲有五款煲揀一個特色泰金烤魚煲／風生水起秘撈雞／藤椒烤魚煲／農家回味雞煲／濃湯花膠雞煲(+$98)我地揀左藤椒烤魚煲，呢個大讚！ 個魚皮煎得香脆，魚肉嫩滑加埋藤椒味，夠晒麻‼️仲有多款煲仔飯 我哋食咗蒜蓉開邊蝦煲仔飯飯香又有飯焦 好味😋😋甜品都好多款仲有綿綿冰機，可以自己整自助吧都有勁多野食，似日泰美食辣椒膏炒花甲 絕對要試‼️冬陰功海鮮湯超足料‼️·港式點心蝦餃、燒賣、叉燒包 都熱辣辣 好吃·特色糕點泰式椰汁西米糕、千層椰汁糕等等 真係好有泰式風味呀💕·香脆炸物魚皮蝦片係必食🤣仲有炸響鈴卷、炸韭菜餃等等

今晚我朋友帶我去觀塘話要食豐富D😍，食咗個Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐120分鐘放題套餐，真係食得好開心！仲有體驗捕捉海蝦🦐同鲍魚，有得食又有得玩喎！🥳🐧食火鍋之前，我哋叫咗左藤椒烤魚煲，魚肉嫩滑，辣辣地好惹味！火鍋湯底一人一鍋，選了檸檬香茅湯🍋，酸酸地好開胃，而膠原豬湯，也相當鮮美!任點任食包括有澳洲肩胛肉眼、特级牛胸腹🐂、特選豚梅肉🐖、黑豚肉和羊肩肉🐏等，食材質素都相當好!🐾出面有個自助美食吧真係好豐富，每日煥新！有丸類、蔬菜、泰式小食及炸物等!🥳每個套餐嘅火鍋放題都可選擇九款煲仔飯，即叫即做，今次我哋就叫咗蒲燒鰻魚煲仔飯，大大煲好豐富!🎉飲品種類也很多!我至愛既甜品，真係好多選擇！🫰❣️有多款泰國雪糕雪條、泰式糕點、同埋可以自制綿綿冰呀！🍧

火鍋放題就食得多，今次第一次試位於官塘嘅泰金鍋泰式火鍋放題。一出lift整間食肆就充滿椰子香味，急不及待坐低點餐，第一次體驗活捉海蝦，鮑魚放題，小食部還有點心，冬陰功湯，各式各樣泰式糕點，DIY綿綿冰，有我喜愛的仙草芋圓沙冰，榴槤雪條等等......。先黎一個農家回味雞煲，雞件斬得細細件好入味，食完都吾覺口渴。食完再換一個豬骨湯底打邊爐，點左兩款牛肉，牛肩胛肉眼，牛胸腹，兩款都各有特色，肥瘦適中。煲仔飯放題，各位大胃王準備多幾個胃啦，金銀蒜開邊蝦煲仔飯，吾需要落任何調味料已經好好味。食飽飽黎個榴槤炸彈，再加多個DIY綿綿冰超滿足的一晚。

話說小編一直好想試下去捉生蝦/釣蝦，好似好好玩咁🤣🤣所以前排就去左泰金鍋邊玩邊食lu 我哋食佢既Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐，已經包埋親自捉鮑魚海蝦放題，同一款名菜💫 名菜方面，我地揀左農家回味雞煲，辣辣地，好惹味開胃👍🏻 食完就入正題啦，捉海鮮打邊爐‼️🦐啲蝦超生猛，一夾就跳得好勁，嚇死我🤣到後尾先領悟到要夾蝦身先唔會跳💫🦪鮑魚都相當新鮮，會吸實個籃，所以想捉佢地都要啲力水架 湯底方面，我地就揀左冬陰功湯底同青檸椰奶雞湯🥘一致推薦冬陰功🥰用佢淥所有野都好食啲，酸酸辣辣，正👍🏻 肉肉就基本啦，估唔到連煲仔飯都有😱仲要款式好多，不過我地太飽就無叫啦 甜品方面，除左有基本既泰式甜品外，仲有自制綿綿冰機🧊配上涼粉，珍珠等，夠晒解暑🆒 整體都幾好玩既，海鮮好新鮮，其他都唔錯

第一次難食到要寫食評，冇咩事唔好嚟。 由湯底講起先，嗌咗個喇沙湯底，冇味嘅。佢仲有幾款前菜，叫咗個烤魚食，成條烤魚又瘦又柴。 去到主食啦，牛肉就普普通通啦，不過佢啲海鮮真係搞唔掂。沙白嗰啲就沙多嗰白。全部菜嗌完一次之後，已經唔知有咩好嗌。佢啲甜品就更加不知所謂，選擇又少又唔好食。有部沙冰機，但係冇醬落。雪糕都冇幾條好食。冇咩事真係唔好嘥錢，嘥時間嚟食，你真係會後悔㗎。仲要價錢夠我食餐牛站，點解我要去食依間呢。

餐廳內好舒服，座位舒適又闊落！如點選B或C套餐，火鍋前仲送土雞煲/烤魚煲或者手抓雞撈起！🐄牛：可選澳州產下肩胛肉眼、特級牛胸腹牛肉質素好好，入口好淋身😋，好有牛香！另外也可點🐷 - 特選梅豚肉肉質同樣不錯👍滾耐咗都唔會變橡筋外面有大量小食和甜品～小食有點心（燒賣、蝦餃、叉燒包、奶皇包、小籠包⋯），仲有日式燒鰻魚（正），冬陰功湯，泰式炸物😋😋甜品就有椰汁西米糕、🉐DIY綿綿冰🍧、千層椰汁糕、綠豆沙⋯⋯一餐由頭食到尾都未食得哂所有款式😆可以食到泰式火鍋、撈起或者雞煲、日式小食、仲有得食綿綿冰🍧，非常豐富！

同frd去咗觀塘亞太中心「泰金鍋」打邊爐，120分鐘放題真係抵食！我哋揀咗**Set B澳洲下肩胛肉眼餐**（早鳥$268/位），套餐包埋「親自捉鮑魚海蝦」體驗，捉生猛海鮮超過癮！湯底一定要試**泰式冬陰功**，酸辣勁道十足，香茅同椰香完美平衡，我忍唔住飲咗兩碗！肉類方面，肩胛肉眼雪花紋靚，牛味濃郁。前菜五選一我地揀左**農家回味雞煲**，雞肉嫩滑，香辣惹味 B餐包括110款放題！熟食吧每日換款，炸物仲有榴槤炸彈，外脆內流心！甜品控必衝DIY綿綿冰，17款原料任你揀，夾埋千層椰汁糕，填飽另一個胃😋

喺我哋屋企附近，最近開咗一間日泰式火鍋放題店‼️ 有齊烤魚、雞煲、火鍋，而且仲可以即捉即食活蝦、活鮑魚，我哋梗係唔可以錯過呢個機會，去試吓先🤩今次我哋就揀咗特色泰金烤魚煲🐟🥘 烤魚真係好出色，可以話係色香味俱全😋 之後我哋轉左青檸椰奶雞湯鍋，係一個好清新嘅感覺，絕對有泰式風味👍最鍾意佢哋自助吧嘅嘢食，每日都會更換唔同嘅款式，就算食完再食都唔會覺得厭！ 不得不佢哋嘅「DIY綿綿冰」🍧 ，真係會令你食過返尋味，佢個冰底係用咗奶茶味，而且上面嘅配料可以根據自己嘅喜好去添加，唔夠仲可以繼續refill🤩 啱晒我呢啲鍾意食配料嘅🥰如果唔夠飽，佢哋每個套餐嘅火鍋放題都包咗九款煲仔飯，而且仲係即叫即做，我呢啲餐餐要食飯嘅，今次就叫咗蒲燒鰻魚煲仔飯，食落都唔錯👍

到底點先叫泰式火鍋？個人覺得係要所有嘢食都有泰式元素，而今晚呢間放題就做到了。位於觀塘嘅泰金鍋，做嘅係泰式火鍋放題，非常有趣。佢有三種價錢，我今晚就揀咗Set B嘅澳洲產下肩胛肉眼(120分鐘，早鳥時段$268起)。肉同火鍋配料當然任食，而家仲要有海鮮拼盤送。不過呢啲通通唔係我嘅重點，我比較想觀察佢有咩泰式元素。喺打邊爐前，每台可以一個雞煲、烤魚煲或手抓雞撈起。我係揀咗烤魚煲，烤魚煲可以揀辣度而佢嘅麻味亦好充足。食完就可以打邊，我將我睇到嘅泰式元素講吓: 火鍋湯底，有泰式冬陰功湯底、青檸椰奶雞湯、馬來娘惹叻沙鍋，仲有好多傳統湯底。落單小食，有泰式串燒、泰式蝦餅魚餅、泰式榴槤炸彈(!)等醬料區，有冬陰功醬(!)小食區，有海南雞飯炒花甲，菠蘿炒飯等、泰式炸豬皮、泰式麵線，泰式蝦片等飲品區，有泰式奶茶、泰式咖啡等湯料，有冬陰功湯甜品區，有自製泰式綿綿冰甜品(!)、西米糕、千層椰汁糕等See? 呢個就係泰式火鍋要有嘅水平，不過就算唔計呢啲，其他嘢食亦非常吸引。包括有任食海鮮(包括扇貝、沙白、墨魚滑等、蒲燒鰻魚、點心區、大量飲品甜品等等…冇錯，其實係食唔晒😆。呢個價，嘢食特別之餘亦好抵食。仲未計

朋友喺觀塘返工，成日都搵到美食今次我哋去食泰式火鍋，最正嘅係活捉鮑魚海蝦放題好多泰式小食，泰式糕點同甜品仲有雪條黎到仲可以揀烤魚或者雞煲食完先再打邊爐，有五個選擇，我哋揀咗農家回味雞煲雞煲醬汁好惹味，雞件都好滑食完就揀湯底打邊爐有好多泰式湯底，青檸椰奶雞湯鍋、泰金冬陰功鍋、檸檬香茅鍋今日我哋清清地揀咗豬骨湯底即刻出去活捉海鮮，啲蝦同鮑魚好生猛，大大個魚缸任你夾，鮮甜爽口彈牙，令到個湯底更鮮味最後淥埋個泰式米粉，索曬啲海鮮湯外邊自助區每日煥新有丸類、蔬菜、泰式小食、海南雞、泰式咖喱、點心小食同炸物估唔到煲仔飯都有，仲有好多選擇，我哋揀咗蒜蓉開邊蝦煲仔飯好夠味，仲有微微飯焦火鍋配料：我哋食咗兩款澳洲牛肉，油脂分布均勻，都好嫩口。新鮮沙白，鮮甜冇沙，手打墨魚滑，好彈牙最鍾意泰式串燒同埋燒翠玉瓜，記得食埋榴槤炸彈甜品推仲有多款泰式甜品，自製泰式綿綿冰機，椰汁千層糕，斑斕糕

蔬菜區的選擇豐富，包括油麥菜、生菜、雲耳和秀珍菇等常見的蔬菜。特別引人注目的是那種名為花生豆芽的蔬菜，其特別爽口的口感令人回味無窮。泰式美食區更是自助吧的亮點，無限任食的海南雞、泰式黃咖喱海鮮、辣椒膏炒花甲和冬蔭功海鮮湯應有盡有。不僅如此，這裡還有玉子燒、鰻魚、中式點心如灌湯小籠包、蝦餃、燒賣和奶黃包，讓人難以抗拒。飲品和甜品也是一應俱全。泰式紅奶茶、冰咖啡和香茅水等泰式飲料絕對值得一試。最特別的是可以DIY雪花冰，提供16種配料供選擇。此外，泰式甜品如忌廉泡芙和菠蘿也都非常美味。甜品區還有綿綿冰機，讓甜品愛好者盡享美味。雪條的選擇豐富，特別是那款炸雞造型的冰淇淋，非常特別，坊間很少見。除了自助區外，還可以掃碼任吃肉類、海鮮、炸物和串燒。這裡的肉類選擇包括澳洲產下肩胛肉眼和嚴選等級牛胸腹，海鮮有水魷魚、原隻扇貝、沙白、花甲和墨魚仔，炸物有炸蝦餅、榴槤炸彈和香酥魚塊，串燒則有沙嗲雞肉和沙嗲牛肉。每一道料理都令人垂涎欲滴。此次我們享用了Set B，價格為港幣$298，可以任吃120分鐘。這樣的價位配合豐富的菜色，真是物超所值。泰金鍋還設有釣蝦池，讓顧客可以體驗釣蝦的樂趣。另外，他們還有一個

海鮮自由，超抵食，自己捉即時食海鮮盛宴：親手捕捉的美味自由今天我終於來到了一個可以自己捉蝦和鮑魚的海鮮放題，真是太開心了！我非常喜歡海鮮，這裡的食材新鮮得令人驚訝，蝦子甚至還在彈跳！這間餐廳的選擇多到讓我眼花撩亂，無論是飲品還是甜品，樣樣都讓人心動，價格實惠且性價比高。環境寬敞、乾淨，服務更是一流，服務員不時幫我們準備碟子，經理也十分貼心。交通方便，真是一個不容錯過的好地方，我強烈推薦！今天我選擇了 Set B ❤️- **120分鐘火鍋 - Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐** - 親自捉鮑魚海蝦放題（A餐+$45／惠顧B／C／D餐即可體驗） - 名菜五選一：特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞、藤椒烤魚煲、農家回味雞煲、濃湯花膠雞煲（+$98） - 煲仔飯 - 甜品區 - 綿綿冰機 - 自助吧每日煥新