泰金鍋

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第一次難食到要寫食評，冇咩事唔好嚟。 由湯底講起先，嗌咗個喇沙湯底，冇味嘅。佢仲有幾款前菜，叫咗個烤魚食，成條烤魚又瘦又柴。 去到主食啦，牛肉就普普通通啦，不過佢啲海鮮真係搞唔掂。沙白嗰啲就沙多嗰白。全部菜嗌完一次之後，已經唔知有咩好嗌。佢啲甜品就更加不知所謂，選擇又少又唔好食。有部沙冰機，但係冇醬落。雪糕都冇幾條好食。冇咩事真係唔好嘥錢，嘥時間嚟食，你真係會後悔㗎。仲要價錢夠我食餐牛站，點解我要去食依間呢。

餐廳內好舒服，座位舒適又闊落！如點選B或C套餐，火鍋前仲送土雞煲/烤魚煲或者手抓雞撈起！🐄牛：可選澳州產下肩胛肉眼、特級牛胸腹牛肉質素好好，入口好淋身😋，好有牛香！另外也可點🐷 - 特選梅豚肉肉質同樣不錯👍滾耐咗都唔會變橡筋外面有大量小食和甜品～小食有點心（燒賣、蝦餃、叉燒包、奶皇包、小籠包⋯），仲有日式燒鰻魚（正），冬陰功湯，泰式炸物😋😋甜品就有椰汁西米糕、🉐DIY綿綿冰🍧、千層椰汁糕、綠豆沙⋯⋯一餐由頭食到尾都未食得哂所有款式😆可以食到泰式火鍋、撈起或者雞煲、日式小食、仲有得食綿綿冰🍧，非常豐富！

同frd去咗觀塘亞太中心「泰金鍋」打邊爐，120分鐘放題真係抵食！我哋揀咗**Set B澳洲下肩胛肉眼餐**（早鳥$268/位），套餐包埋「親自捉鮑魚海蝦」體驗，捉生猛海鮮超過癮！湯底一定要試**泰式冬陰功**，酸辣勁道十足，香茅同椰香完美平衡，我忍唔住飲咗兩碗！肉類方面，肩胛肉眼雪花紋靚，牛味濃郁。前菜五選一我地揀左**農家回味雞煲**，雞肉嫩滑，香辣惹味 B餐包括110款放題！熟食吧每日換款，炸物仲有榴槤炸彈，外脆內流心！甜品控必衝DIY綿綿冰，17款原料任你揀，夾埋千層椰汁糕，填飽另一個胃😋

喺我哋屋企附近，最近開咗一間日泰式火鍋放題店‼️ 有齊烤魚、雞煲、火鍋，而且仲可以即捉即食活蝦、活鮑魚，我哋梗係唔可以錯過呢個機會，去試吓先🤩今次我哋就揀咗特色泰金烤魚煲🐟🥘 烤魚真係好出色，可以話係色香味俱全😋 之後我哋轉左青檸椰奶雞湯鍋，係一個好清新嘅感覺，絕對有泰式風味👍最鍾意佢哋自助吧嘅嘢食，每日都會更換唔同嘅款式，就算食完再食都唔會覺得厭！ 不得不佢哋嘅「DIY綿綿冰」🍧 ，真係會令你食過返尋味，佢個冰底係用咗奶茶味，而且上面嘅配料可以根據自己嘅喜好去添加，唔夠仲可以繼續refill🤩 啱晒我呢啲鍾意食配料嘅🥰如果唔夠飽，佢哋每個套餐嘅火鍋放題都包咗九款煲仔飯，而且仲係即叫即做，我呢啲餐餐要食飯嘅，今次就叫咗蒲燒鰻魚煲仔飯，食落都唔錯👍

到底點先叫泰式火鍋？個人覺得係要所有嘢食都有泰式元素，而今晚呢間放題就做到了。位於觀塘嘅泰金鍋，做嘅係泰式火鍋放題，非常有趣。佢有三種價錢，我今晚就揀咗Set B嘅澳洲產下肩胛肉眼(120分鐘，早鳥時段$268起)。肉同火鍋配料當然任食，而家仲要有海鮮拼盤送。不過呢啲通通唔係我嘅重點，我比較想觀察佢有咩泰式元素。喺打邊爐前，每台可以一個雞煲、烤魚煲或手抓雞撈起。我係揀咗烤魚煲，烤魚煲可以揀辣度而佢嘅麻味亦好充足。食完就可以打邊，我將我睇到嘅泰式元素講吓: 火鍋湯底，有泰式冬陰功湯底、青檸椰奶雞湯、馬來娘惹叻沙鍋，仲有好多傳統湯底。落單小食，有泰式串燒、泰式蝦餅魚餅、泰式榴槤炸彈(!)等醬料區，有冬陰功醬(!)小食區，有海南雞飯炒花甲，菠蘿炒飯等、泰式炸豬皮、泰式麵線，泰式蝦片等飲品區，有泰式奶茶、泰式咖啡等湯料，有冬陰功湯甜品區，有自製泰式綿綿冰甜品(!)、西米糕、千層椰汁糕等See? 呢個就係泰式火鍋要有嘅水平，不過就算唔計呢啲，其他嘢食亦非常吸引。包括有任食海鮮(包括扇貝、沙白、墨魚滑等、蒲燒鰻魚、點心區、大量飲品甜品等等…冇錯，其實係食唔晒😆。呢個價，嘢食特別之餘亦好抵食。仲未計

朋友喺觀塘返工，成日都搵到美食今次我哋去食泰式火鍋，最正嘅係活捉鮑魚海蝦放題好多泰式小食，泰式糕點同甜品仲有雪條黎到仲可以揀烤魚或者雞煲食完先再打邊爐，有五個選擇，我哋揀咗農家回味雞煲雞煲醬汁好惹味，雞件都好滑食完就揀湯底打邊爐有好多泰式湯底，青檸椰奶雞湯鍋、泰金冬陰功鍋、檸檬香茅鍋今日我哋清清地揀咗豬骨湯底即刻出去活捉海鮮，啲蝦同鮑魚好生猛，大大個魚缸任你夾，鮮甜爽口彈牙，令到個湯底更鮮味最後淥埋個泰式米粉，索曬啲海鮮湯外邊自助區每日煥新有丸類、蔬菜、泰式小食、海南雞、泰式咖喱、點心小食同炸物估唔到煲仔飯都有，仲有好多選擇，我哋揀咗蒜蓉開邊蝦煲仔飯好夠味，仲有微微飯焦火鍋配料：我哋食咗兩款澳洲牛肉，油脂分布均勻，都好嫩口。新鮮沙白，鮮甜冇沙，手打墨魚滑，好彈牙最鍾意泰式串燒同埋燒翠玉瓜，記得食埋榴槤炸彈甜品推仲有多款泰式甜品，自製泰式綿綿冰機，椰汁千層糕，斑斕糕

蔬菜區的選擇豐富，包括油麥菜、生菜、雲耳和秀珍菇等常見的蔬菜。特別引人注目的是那種名為花生豆芽的蔬菜，其特別爽口的口感令人回味無窮。泰式美食區更是自助吧的亮點，無限任食的海南雞、泰式黃咖喱海鮮、辣椒膏炒花甲和冬蔭功海鮮湯應有盡有。不僅如此，這裡還有玉子燒、鰻魚、中式點心如灌湯小籠包、蝦餃、燒賣和奶黃包，讓人難以抗拒。飲品和甜品也是一應俱全。泰式紅奶茶、冰咖啡和香茅水等泰式飲料絕對值得一試。最特別的是可以DIY雪花冰，提供16種配料供選擇。此外，泰式甜品如忌廉泡芙和菠蘿也都非常美味。甜品區還有綿綿冰機，讓甜品愛好者盡享美味。雪條的選擇豐富，特別是那款炸雞造型的冰淇淋，非常特別，坊間很少見。除了自助區外，還可以掃碼任吃肉類、海鮮、炸物和串燒。這裡的肉類選擇包括澳洲產下肩胛肉眼和嚴選等級牛胸腹，海鮮有水魷魚、原隻扇貝、沙白、花甲和墨魚仔，炸物有炸蝦餅、榴槤炸彈和香酥魚塊，串燒則有沙嗲雞肉和沙嗲牛肉。每一道料理都令人垂涎欲滴。此次我們享用了Set B，價格為港幣$298，可以任吃120分鐘。這樣的價位配合豐富的菜色，真是物超所值。泰金鍋還設有釣蝦池，讓顧客可以體驗釣蝦的樂趣。另外，他們還有一個

海鮮自由，超抵食，自己捉即時食海鮮盛宴：親手捕捉的美味自由今天我終於來到了一個可以自己捉蝦和鮑魚的海鮮放題，真是太開心了！我非常喜歡海鮮，這裡的食材新鮮得令人驚訝，蝦子甚至還在彈跳！這間餐廳的選擇多到讓我眼花撩亂，無論是飲品還是甜品，樣樣都讓人心動，價格實惠且性價比高。環境寬敞、乾淨，服務更是一流，服務員不時幫我們準備碟子，經理也十分貼心。交通方便，真是一個不容錯過的好地方，我強烈推薦！今天我選擇了 Set B ❤️- **120分鐘火鍋 - Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐** - 親自捉鮑魚海蝦放題（A餐+$45／惠顧B／C／D餐即可體驗） - 名菜五選一：特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞、藤椒烤魚煲、農家回味雞煲、濃湯花膠雞煲（+$98） - 煲仔飯 - 甜品區 - 綿綿冰機 - 自助吧每日煥新

二姑媽一向鍾意食海鮮，觀塘開咗間新嘅泰式海鮮火鍋！集齊烤魚、新鮮游水海蝦、活鮑魚、打邊爐，三個佢最鍾意嘅元素，冇理由唔帶佢試吓😆我哋就揀咗B餐「澳洲產下肩胛肉眼餐」，今次是不在肉，最主要係嚟食海鮮！揀B、C、D餐就可以親自無限量捉鮑魚海蝦😆如果A餐就要加$45，B餐就抵食好多🤪我哋坐低二姑媽就忍唔住要第一時間食甜品，因為呢度有好多泰式糕點，令佢樂而忘返😌除咗糕點，仲有得DIY「晚市限定綿綿冰」，一共有16款材料可以任君選擇🍧飲品方面，有熱有凍，都係啲大路野！估唔到食泰式火鍋，有得食「藤椒烤魚煲」，仲要係鱸魚，原來每枱都會贈送🤪超級有驚喜！「煲仔飯」就一早知道有得食，以為放題都唔會有太大驚喜，喺呢度竟然食到有飯焦嘅煲仔飯！👶🏻🍚嚟到重要環節，就係捉·鮑·魚！夾·海·蝦！呢個環節有啲殘忍🫣不過餐廳都預咗桶冰俾你，俾你浸住啲蝦🦐等佢哋無痛死亡☠️如果食晒上邊都略嫌未夠喉🙂仲有燒賣、蝦餃、小籠包、各色串燒、海南雞、炸物、丸類同蔬菜俾你任食！仲要日日都有新花款｜120分鐘火鍋 $298｜✦ Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐- 親自捉鮑魚海蝦放題- 名菜- 煲仔飯^ 親自捉鮑魚海蝦放題 （A餐+$45

前排泰式火鍋店同朋友一齊食真係好開心！一入門就覺得環境好乾淨。一入座叫左套餐就收到海鮮拼盤同埋一個熱食（我哋選咗泰檸開胃手抓雞, 海鮮拼盤有蝦、花甲、鮑魚、扇貝同埋蠔，全部都好新鮮，打邊爐時，配埋呢啲海鮮，唔錯唔錯泰式無骨鳳爪，味道超讚火鍋有特級牛胸腹同肩胛肉眼，仲可以叫海鮮同串燒，選擇多到唔知邊個好！冬蔭公湯好香 但又唔算太辣，飲品方面，除咗普通汽水，仲有泰式奶茶，真係好值得試！食飽之後，當然要食甜品啦！呢度有即場做嘅綿綿冰，配料隨你選，仲有暖暖嘅糖水同雪糕，滿足到不同口味員工收野快手，態度都好好 唔錯

每次去泰國，鐵飯腳都會話要食一餐Mu Kratha，雖然香港暫時未有呢種形式嘅火鍋烤肉，但係我哋最近都去咗👉🏼泰金鍋🇹🇭 都覺得泰有feel☺️餐廳嘅賣點係有個幾大嘅釣蝦池、鮑魚池，鍾意夾幾多就夾幾多，我哋夾咗兩轉，因為食落覺得幾新鮮🦐Set B澳洲產下肩胛肉眼餐 (一至四/黃金時段: $468) 我哋揀咗冬陰功湯底，酸辣度幾平衡～ 呢個套餐已經包唔同嘅肉類、海鮮、串燒、魚餅等等泰式小食，而自助區都好豐富，火鍋料選擇多，熟食就一樣貫徹泰式風格🇹🇭 有青木瓜沙律、冬陰功湯、泰式炒蝦🍤 炸豬皮、泰國人都好鍾意食嘅豬肉燒賣、斑斕糕、椰汁糕等等～ 自製綿綿冰可以自己加鍾意嘅配料，有少見嘅珍多冰配料，瞬間去咗泰國夜市咁😆記得一定一定要飲泰奶，味道濃郁，平時我比較鍾意飲紅茶，但係覺得店家嘅綠奶再出色啲☺️店家仲好鼓勵同食客互動，有估泰文遊戲，估中可以減$10💁🏽‍♀️ 另外而家做緊4位送1位嘅優惠，8點後入座有9折，9點後入座有8折，啲折扣又可以一齊用，快啲約朋友一齊嚟食啦😜

呢間以泰式火鍋放題著稱的餐廳，特別吸引我的是其「即撈海鮮」體驗。餐廳內有活蝦池，顧客可以親自撈取新鮮海蝦和鮑魚，味道亦特別鮮甜。湯底方面，青檸椰奶雞湯和冬蔭功好有特色，青檸椰奶雞味道特別濃郁！除咗鍋式，還有五選一泰式名菜，泰烤金魚煲及農家回味雞煲最為吸引，唔食辣亦可點風生水起秘撈雞🤣晚市的放題選擇多達120款，有9款煲仔飯揀，仲要即點即煲🔥，超級香口！ 另外包括冬蔭公海鮮湯、蒸點心、泰式牛肉、辣魷魚、海南雞等，甜品就有DIY的綿綿冰、椰汁西米糕等，各種泰式甜品。 亦有泰式綠奶茶、香茅水等！ 放題價格由$228位起，選擇的多樣性和性價比相對不錯。

成日食火鍋放題 但多數都係日式台式今次試下泰國主題嘅火鍋任食由湯底到熟食甜品都有好多東南亞嘅選擇仲可以喺魚缸自己撈生猛海蝦同鮑魚添晚市268起就可以任飲任食120分鐘 正呀首先有名菜五選一 有幾款雞煲烤魚可以揀我地揀左風生水起秘撈雞 好有新加坡feel湯底有4款東南亞湯底同4款日式選擇我揀左馬來娘惹叻沙 少少辣幾重椰香幾惹味自己撈海鮮真係好好玩 鮑魚幾大隻肉質嫩滑彈牙海蝦好生猛 撈嘅時候要小心整濕衫呀火鍋料掃QR code落單 自助區都有唔少選擇落單食物當中 煲仔飯系列同串燒真係正我叫左農家雞粉絲煲 熱辣辣味道又惹味人多可以試多幾款 全部都好吸引泰式鳳爪同木瓜沙律真係風味十足 越辣越想食甜品除左各式雪糕雪條 仲有泰式糕點食完真係大滿足呀

今次食泰式火鍋放題，我哋叫咗澳洲產下肩胛肉眼餐，仲可以即撈活蝦及鮑魚，cp 值極高👍打邊爐之前，我哋叫咗藤椒烤魚，豆腐卜喺魚嘅下面，吸晒所有精華，帶有小小辣，好惹味🩷火煱係1人1鍋，我哋揀咗冬陰功、膠原豬骨湯，檸檬香茅鍋！肉類有下肩胛肉眼、牛胸腹羊、豚梅肉等等..全部都好高質，好嫩滑💕小食好多選擇，泰式鳳爪、木瓜絲沙律，點心、仲有泰式嘅串燒，泰式海南雞都好好食😋仲有煲仔飯，我見每一抬都有叫到，但係我哋太飽，所以冇叫到😅飲品有泰式奶飲品、罐裝飲品，仲有有好多唔同嘅甜品選擇，最特別係可以玩自製嘅棉花冰，仲有好多配料可以加👍

嚟到觀塘食泰式火鍋放題，最正係我地叫Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐就可以親自捉鮑魚海蝦！ 自助區除咗有火鍋配料，仲有點心、湯、熱食，泰式海南雞、黃咖喱都有。飲品有罐裝飲品，仲有自家製嘅羅漢果水，泰式紅綠奶茶，好多款式仲會轉款！ 餐前先食「風生水起秘撈雞」，將芫荽、蔥、洋蔥、花生、芝麻撈埋一齊食好香！ 仲有農家回味雞煲、濃湯花膠雞煲、特色泰金烤魚煲、藤椒烤魚煲可以揀！ 然後食火煱啦！ 火煱揀左一人一小鍋，冬陰功、膠原豬骨湯。肉類海鮮、炸物串燒，都可以QR code落單。下肩胛肉眼、羊肩肉、牛胸腹、豚梅肉都好嫩滑。沙白花甲都要追加！ 煲仔飯有九款可以任食我就揀咗「金銀蒜開邊蝦煲仔飯」一打開蓋超香呀！ 甜品區，有雪糕雪條、紅綠豆沙、泰式甜品，仲有綿綿冰機，整完綿綿冰可以加好多配料！