泰金鍋

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休息中

呢間位於觀塘既打邊爐，附近有商場食完去shopping 都好方便，餐廳啲座位都幾寬闊，啱哂一家大細/朋友聚會今次我地叫左B 餐，5選1既前菜叫左農家雞煲，雞煲有少少辣，食落調味幾惹味，重可以加$98有濃湯花膠雞煲。至於火鍋湯底有日式同泰式風味，今次叫左青檸椰奶雞同冬蔭功湯底，前者椰奶味幾香，後者辣辣地，泰式風味打邊爐都幾正呢度最正係可以親自撈活鮑魚、海水蝦、蜆等等🦐仲要任食大隻新鮮既鮑魚經煮熟後，食落彈牙爽口，鮑魚真心好食！其他海鮮都幾新鮮唔錯！除咗活海鮮，仲可以用QR code 落肉類(牛羊雞)、沙白、墨魚、水魷魚、墨魚滑、煲仔飯同泰式牛雞串燒等等肉類大部分切得薄身同都滑。出面自助區款式都多，有泰式奶茶、泰式小食、中式點心、火鍋丸類、蔬菜配料，甜品有綿綿冰機，幾得意，仲有蛋糕甜品，阿波羅同其他香港牌子既雪條雪糕等等

泰式火鍋係近期鍾意食嘅火鍋種類，款式變化夠哂，呢間喺觀塘嘅泰金鍋有得自己捉海蝦鮑魚蜆放題，A餐+$45，如果惠顧B，C，D餐就有得包埋。套餐有呢個名菜五選一，我揀咗風生水起撈撈食，出面熱辣辣入到嚟梗係食個開胃菜啦先打邊爐。睇睇佢火鍋區有咩先，勁新鮮嘅海蝦鮑魚蜆放題任你撈，蔬菜配料都好多種，熟食熱食炸物冬蔭公湯都有，仲有幾款煲仔飯同煲仔菜食。大愛嘅水蓮都有呀🥹湯底揀咗椰汁湯夠香濃佢甜品都有好多款，仲有個刨棉棉冰食🙂‍↕️🙂‍↕️

火鍋吃得多，泰式火鍋卻未品嚐過，今天到訪位於觀塘的泰式火鍋專門店「泰金鍋」享用晚餐，設有每日換新自助區及活捉鮑魚海蝦體驗區，補給速度快-點選餐廳最新推出 120 分鐘任食火鍋手切潮汕牛套餐，已包含活捉鮑魚及海蝦體驗先享用名菜風生水起秘撈雞，雞肉用上手撕做法，肉嫩緊緻，配搭花生、紫洋蔥及芫茜等，美味健康-套餐可享用 4 款手切潮汕牛肉、美國牛小排、澳洲肉眼及羊肩、牛舌片、牛胸腹及豬梅肉；海鮮有手打墨魚滑、新鮮沙白、鮮甜花甲、墨魚仔等；炸物有泰式炸蝦餅、泰式榴槤炸彈等；串燒則有沙嗲雞牛豬串、蒜香豆皮及茄子燒等-手切潮汕牛緊實有嚼勁，脂肪比例低，美國及澳洲牛帶肉香；即撈海蝦新鮮生猛，蝦肉爽滑，鮑魚厚肉嫩彈；沙嗲串燒微甜帶花生醬味道；罕有提供即叫即製煲仔飯，點選金銀蒜開邊蝦煲仔飯，蝦肉鮮味蒜香濃，焗一陣子更吃到香脆飯焦-自助區有泰式前菜、熱食、炸物、點心、火鍋配料、甜品及飲品；前菜有鳳爪及青木瓜沙律等；熱食有數款中式小菜及港式小食，個人推介有泰式海南雞；點心有蝦餃、燒賣及叉燒包等；火鍋配料超過 50 款，有蔬菜、菇類及丸類等；甜品有泰式椰汁糕、千層糕、斑蘭糕、中式糖水，更可自製綿綿冰及杯裝雪糕

香港都有任食親自活捉鮑魚海蝦放題😍仲要包手切潮汕牛肉‼️同埋係少有嘅泰國主題任食，唔洗北上🙈 手切潮牛餐 $388-398呢個餐及食B／C／D餐已經包埋活捉鮑魚海蝦放題，就算叫A餐+$45就可以！ 名菜五選一 一入場可以有一次性主食五選一：特色泰金烤魚煲／風生水起秘撈雞／藤椒烤魚煲／農家回味雞煲／濃湯花膠雞煲(+$98)，次次食呢啲都係食雞煲，今次試新嘢嗌咗撈雞，同埋可以留肚食海鮮同牛肉🤣 自助區 冷盤自助區有泰式鳳爪、泰式木瓜沙律，仲有中華沙律、螺肉果啲，熟食有泰式海南雞🐤、冬蔭公海鮮湯、幾款點心任食，仲有幾款小菜。另外蔬菜、丸類、麵食都係自助區拎。而重頭戲當然係自己撈活海鮮，有3款：海蝦🦐、鮑魚及蜆，上網睇有人話啲蝦好少又或者係唔新鮮，我呢日幫襯就冇遇到呢個問題，勁大缸蝦同埋全部都係新鮮識郁，鮑魚同蜆都係拎極都仲有～ 肉類/煲仔飯/泰式串燒 至於手切潮汕匙仁、吊龍及胸口爽，其他肉類如牛小排、肩胛肉眼、羊肩等等就掃Code落單，以前食手切潮汕牛真係好似得大陸先食到，冇諗到而家香港都有得任食啦😳 個人就鍾意匙仁多啲，屬牛肩胛骨上面嘅嫩肉，口感細嫩帶少量筋花，而吊龍係牛脊背，佢嘅脂肪

今日去觀塘食海鮮火鍋放題！我們選了Set B~澳洲產下肩胛肉眼餐$298澳洲綠草原羊肩肉澳洲產下肩胛肉眼嚴選特級牛胸腹特選豚梅肉泰式炸鰕餅泰式槤炸彈自助吧有新鮮活海鮮（蝦，鮑魚，蜆），有火鍋料、泰式甜品、糖水、飲品、泰式飲品、雪糕......熟食：泰式海南雞，值得推介很美味、店員給我們先選前菜，火鍋湯底！湯底～青檸椰奶雞湯清新的椰奶配上青檸，雞肉嫩滑，湯底香濃，好好味。骨膠原豬骨湯濃郁的湯底，豬骨味清香，很滋補感覺舒適。超級超級好正有活鮑魚，第一次食放題有活鮑魚任食，勁鮮甜😍🥰🥰🥰🥰🥰有活蝦、活蜆，都好好好正正。

最近同朋友到觀塘 #泰金鍋 體驗全港第一間泰式火鍋放題🔥果然名不虛傳🌟餐廳位於觀塘，環境寬敞舒適，最特別係佢係寵物友善餐廳🐶如果有毛孩，帶埋一齊食飯完全無問題‼️最大亮點🦐 活蝦鮮鮑魚 #全港獨有✨
泰金鍋最大賣點係親手捉活蝦同鮑魚放題！🦐🐚 B餐加$45就可以無限捉，鮑魚彈牙鮮甜，活蝦爽口到一個唔得了！喺蝦池捉蝦真係好玩又新鮮，啖啖肉都係海嘅味道！🌊 真心話你知，呢個體驗全港獨一無二，食完真係回味無窮！😍我哋揀咗新推出嘅 Set B 「澳洲產下肩胛肉眼餐」新增咗四款手切潮汕牛，質感嫩滑，牛味濃郁🐂入口即化，特別推薦‼️活鮮蝦同鮑魚更係全場焦點，喺魚缸親手捉新鮮大頭蝦同鮑魚🦐蝦肉爽彈鮮甜，鮑魚口感軟嫩，配搭泰式麻辣湯底同藥膳豬骨白湯底，味道層次豐富，令人回味無窮🔥熟食區亦好有驚喜，試咗名菜五選一嘅「風生水起秘撈雞」🐔雞肉嫩滑入味，泰式香料調味令人食指大動！自助吧每日更新，有清邁炸豬皮、泰式沙爹串燒等小食，選擇多到食唔晒‼️‼️甜品區嘅綿綿冰機同煲仔飯都好有特色✨甜品清爽解膩，完美為餐點畫龍點睛，仲有其他蛋糕、甜品、雪糕等等！多到你食唔晒🙊

朋友介紹我一定要去觀塘試下食泰金鍋，因為有我最鍾意的泰式火鍋湯底，有小朋友見到一定會好開心的自助夾海鮮，仲有保證男士都可以一定食到飽的煲仔飯任食，一次過滿足一家人所有願望只要惠顧B餐或以上即可體驗親自捉鮑魚海蝦放題，另外仲有名菜五選一，特色泰金烤魚/ 風生水起秘撈雞/ 藤椒烤魚煲/ 農家回味雞煲/ 濃湯花膠雞煲(+$98) ，我地就揀風生水起秘撈雞，嫩滑手撕雞肉配上秘製醬汁，非常清爽開胃，小朋友係自己抱住碟雞自己食晒😂Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐湯底就我地就揀泰金冬陰公鍋同膠原豬骨鍋，冬陰功湯底酸酸辣辣非常惹味，食肉同食海鮮都非常正，不過我自己覺得如果食蔬菜的話就要早少少食，如果唔係湯底煮得太耐都會偏酸，豬骨湯就正常發揮，煮咩都咁夾火鍋配料選擇多，加上自助區每日煥新特色小食、點心、炸物、甜品等至少20多款選擇QR code 落單可以揀埋肉類、泰式串燒同煲仔飯等，飲品仲有特色泰式奶茶甜品種類都相當多，雪糕、雪條、紅豆沙、泰式糕點椰汁西米糕、千層糕、椰青糕，仲可以自己整綿綿冰，任意添加配料整體食物質素都唔錯，海鮮夠新鮮，食物款式多到根本一次試唔晒，晴寶寶食完秘撈雞第二至愛就係泰式沙嗲串燒

一入門口先揀套餐，經店員介紹揀咗最新出嘅「手切潮汕牛套餐」。會包埋親自捉鮑魚海蝦放題。自助區又會有其他火鍋食物同埋蔬菜。所有任食套餐都包咗以下5樣選1樣：泰金烤魚煲/ 風生水起秘撈雞 / 藤椒烤魚煲 / 農家回味雞煲/濃湯花膠雞煲（+$98）因為要打邊爐唔想食咁飽，就揀咗最輕食風生水起秘撈雞。賣相和味道都很好。見到佢枱面擺枱一塵不染，感覺好衛生舒服，座位亦都夠大夠寬闊。一人一爐，可以自己揀自己嘅湯底。可以透過QR code追加牛肉，潮汕牛真係好好食，我哋都有encore。另外幾款牛肉都唔錯，都有試，全部都好新鮮。最正當然係出邊拎嘅鮑魚同埋鮮海蝦，自己捉嘅，肯定係新鮮，擺落個煲嘅時候小心佢彈返出嚟。外面熟食區好多泰國嘢食，尤其鍾意佢個泰式海南雞同冬陰功湯。食完打邊爐最緊要玩埋佢個刨冰，可以自己加配料，自助吧枱每日的食物都會換。甜品我自己最鍾意食椰汁西米糕，當然唔會放過，呢度所有泰國食物都係同泰國菜館一樣咁好食。

#mochicouple_hk觀塘搵食團₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ ♡̷̷̷ ₊ ˚‧ B餐《澳洲下肩胛肉眼餐》包120分鐘任食 牛胸腹+下肩胛肉眼+羊肩肉同豚梅肉🐓🌿風生水起秘撈雞呢碟「風生水起秘撈雞」絕對係打邊爐前嘅完美開場白！🍋🍗選用嫩滑雞肉手撕再拌上秘製醬汁，清新得黎又夠香濃，酸辣開胃唔膩口～滿滿花生、紫洋蔥、香草、檸檬片鋪底，口感層次豐富～😋咬落去每啖都係香料風味四溢，夠晒泰國街頭感🇹🇭！唔係炸雞咁heavy，反而係清爽解膩之選，食完即刻醒胃想開爐🔥～🍋🥥青檸椰奶雞湯平時唔食辣？揀呢款「青檸椰奶雞湯」冇死～成鍋白白 creamy creamy，又有啲酸香味，真係好暖胃！🫶🥣椰奶唔會膩，反而中和咗火鍋嘅油膩感，越飲越順口！打邊爐配肉類都冇問題，涮完唔會搶味，反而令牛肉多一層鮮香🤤 真心推介畀唔食辣但又想試泰味嘅朋友～🧡🌶️馬來娘惹喇沙湯馬來娘惹喇沙湯有椰香、有蝦味，香辣得黎又唔會太爆🔥～撈湯一刻個心已經興奮爆燈～💥 配肉類、鮮蝦、鮑魚、丸類都勁夾，湯底滲晒味落食材，勁有南洋風情～🦐🫕 鍾意食重口味嘅朋友一定要試！「澳洲產下肩胛肉眼」🥩

海鮮自己捉即煮即食，呢間泰式火鍋放題，真係驚喜滿分！最正係個「海鮮自己捉」環節，水缸養住生猛海蝦、蜆同鮑魚，自己撈即煮，上枱仲識郁㗎！撈海鮮嗰陣成班朋友笑到卡卡聲，夠晒好玩又新鮮，湯底有8款揀，我哋試咗椰香雞湯，海鮮落去涮真係鮮到彈牙！仲有牛、手打蝦滑任點，但最抵讚係而家做緊優惠，送自選菜式我揀咗「風山水起撈雞」，撈起儀式感十足，雞肉嫩滑仲有大量配料，撈勻食真係好意頭又好味！ 環境夠闊落，服務生手腳快，加單唔會拖。

泰國火鍋任食專門店「泰金鍋」，以食客可親自捕捉鮑魚海蝦作招徠，成功吸引一眾打邊爐愛好者嘅注目❣️惠顧火鍋放題套餐 Set B／C／D 即可體驗～ 選 Set A 加 $45 亦可升級享此捕撈樂趣😚🔸 Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐⏳用餐時間：120分鐘📆星期一至四（黃金時段）：👨🏻成人：$298｜👦🏻小童：$178食客先點名菜，五選一包括特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞、藤椒烤魚煲、農家回味雞煲及濃湯花膠雞煲 (+$98)，款款性價比高而且份量十足✅之後到選湯底環節，我同朋友分別點咗青檸椰奶雞湯鍋同藥膳豬骨白湯鍋，前者清新香濃；後者滋補濃郁，兩款都高質美味👍🏻套餐除咗供應多款火鍋配料，亦包任食煲仔飯，9款口味任君選擇，即叫即做熱焫焫冇得頂🙆🏻‍♀️另外，餐廳亦設自助吧，供應日泰美食、香脆炸物、精美點心、特色甜品及清新飲品，款式每日煥新，別具誠意✨不得不提嘅係甜品區有部綿綿冰機，讓我初體驗DIY刨冰嘅趣味🍧嚟緊父親節一於帶埋屋企人嚟慶祝🎉

觀塘對我嚟講係好很遠嘅地方🌇，但為咗泰金鍋任夾🦐鮮蝦同鮑魚，仲有自製DIY刨冰🍧，我幾遠都去！醬料配料都好豐富～🍘🥟🥗🍖小食選擇都好多，🐓海南雞都有！竟然🥟蒸籠點心都有！多款🍹飲品任君選擇，🌱🥦🥒🥕🌽蔬菜選擇都好多～ 一嚟就上雞絲撈起！鮑魚夾幾多都得！鮮蝦仲游緊水～好生猛！仲有各樣🇹🇭泰式小食同糕點，有我最鍾意嘅泰式奶茶呀！🧋泰式刨冰有好多泰式配料揀，整咗座🗻小雪山出嚟，個perfect shape好療癒呀～甜品仲有雪糕雪條！🍦🍨

人均港幣300起｜觀塘｜自助泰式火鍋｜ 泰金鍋 嘿嘿！永遠不要懷疑泰國自助餐能玩出什麼花樣！這次來到觀塘的泰金鍋 就是為了這個120分鐘澳洲產下肩胛肉眼火鍋餐而來最瘋狂的是包括了現捕現撈的鮑魚海蝦放題一坐下就讓我們選頭盤農家回味雞煲太香了難以拒絕這滑溜的雞件你們有看過放題有煲仔飯嗎這裡簡直震驚了我的三觀沒想過金銀蒜開邊蝦和韓式泡菜起司口味超讚的更沒想過底層的飯焦超誘人的想立馬encore兩碗😆串燒像是泰式沙嗲雞肉和牛肉當然是標配的少見的蒜香豆皮也要來上一口海鮮區也不弱的沙白、大蝦和鮑魚當然吃到爽配上冬陰功和特製的椰奶雞湯底最適合配上人氣mama面啦誰懂這一口啦原來這裡的甜品區才是最好吃的除了可以調製綿綿冰還有許多泰式甜品如斑斕糕和椰汁糕這下子終於吃回本了吧！——————為食分界線——————📍 泰金鍋 觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓人均消費： 港幣300@thaipot.hk @media.vas#thaifood #hkfood #thairestaurant #foodie #高質 #香港美食 #泰國菜 #泰金鍋 #全港第一間泰式火鍋店 #火鍋放題 #火鍋 #泰國菜 #觀塘美食

泰金鍋-泰式風味大餐 主打泰式打邊爐，有泰式小食，配菜甜品。餐廳環境舒服，裝修好有泰國feel，坐低食嘢好似去咗泰國咁！ 泰式打邊爐：呢度嘅泰式火鍋好豐富，可以自己揀湯底同配料，有牛肉、豬肉同埋各式蔬菜，任你配搭，食到正宗泰式風味。套餐仲有得揀雞煲、手撕雞或者烤魚，火鍋任食，等你食到飽為止，鍾意食咩就拎咩，夠晒滿足！泰式小食: 有好多款泰式小食揀，例如青木瓜沙律、泰式海南雞、泰式無骨鳳爪、冬陰功等等，樣樣都色香味俱全，好開胃㗎！ 即撈海鮮: 餐廳提供即撈即煮嘅海鮮，好似蝦、鮑魚、蜆呢啲，保證新鮮，食落鮮味爆棚！ 泰金鍋有齊各種正宗泰國美食，由小食到打邊爐都有，食到好似去咗泰國旅行咁！餐廳環境舒服，服務又周到，無論係同朋友聚會定係家庭聚餐，都係一個好選擇！

呢間泰、台式火鍋放題好高質🤤可以自己喺水缸親自撈起啲海鮮，隻隻蝦同鮑魚都好生猛，郁來郁去，再即時放落湯底打邊爐，真係又食得、又玩得🥳正呀！每個套餐仲包咗一份小食，我哋就揀咗烤魚🤤條魚煎到脆卜卜再加埋泰式醬汁真係好滋味🐟🍖🍉🍣🍢🍗🍳🍍🧀🍱🍧🍮🌮🐟🍹🫘🍻話晒火鍋放題，就當然乜都有得食，我哋叫咗喇沙湯底🍲海鮮最緊要新鮮🥰呢度就主打自已撈新鮮海鮮，大大隻蝦🦐、鮑魚同大蜆任撈任食✨當然仲有好多高質肉類，包括羊肩肉🐑牛胸爽🐮豬梅肉🐷⋯ 所有肉類都高質味又濃🤤真係啱晒我呢個牛魔王🐮重點係任叫任食！而且自助Bar都有好多菜類、丸類任拎😋而且飲品櫃有大量嘅嘢飲，特色台灣飲品都有🍹 🧃好多特色小食物，泰式串燒、燒鰻魚、榴槤炸彈等即食特色小食😋仲有充滿童年回憶嘅阿波羅雪條🍨同埋大量泰式甜品、棉花冰🍧🤤真係無得輸！