泰金鍋

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路個亞太中心有個姐姐派傳單，見到呢間新開嘅「泰金鍋」 泰式🇹🇭火鍋放題幾特別又幾抵食，一於試吓啦. 原來佢哋旺角同荃灣都有分店㗎，今次插旗觀塘，九龍東嘅朋友又多個選擇. 晚市有三個套餐都係食120分鐘，價錢平日由$268 至$328 不等，7:30前埋單仲有早鳥優惠每個餐每人平多$30‼️我哋叫咗中等價錢呢個set B 澳洲產下肩胛肉眼餐，除咗套餐食物可以手機落單任點，自助區仲有超過80款美食、配料、甜品等，而且日日款式都唔同. 飲品櫃選擇超多最特別就係有自家製泰式奶茶同埋香茅水❤️ 想開胃就先食下沙律. 炸物區大推泰式豬皮、蝦片. 熟食區有肉碎生菜包、蒲燒鰻魚、海南雞、炒花甲等等. 點心蝦餃同小籠包都唔錯. 至於火鍋配料區呢都幾豐富，有好多蔬菜、菇類、丸類、麵食，有新鮮蟲草花夠健康. 醬料區超豐富有冬陰功醬好特色. 中上價位兩個套餐包咗前菜三選一，可以揀烤魚煲、雞煲或者撈起. 我哋叫咗呢個好鮮嫩炙烤魚煲. 醬汁好惹味，魚肉嫩滑. 食完可以選擇直接加湯打邊爐，或者可以免費轉八款基本湯底，有四款泰式選擇，今次我哋清清地就選咗檸檬青茅，真係第一次食呢款湯底. 肉類就有三款包括肩胛肉眼、牛胸腹、

日式shabu shabu、港式打邊爐、台式火鍋就食得多，但泰式火鍋真係好少。最近就去左觀塘新開既【泰金鍋】試下，今次就叫左120分鐘任食火鍋 Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐。B/C set仲包鷄煲、烤魚或者手撕鷄一份。晚餐每臺送一份海鮮拼盤。湯底除左有D經典湯底之外，仲有好特別既泰式同東南亞湯底選擇，我地就選擇左青檸椰子鷄湯。鷄湯好清甜、加上濃郁椰汁同椰奶，好正。一般火鍋食材都有、而且熟食非常多選擇，不過最推薦以下食物。泰式前菜：應該每日唔同、有海帶同涼拌鷄脚，酸辣醒胃，好開胃！澳洲產下肩胛肉眼；牛胸腹：肉質嫩滑、肥膏比較少，牛味濃郁豚梅肉：肥瘦適中、口感嫩滑海鮮拼盤：包括大蝦、帶子、蠔同魷魚等，新鮮彈牙泰式奶茶、咖啡、香茅茶泰式甜品：椰汁西米糕、斑蘭糕等等最特別係有自製綿綿冰、有綿綿冰機可以即場整、仲有10幾種配料可以自己落。宜家估泰文遊戲，估中可以減$10！

有冇諗過係間泰式火鍋放題，竟然有任食煲仔飯😳「泰金鍋」有別於一般火鍋放題🤪除咗提供一系列泰式美食外，仲有任食煲仔飯，即撈鮑魚海蝦✨全程食到停唔到口😆.🌟澳洲產下肩胛肉眼餐💰$298.🔥農家回味雞煲一開波先嚟個名菜五選一，揀咗雞煲試試佢😛辣到自由選擇，中辣下好惹味🔥麻香十足，雞肉嫩口又入味😙.🔥火鍋放題🔸湯底泰金冬陰功鍋：足料冬陰功湯底，內有香茅、檸檬葉、秀珍菇、蕃茄仔等💕入口酸辣起勁，充滿香氣😋檸檬香茅鍋：清得嚟帶香茅香，味道酸酸好醒胃🍋.🔸肉類牛豬羊都有✨澳洲產下肩胛肉眼肉味夠濃🥩特選豚梅肉油花均勻，肉質軟嫩😌.🔸串燒/炸物必食泰式沙嗲雞肉/豬肉串❣️沙嗲味好入味😋原條熱狗腸可以揀辣度，孜然粉下好香口，泰式炸蝦餅夠彈牙😛.🔥任食煲仔飯雖然放題食澱粉質好易飽肚，但呢度嘅煲仔飯好味道忍唔住叫咗兩三轉🤣多達九款選擇🤓全部即叫即整熱辣辣，一打開蓋香氣撲鼻🤤重點勁多飯焦，脆卜卜😍.🔥即撈鮑魚海蝦超生猛海蝦即撈即食🦐撈嗰陣記得放落冰水度，如果唔係隻蝦太生猛彈到周圍都係🤣即撈關係鮮味十足，彈牙爽口👍🏻.🔥自助區🔸泰式美食超正泰式海南雞，皮脆肉嫩，加埋泰式辣汁無得輸😍此外亦有泰式黃咖喱、辣椒炒花甲、冬

去年在旺角食過泰金鍋後感覺很有新鮮感，因此當知道觀塘開設新分店時，便和太太去再去回味一下。新店有估泰文遊戲，估中可以減$10，過程比較有趣😉✏️位置（9.5/10）：APM旁商廈，算是其中一個食肆地標，交通十分便利✏️環境（9/10）：店面夠大，自助區乾凈整潔，感覺衛生✏️服務（8/10）：侍應相當主動，上菜快收拾亦快✏️食物（9/10）：自助區有鮮活流水蝦及鮑魚，同時餐廳有多款泰式主菜、前菜、小食、甜品等任食🌟B餐-澳洲產下肩胛肉眼餐 - $308/位選了B餐，可120分鐘內任食多達110品，更是最便宜可以任食流水蝦及鮑魚的套餐。火鍋放題4位送1位，晚上8點後入座9折、9點後入座8折，折扣更可以一齊用，個人覺得相當有性價比。湯底我們選了泰金冬陰功鍋，味道香濃而不會鹹🤩🍴特色泰金烤魚煲未上湯底前會先上烤魚煲，想不到烤魚煮得很入味，香辣惹味，魚肉亦夠鮮嫩，個人覺得比烤魚店做得更為出色😍🍴肉類B餐肉類選擇不多，但也有嚴選特級牛胸腹、特選豚梅肉、澳洲產下肩胛肉眼及澳洲產草飼羊肩肉，肉質亦不錯，已經相當足夠🥰🍴炸物炸物很有泰國特色，有泰國清邁炸豬皮、泰式雞寶、泰式榴槤炸彈、泰式炸蝦餅等等，味道也很不錯

📍$268 澳洲產下肩胛肉眼餐喺打邊爐前，餐廳會比我哋揀一款菜式，分別有農家回味雞煲、濃湯花膠雞煲、特色泰金烤魚煲、風生水起秘撈雞同埋藤椒烤魚🥳而我哋就揀咗風生水起秘撈雞佢嘅配菜好豐富，有大量花生、蔥同埋洋蔥等等🤭同時雞嘅味道都非常惹味，推介 🥹湯底方面，我哋揀咗青檸椰奶雞湯鍋湯底嘅椰奶味好香，同牛肉味好夾😝我哋特別鍾意食澳洲產下肩胛肉，因為佢唔會好肥，而且牛味好濃😎另外，我哋都好推薦墨魚滑、沙白同埋翠玉瓜，因為前者好新鮮，而後者嘅調味做得好好，所以我哋都encore咗幾次😇而餐廳嘅一大亮點，一定係有釣蝦池，可以自己任撈鮑魚同埋大蝦！！我哋見到啲大蝦好新鮮，仲係郁緊嘅同埋啲鮑魚好厚肉，而且食落好彈牙～.依家餐廳做緊優惠，火鍋放題4位送1位，同埋晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣仲可以一齊用~

**湯底問題**：冬蔭功湯勉強合格，但椰汁雞湯有明顯「叔」味，疑似椰漿變質，成煲湯不能入口。**牛肉大伏**：安格斯牛脊肉（$148定量）色澤暗啞，薄如紙片，似合成肉，完全唔新鮮！好彩無叫放題，否則更蝕。**小食甜品**：唯一正常係維記雪米糍同芋頭雪條，其他炸雞翼等點心只係「可入口」級數，毫無驚喜。 **飲品**：任飲選擇尚可，味道普通，勉強回本。 **總結**：性價比極低，食物質素參差，尤其牛肉同椰汁湯嚴重扣分。短期內唔會再幫襯！

今晚我哋黎到一間位於觀塘嘅泰式火鍋放題店《泰金鍋》，這裡的裝修充滿泰國風情，就連廁所指示牌嘅公仔人都著住泰國傳統服飾，真係好有心思！ 我哋揀咗晚市B餐「澳洲產下肩胛肉眼餐」（$268/位），可以任飲任食120分鐘，先食「農家回味雞煲」，再打邊爐，湯底有7款選擇，我哋就揀咗比較罕見嘅「青檸椰奶雞湯鍋」，非常清香甜美！ ＃必試活捉海鮮餐廳提供即撈即烚嘅活捉鮑魚同海蝦，鮑魚非常肥美，海蝦亦都好新鮮，食落鮮甜彈牙，絕對係必試之選！ 除咗火鍋配料，餐廳仲提供多款泰式小食，例如泰式串燒、炸蝦餅、榴槤炸彈等等，種類非常豐富。食到最後，記得留肚試吓晚市限定嘅DIY綿綿冰，可以根據自己喜好添加唔同配料，食落冰涼透心，為呢頓豐富嘅晚餐畫上完美句號！ 最後埋單，餐廳仲送左一個泰版帆布袋禮包給我們🥰

最近發現觀塘有間泰式火鍋放題叫「泰金鍋」, 於是就膽粗粗去Book位試下。今次揀咗個B Set 澳洲產下肩胛肉眼餐 120分鐘放題。一開始就有兩條烤魚, 揀咗藤椒烤魚 (小辣), 我唔食得辣嘅人嚟講條魚就唔算太辣, 肉質都好有口感, 味道仲唔錯。食完烤魚過後就正式上火煱, 我揀咗青椰奶雞湯鍋, 椰子味十足, 再配合羊肩肉及肩胛肉眼, 味道真係絕配 👍🏼海鮮方面亦有即夾釣蝦場同埋鮑魚放題任夾, 而甜品方面亦有綿綿冰機, 可以DIY任意創作。「B Set 澳洲產下肩胛肉眼餐 」價錢$298 及加一服務費, 亦包括有:肉類:澳洲綠草園羊肩肉、產下肩胛肉眼、嚴選特級牛胸腹、特選豚梅肉海鮮:手打墨魚滑、新鮮沙白、花甲、墨魚仔炸物:泰式炸蝦餅 & 泰式榴槤炸彈串燒:沙嗲泰式雞肉&豬肉串、蒜香豆皮、原條熱狗腸、翠玉瓜

性價比超高嘅海鮮任食放題店‼️之間超，特別係做緊泰式主題🙀佢哋啲鍋底超好食，真係其他地方好少見👍🏻仲有新鮮嘅會鮑魚同埋蝦可以自己夾~另外仲會有熟食區同埋一個超大嘅甜品區😭💖甜品區可以自己DIY真係超正

今次同家人去了觀塘泰金鍋食放題！之前見到捕捉鮑魚海蝦放題非常吸引😍😍火鍋放題4位送1位！晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣可以一齊用~好抵食！我地選擇了「Set B 澳洲產下肩胛肉眼餐」，可以免費享用捕捉鮑魚海蝦放題🦐👍🏻套餐附贈的⭐風生水起秘撈雞⭐嫩雞絲拌香蔥、洋蔥、芫茜，感覺清爽。 ⭐澳洲下肩胛肉眼⭐油花均勻，涮煮後肉質柔嫩帶焦香，入口即化的口感。⭐綠草原羊肩肉⭐無腥羶，鮮嫩中透出淡淡奶香，沾上泰式酸辣醬更顯風味層次。 串燒部分絕對是驚喜！⭐泰式沙嗲雞肉串⭐與⭐豬肉串⭐炭烤香氣十足，肉塊厚實多汁，沙嗲醬濃郁帶花生香氣。餐廳有多款海鮮選擇。⭐新鮮沙白⭐顆顆飽滿無沙，煮後湯頭鮮甜升級。捕捉鮑魚海蝦放題現撈現煮的新鮮感十足，蝦子非常生猛，鮑魚好好咬口。⭐農家回味雞煲仔飯⭐的焦香飯焦與醬香雞肉，讓人忍不住連扒兩碗。最後以⭐DIY綿綿冰⭐收尾，自選芒果、椰果配料，冰沙綿密消暑。📍泰金鍋觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓

今日我去咗泰金鍋食活蝦火鍋放題，一踏入餐廳，感覺就被濃厚嘅泰國風情包圍住。室內裝修充滿色彩繽紛嘅設計元素，仲有獨特嘅綠植牆同可愛嘅裝飾，瞬間讓人有如身處泰國嘅錯覺。至於食物方面，活蝦無疑係全場焦點。睇住佢哋喺魚缸入面游動，感覺已經好新鮮。經過灼熟處理後，蝦肉彈牙多汁，鮮甜非常，簡直一試難忘。另外，壽喜燒湯底濃郁香滑，而美國肩胛牛小排亦非常出色，油花均勻分佈，輕涮即熟，肉質嫩滑可口。甜品同飲品區都有驚喜，提供咗多款糖水同果汁。不過，相較泰國地道甜品，呢度嘅選擇略嫌特色不足，缺乏嗰種甜膩同泰式香料嘅獨特風味。價錢方面，兩個人總共消費六百幾蚊，連埋服務費，喺自助餐當中屬於中等價位。

全港第一間泰式火鍋店版圖又再擴大！火鍋放題四位送一位晚上八點後入座九折，九點後入座八折，折扣可一齊用釣蝦池及活捉鮑魚將火鍋放題變成有趣的互動體驗甜品區竟然有綿綿冰機！可自製珍多冰和刨冰晚市限定估泰文遊戲，估中可減$10，非常有趣極之鰹魚湯煙燻香氣濃郁，湯底清甜，味道清爽名菜五選一，風生水起秘撈雞色彩繽紛，雞肉嫩滑澳洲產下肩胛肉眼脂肪層紋理清晰可見，質感鮮嫩嚴選特級牛胸腹肉味香濃有咬口，油脂含量豐富

最近去咗觀塘「泰金鍋」食泰式火鍋，依度有好多泰式小食，以及正宗泰式飲品提供，不得不說，甜品區增設咗一杯綿綿冰機，大家可以隨意落唔同配料，製作泰式冰品，同場加映：估泰文遊戲，估中可以減$10！*此餐廳收取加一服務費。黃金時段星期一至四120分鐘澳洲產下肩胛肉眼餐（兩人$596），海鮮拼盤，鮑魚肉質彈牙，味道鮮甜；扇貝好大只，食落好新鮮；鮮蝦肉質爽口；生蠔肉質肥美，食落好Juicy；大蜆食落有鮮味；墨魚口感爽脆。鴛鴦鍋（跟餐$58），馬來娘惹叻沙鍋，口感濃稠，飲落帶有椰奶味道，青檸椰奶雞湯鍋，味道酸甜。招牌泰金雞煲（跟餐$0），小辣，雞肉肉質嫩滑，辣度5分，味道香辣、帶有香料味道。澳洲產下肩胛肉眼（跟餐$0），肉質肥瘦相間，牛味濃厚。嚴選特級牛胸腹（跟餐$0），脂肪部分食落油脂味濃。特選豚梅肉（跟餐$0），肉味濃香。泰式沙嗲豬肉串（跟餐$0）。泰式沙嗲雞肉串（跟餐$0）。爆餡韭菜餃（跟餐$0），韭菜份量多，食落好香口。香辣雞中翼（跟餐$0），食落好惹味。香酥魚塊（跟餐$0）。泰式炸蝦餅（跟餐$0）。泰式榴槤炸彈（跟餐$0），榴槤餡料味道濃郁。

店名: 泰金鍋 地址: 觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓觀塘站A2出口，行7分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5想食泰國嘢🇹🇭又想打邊爐嘅大家有福了😆泰金鍋主打泰式火鍋，依家仲做緊優惠， 火鍋放題4位送1位！，晚上8點後入座9折，9點後入座8折😍仲有估泰文遊戲，估中可以減$10‼️最有特色一定係有釣蝦池同活捉鮑魚，新鮮活捉好好食🤩澳洲產下肩胛肉眼餐$298肉類+名菜❤️❤️❤️❤️名菜揀左風生水起秘撈雞，麻油味好香，雞肉嫩滑，肉類試左澳洲產下肩胛肉眼同嚴選特級牛胸腹，兩款牛肉都嫩口，唔會太過肥膩☺️全晚最期待一定係活捉海蝦鮑魚，大大個水缸任捉，啲蝦🦐仲識跳，好生猛，鮑魚夾起仲識郁，大大隻口感彈牙鮮甜😋火鍋配料❤️❤️❤️❤️有手打墨魚滑、新鮮沙白、鮮甜花甲、墨魚仔等，墨魚滑彈牙足料，沙白、花甲鮮甜無沙，多汁鮮嫩😗小食❤️❤️❤️❤️有泰式炸蝦餅、泰式沙嗲雞肉串、豬肉串等，炸蝦餅外脆內軟好食，串燒惹味😍自助區❤️❤️❤️❤️有蔬菜🥬、點心、小食、炸物、甜品、飲品等，每樣款式選擇都好多甜品有多款泰式甜品，椰汁千層糕、自製泰式綿綿冰等🤩

觀塘亞太中心好多嘢食，今次去咗食泰式火鍋，個場幾闊落，有自助區，包括前菜、熱食、甜品、🥤飲品，連碗仔翅、🫘紅豆沙都有，最正當然係自助撈鮑魚、🦐蝦嘅海鮮區食泰式火鍋一開始有🐟藤椒烤魚，魚皮好脆，魚肉keep到細滑，超入味，愈食愈辣但又好惹味🤤食完烤魚就可以🍲打邊爐啦，好多款湯底：🥥青檸椰奶雞湯、馬來娘惹叻沙、🇹🇭泰金冬蔭公、🍋檸檬香茅、🍅番茄濃湯、膠原豬骨任食方面，幾鐘意🐮澳洲產下肩胛肉，牛味濃；新鮮沙白好大粒，熟咗都仲漲卜卜，新鮮；特大蟹棒甜品區仲有少見又特別嘅綿綿冰機，見好多人都有試甜品我鐘意椰汁西米糕，好少地方有得食，唔太甜好香椰汁味飲品幾欣賞香茅水，有香茅清香，感覺上又冇其他飲品咁heavy，可解辣呢度仲有估泰文遊戲，估中可以減$10；火鍋放題4位送1位；晚上8點後入座9折，9點後入座8折，折扣可以一齊用🚩泰金鍋 (觀塘) @thaipot.hk📍觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓