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2023-11-05
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📍九龍城 泫每次搭巴士都會經過呢一間餐廳，今日終於有機會入嚟試一試。餐廳係行簡約日式木係風，每一個位置都好舒適，部份位更加有簾間起咗，非常有私隱。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و安「魚康」魚肝 ($158)：這道魚肝菜品非常精緻，魚肝的質地柔軟，口感滑順。它的味道濃郁而富有層次感，帶有微妙的魚香和奶油的風味。魚肝的配料和醬汁完美地平衡了整道菜的風味，讓人回味無窮。火炙平目魚邊沙律 ($110)：這道火炙平目魚邊沙律是一道清新又健康的選擇。平目魚火炙的處理使得魚肉保持了鮮嫩的口感。沙律的配料豐富，有新鮮的蔬菜和美味的醬汁，為整道菜增添了豐富的口味層次。蟹膏豆腐 ($58)：蟹膏豆腐是一道簡單卻美味的菜品。豆腐本身嫩滑綿密，蟹膏的鮮甜為整道菜增添了豐富的風味。大蔥日本雞肉 ($36)：大蔥日本雞肉是一道簡單但美味的料理。雞肉嫩滑多汁，搭配著香氣十足的大蔥，增添了獨特的風味。這道菜適合當作一道開胃菜來享用。牛舌芯 ($68)：牛舌芯是一道頗具特色的菜品。牛舌芯的質地柔軟嫩滑，口感豐富。它的烹調方式使得牛肉保持了鮮嫩的口感，並且帶有微妙的牛肉香氣。這道菜適合喜歡嘗試不同口味的食客，絕對值得一試。秋葵 ($32)
每次搭巴士都會經過呢一間餐廳，今日終於有機會入嚟試一試。餐廳係行簡約日式木係風，每一個位置都好舒適，部份位更加有簾間起咗，非常有私隱。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
安「魚康」魚肝 ($158)：
這道魚肝菜品非常精緻，魚肝的質地柔軟，口感滑順。它的味道濃郁而富有層次感，帶有微妙的魚香和奶油的風味。魚肝的配料和醬汁完美地平衡了整道菜的風味，讓人回味無窮。
火炙平目魚邊沙律 ($110)：
這道火炙平目魚邊沙律是一道清新又健康的選擇。平目魚火炙的處理使得魚肉保持了鮮嫩的口感。沙律的配料豐富，有新鮮的蔬菜和美味的醬汁，為整道菜增添了豐富的口味層次。
蟹膏豆腐 ($58)：
蟹膏豆腐是一道簡單卻美味的菜品。豆腐本身嫩滑綿密，蟹膏的鮮甜為整道菜增添了豐富的風味。
大蔥日本雞肉 ($36)：
大蔥日本雞肉是一道簡單但美味的料理。雞肉嫩滑多汁，搭配著香氣十足的大蔥，增添了獨特的風味。這道菜適合當作一道開胃菜來享用。
牛舌芯 ($68)：
牛舌芯是一道頗具特色的菜品。牛舌芯的質地柔軟嫩滑，口感豐富。它的烹調方式使得牛肉保持了鮮嫩的口感，並且帶有微妙的牛肉香氣。這道菜適合喜歡嘗試不同口味的食客，絕對值得一試。
秋葵 ($32)：
秋葵是一道簡單而營養豐富的菜品。它保持了嫩綠的色澤和脆爽的口感。秋葵的味道清新，是一道健康又美味的選擇。
松葉蟹腳天婦羅 ($136)：
這道松葉蟹腳天婦羅是一道獨特而美味的選擇。松葉蟹腳被輕輕炸至金黃酥脆，保持了蟹肉的鮮嫩和甜味。這道天婦羅外脆內嫩，吃起來既有嚼勁又不失鮮美。配搭著醬汁食用，味道更加出色。如果你喜歡海鮮和炸物，這道菜絕對值得一試。
8. 玉子冷烏冬麵 ($78)：
這道玉子冷烏冬麵是一道清涼又美味的料理。烏冬麵彈牙滑順，增添了豐富的口感和風味，醬汁帶有微妙的醬油和柴魚的風味。
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