沙田凱悅酒店咖啡廳

營業中

休息中

今次有主題台灣美食當然加分，食物有多點選擇但又，本身國際美食有什麼選擇呢官網沒有特別說明，詢問一下大路如龍蝦和鵝肝，有龍蝦和鴨肝海鮮有凍蝦，蟹腳，螺，青口後來到店才說星期五六日才有凍龍蝦只有鴨肝是失望的只好寄望刺身，壽司或一向到自助餐少食的熱葷刺身吞拿魚是接近赤身了，沒有油脂，淡味蝦刺身尚可，算是解凍得比較夠凍蝦，螺，青口都是沒什麼味道蟹腳可以，不死鹹，尚算肉質實淨壽司就算吧啦～西式有煎羊架，大蝦和鴨肝，燒牛，一般會出現的時蔬雜菜羊架，牛肉可以推薦大蝦和鴨肝，脆身香口其他尚可反而，中式熱葷有驚喜可能被凍海鮮「嚇一跳」所以，蒸魚很好吃，滑和豉油蔥油香，想來一碗白飯連帶引起食熱葷的興趣鮑魚，花膠，勝在夠淋夠軟身味道尚好切雞算滑推薦叉燒，燶邊香甜不乾身好吧～入主題台灣美食有台式牛肉，魯肉飯，鴨血，鹽酥雞，炸地瓜，四神湯，台灣腸，糯米腸，甜不辣，柯仔煎我每款取小小，沒有大驚喜，就是尚好推薦鴨血，夠麻辣甜品有地瓜芋圓，涼粉，大甲芋泥卷，黑糖麻薯，黑糖糕，百香果果凍杯，鳯梨酥推薦大甲芋泥卷，芋香蛋味濃其他甜品西式切餅，雪糕是哈根大師不作介紹了推薦 桃膠燉蛋白用餐時間是18:00～21：45我8:0

出國旅遊似乎今年內都係無望, 唯有發掘下香港有冇d特色美食, 先滿足一下味蕾吧!得知大學站附近一間Hyatt Regency Hotel, 推出限定主題以"台灣風味"嘅Dinner buffet, 幾年冇去台灣, 今晚同丫妹去食番餐!餐廳樓底高, 設室內同室外座位, 室內還掛上了"天燈", 滿有台灣氣氛。呢度嘅防疫措施都做得嚴謹,  除左入餐廳前需scan安心出行、量體溫、到自助區需佩戴口罩外, 有職員駐守於自助區入口, 監測所有食客需消毒雙手方可進入自助區, 無論是一口氣螞蟻搬家, 每次都需要消毒雙手。自助區分四個區, 分別為"台灣風味"主題區: 款式多多, 有如一個小小台灣夜市, 包括有傳統紅燒牛肉麵、台式滷肉飯、地道蚵仔煎、鹽酥雞、炒米粉、台灣腸、台灣糯米腸等等....特別推介麻辣鴨血, 味道真係好地道!!仲有刀削麵, 自己揀齊配料同份量, 廚師協助煮理, 份量同配搭岩哂自己心水。 雖說台灣主題, 也有不少酒店一向供應嘅食物款式。冷盤區: 多款沙律、凍肉拼盤、冷盤海鮮 (波士頓龍蝦、長腳蟹、凍蝦、青口、海螺), 日式刺身、壽司、冷蕎麥麵等等...呢度嘅冷盤海鮮都很新鮮, 尤其波士

想念台灣🇹🇼, 滿腦子都係台灣美食? 沙田凱悅酒店推出咗台式主題自助餐, 以「香港遊‧台灣味」為主題, 一晚就可以品嚐到多款台灣本土特色美食🤩!傳統台灣風味, 特別推薦麻辣鴨血、台式滷肉飯、地道蚵仔煎! 蚵仔煎香酥脆口, 有蛋香味, 粒粒蚵仔🦪, 份量都幾多 另外, 仲有多款人氣台灣甜品, 如自家製鳳梨酥、大甲芋泥卷蛋、炸芋圓、黑糖薑芋圓糖水。鳳梨酥 - 外皮金黃酥脆, 帶牛油香, 鳳梨餡有一絲絲果肉大甲芋泥卷蛋 - 蛋糕卷鬆軟綿密, 帶濕潤度, 裡面包著細滑嘅鮮忌廉及芋泥黑糖薑芋圓糖水 - 薑味好夠, 芋圓口感軟Q, 有黑糖甜味, 好食😋👍🏻! 仲可以加配紅豆、綠豆、薏米, 以增添口感同味道! 此外, 仲有多國美食、多款沙律、凍肉拼盤、新鮮海鮮 (如龍蝦🦞、凍蝦、青口)等等日式美食區有多款海鮮、刺身、壽司🍣、冷蕎麥麵等等。冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、蟹腳、大蝦、青口等。中式連花膠及鮑魚都有! 西式有薄餅、羊架、香煎鴨肝多士、燒烤菜式等等西式甜品有蛋糕、即叫即製嘅窩夫🧇、4款Häagen-Dazs雪糕。

沙田凱悦酒店做緊台式自助餐，很有興趣所以來一試。餐廳坐位與坐位之間距離很足夠，安全舒適，每次進入食物區都有員工提示要用酒精搓手，衛生措施很好。講番D食物，刺生比較一般，甜蝦就鮮美，熟食款式多，即場煎的大蝦彈牙好吃丶羊扒都算Ok台式的食物有腸仔丶鹽酥雞丶蚵仔煎丶鳳梨酥⋯等等，味道只屬一般，不過也算是有特色，每樣試小小都幾得意。甜品種類很多，每款吃一個都飽晒，還有Haagen Dazs 雪糕⋯最後要讚餐廳員工服務態度非常好，有禮貌又有笑容😊今次用OpenRice 有78折，連加一服務費$320一位，我覺得物超所值！

3月17号去食dinner buffet, 凍海鮮只得蟹腳、青口、已剝殼蝦。冇凍龍蝦。實收500一位， 簡直離譜。 以往dinner buffet，有凍龍蝦及凍鮑魚。以前平均都會兩個月去食一次。以後絕不幫襯。想同酒店講聲，生意唔好，就cut啲貴食物，只會越嚟越少客。生意唔係咁做

今天是我兩位朋友的生日，由於他們都很喜歡吃自助餐，而最近亦有很多 staycation 的優惠，剛巧看見這間酒店的雙人 staycation 套餐只需$1400，所以我們便選擇來到這間酒店吃自助晚餐+住宿一晚了晚市自助餐的供應時間是6：00~10：30，用餐時間相當充裕，可惜作為一間五星級酒店自助餐，食物選擇種類卻非常少，而且味道亦不算特別出色，大部分都是不過不失而已，感覺上只是四星自助餐的水準...No.1【凍海鮮】海鮮分別有龍蝦、蟹鉗、長腳蟹、大蝦、青口和小龍蝦供應但在眾多海鮮中，只有龍蝦的味道較為出色，肉質不單止爽脆彈牙，鮮美多汁，每一口更嚐到龍蝦淡淡的鮮甜味，以自助餐的水準來說算是相當不錯了可惜長腳蟹卻充滿著濃濃的海水味，而大蝦則沒有任何味道，淡而無味的，最後蟹鉗的味道更十分怪異，所以我通通都只吃了一小口便放棄了由於刺身看起來只是元氣/爭鮮的貨色，而本人亦對冷盤，沙律，芝士不感任何興趣，所以我便省略了，只拍了幾張照片供大家參考現在我便直接來到了熟食區域，可惜食物選擇依然不多No.2【熟食】熟食比較出色的就只有羊架和鴨肝，羊架的肉質十分柔軟嫩滑之餘，亦充滿著濃濃的羊膻味至於鴨肝的

食物味道很一般，紅色絲絨座椅有污漬及食物碎屑，食物少種類少，只有燒味3款，熱暈5-6碟，味道偏咸，牛肉炒得過熟過老，奇怪的是每樣食物都有蓋子蓋住，唯獨中式湯品及羌醋沒有蓋子蓋住，在疫情之下，甚是奇怪，甜品方面只有6-7-樣左右，但卻有膠圍板圍封，但雪糕卻不是獨立包庄要人手分配，唯此種種，不能暢快取用品嘗，湯麵檔口方面未見有人招乎，唯有忍手，另外，厠所的清潔也非常有待改進，在以4-5星酒店來說是多麼令人失望，盼日後多所改善。

性價比不高。食物選擇不多，作為一間應該算5星級酒店，唯一推介是龍蝦，其他非常普通。另外由晚上七點半入座到九點一直是一條魚骨，沒有更換過。問經理就說蒸緊，就快出，一會拿了一小碟給我＂兩個人＂食，食完想再出去攞，奇怪又係一直那排魚骨，唔知佢哋去邊度攞一碟出嚟打發我！叫嘅奶茶是一杯沒茶包的淡茶。最後連開車走都唔可以順利，俾嘅泊車卡去到閘機讀卡有問題，把車停好上返去問，前台換咗另一張卡又揸到閘機又係相同問題，又再上去叫經理落去停車場自己試！攪了20分鐘才出閘！一個完全＂難忘＂的經歷竟然發生在意想不到的Hyatt 集團酒店內！

尚記得2019年，社會充滿動盪嘅一年。而小妹嘅公司都經歷異常忙碌嘅一年！所以老闆為咗慰勞大家，決定帶我地去沙田凱悅酒店食返個自助午餐順道慶祝聖誕啊啊啊！餐廳佈置得非常有聖誕氣氛，好吸引我地一行十幾人嘅眼球！坐低咗之後，就即刻彈起身出去攞嘢食喇！嚟五星酒店食自助餐，第一時間梗係衝去冷盤部攞長腳蟹、刺身嗰啲啦！呢度有吞拿魚、三文魚同甜蝦，我每樣都攞咗少少嚟品嚐。另外仲有我最愛嘅巴馬火腿配哈蜜瓜。燒烤Bar有香草燒羊架、燒牛肉咁、串燒、Pizza等可以滿足一眾食肉獸嘅胃口。而中菜部則有蔬菜、中式點心叉燒包、蝦餃之類。湯類有中有西，仲有胡椒豬肚湯添！食到好飽，飲返杯附設嘅熱檸水消吓滯先～～

比較同级酒店用料比較高级，無論任何食物也有一定質素，蛋非常有蛋味，芝士也是中上貨色，果jam也用上瓶裝成本較高，店員服務也加分，清理碟的速度也非常快，是值得推介的自助早餐。

期待已久嘅自助餐，一心諗住食龍蝦🦞，唔知咩原因，只得手掌咁大嘅龍蝦仔提供，非常失望😞因為喺OpenRice訂位，亦都冇寫明係冇平時嘅龍蝦提供，用龍蝦仔代替😭

老公生日，想搵間唔係✔紙嘅自助餐，睇到最近嘅食評同有龍蝦食都好吸引，訂位有78折，每位500大元，正所謂希望越大就失望越大，一入到去就被安排坐二人枱，無問題，但係張櫈後面就係梳化位，一見到咁已經問可唔可以安排第二個位，我話坐咗呢度會阻住出入，但啲工作人員擺出一副睬你都傻嘅態度，唯有坐後啲等啲人過唔到以為得喇，點知啲人見到有小小位就係咁貪方便行出行入，又踢到你張櫈，連啲侍應都係咁，捧住啲碟係你頭上經過，差差差諗住食番啲好野補數，點知款式少成咁，啲蟹腳咸到死，魚生無味，真係無言了。之前成日去尖沙咀嗰間食烚龍蝦，而家變咗寫紙仔，以為呢間嘅質素無八成都七成喇，唉五成都比多，如果大家未試過嘅可以慳番。我發覺啲引人去幫襯嘅食評，好多都係高級會員寫嘅，唔通佢地去會有特別招待？

女朋友知我鐘意食海鮮，所以生日就揾咗呢間自助餐同我慶祝 😍 酒店交通十分方便，鄰近火車站，步行五分鐘就到，而且又可以揸車，消費滿 $280 蚊就有一小時免費泊車，如此類推。餐廳環境寬敞，而且樓底亦幾高，枱與枱之間都有適當嘅距離，依家網上訂座重有 78 折優惠添 👍🏻 入座前基本程序，探熱加搓手液，之後侍應就會安排座位，酒店為安全起見，將攞食物既地方圍成一個圈，變成得一個入口兩個出口，而係入口處就會有一位侍應全天候咁企係度，每位顧客入去攞嘢食前，都要領教下侍應枝搓手液先可以入場，如是者呢晚我大大話話都洗咗三，四十次手。海鮮區有蝦、長腳蟹、青口、小龍蝦等等，不過竟然冇龍蝦同翡翠螺，有點失望呀 😞 特登每款都試試睇下味道如何，長腳蟹見好多人攞，不過自己食咗兩隻左右就無食，因為真係超級咸 🥴 小龍蝦亦係好咸 🥴 蝦雖然好大隻，但係啲肉好實，唔知係咪衛生問題，所以特登整熟啲，如果食多幾隻真係會頂胃。刺身區更加係慘不忍睹，三文魚、八爪魚、北極貝通通都無，淨係得赤蝦、希靈魚同吞拿魚，相反熟食區就好啲，款式種類都幾多，而且有啲重幾特別，例如葡汁焗海鮮，好好味所以都食咗幾碗。另外鮑魚，花膠都係任攞，而且

呢星期放大假，又係我搵食時間，我都好耐無食自助餐，見呢間近近地又就腳。。。星期一至五 $360/位，而家有78折，埋單約$320/位 Buffet時段11:30am至2:30pm消費滿$280 免一小時泊車，如此類推今日一黎到有少許失望，刺身竟然連三文魚都冇，以下呢幾款，真係唔多吸引 熟食就普普通通，款式唔多，最好食就係燒羊架燒蝦甜品方面，質素幾高😍好多款都好好味👍冰鎮生果杯好冰涼，菠蘿西瓜都好甜環境好濶落，樓底高，落地大玻璃，坐Sofa幾舒服

自助晚餐有任食鮑魚、花膠等矝貴食材，能品嚐鮮味極限，一定滿足海鮮控的要求。海鮮自助餐由晚上6時至10時，現在經官網預訂，於星期一至四、日及公眾假期享78折 ; 於星期五及六享85折 (父親節期間亦享折扣優惠)。我跟朋友為了海鮮盛宴，慕名而來。海鮮Corner放滿琳琅滿目的珍品，龍蝦、雪蟹腳、鮑魚、小龍蝦、海蝦及青口。龍蝦十分巨型，肉質潔白爽彈，用叉子挖出蝦膏享用，更加香滑鮮甜! 蟹腳如前臂般長，沿著骨節位剪開，看見粉嫰的蟹肉，入口一絲絲。小龍蝦Size雖小，但蝦膏連同蝦肉享用，十分滿足。青口肉質挺身，口感帶嚼勁，十分新鮮。原隻鮑魚厚肉，口感煙韌、滑溜，極為鮮味，滋味停不了。花膠炮製出黏糯、細滑的口感，每口如綿花般彈牙，充滿骨膠原，適合滋補養顏的女士。到了壽司Corner，有三文魚、吞拿魚、鯛魚及帶子刺身等，還有林林總總的壽司: 甜蝦、三文魚、炸蝦反卷及加州卷等，款式不算太多，但味道新鮮，再配一口冰涼的蕎麥麵，滋味清爽。熱盤區有即點即製的煎鵝肝醬多士，是我的心水首選。脆卜卜的多士，配上豐腴細膩的鵝肝，入口油香滿佈，沾上香甜的黃梅醬，啖啖誘惑。Pizza以烤爐即時燒製，十分香脆。還有葡式焗