極尚大喜屋 (鱷魚恤中心)

營業中

休息中

今晚與朋友們去APM行街，行行下都天黑了，見到商場有個出口叫鱷魚恤中心，好似好多食肆林立，所以過去望望有什麼食，見到一間放題不貴，於是上去試下，它的名字叫「極尚大喜屋 」！這裡環境很舒服，地方很大，店舖外面看，好像宮庭一樣，怪不得是Deluxe! 而食物選擇超多，首先有我最喜歡的各式各樣刺身、壽司! 刺身種類多，樣樣都很新鮮，肥美！壽司種類也很多，每件壽司份量細細件，恰到好處！黃金焗開邊蝦：食物一放上檯就聞到陣陣香味，清甜的鮮蝦配上芝士及涉律醬，很惹味！這熟食顏值高，仲可以任食，非常開心。口感味道很豐富。 這裡有很多料理、揚物、沙律、飲料、雪糕，絕對媲美自助餐。

聽朋友講喺觀塘一間好抵食嘅日式放題，想去試好耐啦，今天終於book到個位，我哋十二點鐘取位，剛開始入座，嘩！可以食到三點。這裏地方好大，呢度嘅裝修好簡單，分A區和B區，有好多自取嘅食物，方便各人所愛。我第一輪梗係叫我最鍾意食嘅魚生，有三文魚、希靈魚、甜蝦、仿鮑魚片、象拔蚌、 北海道帶子、赤貝、赤蝦、油甘魚、螺片、鮑魚～等等。 我最鍾意食三文魚，好肥美、厚度又適中、好有口感。我每樣叫少少， 喜歡食可以再叫，免得浪費。跟著開始品嚐各種壽司， 一般壽司都會好齊，你想吃什麼壽司都會有，真係包羅萬有，你想點就可以食，非常滿足！還有好多熱食喎，鹽燒牛舌、蒲燒鰻魚、燒香草羊架、乳鴿、蒜蓉粉絲蒸扇貝、黑椒蜜汁一口牛、 極尚花膠盛宴～等等。 甜品真係好多選擇，又有最好味嘅雪糕，仲係零卡路里喎，食多多都唔怕肥，真係好滿足。

人與人之間，係有信任既。睇到有篇食評，話同區另一間比較好，我之前未試過呢間，比較唔到。依家發覺有道理。蝦：甜蝦無味的。赤蝦有好少少，但係唔好得去邊其他刺身可以食但唔出彩。咁講啦，我叫左一轉刺身就無再叫了。天婦羅粉厚左少少，都ok壽司OK燒嘢Ok蟹粥完全無味，比清水鹹少少。鱔球炸過再炒，唔，我唔會再叫扇貝OK啦燒比目魚好食手卷OK啦係平囉，不過隔離鋪人地既價錢係一樣的。一次唔黎係我錯，黎完再黎…..

今次去到觀塘與朋友慶祝生日，簡左依間鱷魚恤中心既極尚大喜屋，店面寬闊，座位舒服，一家大細黎都冇問題！燒羊鞍羊鞍大大件，燒烤度剛剛好，肉質厚實入味，配上店家的調味，味道一流！刺身刺身種類很多，包括有三文魚、油甘魚、北寄貝、北海道帶子等，店家取材上乘、新鮮，鮮味十足，刺身大件又好食！特色壽司帶子大粒，口感嫩滑，鮮味足夠；海膽份量多，配上其他配料，味道均衡又爽口。天婦羅蝦及蕃薯炸粉不會太多及太厚，蝦亦很大條，蝦味挺突出；蕃薯甜甜又香口，會食到上癮停不了。焗沙律開邊蝦沙律味挺重，烤焗時間剛剛好，味道吸引又好味，我叫左幾Round黎食！牛油煮蜆依個係邪念配搭，蜆隻大大粒，味道調配均衡，帶出蜆隻既海鮮味，超正。燒翠肉瓜翠肉瓜新鮮又爽口，配上店家自家製調味，開胃又爽口。燒牛舌牛舌不會切得太厚，一啖咬哂，配上檸檬汁，好惹味！

朋友第一次去觀塘極尚大喜屋既放題，可能係平日關係入場時間都唔會話勁多人，而且想調去窗邊位佢哋員工都好迅速安排到值得一讚！飲品區除咗好多款汽水枝裝茶仲有分暖飲區，冷泡茶同熱茶/咖啡，勁多選擇啱晒我呢啲唔飲汽水既人。另外未係電子落單之前，外面都有啲冷盤同熟食可以拎，拎咗啲冷盤蝦同埋章魚小丸子都幾受歡迎！仲有甜品同軟蛋糕機超想食不過次次食放題最後都會太飽冇食到！掃code電子落單好方便，好欣賞點咗既魚刺身每塊都係厚切，如果有吞拿魚就好喇，當日售馨的。另外象拔蚌好爽甜好新鮮，帶子肉質都係好鮮甜的。因為刺身冇吞拿魚所以壽司就叫左黑松露吞拿魚，燒左口魚邊同粒貝都好爽口，呢三樣係除咗海膽以外最中意食，壽司飯份量唔會太多，而且飯醋都好好唔會過酸，好食啊！另外昆布鵝肝好特別通常果塊係啲omakasa壽司會配搭，估唔到放題都一樣落足心機做壽司。仲有好多想試又試唔哂既食物因為午市優惠好抵食！之後有機會午飯都會有嚟！

人人皆知觀塘係一個美食沙漠，一直都冇係鱷魚恤中心覓食，見到依到有間極尚大喜屋就行入去啦！♥️ 特色壽司店舖特色壽司眾多，鮑魚壽司都有，魚生超級新鮮，鮮味十足，CP值超高。♥️ 刺身刺身選材上乘，肉質厚實，活魚生味足夠，超美味。♥️ 炒牛柳粒估唔到放題做中菜都咁出色！牛柳粒唔會煙韌，仲好入味，食到停唔到口。♥️ 炸物炸雞、餃子樣樣有，配上店舖的沙律醬、餃子汁，超美味。♥️ 生蝦刺身泰式招牌菜，生蝦大隻、配上柚子汁，極美味。♥️ 泡芙泡芙款式多選擇，味道甜甜，好正呀！

🥢好耐無食放題，成日心思思想去食，每次食親都會揀大喜屋，因為食物既水準有保證🤭🔸刺身種類好多，超過十種：三文魚、呑拿魚、油甘魚、赤蝦、甜蝦、希靈魚、北寄貝、赤貝 、帶子等等，每樣刺身都好新鮮同厚切🔸創作料理除左壽司同手卷之外，仲有啲創作料理，細細粒賣相同味都唔錯，唔怕食幾件就飽哂🔸串燒有燒雞翼、牛舌、羊架、翠玉瓜、燒菠蘿，全部串燒都唔錯，羊架唔會好重羶味，菠蘿好甜好多汁🤤🔸燒物西京燒比目魚、燒鯖魚、魚干、燒物方面推介蒜蓉粉絲帆立貝，蒜蓉味香濃，帆立貝好大粒🔸天婦羅。炸物蝦、南瓜、蟹棒、甜薯，炸粉唔會好厚，脆卜卜，仲有我最愛既芝麻雞翼🔸一品料理估唔到放題都有花膠同乳鴿食🙈味道有驚喜，乳鴿同平時出面食到既差唔多味🔸自助區出面有凍海鮮、熟食，湯，糖水、前菜、生果可以揀，總有一樣岩你口味🔸飲品除左啤酒，汽水，仲有自家製冷泡茶，同清酒，梅酒可以揀，想飲凍又得熱又得🔸甜品多種雪糕雪條可以揀，仲有自家製甜品🌟用餐時間兩個鐘，上菜速度好快，同無漏單情況，所以時間都好充足整體推介指數：🌕🌕🌕🌕🌗

🤡🤡 好有威力既放題點解我會咁講？🤣 因為食完佢，blue Monday 變咗supper happy Monday 😆😆是日又到一個星期的開始— 星期一， 忙咗成朝無停過，十一點幾時決定lunch time 一定要去食餐好既之前都有幫襯過大喜屋系列，所以決定揀呢間位於鱷魚恤中心三樓的極尚大喜屋午市放題是日係平日價，$228 一位！餐廳面積都幾大，座位係卡位形式，坐得幾舒服一入門口右手邊就係自選海鮮區、沙律🥗、甜品🍮和飲品區！海鮮🦞區有大大隻蝦同蜆！我每款食咗一個，好新鮮！其他食物好似刺身、壽司🍣、天婦羅和鍋品等要用手機📱QR code 落單！落咗單上菜都好快！份量又會跟番order! 唔怕餓親我叫咗唔少刺身和壽司，我幾欣賞餐廳壽司的尺寸係比正常散叫的壽司店細，可以俾顧客試多幾款！我仲叫咗熱食，好似蟹粥和西京燒！雖然我要黎呢度狂食發泄下，但我都食唔哂全部款式的食物 有少少失望！ 但唯有遲啲同同事朋友再黎開心🥳食下啦！

約咗朋友食Lunch, 因為大家下午都有空，所以揀咗去鱷魚恤中心3/F嘅極尚大喜屋，嘆番個Long Lunch。我哋1:00pm去到，可以食到3:00，2:30 last order。最開心就見到個大雪櫃，有好多飲品選擇，值得推介的就是自家製冷泡茶，好好飲。第一輪我哋就先叫咗魚生，有三文魚、希靈魚、象拔蚌、甜蝦、仿鮑魚片等等……本人就比較喜歡三文魚和仿鮑片。建議大家每樣叫少少，之後啱食先再叫，咁就唔會浪費。之後開始向熱食進攻，我哋試咗紅燒乳鴿、鹽燒牛舌、鹽燒雞翼、鱈魚乾、一口牛等等…….乳鴿好有水準，又juicy，又嫩滑，所以encore咗幾次。至於牛舌同雞翼，我都好鍾意。最後，甜品有雪條、雪糕和不同口味的蛋糕。我比較喜歡芝麻及豆腐雪糕，可以食多幾杯！

好耐好耐都冇去食過放題啦，真係非常掛住大喜屋嘅放題，覺得質素非常好，所以今次專登同朋友一齊再嚟重溫一下咁唔錯嘅放題超耐冇嚟過大喜屋今次竟然有埋乳鴿！而且呢個乳鴿仲要係幾高質嘅，唔係粗製濫造，同出邊食嘅乳鴿有得fight。另外朋友叫咗好多唔同嘅刺身，都非常新鮮，一食就會食得出，所以都算幾對得起佢嘅價格。而且真係非常多唔同嘅飲料，一入去會有個大大嘅飲料櫃，汽水、涼茶、不同的紙包飲品，唔理係有糖定無糖既都有，very nice!

中學嘅時候好鍾意同朋友食放題，貪佢又平又抵食😆 其中一間好出名嘅放題店就係大喜屋，事隔咁多年再過嚟食依間位於觀塘鱷魚恤大廈嘅極尚大喜屋，依舊食物都係咁高質，一個價錢就可以食盡所有前菜、煮食、甜品同埋飲品😝💓 而且餐廳地理位置好方便，喺觀塘地鐵站一出直行就到，全程都有瓦遮頭❤️‍🔥👍🏻有幾樣嘢食都想推介俾大家，過到嚟必食😋日式燒菠蘿🍍菠蘿簡直係水果界之中人人嘅最愛，但係估唔到拎去燒都可以咁好食🎊 菠蘿超級香甜多汁，外層有輕輕咁烤過，有淡淡的焦香味😝燒雞全翼雞翼超級多汁，仲要熱辣辣，雞肉鮮嫩🤩吉列蠔，香桃吉列蝦卷另一樣嘅必食推介，做到外脆內軟，蠔同埋蝦都超級新鮮😋最後唔好錯過粉絲蒸扇貝同埋蒲燒鰻魚，鮮甜肉嫩🙆🏻‍♀️

今日同朋友過咗嚟觀塘度行街，去到Apm附近，發現隔離有一間叫做鱷魚恤大廈，原來上邊有超多餐廳，於是同朋友過嚟食個晚餐🤩 發現有意外驚喜，首先餐廳環境衛生乾淨企理，而且座位好闊落， 加上一個價錢就可以無限任飲任食，性價比極高，絕對回本😆🎊✨熟食區- 南乳花生炆豬手、杞子浸時蔬呢兩樣係我最推介嘅菜式！豬手炆得好入味，而且肉質鮮甜，時疏健康又入味，juicy❤️‍🔥✨炸天婦羅🍤做到外脆內軟，蝦肉超級鮮甜🤩🙆🏻‍♀️✨帆立貝壽司、吞拿魚壽司🍣、花之戀、日式玉子都係另一樣嘅推介之選，離到一定要食呢度嘅刺身，每一樣都係高水準嘅發揮😝🥰 特別係帆立貝同埋吞拿魚，好新鮮💓✨極品花膠盛宴估唔到放題都有花膠食😝 同樣地好鮮甜👍🏻

lunch食放題係一個好選擇，除左感覺少人d，胃口仲會大d，可以食盡餐廳提供既美食飲料。一入座就點左刺身魚生，甜蝦鮮味濃，三文魚、八爪魚等刺身應有盡有。出面自行夾既食物當中，炸雞件脆口，保持到熱溫。章魚小丸子灑有好多木魚，jeng。因為鍾意食海鮮，所以食左唔少類型。其中燒扇貝超入味，蒜蓉微辣粉絲鋪係面，鮮味十足。而芝士燒大蝦唔膩，蝦肉彈牙，燒得夠火喉。必食。蒲燒鰻魚大大件，冇骨，燒到個皮都焦脆，熱辣辣。而花甲湯每粒既蜆肉都飽滿，湯底清甜，冇沙，鍋物暖入心。其他熟食亦唔馬虎，肉類方面，係放題中少見既燒乳鴿，肉肥美唔乾，皮脂豐厚。而牛柳超軟，唔韌亦冇筋，加入蔬菜炒香，惹味。炸物中，天婦羅炸皮唔會過厚，脆度依然保持到。燒菠蘿非常大塊，超級甜，燒到d糖粉出哂黎~飲品放哂入幾個大雪櫃之外，仲有暖櫃，而且仲有提供小小一壺清酒。另外，雪櫃放有大量甜點，例如芝士杯、煙韌既卷物，包裝好既豆腐花、乳酪都有。整體，食物種類多到食唔哂咁多款，而且侍應收碟快手有禮，完全好自在。抵食兼食物味道有保證。

📸極尚大喜屋一講起放題大家都一定聽過大喜屋記得讀書時期食仲會分大喜屋/極尚/殿大喜屋同朋友係附近玩完boardgame就試吓walk in星期一至四晚市(5-11pm) $288 午市(12-3pm) $228星期五六日及公眾假期加$10👉🏻設有特價時段🌟最近做緊乳鴿主題第一次見日式放題都有乳鴿可以任叫忍唔住都叫咗幾隻放肆咁食肉味濃郁 唔會太肥太多膏皮唔算好脆 但勝在即刻整同夠熱有誠意 所以都算幾有驚喜🥰🥰🥰🌟飲品一般放題有既飲品佢都有但係最特別一定係asahi同埋清酒任飲好貼心咁整定凍熱清酒🍶🌟自助bar沙律 甜點 雪糕雪條 生果 應有盡有🔸熟食推介：章魚燒｜炸雞粒🔸冷盤推介：蝦｜蜆🌟刺身香港人每次去都必食 100件刺身！🤣🤣🤣今次既刺身都好新鮮 仲會用乾冰墊住上枱 好有仙氣咁架特別係三文魚同象拔蚌性價比高！🐷整體評價出餐 收碟同上菜都快服務好 好有禮貌完全無漏單問題食物質素都對得住個價錢#wwh食勻觀塘#wwh食勻銅鑼灣 #wwh日本菜

超爽日式刺身放題今個星期係咁打風，唔知會唔會上八號風呢。天氣凍咗好多，自然好想係咁食野，就約左朋友係觀塘做完yoga，就係附近揀咗間日式放題任食- 極尚大喜屋嘅晚巿日式放題。時間方面，晚上八點到十點，任食兩個鐘都只係$288。不得不讚，餐廳落單都係用QR code，簡單方便，最緊要唔怕留單！所有食物都好快上齊曬，而且數量都幾準確！ 食物種類亦都好豐富，包括刺身、壽司、卷物、軍艦、串燒、熟食、天婦羅、清酒、甜品等等。 刺身師傅上盤放得好靚，影相打卡一流，三文魚鮮甜肥美，而家呢個天氣食，唔怕！蜆肉、北寄貝、甜蝦都好新鮮，唔會有冰鮮味。 串燒一定要試燒菠蘿，一咬落去所有果汁蜂擁而出，非常開胃！ 壽司都係選用日本珍珠米飯，食落都唔怕浪費「胃」置！ 哈哈